【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 参加并积极地参与所有的培训。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

硬性要求：半年以上西餐的经验，该岗位需要测试技术，介意勿投  公司提供住宿，周休两天，交上海五险一金   任职条件:  1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度，受过西厨的专业培训，熟悉菜肴的制作  2. 能独立完成本职工作，接受应届生，具有1年左右的西厨工作经验更佳  3. 尊重食材，工作态度积极主动   职责规范（包括但不限于以下）:  1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴，配合及沟通能力强  2.正确使用和保养厨房设备及用具  3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生  4.完成厨师和领班安排的工作  5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求  6.按规格要求进行原料的解冻，加工和清洗

Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                                                     Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务                      Assists in the identification of training needs and the development of a training plan. Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动   Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁、保养维修                                                                                                 Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复  Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达                      Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability. Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用                                                                                                                    Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支，以确保销售成本与预算一致                                         Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动了解，以便能答复他们的要求和问题                                                                                  Accomplish set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务，如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives. 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识，有能力推荐产品并且推销替代品 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表，请购单和准确的开档、关档程序 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉，能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时，成为酒店员工的榜样 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务

岗位职责 1、参加部门会议并准确做会议记录，发给相关人员传阅。 2、整理部门相关报表，确保数据准确性。 3、按照酒店的标准接听部门电话，转接电话，记录留言。 4、协助部门带客参观酒店产品，并熟练讲解产品特色。 5、以职业、积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 6、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 7、部门考勤监督及汇总。 8、完成上级领导交代的工作任务。 岗位要求 1、大专或以上学历，电脑操作熟练。 2、有较强的沟通协议能力。 3、有同岗位或酒店预订员岗位经验优先考虑。

Jing An Shangri-La,Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a 1515 West KitchenCommis to join our Kitchen team. As a 1515 West Kitchen Commis, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts   工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

具体职责 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 我们寻找什么样的人才? 具备有与本职位相配的西餐冷菜基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 存标准知识，熟悉标准的收货程序。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握食品安全体系方面的知识。

西厨房热菜主管/领班 1.Prepares sauces, soups and hot entrees forservice and special functions ensuring that all stations are set for forecastedcovers 根据预算人数做好备餐工作 2.Assist personnel in checking all coolers andstorage areas for cleanliness, quantity and quality of food products and toassure proper plate presentation and requisitioning procedures are followed 协助检查工作区域的卫生、食品的质量 3.Aware and informedabout hotel events which impact restaurant and food inventor 知晓酒店的生意情况从而安排厨房的运行情况 4.Keeps immediatemanager promptly and fully informed of all problems or unusual matters ofsignificance 对于出现的问题要保证部门员工都知晓

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，协助解决客人在店期间的问题； 3、准确收取房费、押金及其他费用，熟练操作前台系统并确保账务清晰； 4、维护客户关系，记录并反馈客人的特殊需求或投诉，提升客户满意度； 5、协助管理客房状态，与客房部、销售部等部门保持高效沟通； 6、完成前台区域的文件整理、数据统计及交接班记录等日常工作。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养，普通话标准； 2、具备较强的沟通能力、应变能力及团队协作精神； 3、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致、责任心强； 4、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 5、基础电脑操作熟练，掌握Office办公软件者更佳。

【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要，协助食品储存工作。 4. 确保为全日餐厅提供食品时，总是保持高质量和高标准。 【岗位要求】 1. 中专学历以上。 2. 具有1年以上全日制餐厅相关工作经验。 3. 熟悉西式烹调，有一定的创新意识 。

1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见 4、负责各部门人员编制的审核工作 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策 7、负责各种人事行政政策的具体实施及检查工作

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

岗位职责（监控员需持消控证）： 1、上班时间：每日12小时大班、上二休一。 2、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 3、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 4、保证酒店和宾客的生命财产安全。 5、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 6、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 7、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 8、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求： 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

良好的英文沟通能力 有 前厅部&预订部&餐饮部 工作经验有限

【岗位职责】 1.       除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 2.       定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 3.       跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 4.       与行政副管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 5.       监督客房部各项标准和工作程序的执行：就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 a)       臥室服务 b)      卫生间服务 c)       洗衣服务 d)      清洁服务 e)       布草维护 6.       对客房部所有系统有完整的知识。 7.       负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 8.       维护和更新管理数据。 9.       负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 10.    确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 11.    及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 12.    每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 13.    分发和收集钥匙。 14.    管理所有的呼入和呼出电话。 15.    分配客房，检查客房 16.    协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) 17.    确保部门内工作的一致性 18.    管理酒店的遗失财物 19.    确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 20.    进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 【岗位要求】 1.       有2年以上客房工作经验或同星级酒店客房工作经验。 2.       掌握客房清扫和对客服务的技能技巧，熟悉客房环境及设施设备。 3.       中专毕业学历或同等以上。

1、25-40周岁，身高170CM以上，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。 工作制：两班倒

主要职责：- 安全运送客人 【岗位职责】 1、负责酒店客人车辆的接待、停放及保管工作，确保车辆安全有序 2、准确记录客人车辆信息，提供专业的泊车及取车服务 3、协助客人装卸行李，友好，体贴的服务确保达到或超越顾客期望值 4、维护停车场区域整洁，及时报告设施异常情况 5、遵守交通规则及酒店安全规范，预防事故发生 6、完成主管或经理交付的其他任务 【岗位要求】 1、具备基本驾驶技能，熟悉车辆操作及停放流程 2、服务意识强，能适应站立式工作及早晚班次 3、身体健康，能胜任户外工作及简单体力劳动 4、具备基础沟通能力，能用普通话进行工作交流 5、无不良驾驶记录，责任心强，注重细节 6、具有B牌驾照及以上 7、3年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验

【岗位职责】 1、全面督导前台接待工作，确保为宾客提供高效、优质的入住及离店服务，处理各类宾客需求与投诉 2、负责前台日常运营管理，包括房态控制、房间分配、账务审核、系统数据维护及交接班工作 3、培训并激励前台团队成员，定期评估员工表现，确保服务标准符合希尔顿品牌规范 4、处理突发事件及宾客特殊需求，必要时协调酒店其他部门共同解决 5、维护客户档案信息准确性，管理预订系统并确保VIP客人的个性化服务安排 6、监督前台区域设备维护及物资管理，保持工作环境整洁有序 7、掌握酒店产品知识及周边商业旅游信息，为宾客提供专业咨询服务 8、执行安全卫生标准，熟悉应急处理流程，确保宾客及员工安全 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或旅游相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台领班或主管经验，有希尔顿或其他国际联号酒店工作经验优先 3、优秀的英语沟通能力，普通话流利 4、具备较强的服务意识、应变能力、抗压能力及团队管理经验 5、能适应倒班工作制，年龄20-40周岁 6、熟悉前台收银流程及信用管理制度7、形象气质佳，女160以上 男170以上

·         Comply with all Hotel, Langham Hotels International standards, policies and procedures. 遵从酒店，朗廷国际的标准，规章和制度。 ·         Demonstrate and awareness and compliance of Health and Safety policies in the workplace. 在工作区域内知道和遵从相关健康和安全的工作须知。 ·         Delegate tasks to public area cleaners. Prepare work schedules and assignments of public area staff under his / her responsibility. 安排PA同事工作，准备工作计划明确同事职责。 ·         Ensure staff under his / her jurisdiction perform their duties and responsibilities according to approved systems and procedures. 确保同事在主管的指导下，按酒店的标准去完成工作。 ·         Ensure all restaurants, Food and Beverage outlets, conference and meeting rooms are cleaned properly and in order, prior to the opening of the same to the public.  Follow up and spot check for satisfactory completion of work assignments. 确保餐厅，营业场所，会议室，宴会厅都是干净整洁的，对于安排的工作进行跟进和检查。 ·         Respond IMMEDIATELY to guest requests. 立刻回复客人的要求 ·         Report to the Assistant Housekeeper any loss and damage of furniture, fixtures or equipment or any unusual happening on area of jurisdiction. 任何发生在PA的物品设备设施及异常情况都应向经理报告。 ·         Read hand-overs and reports of the other public area supervisors and follow up immediately on important observations and issues. 察看其他主管留下的交接并立即跟进重要项目 ·         Prepare weekly requisition of guest and cleaning supplies. 准备每周必备的客用品及清洁用品 ·         Provide and conduct training and re-training programs to public area staff concerning care and use of equipment and tools, method of maintaining different types of floors, etc.  Demonstrate new techniques of public are maintenance if necessary. 对同事进行机器工具清洁方法，比如清洁各种不同地平的方法培训，如有可能或必要时对于新的机器使用前进行示范。 ·         Check and ensure all public area staff have completed their tasks satisfactorily before going of duty. Check and ensure equipment and cleaning tools are cleaned and stored properly. 检查并保证PA同事在下班前必须全部并合格的完成工作，并确保工具机器的清洁完好的回原位。 ·         Ensure all items left behind by guests in the public area are forwarded to the Housekeeping Office immediately. 确保所有公共区域内发现的客人遗留物品都必须立即送至客房部办公室. ·         Be FIRM but FAIR to staff. 公平公正的对待同事. ·         Provide close supervision and coordination with outside contractor – pest control，window cleaner, landscaping etc. 与外包公司的合作，杀虫，外窗，园艺等 ·         Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 Certificate      / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理证书、文凭、学位   Experience 经验 Two      year working experience, preferably in hotel industry 两年相关的酒店工作经验。   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Problem      Solving Skills 解决问题技巧 Communication      Skills   良好的沟通技巧 Knowledge      of public area cleaning, sanitation and maintenance. 具有公共区域清洁保养知识.

岗位职责 1.主持康体部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2.巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 3.抽查各种设施，确定能正常营业。 4.抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5.有拓展市场，发展业务的能力。 6.有较好的文字组织和语言组织表达能力。

1. 熟悉厨房各种设备的使用。 2. 负责自助早餐以及午餐的准备、出品，保证菜肴出品质量。 3. 根据上级要求及时完成出品操作，保证出品的速度及新鲜程度。　 4. 跟踪早餐客人的宾客意见并及时改进反馈。 5. 根据上级要求每天收拾整理好工作区域的卫生环境。 岗位要求： 1. 接受过专业技术训练，同岗位工作经验2年以上； 2. 沟通协调能力强，服从上级领导工作安排； 3. 持有有效健康证。 工作时间：工作日上午5:30-下午14:00，周末5:30-11:00 提供员工宿舍及工作餐。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，确保洗衣房工作高效、有序进行。 2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准，确保洗涤质量符合酒店要求。 3、监督洗衣房设备的日常维护与保养，确保设备正常运行，及时上报维修需求。 4、负责洗衣房用品的采购、库存管理及成本控制，合理控制洗涤剂、耗材等使用量。 5、培训并指导洗衣房员工，提升团队技能水平，确保员工熟练掌握操作流程。 6、协调与其他部门的沟通合作，及时处理客房、餐饮等部门提出的洗涤需求。 7、定期检查洗涤效果，处理客户或员工的投诉与反馈，持续改进服务质量。 8、落实酒店的安全与卫生标准，确保洗衣房环境整洁、符合卫生及安全规范。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关岗位工作经验者优先。 2、熟悉酒店洗衣房工作流程及洗涤设备操作，了解各类布草、衣物的洗涤要求。 3、具备较强的管理能力与团队协作精神，能够有效分配任务并监督执行。 4、注重细节，责任心强，能够确保洗涤质量与效率。 5、具备基本的成本控制意识，能够合理规划资源使用。 6、身体健康，能够适应洗衣房的工作环境（高温、潮湿等）。 7、具备良好的沟通能力，能够与其他部门顺畅协作。

岗位职责： 1.按照工作标准接听及处理客人的查询、预订电话； 2.提供客人酒店各种产品及服务的信息（例如房态、房价、餐饮推广及营业时间等）； 3.掌握客房状态和预订状况，以及向订房单位或者个人索取必要的预订资料，确保系统预订信息齐全。 岗位要求： 1.大专以上学历，具有酒店工作/实习经历者优先考虑，接受应届毕业生； 2.具有有良好的英文表达能力； 3.熟练掌握电脑办公软件； 4.具备热情的工作态度及团队协作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的收取、分类、洗涤、熨烫及整理工作 2、严格按照操作规程使用洗衣设备，确保洗涤质量达标 3、定期检查维护洗衣设备，及时报告故障情况 4、保持洗衣房区域整洁卫生，符合行业卫生标准 5、做好布草及制服收发登记，确保数量准确无误 6、协助处理客衣服务的特殊需求及投诉 【岗位要求】 1、具备基本衣物面料识别及去污处理知识 2、能适应高温潮湿工作环境，体力良好 3、具有团队协作意识，服从工作安排 4、工作细致认真，责任心强 5、有酒店洗衣房工作经验者优先 6、可接受轮班工作制