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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作地点:常驻上海办公室 1)  Assists in producing the Annual Budget Plan. 协助销售总监制定年度收入计划。 2)  Responsible for collecting and organizing information about Shanghai and surrounding market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理上海及周边市场数据资料,并定期作统计分析,为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3)  Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide different discounts. 定期检查客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,统计客户的商务活动数据,并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4)  Sell all facets of the hotel. 销售酒店的所有设施。 5)  Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6)  Provides direction on, and conducts market research and analysis. 提供方向进行市场调研和分析。 7)  Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, travel agents, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位,了解行业信息。根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、旅行社、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8)  Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 策划并实施现场考察活动。 9)  Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 10) Assesses sales and marketing data. 评估市场销售数据。 11) Assists in the evaluation of sales and marketing activities. 协助评估市场销售活动。 12) Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13) Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14) Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 15) Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16) Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
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    岗位职责 1. Assists in producing the Annual Revenue Plan 协助销售总监制定年度收入计划。 2. Responsible for collecting and organizing information about market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理有关市场数据资料,并定期作统计分析,为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3. Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide  different discounts. 定期检查客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,统计客户的商务活动数据,并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4. Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6. Provides direction on, and conducts market research and analysis 提供方向进行市场调研和分析。 7. Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位,了解行业信息,根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8. Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 9. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 10. Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 11. Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 12.  Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13. Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护高标准的专业个人形象。 15. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.确定品牌的推广策略; 2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关; 3.酒店的整体形象构思、设计; 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 5.负责酒店网站维护与更新; 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作; 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案; 8.负责部门日常品牌业务工作。 岗位要求: 1.本科及以上学历; 2.至少两到三年公共经验; 3.优秀的办公技能,例如熟练使用办公软件; 4.积极和酒店其他员工和经理合作,促进团队合作; 5.良好的沟通能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
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    1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益 【岗位要求】 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具;
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
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    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    关于四季: 四季酒店的卓越,由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者,始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺,为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知,唯有打造世界级的员工体验与企业文化,才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季,我们珍视熟稔的面孔,也热忱接纳新的伙伴,始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业,还是探索未知,我们的使命始终是:创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念—— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结,生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上,四周绿荫环抱、碧波粼粼,宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店,它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境,都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房,另配11 栋独立别墅,无论是家庭欢聚、浪漫旅居,亦或是商务出行,皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 通过有趣生动的描述,向顾客介绍一些有关菜肴起源,口感,准备、制作的方法;通过酒店Micros系统,将顾客的点单信息包括一些特殊要求传递给厨房;协调出菜的时间;核对厨房的出单;及时的将高品质的菜肴端送到顾客的面前。 工作内容: 做到感同身受,给予恰当的建议,对顾客的请求和顾虑做出迅速合理的回复。 准确的为顾客结单;使用现金及信用卡收银系统;能够正确的进行废单或免费餐的操作。 在每个餐段间隙,清洁,重新摆台,摆放自助餐和食品餐台。 为顾客做预定。 装盘及准备食品。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验,或同等工作经验。 大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯,并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 免费工作餐
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    西餐厅做过服务生,性格好,态度好,口才好
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 Senior MICE Sales Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximizing lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management. 高级会议销售经理将负责分配到的生意,通过有效的询问,准备报价,协议和其他活动来满足客户需要及最大化酒店营收。 这个职位的关键在于理解客户和公司的需要,最大化的增加酒店的营收。如果适用,这个职位还将涉及管理职务。 · Team Spirit 团队精神 · Good listening and communication skills 良好的聆听与沟通能力 · Sense of initiative and decisive 主动性与决断性 · A thorough and methodical approach 系统思考 · Diplomacy and self-control 交际与自控 · Ability to work under pressure 能在压力下工作 · Good level of general culture 大专以上水平
  • 北海 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 数字营销管理制定并执行线上渠道的数字营销策略,推动酒店在线流量增长。管理酒店官网及社交媒体(如微信、微博)内容,确保符合品牌规范。分析数字营销活动的ROI,优化策略并调整目标 2.分销渠道运营开拓电商平台、代理商等渠道,完成年度销售指标。维护现有分销商关系,支持其开展促销活动并优化销售结构。监控分销商价格政策,处理日常订单、售后等问题 3.客户与市场管理开发新客户并维护长期合作关系,建立客户档案。分析市场动态,制定年度/季度销售计划及执行方案参与策划市场活动,提升品牌曝光度 4.与销售部协作,确保线上线下营销活动的一致性 5.关注行业趋势及竞品动态,及时调整营销策略以保持竞争优势。 任职资格: 1、酒店管理、市场营销、大众传播、媒体、电子商务或相关专业的学士学位 2、至少 3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合 3、展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌 4、较强的中英文书写表达技巧 5、熟练使用所有的 Microsoft 办公软件 6、能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力
  • 北海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    财务回报: 参与编制部门年度经营预算和财务计划。监控预算,提高产品和服务的销售,同时尽量减少浪费以增加收入 完成预算收入和个人/团队销售目标,实现利润。 制定并实施餐饮销售计划,以推动可衡量的增量覆盖,增加平均消费,增加数量,餐饮和宴会销售。 确保短期战术和长期战略行动计划到位并正确执行,以实现和超越财务目标。 确保及时跟进和追求与客户和利益相关者的战略关系,以推动最高水平的转化和客人体验 为管理层完成预测、计划和生产力报告 在批准的部门预订指南内协商食品和饮料价格、功能空间和酒店服务 人员管理 指导日常的餐饮或活动活动,计划和分配工作,为团队成员建立绩效和发展目标。通过亲力亲为的管理,密切监督所有活动部员工按照标准操作规程履行职责。 通过与其他部门的有效沟通和协调,提高团队绩效。根据客人数量确保适当的人员配备。发展和维持与客户的有效关系,最大限度地提高客户满意度和销售机会 确保团队在销售和餐饮系统中准确及时地更新所有相关记录 开发并协助培训活动,通过培训课程、每日简报和其他必要的会议来提高技能和知识,确保员工接受过适当的培训,并拥有执行工作职责所需的工具和设备。 提供指导、指导和定期反馈,以帮助管理冲突,提高团队成员的绩效,并认可良好的绩效。 客户体验 始终提供礼貌和专业的服务。 以礼貌和高效的方式处理客人和员工的询问,如果不能立即找到解决方案,报告投诉或问题,同时及时反馈跟进。 根据事件需求分配适当的指定事件人员 在活动前的策划过程中,与活动策划者协商,以确定最佳机会,例如会议室配置,会议/休息流程建议,菜单规划,餐饮协调,桌子安排,装饰选择等,以提高会议效率和生产力 确保团队每天与每位活动策划人会面,汇报日常活动情况,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审查最终账单的估计 与客户和餐饮员工计划并组织活动前会议,以确定潜在的客人体验改善方案。 与客人和同事保持良好的工作关系 根据客户满意度调查分析并采取行动,以改善服务并发现进一步的商业机会 负责业务 在当地社区提高酒店和品牌的知名度和声誉 协调安全和安保措施,确保会议和宴会顺利进行,尽量减少中断或问题。为客户提供会议、宴会和其他可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的选择方面的指导和建议。 履行分配的其他职责。也可担任值班经理。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
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    工作职责:1. 负责制定并执行宴会业务的发展战略,确保业务目标的达成;2. 开拓并维护与各类宴会需求方的合作关系,包括但不限于企业、社团、个人等;3. 监督宴会项目的策划、组织与执行,确保服务质量与客户满意度;4. 分析市场动态与竞争对手情况,为宴会业务提供市场分析与策略建议;5. 带领团队进行宴会业务的推广与销售,完成既定的业绩指标;6. 协调内部资源,确保宴会活动的顺利进行,包括场地布置、餐饮安排、人员调配等;7. 定期评估宴会业务运营状况,提出改进措施并优化流程。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先;2. 具备3年以上宴会业务或相关领域的工作经验,熟悉宴会市场运作;3. 拥有出色的市场开拓能力与客户关系维护能力;4. 具备良好的项目管理能力与组织协调能力,能够应对复杂的宴会活动;5. 具有较强的数据分析与策略制定能力,能为业务发展提供有力支持;6. 优秀的团队领导与沟通能力,能够激励团队达成目标;7. 适应灵活的工作时间,包括周末与节假日,以满足宴会业务的需求。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
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    • 奢华酒店品牌
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    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Supportthe overall strategic management of the credit section by establishingeffective working relationships with colleagues, in particular the Director ofBusiness Development, Director of sales , Revenue Manager, Director of Banquet& Conference sales and Accounts Receivable, Credit supervisor Convert theentire hotels revenue into collected cash within the shortest agreed timescalethrough managing the credit control in a diligent and professional way. Make sure all the revenue incurred was recorded inthe system to safe guard the hotel revenue. Prepare daily revenue report and daily revenue journal to input to thesystem. SuperviseIncome Audit, Account Receivable Team Members. 通过建立与同事,特别是业务发展总监,销售总监,营收经理,宴会厅和会议销售总监及应收帐款,应收主管有效的工作关系,支持全方面的信贷战略管理,通过专业的管理信贷控制,在最短的时间内,将整个酒店的收入转化为现金。保证所有发生的收入都记入系统内,避免收入的流失。编制每日收入报表及收入凭证,导入系统内。管理审计、应收团队成员。 1.       To maintaina high customer service focus by approaching your job with the customers alwaysin mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requestsof customers. 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。             2.       To have apositive impact, taking personal responsibility and initiative to resolveissues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 3.       To bemotivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizingopportunities to learn new  skills orknowledge in order to improve your personal performance. 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 4.       To beflexible, responding quickly and positively to changing requirements includingthe performance of any tasks requested of you. 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 5.       To maintainhigh team focus by showing co-operation and support to colleagues in thepursuit of team goals. 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 6.       Tocontribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 7.       To activelypromote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests andsuppliers of the Hotel. 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 8.       To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace. 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 9.       Tocontribute positively to Equilibrium and Esprit by providing both guests andfellow team-members with courteous, hassle-free service and by seeking toalways maintain a pleasant working environment. 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 10.    Toconduct credit investigations so that an intelligent informed decision of acustomers credit worthiness, character and ability to pay may be ascertained tojustify extension of credit; 进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定。 11.    Toensure the collection of accounts receivable is kept current and follow upclosely on over-aged accounts. 确保收取的应收帐款是当前的,密切追踪超龄应收款项。 12.    Tomaintain good relations with hotel customers including but not limited towholesalers, corporate clients, hotel guests, travel agents, tour operators,function organisers, airlines, government etc. 与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等。 13.    Toreview supporting documents verifying the accuracy of the balance ofreceivables. 审查支持文件,核实应收余额的准确性。 14.    Torecommend the write off of uncollectible accounts only after a comprehensivepursuit of outstanding monies has taken place. 建议只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的,才能注销不可回收的账户。 15.    Toreport immediately any unfavourable information received affecting a customer’scredit standing so that appropriate action may be taken. 应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动。 16.    Toreport directly to the General Manager and/or Director of Finance on allmatters affecting credit and collection. 向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜。 17.    Ensurethat all credit application forms are approved and updated annually. 确认所有信贷申请表格每年被批准并更新。 18.    Tosupervise the activities of the credit staff in order to achieve an efficientand effective performance of each individuals duties and responsibilities. 管理信贷工作人员的活动,以确保每个人有效的工作业绩。 19.    Tomaintain an up to date Credit Manual and ensure that they are strictly adheredto and enforced. 保持最新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行。 20.    Towork closely with the Accounts Receivable,CreditSupervisor and/ or Clerk to follow up on overdue accounts. 与应收帐款,信贷主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户。 21.    Toensure that all collection calls have been made on a timely basis, documentedin writing and followed up on a monthly basis. 确保所有催款电话及时打出,书面记录,并每月跟进。 22.    Toschedule credit meetings at least once a month. 安排至少每月一次的信贷会议。 23.    Toensure that the number of debtor days outstanding is within the acceptablerange as stipulated in the policies and procedures manual. 确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内。 24.    Ensuresthat the month end processes are completed in a timely and accurate manner. 确保月末关账及时准确地完成。 25.    Preparesall supporting documentation for monthly allowances and monthly journalvouchers relating to the receivables ledger. 准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件。 26.    Ensuresthe timely and accurate entry of all credits to the various accounts. 确保及时及准确的凭证贷计各帐户。. 27.    Handlesall customer queries in a timely and effective manner, using preventativerather than curative measures. 及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施。 28.    Pro-activelyfollows up on any outstanding accounts to ensure the hotel is protected fromloss. 积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失。 29.    Preparesall necessary reports pertaining to accounts receivable. 准备有关部门应收帐户的所有必要报告。 30.    Alertsister hotels on bad debts accounts information to avoid losses might beincurred in other sister hotels 提醒姊妹酒店坏账客户名单,避免其他酒店遭受损失。 31.    Processesand controls all sundry payments made by credit card. 处理和控制各类信用卡付款。 32.    Maintainsan adequate and up to date filing system. 维护足够的并且最新的数据档案系统。 33.    Isflexible in relation to working hours, particularly around month end. 灵活的工作时间,特别是在月末。 34.    Handlesall requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 35.    Minimisesthe risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correctwork practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 36.    Toperform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functionssmoothly. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 37.    Auditsthe daily revenue figures, supporting reports and vouchers. 审计每日收入数据,支持报告和凭证。 38.    Ensurethat Daily and Monthly revenue and settlement reconciliation is prepared on atimely basis. 确保每日及每月收入和付款及时调节. 39.    Ensurethat all revenue is captured and reported. 确保所有收入被记录和报告。 40.    Ensureall gifts or entertainment voucher are controlled as per the policy. 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制。 41.    Reviewsall entertainment dockets and officers checks, ensuring that all are authorisedand signed and have appropriate level of detail. 审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释。 42.    Checksthat complimentary rooms have been appropriately authorised. 检查免费房被合理批准。 43.    Auditsthe telephone interface report to ensure all telephone revenue has been posted. 审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账。 44.    Ensuresthe relevant Front Office & Outlet reports are printed, audited and filedin date order. 确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档。 45.    Verifiestransactions posted in the daily report, including but not limited to creditcards, city ledger, crew allowances, paid outs, allowances & rebates,miscellaneous charges, voiding, car park revenues. 核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入。 46.    Preparerebate and allowance summary and rebate journal. 准备折扣和减免汇总表及减免凭证。 47.    Reconcilecredit card charges between electronic credit card machine and Point of Salesystem on a daily basis. 在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入。 48.    Preparesdaily revenue report for the Director of Finance/Financial Controller. 给财务总监准备每日收入报告。 49.    Ensurethat all concessionaires revenue are reconciled, and recorded accurately. 确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录。 50.    Auditthe daily General Cashier’s Report. 审计每日总出纳员的报告。 51.    Checkthe Room Rate Discrepancy Report to ensure that all rate changes, upgrades etchave been properly authorised. 检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准。 52.    Checkto ensure that the Room Status Discrepancy Report is printed twice daily and anyexceptions noted are reported.. 检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告。 53.    Recordcashier overs/unders in the relevant reports and followed up with the OutletManagers or Front Office Manager. 在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜。 54.    Tofollow up on any discrepancies, incomplete work or missing information with therelevant departments. 与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息。 55.    Ensureall paid out vouchers have proper authorisation, signatures and backup. 确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持. 56.    Followup with Revenue/Reservation team to ensure that any no-show are reviewed andcharges made accordingly. 与收入/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费。 57.    Auditthe daily food & beverage report and verifying the cashier’s remittances tothe General Cashier’s Report. 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额。 58.    Ensurethat all restaurant and bar checks are properly accounted for. 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账。 59.    Ensurethat all banquets and functions revenue is entered. 确保所有宴会收入被记入。 60.    Tobe fully conversant with the hotel Manual Contingency Plan in case of computersystem failure and ensure that all manual procedures are followed and adheredto. 在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 61.    Ensurethe accurate and timely input of data to the general ledger system. 确保将数据准确和及时地输入总分类帐系统。 62.    Maintainadequate and up to date files. 维护足够的最新的文档。 63.    Conductmonthly house float count. 进行每月备用金的盘点。 64.    Conductssafety deposit boxes audit. 进行前台保险箱的审计。 65.    Tohandle all requests and inquiries in a timely and efficient manner. 及时并有效地处理所有要求和询问。 66.    Minimisesthe risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correctwork practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。
  • 财务经理

    6千-9.5千
    长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 投递简历
    · Provide the master and implement relevant policies and laws and regulations  · 掌握和执行国家有关方针、 政策和法律法规; · Fully responsible for the hotel's financial management, including accounting, cost control, budget preparation, and execution supervision; · 全面负责酒店财务管理工作,包括会计核算、成本核算及控制、预算编制及执行监督等    · Review daily financial revenues and expenditures to ensure the accuracy and compliance of accounting processes, and complete the preparation and submission of financial statements on time; · 审核日常财务收支,确保账务处理的准确性和合规性,按时完成财务报表的编制与报送; Responsible for tax filing, tax planning, and communication with tax authorities to ensure tax compliance; · 负责税务申报、税务筹划及与税务机关的沟通协调,确保税务合规 · Establish and improve financial management systems and internal control processes to prevent financial risks; 建立健全财务管理制度及内部控制流程,防范财务风险; · Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actionsaccordingly · 通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整,控制资产负债表的所有科目 · Prepare month end journals · 编制月末各类帐目 · Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items there in · 编制资产负债表,并进行必要的对帐工作
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验1年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店战略、年度目标和质检发现的问题,制定年度、月度培训计划与预算。建立并完善酒店三级培训体系(酒店级、部门级、班组级),确保全覆盖。开发、更新和维护酒店各部门的标准化培训资料库(如SOP手册、培训视频、案例集等)组织实施新员工入职导向培训,确保其快速融入并了解酒店文化及基本标准。策划并执行关键服务岗位(如前厅、客房、餐饮)的专项技能培训、礼仪培训和交叉培训。组织管理人员培训,提升其领导力、督导技巧和培训能力。定期(每日/每周/每月)对酒店各运营区域(前台、客房、餐厅、公共区域、后勤区等)进行明查和暗访。执行专项质检(如VIP接待前检查、卫生深度检查、消防安全检查等)
  • 东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise guest satisfaction 深入了解和认识酒店的主要目标行业,在必要的时候获取各行业/客户的信息从而最大限度地提高客户体验 Prepare Weekly Events Forecast and seize upselling opportunities 准备每周预期活动表并抓住增进销售的机会 Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion 确保及时跟进和追踪客户和酒店成员的战略关系,从而将生意转换率提高到最高等级 Supervise the timely delivery of Master Invoice to customers and facilitate payment 确保及时提供总账单,促使客人结清费用 Work closely with the Reservations, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated 与预订部、市场销售部以及餐饮部紧密合作,确保客户的活动稳定的进行
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、 遵守酒店及部门的各项规章制度,执行楼层服务员的各项制度及操作规范; 2、做好交接班工作,按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙; 3、按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能; 4、及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态,及时上报处理; 5、热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作,尤其是VIP客、长住客; 6、努力挖掘客人的潜在需求,积极向客人提供个性化服务项目,努力使客人感动; 7、负责收集本楼层的熟客资料,及时上报客房经理; 8、接听电话、接收服务中心传达的各项信息; 9、配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送,餐具及餐车的收送等工作; 10、晚上为客人提供开夜床服务,做好物品的派送和记录工作; 11、负责客衣的收洗和送回,为客人派送报纸; 12、完成客人委托事宜及其它指定工作; 13、按程序处理客人遗留物品并及时报告客房部; 14、负责处理一般投诉并及时上报客房主管/客房经理; 15、按规定做好客人来访登记工作; 16、按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划 卫生工作,确保达到规定水平,同时检查小酒吧,补充酒吧的酒水; 17、熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备,发现设施损坏应及时通知工程部维修,对不能及时维修的项目上报主管,同时做好交班记录; 18、 按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯; 19、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 20、勤巡视楼层,提高警惕,发现异常情况立即报告上级,关心客人安全; 21、完成上级交办的其它任务。 【任职资格】 1.年龄50岁以下 2.能吃苦耐劳、身体健康、能承受工作压力、服从工作安排、视力好。 其他要求 年龄要求:25-50岁
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、 负责线上渠道市场开发、维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成渠道销售目标; 3、关注在线渠道的数据流量并制定提升计划,实现良好的订单转化率; 4、设置有效的渠道产品展示计划,保证各渠道价格的有效性。 5、关注并分析商圈及竞争酒店的渠道价格、流量趋势及对比情况。 6、与渠道方保持沟通,实施符合酒店的流量促进方案和活动。 7、有一定的B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先 8、监控并调整渠道客房库存及价格。 9、有较好的语言沟通能力。 10、与市场传讯经理进行协作。
  • 温州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同集团(IHG)工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 厨师

    7千-8千
    上海-奉贤区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好后厨卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、身体健康,作风正派。 2、沟通协调能力强,服从安排。 3、优先考虑本帮菜、粤菜、江浙闵菜系厨师。
  • 赣州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    预定主管岗: 待遇:6000-8000 【岗位职责】 1、管理预订部,预定员需要接受线上、线下客户对酒店的预定需求,并予以妥善解决 2、与销售团队紧密合作、跟踪和分析团队及散客预定流程,关注生意流量,管控房态、协助销售部提高收益 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 4、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息 5、监督和督导整个预订部的运作和表现,使所有工作按时完成 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 预订员岗: 待遇:5000-6000 【岗位职责】1、整合并录入所有细分市场的预订,接受线上、线下客户对酒店的预订需求。2、熟悉处理房间预订的程序。3、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。4、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率提升。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并执行酒店销售策略,完成年度/季度销售指标(涵盖客房、餐饮、会议等营收板块); 2. 开拓并维护核心客户群体,包括但不限于商务公司、旅行社、会展机构、高端散客等,建立长期稳定合作关系; 3. 分析市场动态与竞品信息,优化定价及促销方案,提升酒店市场占有率; 4. 协调酒店各部门(前厅、客房、餐饮等),确保客户需求高效落地,提升客户满意度; 5. 团队协作:带领销售专员完成目标,定期复盘销售数据并调整策略。 我们希望你: 1. 大专及以上学历,5年以上酒店销售经验,其中至少2年以上同岗位管理经验; 2. 具备丰富的本地客户资源(企业、旅行社、会展等),有高端酒店从业经验者优先; 3. 拥有出色的谈判能力、市场洞察力及抗压能力,目标感强; 4. 擅长沟通协调,能高效对接内外部资源,具备团队管理潜力; 5. 熟悉酒店运营流程及行业动态,熟练使用办公软件及销售数据分析工具。
  • 天津 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Oversee daily operations of both Reservations and Communications departments to ensure smooth coordination, accurate information flow, and Forbes-standard service delivery. 全面管理预订部与总机部日常运作,确保信息流通顺畅、部门协作高效,所有服务均符合福布斯五星标准。 2. Develop and enforce Standard Operating Procedures (SOPs) for reservations accuracy, call etiquette, guest data handling, and communication efficiency. 制定并执行涵盖预订准确性、电话礼仪、宾客资料管理及沟通效率的标准操作流程(SOP)。 3. Ensure all guest calls, emails, and messages are answerd promptly, courteously, and in alignment with the hotel's tone of voice and brand personality. 确保所有来电、邮件及留言均以专业、礼貌、并体现酒店品牌语调的方式及时回复。 4. Guarantee that every telephone interaction and reservation inquiry reflects Forbes Five-Star standards—warm, intuitive, anticipatory and personalized. 确保每一次电话沟通与预订咨询均展现福布斯五星标准:温暖、有预见性、具个性化、直觉式服务。 5. Conduct regular call quality audits and mystery call as sessments to ensure the team meets or exceeds Forbes and brand evaluation criteria. 定期进行通话质量审核与神秘致电测试,确保团队表现达到或超越福布斯及品牌评估标准。 6. Collaborate closely with Front Office and Essentialist to ensure pre-arrival arrangements, VIP profiles, and special requests are communicated clearly. 与前厅及宾客关系团队密切合作,确保宾客抵店前的安排、贵宾档案及特殊需求得到准确传达与落实。 7. Oversee room inventory management in coordination with Dir of Revenue to ensure optimal occupancy, rate parity, and channel distribution. 与收益总监协作,管理房态分配,确保入住率合理化、房价一致性及各销售渠道分布合理。 8. Review daily, weekly, and monthly reservation reports to analyze booking patterns, lead times, and cancellation trends. 定期审阅每日、每周及每月预订报表,分析预订趋势、提前预订时间及取消率等关键数据。 9. Support the implementation of upselling and cross-selling initiatives via phone and email to maximize revenue opportunities. 推动通过电话与邮件实现的追加销售及交叉销售计划,以增加收益机会。 10. Lead, coach, and inspire the Reservations & Communications team to deliver exceptional service and maintain strong brand consistency. 领导、培训并激励预订与总机团队,确保其提供卓越服务并保持品牌一致性。 11. Develop training programs focused on communication skills, Forbes standards, product knowledge, and emotional intelligence. 制定培训计划,重点强化沟通技巧、福布斯标准、产品知识与情商。 12. Conduct regular performance reviews and ensure the team receives constructive feedback and recognition. 定期进行绩效评估,提供建设性反馈并给予积极表彰。 13. Maintain proficiency in the hotel's PMS, CRS, and telecommunication systems (e.g., Shiji, Opera, Daylight, etc.). 熟练掌握酒店的 PMS、CRS 及通讯系统(如 Shiji、Opera、Daylight 等)。 14. Ensure guest profiles and booking data are accurately updated,complete, and compliant with data privacy regulations (GDPR, China Cyber Security Law). 确保宾客档案及预订数据准确、完整,并符合数据隐私法规(如 GDPR、中国网络安全法)。 15. Coordinate with IT and Revenue teams to troubleshoot system issues, data sync errors, and integration between PMS and CRM systems. 与 IT 及收益团队协作,解决系统问题、数据同步错误及 PMS 与 CRM 系统的接口问题。 16. Serve as the communication hub of the hotel, ensuring all internal calls, guest messages, and emergency communications are handled efficiently. 作为酒店沟通枢纽,确保所有内部来电、宾客留言及紧急通讯均得到高效处理。 17. Support the Rooms Division by ensuring guest preferences,arrivals, and VIP alerts are properly distributed. 协助房务部,确保宾客偏好、抵店信息及贵宾提醒准确传达。 18. Manage and monitor service recovery communication processes (e.g.,follow-up calls for complaints or special requests). 管理并监督服务补救沟通流程(如投诉回访、特殊需求跟进电话等)。 19. Prepare monthly departmental performance reports (conversion rate,call response time, reservation accuracy, upselling revenue). 准备月度部门绩效报告(转化率、接听响应时间、预订准确率、追加销售收入等)。 20. Participate in departmental budgeting and cost control to ensure efficiency without compromising service quality. 参与部门预算及成本控制,确保高效运营且不影响服务质量。 21. Identify process improvements and technology enhancements to streamline communication and reservations workflow. 持续识别流程优化与技术升级机会,以提升沟通与预订工作的效率。 Talent Profile 能力&技能需求: College degree and Above.  大专学历以上。 Acquire working experience in hotel/resort (preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 应用基本电脑系统。
  • 炉灶厨师

    7千-8千
    常州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.接收指令,配合部门主管/领班认真完成厨房工作计划; 2.熟知菜肴特性,合理使用原材料,严格掌握好菜点的色、香、味、形、器、热度和装盘的标准; 3.接收上级指令,开餐期间根据出单和宴会菜单,适时出品。保证质量,量大时确保出品快捷,做到有条不紊,急顾客之所急; 4.根据新品开发要求,配合主管进行菜品研发; 5.接受处理结果,按指定要求进行菜品调整; 6.按部门规定,正确领取和使用物资物料; 7.合理使用并维护好本班组的设施设备,严格按照食品安全、操作安全规范操作,妥善保管好加工工具; 8.保持工作过程中的环境整洁,如有问题及时上报。 【岗位要求】 1、知识、技能: 1.1具备基础的厨房操作能力,能按要求完成食材清洗、切配辅助、厨具清洁等工作; 1.2了解厨房基本安全规范,能正确使用工具; 1.3能识别食材新鲜度,发现变质食材及时上报; 1.4.具备基础卫生意识,能按要求清洁个人与工作区域; 1.5.具备配合意识,能听从领班与厨师的指导完成任务 2、工作经验: 至少 1年餐饮厨房工作经验,了解厨房基础工作流程,食材预处理、厨具清洁相关经验者优先; 3、素质&能力: 3.1身体健康,持有有效健康证,能适应厨房高温、体力工作; 3.2工作认真负责,细致耐心,能按标准完成重复性工作; 3.3无不良从业记录,服从工作安排。
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