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  • 客服

  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    回复客人关于团队报价的问询。 使用有效的营运收益软件,给予相应的客房及场地报价。 在可选日期与价格范围内,尽力销售酒店产品 向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策。 在预订软件中输入相应的客户资料,如客户信息、公司名称等,并予以及时更新。 根据客人需求,准备相应的团队或会议协议,经双方协商后,与客人签订相关协议。 通过邮件或电话联系与客人保持良好的关系,以便在今后获得更多的合作机会。 努力完成个人和团队的指标及任务。 安排客人参观酒店相关设施。 参与各项培训计划,以便于提高销售技巧与员工发展。 确保所有的销售人员遵循销售定价及策略。 每月评估销售成绩。
  • 集团运营总监

    2.5万-3.6万
    广州 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。
  • 中餐总监

    1万-1.6万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最 后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最 低 库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 全面的中餐部运营知识 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    • 补充医疗
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在销售总监的指导下,做好市场开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售指标; 2.参与酒店客户的业务洽谈,起草合作协议; 3.定期汇总业务范围内的相关信息,编制回访报告; 4.接受预定,并对重要客户、团体的服务工作进行店内跟踪,及时协调出现的问题; 5.建立客户档案,对重要客户、潜在的客户进行拜访。 6.依据酒店的价格策略与客户进行谈判,达成协议,签署合同; 7.根据总监指示、搜集、整理市场信息、客户反馈信息,并及时汇总汇报; 8.对部门销售工作提出合理、有效建议; 9.组织实施部门专业培训,督导下属员工行为规范,协助下属完成销售任务; 10.完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.学历专业:大专以上学历,市场营销相关专业 2.行业经验:酒店、会议会展等相关从业经验 3.相关岗位经验:2年以上市场营销相关经验 4.所需知识:产品销售知识、营销知识
  • 厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,制定各种工作计划; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、妥善处理客人对出品的投诉; 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题; 7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本。 职位要求: 1、六年以上高档日料厨师长工作经验,国际品牌连锁酒店工作经验优先; 2、了解和熟悉食品材料和当地市场; 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【任职资格】 有丰富的MICE资源
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位主要负责MICE方向 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助指导酒店内的所有销售活动,并与房务部、餐饮部及其它创收部门密切合作,通过销售部及其他员工的努力实现销售最大化。 最少两年国际性品牌豪华酒店的销售经理工作经验;· 拥有良好的销售技巧与营销手段;熟练掌握 MS Office、电子邮件、Fidelio/Delphi/RESERVE 等计算机软件者更佳。
  • 贵阳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工公寓
    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店人力资源部全面管理工作,制定和实施人力资源规划; 2、负责建立和健全人事、薪酬、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度; 3、负责酒店高层管理人员的招聘和储备人才库的建设; 4、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系; 5、对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,有先进的人力资源理念,能指导各个职能模块的工作。 岗位要求: 1、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 2、英语书写表达流畅,沟通协调能力强,亲和力好,抗压能力强; 3、2年以上同岗位工作经验; 4、完成上级交代的其他工作等。
  • 销售总监

    2万-3万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位介绍 1. 按照公司整体要求,制定和组织实施大良壤产品(包含酒店、会议会展空间、有机农庄及快消品等)的销售计划和客户服务战略规划。  2. 负责市场总体开发、客源组织及整体销售工作的推进和开展。  3. 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。  4. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户源、销售渠道及销售额、酒店客房数量、入住率等,并定期向上级汇报。  5. 走访重要客户,根据市场变化,并不断改进销售服务工作。  6. 审核各类促销活动的策划方案,组织协调各配合部门员工工作。  7. 组织与管理销售团队,负责销售队伍的建设与培养。  8. 负责带领销售团队进行营销推广、销售执行、代表公司签订各种合作协议、监督销售回款和客户服务等事宜,支持和保障销售活动实施。  9. 管理和制定销售目标,监督各级销售目标的完成情况。  10. 参与开发并实施收益策略,支持实现财务目标。  11. 管理销售团队绩效,并根据需求定期调整策略。  12. 完成上级交办的其他工作。   岗位要求  1. 大专以上文化程度;5年以上酒店管理公司,文旅地产、活动会务公司同等岗位工作经验。  2. 有高奢客户及团队大客户销售经验优先。  3. 熟悉江浙沪相关酒店高端客户市场。  4. 有较强的抗压能力、协调沟通能力,能处理维护好客户关系。  5. 有极佳的销售技巧。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Being fully responsible for the highest level standard of the cleanness and hygiene of the hotel, ensure all the foods which provide to guest and staff without microbe, chemical and physical pollution and all the work area up to the lowest standard of local health authorities. 全权负责酒店高级别的清洁和卫生标准,确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染.并且所有工作区域符合地方卫生当局的最 低要求。 1. Establish  food safety culture, and to ensure the food safety standards are executed; 在各个部门的协作下建立良好的食品安全文化,确保食品安全标准得以执行; 2. set up a food safety standards According to the national regulation; 按照国家规定设立食品安全标准; 3. To ensure the food hygiene standards executed ,Especially food temperature control, personal hygiene, the storage of raw materials and food production process; 确保食品卫生标准在酒店得以执行,尤其是食品温度的控制,个人卫生,原材料的储存及食品的制作过程; 4. To supervise insecticidal services; 监督和建议杀虫服务公司的服务; 5. Ensure that all security policies are enforced, formulate and supervise safety inspection, minimize the possibility of accidental injury; 确保所有的安全政策得以执行,制定并监督安全检查,将意外伤害的可能性降到最 低; 6. Assists with the strategic direction for the departments of responsibility and proactively conveys guidelines for staff that shapes the unparalleled standards expected; 善于给予员工正确的指导,以达到酒店或者部门的标准; 7. Ensures all function areas are kept clean and in proper condition to provide a safe working environment for employees; 确保所有厨房区域的清洁卫生,给员工提供一个舒适的工作环境; 8. Provide food safety training, Let the employees understand the danger in the present work; 组织经理和员工进行安全培训,让员工了解工作中存在的危险; 9. Creates an encouraging atmosphere that stimulates and motivates employees to acceptable levels of turnover, absenteeism, and promotions; 营造良好的氛围鼓励员工积极努力工作; 10. Good communication with government departments, finish the work in accordance with the requirements of the government;      与政府部门有良好的沟通,按照政府的要求完成工作; JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company; 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2. Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency; 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证; 3. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities; 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. Vocational Certificate in Food & Beverage Services or related field; 具有餐饮服务或相关领域的职业证书; 5. 2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、协助小组长制定酒店旅行社业务发展规划,提升酒景渠道占比; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化竞争策略,提高市场份额; 3、监督合作渠道的销售活动,确保符合公司标准(如价格体系、服务质量); 4、定期回访客户,维护长期合作关系,收集客户反馈,优化服务流程与产品设计,提升复购率与口碑传播; 5、协助小组长优化销售策略,完成公司指定目标任务。
  • 福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 拓展招聘渠道,建立公司人才储备库。2. 负责公司招聘活动实施工作,包括各部门招聘需求的统计、招聘文稿的草拟、招聘活动的组织实施等工作。3. 负责实习生院校的开发和关系的维护。 4.负责开展新员工入职培训、员工服务培训等,并进行培训效果的跟踪、反馈。 5.负责人才建设为酒店员工职业发展提供培育和能力提升的机会。 任职条件 1.熟悉酒店行业,具备较强的行业市场调研能力、判断力及跟踪评估能力; 2.具有较强的抗压能力及问题解决能力; 3.具备优秀的面试、沟通和谈判技巧;拥有良好的团队协调及跨部门合作能力; 4.具备较强的系统思考能力和工作推动力。 5.大专及以上 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保完成酒店的每项销售指标,确保行政系统和政策与程序的执行,并且遵守公司的所有政策和程序。 2.组织并带领销售参与各类本地或集团销售活动。 3.了解并确保销售人员执行酒店的销售策略。 4.有星级酒店相关工作经验优先考虑。
  • 伊犁 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 9、具备健康的身体素质和心理素质,平易近人的性格和整洁的外在形象。 10、良好的计算机使用水平。 11、具备监督及推动销售专业性的能力,能够制定有效地激励策略。 12、出色的沟通协商技巧相结合的优秀的行政执行能力。 13、与其他部门紧密合作,协调资源,确保销售和服务的协调一致。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利,完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 前台经理

    6千-8千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司整体公共关系的策划、执行与监控,确保公司品牌形象与市场定位的准确传达。 2. 构建并维护与媒体、政府机构、行业协会及重要合作伙伴的良好关系,为公司创造有利的外部环境。 3. 策划并组织各类公关活动,包括新闻发布会、产品发布会、公益活动等,提升公司社会影响力。 4. 监测并分析行业动态及竞争对手的公关策略,为公司制定针对性的公关方案提供依据。 5. 协调处理公司面临的公关危机,制定并执行危机公关预案,有效维护公司声誉。 6. 领导并管理公关团队,提升团队专业能力与工作效率,确保公关目标的顺利达成。 任职资格: 1. 大专及以上学历,公共关系、市场营销、新闻传播等相关专业优先。 2. 拥有5年以上公共关系管理工作经验,具备丰富的公关策划与执行经验。 3. 出色的沟通协调能力,能够与各类媒体、政府机构及合作伙伴建立并维护良好关系。 4. 优秀的策划与组织能力,能够独立策划并执行大型公关活动。 5. 敏锐的市场洞察力与危机处理能力,能够迅速应对并处理公关危机。 6. 良好的团队合作精神与领导能力,能够带领团队高效完成公关任务。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助经理做好餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、能够处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题 4、负责餐厅物品管理,包括餐具、布草及设备维护的监督 5、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效考核 6、监督食品安全及卫生标准的执行,确保符合相关法规要求 7、收集顾客反馈意见,提出服务改进建议 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先; 2、2年以上中/西餐厅服务经验,熟悉中/西餐服务流程及标,; 3、1年以上管理经验,具备较强的现场协调与突发事件处理能力; 4、形象气质佳,有一定的英语表达能力,具备良好的沟通与团队管理能力;
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为餐厅经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿餐厅经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 2、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 3、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 4、做好值班工作日记和设备运行记录。 职位要求: 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、有同岗位工作经验2年以上。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • 负责处理酒店在当地的社交餐饮机会。负责完成并超过酒店餐饮销售收入目标。 • 根据当地社会餐饮业务的数量,对酒店内的餐饮销售人员进行日常监督。 • 签订和关闭当地餐饮和社会业务,并确保业务妥善和及时地移交,以提供优质的服务。 • 通过积极销售每个商业机会来实现餐饮收入目标,增加收入收益。 • 在销售过程的各个方面执行品牌的服务策略和适用的品牌举措,并通过在每个客户体验中提供卓越的服务来提高客户忠诚度。 • Responsible for handling local social catering opportunities for the property. • Responsible for achieving and exceeding the hotel catering sales revenue goals. • Provides day-to-day supervision to Catering Sales associates that are on-property, dependent on the volume of local social catering business.  • Contracts and closes local catering and social business, and ensures that business is turned over properly and in a timely fashion for quality service delivery.  • Achieves catering revenue goals by actively up selling each business opportunity to maximize revenue. Implements the brand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process and drives customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience.
  • 国外 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所属部门的当班次的经营和运作; 2、负责分配、督导当班次员工工作,并制定工作计划; 3、严格把控部门成本及各项费用; 4、严格遵守酒店的运营标准; 5、配合部门负责人制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6、检查、抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7、完成上级安排的其他工作任务; 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉应聘岗位的专业知识,熟练使用电脑。 4、实习应聘岗位的服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售业务的整体规划与执行,制定年度销售目标及策略,确保业绩达成; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、跟进宴会活动需求,提供专业方案,协调内部资源确保活动顺利执行; 4、分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以提升市场份额; 5、管理销售团队,指导团队成员完成销售任务,提升团队整体业绩; 6、负责宴会合同的谈判、签订及后续服务跟进,确保客户满意度; 7、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、由本地销售经验、MICE经验,有IHG集团背景优先; 3、5年以上酒店宴会销售经验,有高端酒店或大型宴会销售管理经验者优先; 4、具备出色的市场开拓能力和客户关系管理能力; 5、熟悉宴会销售流程及活动策划,能独立完成方案制定与执行; 6、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能承受较强的工作压力; 7、对市场敏感度高,具备较强的数据分析及策略调整能力; 8、工作积极主动,责任心强,能适应灵活的工作时间安排。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。 You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 为酒店提供支持性的记录,包括销售协议和报价。按时提交销售报告给销售总监。 Provide supportive records for the hotel, including sales agreements and quotations. Submit sales reports to the sales director on time. 与现有客户建立并保持良好的客户关系, 并不断地开发新的客户。 Establish and maintain good customer relationships with existing customers, and continuously develop new customers. 在工作中保持积极的顾客和同事互动关系。 Maintain positive customer and colleague interactions in the workplace.
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少1年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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