招募宾客服务经理、前台主管、前台接待 岗位职责 宾客服务经理：负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉，确保客人的投诉得到及时的跟进和解决 前台主管：负责前台的所有工作，上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部 前台接待：高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，登记客人入住、分配房间、帮助客人结账离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店西厨房亚档工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干，做事认真负责

岗位职责 1.在厨师长的领导下，组织调动各灶头严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点。 2.熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、出城率、淡旺季。协助总厨师长检查验收购进货源的新鲜、质量、数量。是否符合要求。并负责原材料的保管 3.遇到货源变化，时令交替，协助厨师长更换菜式，根据厨师长的要求，设计、创新烹制新菜系、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及保修 4.服从厨师长的工作调配，并尽可能的帮助其他同事完成各项工作。协助厨师长做好年终、月终所有设备用品盘点工作。严格执行卫生工作制度，做好镬头的各项清洁工作 任职要求 1.有酒店或酒楼炒锅工作经验； 2.热爱餐饮行业，创新能力强，能够根据当前流行对酒店菜品进行调整； 3.具备优秀的职业素养，能够承担压力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。

岗位职责： 1、组织提效与诊断：定期开展组织诊断，评估授权、流程及协同机制，发现问题并协同业务部门优化调整，确保组织效能匹配业务发展。 2、绩效管理全流程推动：根据公司绩效管理制度，结合业务重点，协同业务领导制定并推动实施绩效管理方案。组织实施绩效评估、绩效面谈，并进行绩效结果应用与改进跟踪。定期进行绩效复盘，提供绩效分析报告，向管理者反馈，促进管理改进和业绩提升。 3、人才发展与梯队建设：主导人才盘点，制定人才发展规划，通过内部培养和外部引进构建人才梯队。搭建关键岗位能力模型，为潜力员工定制职业规划，设计晋升路径及学习计划。 4、培训与赋能：负责运营和交付针对新员工、基层及核心员工的培养项目，提升员工胜任力。 岗位要求： 1、学历与专业：本科及以上学历，人力资源管理、企业管理、心理学等相关专业优先。 2、工作经验：3年以上酒管行业人力资源相关工作经验，其中至少1年以上HRBP或相关领域管理经验。 3、具备组织发展、绩效考核、人才盘点等相关模块的丰富经验者优先。 4、具备出色的沟通协调能力、组织协调能力和学习能力。能够深入业务，具备较强的人力资源方案解决能力和推动力。

招聘岗位： 楼层主管（可接受退休人员） 福利待遇： 做五休二、缴纳五险一金、带薪年假 免费提供食宿，宿舍距离酒店步行10分钟 招聘要求： 有2年以上的客房部工作经验 可接受客房文员或资深楼层服务员晋升

职位陈述 负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。发展酒店财务质量，作为酒店4M结构的重要组成部分，为团队的其他成员提供专业意见及支持。具有与业主，税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 拥有的9个核心竞争力：影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 我的具体职责是什么? 作为财务经理，您将应以最高标准完成以下任务： ·        财务会计和控制 - 在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 ·        全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司，业主，法规和财政要求及时间要求。 ·        如适用上述必须包括希尔顿国际的分公司或子公司的账务。 ·        确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债。资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节。 ·        确认遵循希尔顿国际的管理协议，以及所有业主/租赁协议。 ·        维护一个内部控制的重点系统，这将提供一个有效的及的对酒店资产，负债，收入和成本的全面控制，确保遵循公司政策。 ·        代表经营者和业主，保持对酒店资产、负债、收入和支出的控制，并对酒店的财务业绩提供管理、领导和负责。 ·        确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划，在适用情况下确保有足够的会计，精算和法律控制。 ·        确保为例如进口，货币转移和酒店营运(酒吧、俱乐部、娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同。 ·        与内部和外部审计联络合作。确保有效的酒店审计程序已到位，并在必要时及时纠正。 特别强调确保所有的营业收入被记录。使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计。 ·        开发财务会计和控制程序的最佳实践。财务报告和控制需持续审查和发展的领域，以达到影响和效率最大化。 ·        管理报告 - 专注，创新和平衡报告以激励管理行动。 ·        制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量。报告应发人深省及面向行动。 ·        实施报告应包含关键性能指标的基准，定义和衡量指标，并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩，并应反映外部及今后的内容。 ·        确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的，尤其Datalink报告、HLBFS报告，管理报告，营运趋势报告，逐步转换报告，损益表，资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 ·        营业支持 - 为经营提供最高标准的财务和商业支持。 ·        为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议，包括解释财务数据。 ·        审查酒店的管理信息，并为总经理提供有价值的建议。在适当情况下，挑战实践和建议。 ·        使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划，主要为定价决策和其他商业决策。 ·        信息技术和系统 - 对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 ·        与项目经理一起支持酒店财务系统的执行。 ·        与ISM确保合理的应用和维护财务系统，包括足够的安全和后备程序。 ·        作为财务信息系统数据输入的保护人，确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作，确保所有的错误在源头得到纠正，并做相应修改以消除错误，而非纠正错误。 ·        持续地发展财务系统的使用，以确保达到最高质量的管理报告，有效处理及安排员工，从而得到投资回报。 ·        投资 - 优化资本投资回报。 ·        利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报。 ·        制定年度资本计划并直接实行此计划；确保资金和必要的购买(比如业主)已到位，使其可以达到最高标准。 ·        制定和审查AFE，确保财务准确性，商业和判断通过这一程序，并在酒店承诺支出之前得到授权。 ·        对主要资本投资进行跟踪投资审计。与管理团队交流跟踪投资审查的结果，并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化。 ·        确保遵循HI资本政策。对项目支出维持恰当的控制及记录。 ·        在适当情况下，准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 ·        展望未来 - 对重大的战略计划和预算进行精确预测。 ·        支持总经理对酒店的战略计划。尤其强调主要计划及”外向思维”以确定商业机会。 ·        管理酒店预算的编制，审查和批准程序。 ·        确保酒店预测根据酒店的需要定期更新。 ·        通过定期的预测，展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势，向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作，确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的，避免意外。 ·        人力投资 - 在一个持续发展的环境中，确保每个职位的最佳人选。 ·        招聘和保留最佳人选，使用继任者计划以有效发展及更换个人。建立及维护财务部的员工关系。 ·        致力于会计部门效率最大化。我们应当优化人员配备水平，在很多情况下这已经不是现在的情况。 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志。 ·        通过不断的培训和团队发展，提高酒店财务部门的有效性。领导和激励团队达到高水平的业绩。 ·        确保您管理详细的可衡量的目标。给予定期的反馈，包括评估。 ·        财务经理应当有一个个人发展计划。 ·        提供培训以增强整个管理团队的财务技能。使用工具如希尔顿大学。 ·        现金和营运资本 - 在严格控制环境下优化现金状况。 ·        减少流动资金，特别强调对债务人，股票和各种应收账款的管理.最大化利息收益，并最小化利息支出。 ·        维持提前至少一年的准确的现金流量预测，并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知。 ·        确保银行账户一周调节一次。在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准。 ·        财务经理的角色是与总经理和商务发展经理一起，根据集团政策设立的指南和最佳实践原则，建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立，商务发展经理应遵循此政策和控制。 ·        财务经理有责任确保对应收账款的控制被正确应用，并对问题采取纠正行动如果他们没有做到。 ·        财务经理必须同商务发展经理一起审查所有应收账款，并确保没有可回收问题。 ·        财务经理有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 ·        成本管理 - 支持营运以优化成本的效率。 ·        理解并衡量酒店的成本。利用创新分析，激励思维和管理行动。 ·        确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行。 ·        与其他酒店的基准费用对比。找出减少成本的机会。管理经营上的财务风险。 ·        经营一个有效的且有成本效益的财务部门，在酒店中树立榜样。 ·        财务经理直接对酒店的总经理负责并在维护专业标准上对区域财务总监负责。如双重责任产生罕见的冲突时，必须根据区域营运副总裁和区域财务总监的指导。 ·        财务经理的任命，解雇或调动由区域财务总监/区域财务副总裁与酒店总经理协商决定。没有区域财务总监/区域财务副总裁的书面批准，不得改变任何财务经理薪酬。 ·        财务经理拥有进入所有财务数据和经营事实的无限权利。财务经理可以访问任何部门提出问题并在其职责范围内履行财务检查。 ·        总经理必须咨询区域财务总监/区域财务副总裁关于完成对财务经理的任何评估或个人发展审查的事宜。 任何对财务经理的奖金计划必须提前得到区域财务总监/区域财务副总裁的同意。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        大学会计和管理方面的学位。 ·        作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 ·        有财务管理经验 ·        英文书写及口语流利。 ·        与本地银行及政府机关保持良好关系。 ·        熟悉国家及本地法律。 ·        基本掌握计算机技能。 ·        具有领导，指导和发展员工的能力。 ·        具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 ·        具有策略性、创造性及灵活性。 ·        有运作部门工作经验者将被优先考虑。

【岗位职责】 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应，确保宾客感到非常满意。 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。   【岗位要求】 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历，4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 必须掌握本地语言，良好的中英文口头及书面沟通能力。 必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。

1. Direct   all activities of the shift to ensure communication and follow-up on any   problems, guest requests and needs. 直接负责当班班次的运作，确保酒店内部沟通的顺畅、问题及时的解决，满足客人需求。 2. Act   proactively without direct supervision in all matters concerning the safety,   security and well-being of hotel guests, patrons and employees in the absence   of senior management while upholding all of hotels policies and procedures. 在运作期间没有酒店高管当值以及各部门没有主管指导的情况下，确保 酒店各项运行的顺畅安全，以及客人的安全，确保酒店政策和程序的执行。 3. Engaging   leadership that inspires and empowers the staff. 发挥领导才能，激励员工。 4.  Provides   strategic direction for the department and proactively conveys guidelines for   staff that shapes the unparalleled standards expected. 积极地为各部门员工提供运作的指导，使酒店的服务超越标准。 5.Make   certain that areas of accountability are executed in uncompromised levels.   Proper utilization of resources is a must. 恰当地利用资源，确保高标准的执行力。 6.Oversee   facility and equipment in the responsible areas to make sure they are in   complete working order.  监督设施设备的正常运转。 7.Implement   training programs and tools at Staff that addresses room availability,   revenue, rate and selling strategies that can maximize occupancy.  利用培训和工具最大限度地确保当班员工最大限度地销售房间，提升入住率，提高酒店收入。 8. Produce   and/or assists in the preparation of annual budgets and operation forecasts;   produces regular and special reports; maintains required records and files. 创建或协助 编制年度预算；建立相应报表；记录维修记录，存档。 9.  Ensures   all activities performed within the department are in accordance with the   company’s business objectives, and established safety and security standards.   在标准的安全操作指引下确保酒店运作符合公司的经营遵旨。 10.Hires,   trains, motivate, and provide on-going communication to staff to deliver   first-class service with unmatched elegance and professionalism while   promoting a culture of accountability. 通过招聘、培训、激励以及随时的沟通，以期员工以优雅的仪态、敬业的精神，提供一流的服务，传承优良的文化。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监，负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职资格： 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

实习生招聘开放部门：前厅部/管家部/礼宾部/餐饮部 了解岗位工作细则和流程； 服从部门安排的相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 现在主要招聘的实习生职位： 房务部秘书 前台接待实习生 管家实习生 餐厅实习生 各位同学在投递简历时，可以备注自己的意向部门，谢谢！

【岗位职责】 1、协助咖啡厅经理管理日常运营，确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、监督员工工作表现，提供培训和指导，提升团队服务水平 3、负责排班安排、库存管理及成本控制，优化运营流程 4、处理客户反馈与投诉，确保顾客满意度 5、协助制定促销活动方案，提升咖啡厅业绩 6、确保食品安全与卫生标准符合酒店及当地法规要求 7、与其他部门协调合作，确保跨部门工作顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通能力与团队管理能力 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强抗压能力 4、对咖啡及餐饮服务有热情，关注行业趋势 5、具备基础财务知识，能够进行成本核算与分析 6、可接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班

岗位职责/职位概述 1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 2. 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3. 确保安全处理信贷与财务交易。 4. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 5. 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 6. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。 7. 根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 8. 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 9. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 10. 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 11. 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 12. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 13. 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况 14. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历，4 年以上相关工作经验，须含管理经验。熟知广东或广西餐饮市场，尤其具有粤菜餐厅运营经验，需有两广工作经验，有酒店筹备工作经验者会被优先考虑。 能同时使用英语交流者优先。

1、资金管理 （1）资金计划与执行： ①根据公司具体运营目标制定公司年度资金计划，拟定资金筹措和使用方案，合理控制费用支出； ②审核各部门每月提交的费用预算，制定月度资金计划，经批准后监督执行； ③对公司财务状况进行实时监控、定期分析总结，确保计划与实际相一致。 （2）监督并指导下属做好现金收付与银行账户管理工作，确保资金安全。 2、会计核算：日常财务会计核算工作，对公司各项资产、负债、权益及收入、成本、费用进行核算。 3、财务分析：组织开展公司各类经济指标、效益的分析与测算工作。分析、测算各类经济指标完成情况，监控企业运营风险，为公司战略决策提供依据。 4、成本控制 （1）负责项目运营的食材成本核算及管控，对账及结算。 （2）负责财务费用、税务费用的控制。 5、税务管理：与财政、税务、银行等相关政府部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系。 6、经营决策支持：对公司重大的经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制。 7、编制公司财务报表、核对关联往来，合并报表并进行财务分析；提供各项有关财务年审、年检资料，完成各项年审工作。 任职资格： 1、财会、金融、经济、管理等相关专业，本科及以上学历； 2、具有五年以上财务经理工作经验，精通国家财税法律规范、企业财务管理制度； 3、具有扎实、全面的财务专业知识，掌握会计核算、财务预测、财务分析、成本控制等业务流程； 4、具有3年以上酒店行业经验者优先，对酒店客房/餐饮行业有一定的认识，能够从财务角度为公司开源节流； 5、具有优秀的分析决策能力，能够深入分析工作过程中出现的问题，可能导致的后果，并提出解决问题的办法； 6、具有良好的沟通协调、组织能力、监控能力，工作责任心强，做事细心负责，敢于坚持原则。 工作地点：福田下梅林梅丽路9号apark深圳数字艺术公园

职责范围 值班经理需全面负责前厅部运营的各个方面。 要积极主动，有创造性，有目标。 在行政委员会成员不在时，值班经理主要负责全面管理整个酒店的运营。 在前厅经理和前厅副经理不在时，给前厅部的员工团队提供方向和领导，以最大的盈利机会和客人满意程度为标准来建立团队。 职位要求 2年奢华酒店管理经验   有经验处理各个层面人士，包括业主，管理者，支持员工和所有酒店同事 良好的交流技巧 有能力处理多项工作和任务 可以在团队的环境里努力地工作                                             必须拥有良好的中英文口语能力

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、有一定的创新意识。

As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to： Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department  Control flow and supply of chinaware /  flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作为宾客服务经理 - 管事部经理，我们希望您承担以下职责： 确保管事部内部工作的顺利运作 陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供应 确保所有损失/破损的准确列表, 并建议购置所有操作设备 维护餐饮部全部区域的健康安全和卫生 积极寻求员工反馈和建议，以改善业务 候选人应具备以下能力： 积极的工作态度 流利的英语口语和书写能力 有责任感 团队领导/建设 如有需要愿意长时间工作 至少3年以上国际一流酒店工作经验

Primary Responsibilities主要职责 · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.  · May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized. · Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. · Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. · Develop excellent relationships with guests. · Heeds any remarks made by guests. · Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.            · 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 · 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。                           · 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 · 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 · 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 · 与顾客保持良好的关系。 · 注意食客对食品的评论。 · 通过营造良好的工作氛围，以提高成员的团队意识和积极性。 Knowledge and Experience知识和经验 · Vocational certificate or diploma in professional cuisine. ·  2 to 3 years of experience. · Acknowledged managerial skills. · Perfect knowledge of FSMS guidelines. · Computer literate in the Windows environment. · Languages: fluent in the national language, knowledge of English.                                                                                                              · 持有烹饪专业资格证书。   · 2到3年的相关经验。 · 具有相关管理技能 。     · 了解，熟悉FSMS知识 。 · 熟悉电脑操作知识。 · 语言要求：中熟练文，会英语更佳。

【职位描述】 1.作为西餐厅的营业经理和市场专员，依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。营运手册要包括部门的政策及程序，部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.协助准备餐饮部的年度预算，确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.与餐饮部行政总监和餐饮部副总监一起及时更新餐厅的预算，确保预算得到很好的执行，成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划，从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理，提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【任职要求】 1.有西餐厅管理经验，有600人以上早餐运营经验、酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗，抗压能力强，能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力，提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下，成熟且经验丰富，能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力，能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握最新的餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识。 9.良好的英语口语及书写能力。 10.具有良好的稳定性及忠诚度。 11.以身作则，率先垂范，任何时候都展现出酒店和凯悦国际的良好形象。

岗位职责： 1. 与客人建立良好的关系,收集和更新客人的个人信息，喜好习惯和爱好，确保提供最佳的个性化管家服务; 2. 迎接贵宾，做好欢迎礼仪和行李服务，为宾客准备欢迎茶点和服务； 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等，确保相关部门跟进并按时送达客人; 4. 做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查； 5. 以专业的态度回答客人的咨询和要求，积极与相关内部部门沟通，以提供适当的服务； 6. 为宾客提供24小时的私人管家服务 岗位要求： 1. 1年酒店相关工作经验，如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先； 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先 3. 英文流利，国语标准，会粤语者可优先； 4. 良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班工作

岗位职责： 1.负责项目餐饮部整体工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 3.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达到目标； 4.同行政总厨根据客户需求，开发特色餐饮产品。 任职要求： 1.一般具有大学本科及以上文化程度，年龄应在40周岁以下（特别优秀可放宽学历、年龄要求）; 2.具有5年及以上高星级酒店、高端社会餐饮或军队招接待餐饮相关管理岗位工作经验; 3.熟悉餐饮服务、运营及宣传业务，具有较强的市场分析能力、市场拓展能力; 4.同等条件下，中共党员、具有军队工作经历者退役军人优先；客户资源丰富和熟悉周边市场者优先。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。、 17、中餐从业背景。

【职位描述】 1、与相关部门经理协作，监控房务部的整体服务标准，采取必要的改进措施。 2、与客房部经理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 3、确保严格的房卡管理制度。 4、确保出现超出房间数量预定的情况时，协助安排客人的外部住宿。 5、确保公共区域洁净且符合酒店标准。 6、确保提前预留每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间；通知客房准备房间，确保每间房间放置适当的欢迎赠品。 7、确保在所有贵宾及长住客人抵达时亲自接待。 8、与客房部和工程部保持良好的协作，便于进行必要的房间维护。 9、确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 10、根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 11、以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 12、确保所有客人的信息的准确录入，并遵循清晰简洁的原则。 13、将当天所有的进行事故进行纪录，并在值班日志上汇报。 14、检查所有维修和保养工作的进展。 15、协助客人熟悉使用房间设备，保险箱和如何识别门锁。 16、在没有其他事情需处理时，尽可能多的呆在大堂区域。 17、能够运用常识解决复杂问题。 18、熟悉紧急事件处理程序。 【任职要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。