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  • 客服

  • 洗碗工

    3.2千-3.4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标;   2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁;  3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等);  4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报;  5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程;   6、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。  【岗位要求】   1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动;  2、具备基本的清洁消毒意识,注重细节;   3、服从管理安排,有团队协作精神;   4、无需相关工作经验,接受新手培训上岗;   5、工作时间能适应餐饮行业排班制(含早晚班)。
  • 甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量和数量符合酒店标准; 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,控制采购成本,提高采购效率; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格和服务,确保供应链稳定; 4、跟踪市场行情,及时掌握物资价格波动情况,提出合理的采购建议; 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益; 6、协调仓储部门,确保库存合理,避免物资积压或短缺; 7、处理采购过程中的突发问题,如交货延迟、质量问题等,并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 2、熟悉酒店行业采购流程及相关物资的市场行情; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门有效配合; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基本的财务知识和成本控制意识; 6、熟练使用办公软件,如Excel、Word等,具备基本的数据处理能力。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • IT主管

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责安装、配置和维护公司的电脑、点餐机硬件及相关外设,确保硬件设备能够正常运行。 2、负责公司员工日常操作的IT技术支持服务,熟练远程协助解决在使用电脑、软件或其他办公设备时遇到的问题。 3、负责内部网络规划,做好IP地址管理分配,配置并监控网络设备(路由器、交换机、防火墙),确保网络高可用性和性能优化、升级与故障排除。 4、配置防毒软件和防火墙策略,防范公司信息系统和内部网络免受病毒攻击和其他形式的安全威胁 。 5、定期执行和检查重要信息的数据备份,并在需要时进行数据恢复操作,以防止数据丢失。 6、负责智能化系统维护工作,确保智能化各子系统稳定正常运行。 7、完成上级领导交办的其它工作。 任职要求: 1.计算机或IT相关专业,大专及以上学历; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.熟悉路由器、交换机、防火墙等网络设备的工作原理并能做整体规划及故障解决; 4.具备扎实的网络基础知识,深入理解TCP/IP协议; 5.良好的沟通协调、文字编写能力,有较强的服务意识及团队合作精神; 6.有智能化系统维护经验者优先; 7.持有网络管理员三级/高级工证书、CCNA/HCIA等认证者优先; 8.2年及以上餐饮行业IT工作经验优先考虑。
  • 副厨师长

    6千-8千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助厨师长的日常工作安排; 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅,严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 3、正确操作所有的设备、器具和机器; 4、时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 (招点心副厨师长)
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、初中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊产品 2、根据酒店标准把控烧腊出品质量,确保色香味俱全 3、负责烧腊档口的日常运营管理,保持工作区域整洁卫生 4、定期研发新式烧腊菜品,丰富酒店菜单 5、控制烧腊食材成本,合理利用边角料 【岗位要求】 1、2年以上专业烧腊厨师工作经验,精通广式烧腊制作工艺 2、熟悉各类烧腊设备的操作与维护 3、能独立完成烧腊腌制、上色、烤制等全套工艺流程 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 会计主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责审查共享单据中经济事项的类型、金额等会计核算关键要素的规范性与正确性; 依据准则、集团、事业群制定的会计政策、会计科目及核算规则,对相关业务进行账务处理; 定期与内外部单位进行账务核对,解决对账差异,确保账实、账账、账证相符,保障资金与往来款项的准确性; 负责及时回应各上线公司关于财务共享系统和核算业务的咨询,为财务其他模块提供核算支持,收集各部门对核算流程的反馈意见; 负责日常税费的核算与计提,确保税费计算符合规定,各项税费按时申报缴纳。 负责各上线公司单体集团月报、管理报表、财政快报、国资快报及其他报表的编制及送审; 及时向上级汇报各上线公司财务工作中出现的重大问题或潜在风险; 定期核对明细账与总账、科目余额与辅助核算数据,确保账账一致; 与内外部审计对接,提交所需资料。 任职要求: 1.熟悉业务系统软件、熟悉主要财务管理软件(SAP、久其、金蝶等); 2.有责任心,工作踏实,态度端正,思路清晰,责任心强,有良好的沟通能力和执行力,具备团队合作精神。 3.有初级会计证。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅主管: 任职要求: 1:年龄22-28岁,形象气质佳。 2. 一年以上餐饮前厅管理经验,熟悉前厅服务全流程,中高端餐厅经验者优先。 3. 服务意识强,注重细节,对客户体验有追求,熟悉服务礼仪规范。 4. 抗压能力强,工作积极主动,对餐饮行业充满热情。 福利待遇: 1. 竞争力薪资(6k-8k)+ 绩效奖金 + 月休6天 + 年终奖励
  • PA经理

    6千-8千
    榆林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 审全面负责酒店日常营业收入的审核管理工作,精准核对每日营收数据,确保收入记录真实、完整、合规;主导营收相关报告的编制、汇总与分析,包括但不限于日/周/月营收报表、收入差异分析报告等,为管理层决策提供精准财务数据支撑,保障酒店财务营收体系高效运转。 二、主要关键工作事项 收入审计方面 1. 每日精准核查酒店营收款项到账准确性,确保资金收付与业务记录一致。 2. 严格审核折扣、抵用券等优惠凭证,确保所有减免事项均经合规审批流程。 3. 交叉核对客人消费账单与系统记录,保障账单信息真实、准确、完整。 4. 对比客房实际营收报表与预计收入、房价标准,分析差异原因并形成说明。 5. 全面审计餐饮(餐厅、酒吧)账单,确保账单与点菜单、收款报告数据一致。 6. 联动核查餐饮收款报告、收银记录、打卡机数据及现金登记记录,确认餐饮收入完整。 7. 依据总出纳报告核对银行存款明细,保障资金缴存与账目记录准确无误。 8. 审计客房迷你吧销售数据,统计损耗情况并编制损失分析报告。 9. 核对洗衣服务实际消费记录与系统数据,确保洗衣收入核算精准。 10. 审核宴请单、职员用餐单,确保其符合酒店财务及运营管理政策。 11. 每日编制营收审计报告,同步完成各班次收银工作合规性核查。 12. 确保客人挂账平衡、收银报告与账单总数匹配、票据连号完整,手工与系统记录一致。 应收方面 1. 负责应收账款日常管理,登记台账并及时开具、发送账单与对账单,每日核对应收账目,确保数据准确。 2. 监控应收账款账龄,跟进到期未收款项,对逾期账目进行有效催收,长期拖欠账户需及时上报管理层。 3. 处理迟账、呆账事宜,审查拟注销坏账并准备相关证明文件,按要求发送坏账报表与催款单。 4. 保障挂账合规性,确保各部门按酒店制度执行挂账操作,及时、准确开具挂账发票与对账单。 5. 负责前台收账协同工作,保持与前台人员沟通,监督前台收账流程正常运行,确保客人离店前结清账款。 6. 处理日常收款业务,准确录入支票、汇款等付款信息并完成账务过账,同步处理预付订金及信用卡返点业务。 7. 开展酒店收入审计,审核所有收入项目与日常收入数据,检查减免额、补贴的授权合规性,上报政策偏差问题。 8. 负责合作方佣金管理,检查旅行社付款支票,统计并按时支付旅行社等合作方佣金,填写客房佣金报告。 9. 提供客户专项账单服务,为大集团公司客户准备特别账单,按时完成所有团队客户账单的制作与交付。 10. 管理有价证券业务,负责有价证券的销售登记与回收登记,确保证券管理流程规范、记录完整。 11. 严格执行财务制度,所有账务处理均遵循酒店规章及财务制度,为客户提供准确、及时的账务资料。 12. 承接临时工作任务,随时执行上级分配的其他相关工作或特殊项目,保障财务工作高效推进。 三、知识与经验 1. 大专及以上学历,会计相关专业或持有会计类专业证书。 2. 3年以上国际高端品牌酒店财务运营相关工作经验。 3. 具备良好的英语听说读写能力。 4. 拥有较强的财务统筹、沟通协调及团队管理能力。 5. 熟悉酒店财务制度及运营流程,能精准把控财务风险。 6. 工作严谨负责、作风正派,具备良好的职业素养及问题解决能力。
  • 面包师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    面包师-主管级别【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中学及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 -  向部门领导报告发现的安全问题。 -  对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 -  检查消防设备,协调工程部检修消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 -  按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 -  在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 -  对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 -  执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 -  与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 -  对来店的重要宾客的安全保卫。 -  建立和管理保安部内部消防档案。 -  对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。 -  具有中级以上消防证。
  • 管培生

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 本科
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责相关服务工作,作为骨干及管理人才储备。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先; 2、形象气质佳,女生身高165cm以上,男生身高175cm以上; 3、具有良好的沟通能力,善于团队合作,同时具备较强的适应性和抗压能力; 4、具有高度的工作热情,积极主动,具备优秀的学习能力和管理潜力; 5、有酒店行业、旅游行业相关实践经历者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责工程维修派工,处理值班时发生的有关技术设备维修事务,安排各种    报修工作的具体落实,及时派出维修人员完成各部门请修任务。 2、掌握酒店各系统设备运行状况,定时巡视主要部位及其主要设备工作情    况,发现异常或故障,立即做出正确判断,采取有效措施及时解决。  3、作好值班记录,审阅各班组设备运行报表,完成清修单的登记、     编号、分配和维修完成后的记录工作,掌握每天维修工作进程,    保证酒店各部门维修需要。  4、解答值班中各班遇到的技术咨询,指导日常维修工作。重要问题    及时报告工程部经理,提出建议和解决措施。  5、  完成上级安排的其他任务。 职位要求: 1、学历背景:工程类或其他管理相关专业专科以上学历。 2、工作经验:2年以上同岗位工作经验。 3、知识技能:精通酒店机电设备方面的知识,熟知酒店高低压供配电设备、空调采暖、弱电、锅炉等机电设备的日常维修保养及建筑装修翻新维修等。 4、知识体系:熟练掌握工程电脑应用软件。 5、其他要求:较强的语言表达能力和沟通能力,应变能力强。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品符合酒店标准及客人需求。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全及卫生管理制度。 4、协助厨房主管完成每日备餐工作,确保出餐效率与质量。 5、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求。 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 7、配合团队完成临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及标准。 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力。 3、工作认真负责,注重细节,有团队合作精神。 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。 5、愿意学习新菜品及烹饪技术,提升自身专业能力。 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 行政管家

    7千-8千
    南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定本部门的工作计划,严格监督执行情况。 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据酒店的经营指标,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 4. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率;发现安全隐患、设备故障或损坏,应及时上报相关部门,督促部门人员履行相关安全职责。 5.监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程,控制成本,提升服务品质。 6. 监督布草洗涤数量、质量,做好返洗、报损等成本管控工作。 7. 监督部门工作程序及服务标准,实现宾客体验指数(GEI)目标,做好舆情及客诉管理。 8. 负责团队的人才梯队搭建,组织业务培训,制定团队绩效考核方案并监督执行情况。 岗位要求 1. 大专及以上学历 2. 有5年以上五星级酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与相关部门协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成经理分配的其它工作 岗位要求 1、至少1年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、身体健康,具有一定的抗压能力
  • 保安员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店宾客、员工及设施保安保卫工作 2.熟悉消防报警器及灭火器材的位置 3.保持定期在公共区域或所负责的岗位值勤 4.巡视酒店所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其它地方等等 5.按照要求协助维持人群的正常秩序 6.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,是门前畅通无阻 7.一旦酒店发生火灾请立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求: 1.具有中专以上文化程度或退伍军人 2.处理事务要迅速、果断、准确 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识 4.为人有责任心,身体健康,视力良好,品貌端正
  • 房务部总监

    1万-1.5万
    伊犁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草管理、公共区域维护等工作高效有序进行2、制定并执行房务部年度预算,合理控制成本,提高部门运营效益 3、监督客房服务质量,建立完善的服务标准与流程,持续提升客户满意度 4、负责房务部员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效专业的服务团队 5、定期检查设施设备运行状况,协调工程部及时维护,确保硬件设施完好 6、处理客户投诉及突发事件,制定应急预案并确保有效执行 【岗位要求】 1、年龄30-40岁,具备1年以上酒店房务管理经验,有连锁酒店管理经验者优先 2、熟悉酒店房务运营流程,精通客房清洁标准、布草管理及成本控制 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队执行力 4、较强的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协作事宜 5、工作细致严谨,具备较强的问题解决能力和抗压能力 6、能适应酒店行业工作节奏,愿意在新疆伊犁长期发展
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招募外籍廷廊厨师长1位 控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策;培训和指导其部门其他同事和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 监督廷廊厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。 必要时协助行政副总厨维持厨房的运营。 履行厨房同事的职责。 注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 坚持执行采购,收货及食品贮藏的标准。 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 准确计算食品的理论加权成本。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 确保所有的经理,同事遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 每月进行预防性维修检查。 负责所有部门的财产和设备的管理。 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 有效的调查,报告及跟进同事事故。 按预算购买适当的货物及管理存货。 积极参加廷廊同事烹饪技巧和出色的摆盘的培训。 按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。 培训同事安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止意外的发生,控制成本。 贯彻执行每天的例会。 每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及同事的培训计划 定期举行同事联谊活动以促进团队合作。 配合客人/客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要 执行朗廷酒店集团对于食物制作及其摆盘的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 培训,指导并给同事提出一定的建议以达到一个另人满意的生产水平。 以确定认为适当的方式对客人的疑问24小时内做出回应。 确保酒店为客人提供“新鲜、简单的厨师精心制作的食物” 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准。 任何时候都实行“开放”政策 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作 执行任何管理层委托的工作。
  • 前厅收银员

    3千-3.3千
    阿坝州 | 经验不限 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅收银工作,准确、高效地完成顾客的结账服务; 2、熟练操作收银系统,确保账目清晰、无差错,每日核对现金及电子支付流水; 3、解答顾客关于菜品、价格及优惠活动的咨询,提供优质的客户服务; 4、协助前厅其他岗位完成接待、引导、传菜等工作,确保餐厅运营顺畅; 5、保持收银台及周边区域的整洁,维护良好的工作环境; 6、及时反馈顾客意见或投诉,协助处理突发情况。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备基本的计算能力和财务意识; 2、性格开朗,服务意识强,勤劳,具备良好的沟通能力和应变能力; 3、有收银或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 4、工作认真负责,注重细节,具备团队协作精神。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge.
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. To handle all check-ins of guests includingthe processing of their reservation. 处理所有客人入住包括预定的程序。 2. To handle all guest requests during theirstay. 处理客人在店期间的所有需求。 3. To handle all front desk cashierduties. 处理所有收款事宜。 4. To help the Service Assistants in the breakfastlounge to ensure good service and to improve the contact with theresidents. 在早餐吧帮助服务助理确保为客人提供优良的服务并加强与住客之间的沟通。 5. To interact with the residents and explainfacilities and services. 与住客沟通并为其解释公寓的设备和服务。 6. To handle complaints from residents and to referto management only if the problem cannot be solved without impact on thefinances of the company or on the company’s image. 处理客人投诉并在解决不了的情况下向经理反映但不能影响公司的形象。 7. To provide care and diligence to residentsbelongings during their arrival, departure and apartment change. 在客人到店,离店和换房的时候提供细心周到的服务。 8. To handle all mail, messages, telephonecalls, information enquire and related services requested by theresidents. 处理所有邮件,信息,来电和客人要求的信息。 9. Completeother tasks assigned by Operation Manger. 完成上级领导安排的其它任务。
  • 保定 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源及行政管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司发展战略相匹配; 2、建立健全人力资源管理体系,完善招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等各项制度及流程; 3、统筹招聘工作,优化人才引进渠道,确保各部门岗位需求及时满足; 4、主导员工培训与发展计划,提升团队整体素质与业务能力; 5、负责绩效考核体系的设计与实施,推动绩效管理落地,提升组织效能; 6、处理员工关系问题,协调劳动争议,维护良好的企业文化与员工满意度; 7、统筹行政管理事务,包括办公环境、后勤保障、固定资产管理等,确保高效运转; 8、对接集团或上级单位的人力资源及行政相关工作要求,确保政策执行与汇报及时准确。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源及行政管理专业知识,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的战略思维与执行力,能够独立制定并推动人力资源规划落地; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作及员工关系问题; 4、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源管理决策; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况; 6、具备酒店行业人力资源管理经验者优先。
  • 成本控制文员

    2.8千-3.3千
    北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: *该岗位主要负责成本控制文员工作,  需要兼顾一部分应收工作:财务部应收账款的记账工作,对应付账款进行登记和整理。 1、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 2、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 3、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 4、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 5、按期编制每日成本报告、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 6、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 任职要求 1、大专以上财务专业学历。 2、熟练使用Excel等办公软件,具备良好的数据处理和报表编制能力 3、工作细致认真,责任心强,细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 4、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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