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  • 客服

  • 副厨师长

    6千-1万
    厦门 | 3年以上 | 中技
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及酒店消防安全管理制度。 2、制定中厨房的工作计划,建立和完善部门的各项规章制度及标准成本。 3、参加餐饮部工作会议,主持中厨房工作例会,并完成上传下达的工作。 4、调解内部的矛盾冲突,加强与其他相关部门的沟通合作。 5、协助餐饮部经理完成经营预算,掌握原料的市场价格,严格控制库存量,并对领用的原料进行验收,审核中厨房月度盘点报告。 6、督导下属按照规范标准,好设备设施的维修保养、个人及环境卫生以及防火安全工作,发现问题立即制止和上报,防止事故发生了解市场动态,定期组织厨师研制创新菜肴,并配合餐饮部实施各阶段的美食节策划工作。 7、与宾客建立良好的关系,对VIP客人给予重点接待,对宾客提出的建议进行归纳总结,对宾客的投诉进行案例分析,整理后交于餐部经理。 8、定期对下属进行成绩评估,按照奖励制度实施奖惩。 9、主导菜单计划,推荐新菜品,并负责联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
  • 餐厅主管

    4.8千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效 2.监督并指导服务员工作,定期开展服务技能培训,提升团队整体服务水平 3.处理餐厅突发情况及客户投诉,及时解决问题并反馈至上级 4.协助制定餐厅排班计划,合理调配人力,控制运营成本 5.检查餐厅卫生、食品安全及设施设备维护情况,确保符合酒店标准及行业规范 6.定期盘点餐厅物资,协助管理库存,避免浪费 7.配合厨房团队协调出餐节奏,优化顾客用餐体验 【岗位要求】 1.具备餐饮服务相关经验,有酒店全日制餐厅工作经验者优先 2.熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识 3.具备较强的沟通协调能力,能高效处理客户需求及团队协作问题 4.工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班 5.具备基础英语沟通能力者优先
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作;负责厨房基础卫生清洁,保持工作区域整洁;学习并逐步掌握基础的烹饪技法,如焯水、过油、蒸制等;妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情,愿意从基层做起;具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神,能适应快节奏的厨房工作环境;身体健康,持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导,逐步接触更复杂的菜品制作,并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识,能够积极与厨师团队沟通配合,服从工作安排,共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动,责任心强,注重细节,有强烈的求知欲和上进心,渴望在中餐烹饪领域长期发展。
  • 餐厅主管

    4.8千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、时刻保持对餐厅的安全和卫生标准负责。 2、正确地预测生意要求以确保有效的人员和食物制造。 3、负责餐厅的所有收银和结帐程序。 4、在 24个小时内以适当的可信任的方式回应客人质询或关心。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部经理及时沟通。 岗位要求 1、至少3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按计划检修客房、公共区域,根据客房损坏情况依次维修。 2、根据客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 3、完成维修主管安排的其他工作。 任职要求: 1、初中以上学历,30-55周岁,身体健康。 2、三年以上酒店或公寓工作经验。 3、具备水电基本维修经验,能小家电维修或墙面、木饰面维修的优先。持高压症优先。 4、有时间观念和责任心,服从领导安排。
  • 炒锅

    5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作任务: 1.确保本部门之日常运作效率 2.控制及保持食物出品的素质 3.注意食物的品质及存放方法,保持卫生,避免损耗; 4.保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 5.报告物料和配料的所需或补充,机器方面的损坏和故障,避免影响生产; 6.保证物料供应充足; 7.保证食物储存与服务规模一致。 8.当头锅离开工作岗位时,负责代替其职责; 9.与其他厨房和餐厅通力合作;
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店员工以及客人提供IT技术支持。 8、严格执行总部的各项IT制度和规范。 9、落实日/周/月/季/年的例行维护工作;做好系统维护日志的记录整理工作 10、IT硬件设备的登记、编号等管理,以及软件License的管理。
  • 油漆工

    4.9千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1、高中以上学历,丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责,注重材料的节约。
  • Driver 司机

    4千-5.5千
    南通 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1. 礼宾岗位   2. 积极地寻找获取客人反馈意见。   3. 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。   4. 确保客人去往目的地的途中能够得到舒适、安全、高效的服务。   5. 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向前厅部管理层报告,并从中学习。   6.  根据品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。   7. 执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。   8. 执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。有3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 前台

    3千-5.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责商务客人的入住登记、退房结算等手续,快速响应需求,确保流程高效流畅。 2. 精准解答客人关于会议室预订、叫醒服务、提供专业指引。 3. 妥善处理客人在住期间的问题与投诉,及时协调解决,维护良好客户关系。 4. 熟练操作酒店管理系统,做好房态核对、账务记录及交接班工作,确保数据准确。 5. 协助维护前台区域整洁,展示酒店专业形象,配合其他部门完成运营协作。
  • 武汉 | 3年以上 | 高中
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行。 2、督导楼层服务员的工作表现,定期进行培训和考核,提升团队服务质量。 3、检查客房卫生及设施状况,确保符合酒店标准并及时处理异常情况。 4、协调前台、工程等部门,快速响应客人需求并跟进处理结果。 5、负责楼层物资管理,控制消耗品使用并定期盘点库存。 6、处理客人投诉及突发事件,维护酒店形象和客户满意度。 7、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先。 2、熟悉客房清洁流程及标准,了解酒店运营基本规范。 3、具备较强的服务意识和团队管理能力,能承受工作压力。 4、身体健康,能适应快节奏工作。 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的问题解决能力。
  • 中厨打荷

    4.5千-5.5千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1服从炒锅厨师安排,认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度。 2负责零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作,做好炒锅、砧板部的准备工作。 3负责准备好炉头必用的烹饪工具,如:勺、铲、毛巾等。 4负责监督炒锅人员的菜肴出品质量,保证出品的色、香、味、型 。 5负责每天开餐前的准备工作,按菜品的要求,及时领取食品原材。 6严把卫生质量关,搞好个人、容器、用具卫生。 7负责检查本组水、电、气开关是否正常。 8完成领导交办的其它工作。 岗位要求 熟悉厨房操作流程和厨房各小组的要求。 身体健康,勤劳刻苦,具备良好的沟通能力。 服从领导安排。 男女不限,有相关星级酒店工作经历者优先。
  • 中控员

    4.3千-5.5千
    北京-延庆区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 认真执行有关消防工作的方针、政策、法律法规,为保护酒店财产和人身财产安全尽职尽责,工作职责包括但限于: 1、负责消防中控24小时值班,每日做好工作情况及设备运转情况的记录。在中控室值班过程中对各种设备进行认真管理,如有报警或故障应及时查找区域或部位,立即通知楼层巡视人员进行查看或进行复位,并及时反馈信息。 2、维护酒店内部的治安秩序,对各类消防安全工作进行巡查,加强对酒店内可疑人员的监视;做好员工通道人员出入的管理。 3、 在工作期间,根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务,并保证达到最高标准。 任职要求: 1、此岗位仅招已退休且持有消防专业机构颁发的职业资格证书(中级),不符合勿投 2、身体健康,积极主动,责任心强,适应白班夜班倒班 3、一年以上相关工作经验
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象维护及市场推广工作,包括线上线下宣传物料的设计与制作; 2、策划并执行酒店各类营销活动,撰写宣传文案,提升品牌曝光度; 3、管理酒店社交媒体平台(如微信公众号、微博、小红书等),定期更新内容并互动; 4、协助设计酒店宣传册、海报、易拉宝、电子屏广告等视觉物料; 5、与各部门协作,完成市场活动的视觉设计需求,确保品牌风格统一; 6、收集市场竞品动态及行业趋势,为市场策略提供支持。 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator、Canva等设计软件,具备基础视频剪辑能力者优先; 2、对视觉设计有敏锐感知力,能独立完成创意设计及排版工作; 3、具备良好的文案撰写能力,能结合品牌调性输出优质内容; 4、思维活跃,善于捕捉热点,有社交媒体运营经验者优先; 5、工作细致高效,具备较强的沟通协调能力及团队合作意识; 6、热爱酒店行业,对市场传播工作有热情。
  • 礼宾员

    4千-4.2千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李运送服务; 3、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 任职条件: 1、175CM以上,吃苦耐劳,有责任心。 2、有相关酒店礼宾或案场工作经验,会游泳及持驾照者优先。
  • 前台接待

    3.8千-4.5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年底双薪
    • 节日福利
    • 入职五险一金
    • 带薪技能培训
    • 免费一日四餐
    • 免费Wifi
    • 实习生北京游
    • 包吃包住
    • 节假日、双休
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理各类预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁与维护 3、解答客人咨询,提供酒店服务信息及周边交通、旅游等指南服务 4、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 5、严格执行现金及票据管理制度,确保账目清晰准确 6、维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象 7、完成交接班记录及每日工作报表的整理汇总 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验,熟悉opera系统者优先 3、年龄18-35周岁,形象气质佳,普通话标准 4、具备优秀的服务意识和沟通协调能力,能妥善处理突发事件 5、熟练掌握办公软件操作,具备基础英语会话能力 6、能适应倒班工作制(含夜班),工作细致有责任心 7、持有酒店职业英语等级证书或相关技能证书者优先
  • 西饼房主管

    4千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 提成多福利好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上,沟通良好。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • PA技工

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁; 2、定期对酒店地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养,确保环境整洁美观; 3、检查并维护清洁设备与工具,确保其正常使用,及时上报维修需求; 4、按照酒店标准操作流程执行清洁任务,确保卫生质量符合行业规范; 5、协助处理突发清洁问题,如 spills、污渍等,确保快速有效的解决; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁任务,确保酒店整体卫生状况良好; 7、遵守酒店安全与卫生规定,确保工作环境安全无隐患。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁与维护技能,有相关工作经验者优先; 2、工作认真细致,责任心强,能够独立完成清洁任务; 3、身体健康,能适应一定强度的体力劳动; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、无不良嗜好,遵守酒店规章制度; 6、能适应轮班工作制,包括早晚班及节假日排班。
  • 餐厅服务员

    4千-4.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务,确保顾客用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域,维护良好的卫生标准; 4、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决; 5、熟悉餐厅菜品及酒水知识,能够向顾客推荐合适的餐品; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、工作认真负责,具备团队协作精神,服从管理安排; 4、有餐厅服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 酒吧经理

    8千-1万
    东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理,包括人员排班、库存管理、成本控制等工作 2、制定并执行酒吧营销策略,提升营业额和客户满意度 3、监督酒水出品质量和服务标准,确保符合酒店要求 4、负责酒水采购及供应商管理,优化采购成本 5、培训和管理酒吧员工,提升团队专业素质和服务水平 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒吧良好形象 7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、熟悉酒吧运营流程及酒水知识,具备扎实的调酒技能 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、具有敏锐的市场洞察力和客户服务意识 5、注重细节,对酒水品质和服务标准有严格要求 6、具备成本控制意识和财务管理基础知识 7、有创新精神,能持续优化酒吧经营模式 8、英文口语好,能做日常工作语言
  • 前台领班

    3.8千-4.3千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、负责酒店公共区域的清洁工作并向客房主管汇报。 3、遵照上级的指示从事具体的清洁工作。 4、按照具体要求使用正确的清洁设备和物品在指定的区域内从事清洁、保养工作。 5、在当班时,将所负责区域内的一些需要维修工作汇报给上级。 6、在工作中注意留心有关酒店的安全。 7、爱护、保管所有的清洁工具。 8、将垃圾运到相应地点。 9、服从上级的工作管理。 10、将在酒店内发现的任何宾客遗留物品按照规定交予办公室记录备案。 备注:该岗位单休
  • 洗碗工

    4千-4.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、维护酒店形象,提高服务意识。 2、按规程做好餐具的收集、清洗,保证洗涤和消毒质量,将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜。 3、负责洗涤筐等的清洁卫生工作,使用完毕后及时清洗,每周保养。 4、做好洗碗间周围的卫生,维护本岗所用的设备。 5、负责准备餐厅所有餐具,并达到营运部要求的卫生清洁要求。 6、做好与其它部门人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 7、积极参加相关培训,提高综合技术水平。 8、按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 初级厨师

    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度,受过西厨的专业培训,熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作,接受应届生,具有1年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材,工作态度积极主动 职责规范(包括但不限于以下): 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴,配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻,加工和清洗
  • 西厨副厨

    8千-1万
    三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,完成西餐主菜、配菜及酱汁的制作,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准,确保食品安全与卫生; 4、协助厨师长优化菜单设计,参与新菜品的研发与创新; 5、维护厨房设备及工具,确保操作规范,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成餐前准备、餐中协调及餐后收尾工作,提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉西餐操作流程及标准; 2、能够熟练制作各类西式主菜(如牛排、海鲜、意面等)及酱汁调配; 3、对食材特性、火候控制及摆盘装饰有较高敏感度; 4、具备较强的责任心和团队协作能力,能适应高强度工作节奏; 5、熟悉食品安全与卫生管理规范; 6、有酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
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