工作职责：1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营计划，确保餐厅高效、有序运行。2. 负责现场运营管理，包括服务质量监控、顾客投诉处理及突发事件应对，提升顾客满意度。3. 参与员工排班、培训与绩效管理，协助提升团队服务意识与业务能力。4. 监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保符合国家相关法规与公司标准。5. 协助完成成本控制、库存管理及营收目标达成，定期提交运营分析报告。任职资格：1. 大专及以上学历，具备三年以上餐饮行业管理工作经验。2. 熟悉餐厅运营流程，具备良好的组织协调与现场应变能力。3. 具备较强的服务意识和团队管理能力，能够有效激励员工提升绩效。4. 了解食品安全与卫生管理相关法律法规，具备合规运营意识。5. 能够适应轮班工作制，承受一定的工作压力，具备良好的沟通与抗压能力。

岗位职责1、负责客房楼层的日常运作；分配楼层服务工作，并制定每日/每周/每月工作计划。2、根据酒店的运营标准，对房间和设施设备及各项物品进行检查。3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。4、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。岗位要求1、大专及以上学历优先。2、良好的沟通能力，熟练使用电脑。3、熟悉客房管理、服务流程和标准，有2年以上国际酒店客房管理经验优先。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责：1、确实掌握安全事宜，服勤于大门前、大厅内、后门及各岗；2、遵行保安经理之指示，服勤安全勤务，确保财产与顾客安全。任职资格：1、18-40周岁，身高170CM以上，身体健康，容貌端正；2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排；3、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。

岗位职责1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5.协助总工程师做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

1、协助餐厅厨师长负责厨房的工作，确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。 2、保持酒店的餐饮理念；使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统，控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告，例如：温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全，包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准，对厨房进行每日基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的优化利用。

岗位概述：销售协调员要准确处理所有政府,旅行社,公司的文件资料, 要确保所有发出去的资料清楚,干净,并且要准时,每天确保办公室干净,整洁.教育：受过酒店或相关产业的专业教育或培训其它技能要求：-良好的英语听说读写能力-良好的沟通能力和电脑操作能力-同星级集团酒店同等职位（1年工作经验以上） 者优先

1.提前在大堂等候VIP客人，做到微笑、称呼准确、主动问候，引导途中可适当介绍酒店主要设施与服务，营造良好印象。 2.高效办理VIP宾客入住登记手续，减少宾客等待时间；跟进宾客在店期间的各项需求，及时协调解决并做好记录。 3.处理VIP客人在店期间事务并将客人的需要记录，同时更新客史档案。 4.每日负责客户调查问卷的分发与回收工作，汇总宾客通过问卷、面对面征询及电话回访提出的意见与建议，分类整理成册并定期上报。 5.定期更新客史档案，记录宾客偏好、特殊要求等信息，为后续个性化服务提供依据 6.协助处理宾客在店期间的其他突发问题，协调各部门支援，确保问题得到妥善解决，并做好事后慰问工作。

l.参加餐饮部每日例会，接受并落实上级下达的各项指令，汇报餐厅营业状况，反映员工意见和建议； 2.做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调； 3.负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作； 4.每日巡查餐厅各岗位，检查环境清洁卫生，检查设施设备使用状况及餐厅营业气氯，确保达标； 5.负责处理日常宾客投诉和意外事件，建立良好宾客关系； 6.完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】1、有从事吧员工作经历优先考虑。2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。3、身体健康，仪表端庄。

1.各类菜品的烹调制作，保证食品的质量2.严格遵守每个工作流程，妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全

1.上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。2确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。3.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款。

岗位职责：1、协助中餐厅经理负责中餐厅，落实各个时期的工作任务；2、协助制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；3、协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略；4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度；5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量；6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作；7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求：1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性；4、具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

瑞吉酒店招聘【岗位职责】1、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。2、指导厨房帮手，包括厨师、厨工和管事的工作。3、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4、与厨师和实习生建立并保持良好的工作关系。5、准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。6、清洁并整理厨房档口区域。【岗位要求】1. 至少拥有1年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历；2. 拥有良好的沟通能力。

岗位职责1、熟悉西餐厅日常运作流程与品牌标准。2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。6、保持操作台的干净和整齐。7、和厨房保持有效的沟通。8、为团队准备培训课题9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。10、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。11、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。12、维护良好的客户关系和提高个人的修养。岗位要求1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2、至少3年的餐饮运营经验。3、至少3年以上的同岗位工作经验。4、良好的运营和管理技能。5、良好的仪容仪表。6、积极主动。7、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。8、良好的英文书面和口语能力。

1.监督拍摄活动 2.协助餐饮部组织特别促销活动 3.不断寻找市场营销合作伙伴将意识和普及、推广酒店的餐饮产品 4.及时更新酒店图库 5.维护酒店官方信息渠道，如官网、TripAdvisor等 6.负责酒店官方微信预订平台的维护和管理

确保酒店卫生标准按威斯汀酒店集团标准运行，以确保最高的工作效率及客人满意度。

1. 准时到岗工作，穿着清洁得体的制服，包括佩戴名牌。个人仪容仪表必须符合标准。2. 根据酒店政策、程序、内部条例和标准处理所有事务。3. 知道每天酒店运营状况，查阅每日酒店活动表，在布告栏上更新所有的变化、新程序 和活动。4. 每天拿取一份关于特殊活动的每日简报以高效地处理所有已被预见到的情形。5. 了解酒店房价、包价、折扣和推广，并知道如何处理。6. 了解酒店的客房、地理位置、设施、特色和其他各种提供的服务。7. 根据First Ten Program为所有客人办理登记入住手续。8. 遵照所有的现金和银行付款程序以高效地为客人办理结帐离店手续。

当观察到游泳者需要协助时，使用正确的救生技巧进行救助。时刻注意泳池区是否有安全隐患或是不安全的行为和溺水者。向主管或经理报备顾客有可能发生的危险情况。在专业的紧急医疗人员来之前，向受伤的顾客提供协助。给顾客们营造一个有趣且放松的环境。 在区域及活动中，以乐观并热情的态度向顾客们提供一个有趣且放松的环境。 观察顾客是否正确的使用康乐设施，如遇到紧急情况，应按照当地操作程序作出处理。 为了更好指导顾客使用器材，完成法律或设备制造商提供的资质考核。 根据工作区域所需的毛巾数量，每日向洗衣房拿取足够的毛巾并按照公司的标准折叠和摆放毛巾。 清洗泳池木栈道。 当观察到游泳者需要协助时，使用正确的救生技巧进行救助。 使用泳池边的救生设备对处于危险中的顾客进行救援。 监控泳池区域是否存在安全隐患，危险行为发生。

能独立管理艾迪逊的儿童项目。确保艾迪逊的儿童区域干净并且无安全隐患。指导儿童乐园的服务同事作。 为孩子制定日程表和有特色的活动。 监督儿童区域内的运营，调整同事排班，休息时间。 监督和照顾在儿童乐园的孩子们。 公平的对待所有孩子，但对新来的孩子，害羞的孩子，身体和精神有缺陷的孩子要特别关注。 提倡一个安全，干净，有秩序的和保养良好的环境；执行日常清洁任务。 向顾客介绍康乐部的器材，活动，课程和设备。 熟悉酒店提供的青少年项目并能够向顾客们介绍和推销这些项目（当面或通过电话）。 管理物资，材料和设备的库存，并将低库存的物品上报给主管或经理。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。

1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。

【岗位职责】1.负责工程部办公室内接听电话和有关事务性工作并为经理接待和安排来访客等。2.负责工程部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。3.帮助工程部总监整理、打印各类报告、文件资料。4.申领办公用品及发放，负责填报有关报表。5.参与预算规划方面的事宜，并制作相关费用的表格。6.负责工程部人员的考勤，福利劳保用品的领取和发放。7.负责部门之间文件的传送，做好部门之间的联络工作，及时传送本部门员工的各类申请单等。8.控制并完全记录部门‘小额现金’支出情况，并确保及时报销。9.负责仓库进库、出库物资管理。

1. Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运2. Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for food preparation and presentation. 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准3. Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本4. Maintains and responsible for the completion of the control report (i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standard form (A1,A2,A3) etc.主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等)5. Maintains food safety & protection, to include dating, proper storage and rotation, etc.保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等6. Assists associates to complete the job assignment in a safe and professional manner.安全并专业的协助员工完成工作委派任务7. Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with the company policies.每天基本食品安全卫生必须根据集团政策8. Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring all Kitchen areas are inspected on a monthly basis.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查9. Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure.有效的控制开支以达到部门预算目标10. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品11. Assist the Sous chef to implement new Menu, and Food promotions.协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广