【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职手续办理； 2、协助完善人力资源相关制度与流程，确保符合酒店管理规范； 3、管理员工档案，包括入职、转正、调动、离职等手续的办理及档案更新； 4、协助组织员工培训，包括新员工入职培训及在职员工的技能提升培训； 5、处理员工日常考勤、薪资核算及社保公积金缴纳等相关事务； 6、协调员工关系，解答员工咨询，协助处理员工投诉及劳动纠纷； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有基本了解，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能高效处理多任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心与执行力； 4、能熟练使用办公软件（Word、Excel等）； 5、有酒店行业或人力资源相关实习经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责员工档案的建立、维护及更新，确保人事档案的完整性和准确性； 2、协助办理员工入职、转正、调动、离职等相关手续； 3、协助统计考勤数据，整理并提交月度考勤报表； 4、协助处理员工社保、公积金等事务的申报与变更； 5、参与招聘流程，包括简历筛选、面试安排及候选人初步沟通； 6、协助组织员工培训及企业文化活动； 7、完成上级交办的其他人力资源相关事务性工作。 【岗位要求】 1、人力资源专业优先考虑； 2、对人力资源工作有基本了解或兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 3、具备良好的沟通能力及团队协作意识； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 5、工作细致耐心，责任心强，能高效处理重复性事务。

【岗位职责】 -负责西餐厨房整体运营，确保出品品质稳定。 -制作、开发菜单并优化菜品呈现。 -管理食品成本、库存与供应链。 -培训厨房团队，提升技能与效率。 -与前厅紧密沟通，及时处理客诉与反馈。 【任职要求】 -至少10年西餐烹饪经验；3年以上厨师长经验。 -熟悉地中海菜及现代西餐料理趋势。 -熟练控制成本与厨房运营管理。 -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

工作地点：深圳太子湾美高梅酒店 【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部日常运营，确保服务标准与操作流程严格执行 2、监督客房清洁、布草管理及物资调配，定期检查房间卫生质量与设施状态 3、协调前台、工程等部门处理突发客房服务需求，优化跨部门协作效率 4、培训并考核客房服务团队，提升员工专业技能与服务意识 5、编制排班表与工作量报表，控制部门人力成本与物料消耗 6、处理客人特殊需求及投诉，制定改进方案并跟进执行效果 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，有房务部门管理经验者优先 2、熟悉客房清洁标准、布草管理流程及酒店PMS系统操作 3、出色的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行效果 4、英语基础沟通能力，可处理涉外宾客服务需求 5、具备较强抗压能力，适应倒班工作制及高强度工作节奏 6、注重细节，对服务品质有高标准要求，擅长发现并解决流程漏洞

1)协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作，以确保运营顺畅及客人满意度。 2)进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行； 3)积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 4)客流高峰期间在前厅及大堂区域督导部门运营。 5)坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 6)同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 7)确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 8)确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 9)确保各类酒店管理系统和软件得到充分的使用以提高宾客体验。 1) Coordinate the work of the front desk, executive floor, concierge and switchboard to ensure smooth operations and guest satisfaction. 2) conducting daily inspections to ensure that LQA is complied with and enforced in customer service; 3) Actively participate in the daily operations of the department to ensure that the problems of guests or colleagues can be resolved in the shortest possible time and in a professional manner. 4) Operate in the front hall and lobby area supervision department during peak passenger flow periods. 5) Adhere to and implement health and safety policies to ensure a safe working environment; Ensure that all information security standards are 100% enforced. 6) At the same time, ensure that all colleagues are familiar with and understand safety and emergency procedures. 7) Ensure that all matters required by local law enforcement are strictly complied with and implemented. 8) Ensure that the needs of the guests are foreseen, that their preferences are collected, and that these needs and preferences will always be met in the future. 9) Ensure that all types of hotel management systems and software are fully used to improve the guest experience.

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程，确保所有菜品符合质量标准及卫生要求 3、合理安排厨房人员工作，协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护及食材采购计划的制定与执行 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及各类烹饪技法，能独立研发新菜品 3、具有较强的团队管理能力及沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、对食品安全及卫生标准有深刻理解并严格执行

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店，组建并领导团队，使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 完成和超额酒店各方预算和项目。 . 准备每年客房部,公共区成部门和洗衣房的预算。 . 负责管理目标收入。 . 向总经理提出相关建议或对家具、设施设备进行保养，确保客房干净、完好。 . 预计人员需求，合理有效的用人，考虑酒店季节性的客源情况。 . 对整个客房部与洗衣房监督、管理。建立并审查工作标准，以确保通过培训，员工能够将工作的标准融会贯通。 . 确保所有公共、面客区域和后台区域时时刻刻干净整洁。 . 确保遵守安全与健康的要求。 . 确保本部门的SOP和LSOP是对员工是工作依据且合理有效，当有必要时应及时更新。 . 确保客房部的员工熟识且遵从酒店的经营策略。 . 对新入职的员工进行督导与培训，对员工进行新人培训且为团队员工的发展在工作中进行不间断的培训。 . 对部门进行成本控制。维持对酒店的布草、工服、和其他客房用品的库存盘点的制度。 . 确保客人遗失的物品得到妥善的保管，并对物品做好标签与分类。 . 采取有效措施，尽量减少部门客用品和设施的浪费。 任职要求 1. 具备客房管家所需的全面专业知识，包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等，熟悉内部 控制、风险管理等相关法规。 2. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求：专科及以上学历。

岗位职责 1. 全面负责西厨房的日常运营与管理，确保菜品在品质、稳定性、创意及成本控制方面达到既定标准。 2. 制定并优化标准化食谱与出品流程，主导菜单研发与更新，持续提升餐饮竞争力。 3. 建立并维护食品安全、卫生及厨房安全体系，确保符合HACCP及相关监管要求。 4. 负责厨房物料、库存与设备管理，优化工作流程与成本结构，合理控制预算。 5. 组织实施团队培训、绩效评估与人才发展，营造专业高效的工作氛围。 素质&能力要求 1. 具备高级厨师或相关职业资格，拥有8年以上西厨房经验，其中至少3年担任厨师长或同等管理职务。 2. 精通经典及现代西餐烹饪技艺，对至少一个主流西餐菜系具备扎实的实操功底与深入理解。 3. 熟悉厨房成本控制、菜单设计与库存管理，具备成本分析、预算执行及商业运营意识。 4. 具备优秀的团队领导、沟通协调及多任务处理能力，能适应高强度工作环境并保持稳定输出。 5. 熟练运用厨房管理及办公软件，中文沟通流畅，责任心强，具备持续创新精神与细节把控能力。

【岗位职责】 直接向行政总厨负责，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。保证所有的厨房正常工作。检查厨师的仪容仪表及个人卫生。确保所有采购食品的质量。建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验2年以上。接受过专业技术训练。有丰富的技术及行政经验，熟练掌握西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行设备维护、能源管理及工程改造计划； 2、监督酒店各类设施设备的运行状态，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等，确保其安全、高效运转； 3、组织并实施酒店设备的定期检修、保养及突发故障的应急处理，降低设备故障率； 4、负责工程部预算编制及成本控制，优化能源消耗，降低运营成本； 5、协调与外部供应商、承包商的关系，确保工程维修及改造项目的质量和进度； 6、制定并落实工程部相关规章制度及操作流程，提升团队工作效率； 7、负责工程部员工的技术培训、绩效考核及团队建设，提升整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护标准； 2、具有较强的组织协调能力和突发事件处理能力，能高效解决工程运维问题； 3、熟悉国家及行业相关法规标准，如消防安全、环保要求等； 4、具备优秀的成本控制意识及数据分析能力，能有效优化能源使用； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作压力； 6、具备团队管理经验，擅长沟通与协作，能带领团队完成目标任务。

岗位职责： 1、全面负责宴会、餐厅的统筹管理工作，包括活动策划、场地布置、流程安排及现场执行； 2、与客户保持高效沟通，准确理解客户需求并提供专业建议，确保活动方案满足客户期望； 3、协调餐饮、客房、工程等部门资源，保障会议宴会服务的高效运作； 4、制定并优化服务标准与操作流程，持续提升服务品质与客户满意度； 5、负责活动成本控制与预算管理，合理调配人力物力资源； 6、处理活动过程中的突发情况，及时解决客户投诉与反馈。 岗位要求： 1、具备优秀的活动策划与组织能力，熟悉会议宴会服务全流程 2、出色的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好合作关系 3、具备较强的抗压能力，能高效处理多任务并行的工作场景 4、注重细节服务，对服务品质有高标准要求 5、有酒店行业相关工作经验者优先，形象良好。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划，确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施，定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商，审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度，定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范，组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法，熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁，身体健康，能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先

【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、持有电工操作证，或有10KV以上高压电工操作证 9、具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店财产及客人、员工的人身安全 2、统筹管理安保团队日常运作，包括排班、培训、考核及工作指导，提升团队专业素质与应急处理能力 3、定期组织消防演练、安全巡查及隐患排查，监督整改措施的落实，确保消防设施设备完好有效 4、协调处理突发事件及安全事故，主导调查并形成报告，提出预防改进方案 5、配合公安、消防等政府部门的安全检查工作，维护良好的外部合作关系 6、分析酒店安全风险趋势，优化安防系统布局，推动智能化安防手段的应用 【岗位要求】 1、大专及以上学历，公安、消防、安全管理等相关专业优先 2、3年以上星级酒店或大型商业综合体安保管理经验，持有消防设施操作员/保安师资格证书 3、精通治安消防法规及酒店安保业务流程，具备突发事件处置实战经验 4、具备较强的团队管理能力与跨部门协调能力，能承受高强度工作压力 5、年龄35-45周岁，身体健康，无不良记录，退伍军人或警校背景者优先 6、熟练使用监控系统及办公软件，具备安全风险评估与预案编制能力

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，服务客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

1)遵守食品卫生与安全标准程序。 2)有效的管理原材料。 3)执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 4)帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 5)遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等。 6)负责所有餐厅、送餐服务和酒店自助餐的菜单。 7)负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 8)协助食品卫生员进行食品安全的检查，以确保食品安全标准在酒店很好的执行。 9)负责确保厨房新鲜食品的供应和其他操作用品的供应。 10)检查餐盘&自助餐摆台以确保达到质量标准、食谱以及摆台要求。 11)有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 12)熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 13)食品质量和食品出品标准操都按照标准和要求执行。 1) Comply with food hygiene and safety standard procedures. 2) Effective management of raw materials. 3) Execute and coordinate the organization, preparation, production, presentation and ensuring of a high standard of culinary service for guests. 4) Help subordinates improve their skills and provide support for their career development. 5) Comply with the hotel's commitment to the Environmental Charter. (Energy saving, recycling, garbage sorting, etc.) 6) Responsible for the menu of all restaurants, food delivery services and hotel buffets. 7) Responsible for the approval and final authorization of all market listings, warehouse orders and urgent orders. 8) Assist food hygienists in conducting food safety inspections to ensure that food safety standards are well implemented in hotels. 9) Responsible for ensuring the supply of fresh food and other operating supplies in the kitchen. 10) Check the plates & buffet tables to ensure that the quality standards, recipes and table requirements are met. 11) Creative and innovative food, dishes, plating and buffet table presentation. 12) Proficient in all areas of the kitchen related to the preparation of ingredients, cooking skills and plating display. 13) Food quality and food production standards are implemented in accordance with standards and requirements.

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-5年餐饮运营经验。 3、在品牌酒店至少2年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。 联系电话：13887924449

【岗位职责】 1、全面负责中/西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等 2、监督并确保所有菜品符合酒店质量标准，保持出品稳定性和创新性 3、制定厨房操作规范及食品安全管理制度，严格执行卫生安全标准 4、合理控制食材采购、库存及损耗，优化厨房运营成本 5、负责厨房团队建设，包括员工培训、绩效考核及技能提升 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务高效运转 7、及时处理厨房突发问题，保障出品效率与客户满意度 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪专业技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 3、精通厨房成本核算及食材管控，具备较强的成本意识 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间安排 7、有创新意识，能持续优化菜品结构和烹饪工艺

工作职责： 1.执行部门所有文秘方面的工作，如打印、部门各种数据保存等。 2.保持客房部办公室、仓库物品充足，且在合理范围内。 3.跟进提交工程维修单（物业流程如需要）。 4.管理客人借用物品。 5.按照物业规章制度，管理客人遗留物品。 6.严格管理并记录钥匙管理相关的工作。 7.根据楼层领班/主管的查房报告，及时更新房态，确保系统内房态的准确无误。8.确保客房部各项系统正常运作。 9.了解客房基本运作流程。 10.负责信息收集和资料积累工作。 11.负责部门考勤统计工作。 12.负责部门采购、合同及付款流程。 13.遵守相关的规章制度，并积极参加培训。 14.完成上级交办的其他任务。 岗位要求： 1.大专及以上文化程度。 2.具有相关行业工作经验。 3.具有良好的文字表达能力和沟通能力。 4.熟练使用电脑，熟悉 Microsoft Offic软件 5.富有工作责任心，诚实可靠 ，态度积极。 6.具有团队精神，能承受工作压力

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有10年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

1、向餐饮经理汇报，能不断向餐饮部指出新的餐饮产品、出品的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。提供高品质菜肴。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生及所有厨房区域卫生 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、特别是食品卫生体系的执行 6、极积开创新菜，制订餐厅的各类菜单及特殊菜单。 7、能够组织与厅面的工作协作

工作地点：深圳太子湾美高梅酒店 【岗位职责】 1、负责酒店安全体系的建立与维护，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、统筹酒店日常安全巡查，包括消防设施、监控系统、出入口管理等关键区域 3、组织安全培训与演练，提升全员安全意识和应急处理能力 4、处理突发事件及安全事故，主导调查并提交改进方案 5、协调与公安、消防等政府部门的对接工作 6、管理安保团队，优化排班及工作流程 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店或大型综合体安全管理经验 2、熟悉国家安全法规及酒店行业安全标准 3、持有消防设施操作员/注册安全工程师证书优先 4、具备优秀的突发事件处置与团队协调能力 5、熟练使用安防监控系统及消防报警设备 6、英语沟通能力良好（涉外酒店工作场景需求）

【岗位职责】 - 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核。 - 负责餐厅的日常管理工作，与其他部门协调工作。 - 负责餐厅费用控制、财产、设备和物料用品管理。 - 负责员工对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，改进工作。 - 负责员工餐厅的卫生、设备、食品安全的管理工作。 - 其他与员工餐厅相关的管理工作。 【岗位要求】 -  五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强。 -  有丰富的大型餐厅管理经验。 -  具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。管理和领导客衣取送部门的工作。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 至少5年相关的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力