西餐厅经理相关经验，英语流利，服务意识和培训能力强

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，同岗位1年以上工作经验。 2、熟悉媒体、各营销渠道及组织机构并能良好的合作关系。 3、具有丰富的市场公关及广告媒体经验，能有效的通过各个渠道推广及宣传酒店产品

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、宾客关系服务、大堂副理服务等，确保各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，监督执行情况，持续提升服务质量与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象与客户关系； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持密切沟通，确保跨部门协作顺畅； 6、监控前厅部运营成本，合理控制物资消耗及人力成本，提高部门效益； 7、定期分析运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理客户投诉及突发情况； 3、较强的团队管理经验，擅长员工培训与激励，具备领导力； 4、注重细节，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先； 7、对三亚旅游市场及客户需求有一定了解者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规章制度，优化操作规范； 3、监督和管理餐具、厨具、设备的清洁、消毒、维护及库存管理； 4、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的协作，确保物资供应及时、服务顺畅； 5、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力； 6、控制部门成本，合理使用清洁剂、工具等耗材，降低损耗； 7、定期检查卫生及安全状况，确保符合酒店及行业相关标准； 8、处理突发事件及客户投诉，及时解决问题并反馈改进措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关后勤管理经验，熟悉酒店运营流程； 2、了解清洁消毒标准、设备维护及库存管理知识； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、良好的沟通能力及应急处理能力。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、XXX学历，具有XXX年以上财务管理经验或X年能上XXX星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、制定并优化预订部的工作流程及标准，提升客户预订体验； 3、监督和管理预订系统的操作与维护，确保数据准确性和系统稳定性； 4、协调与前台、销售、财务等部门的沟通协作，确保预订信息及时传递； 5、分析预订数据及市场趋势，为管理层提供经营决策支持； 6、处理客户特殊预订需求及投诉，确保客户满意度； 7、负责预订部员工的培训、考核及团队建设，提升整体业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统及OTA平台操作，具备相关工作经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能够通过数据优化预订策略； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 4、责任心强，注重细节，能够应对高强度工作压力； 5、具备团队管理经验，能够带领团队达成业绩目标； 6、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程高效顺畅； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并跟进反馈，维护酒店品牌形象； 4、制定前厅部培训计划，定期组织员工技能与服务意识培训，提升团队专业水平； 5、统筹客房销售与预订管理，优化房态控制及收益策略，配合完成经营指标； 6、负责前厅与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的协作沟通，确保运营衔接顺畅； 7、审核前厅各类报表、账目及数据统计，确保信息准确并及时上报管理层； 8、落实酒店安全管理制度，监督前厅区域的安全与卫生标准执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各岗位操作流程及行业规范； 2、优秀的服务意识与沟通协调能力，能高效处理客户需求及突发情况； 3、较强的团队管理经验，擅长员工培训、排班调配及绩效评估； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 5、具备数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、抗压能力强，适应倒班工作制，注重细节与执行力； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先，条件优秀者可放宽经验要求。

1、协助前厅部经理负责前台运作。 2、夜班期间负责整个前台的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责酒店前台夜晚的全面工作事宜及领导安排的相关工作。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

【岗位职责】 1、根据每日营业需求和菜品预订情况，精确领取各类新鲜食材，严格检查食材的新鲜度、品质和数量，确保无变质、损坏或数量短缺等问题。 2、熟练运用各种刀具和切配技巧，根据不同菜品的特点和要求。 3、负责对各类食材进行合理搭配，根据菜品的口味、营养和色彩搭配原则。 4、严格遵守酒店的卫生管理制度，保持砧板工作区域的清洁卫生，每餐结束后，及时清理台面、刀具、砧板等工具和设备，定期对其进行消毒处理，防止交叉污染，确保食品安全。

岗位要求： 1.负责重要政务接待、VIP宴会及会议的接待服务工作; 2.针对高端宴会的不同需求，负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务， 提升宴会服务品质; 3.掌握宴会服务流程，把握宴会进度，负责保障宴会的服务质量; 4.熟悉了解菜肴和酒水知识，善于餐具器皿的高端搭配，负责对菜肴、酒水作故事性介绍; 5.服务中具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，负责突发性服务变化的应对处理； 6.运用个人优秀的综合素质以及默契的团队配合，负责将高端宴会的服务转化成艺术的优雅展现; 7.传播先进的服务理念、服务方式，协助管理层提升整体宴会服务状态。 任职要求： 1.18-30岁，男 175CM 及以上，女165CM 及以上;体重等于(身高-110)kg，上下10%的浮动 2.大专及以上学历优先考虑； 3.熟练掌握中式包厢或西式分餐服务； 4.有过高级别宴会及政府领导接待经验者优先； 5.有过高星级酒店包厢服务者优先，精通 一门外语者优先；

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运行 2、及时处理酒店内发生的各类工程故障报修，包括水电、空调、管道等系统问题 3、执行预防性维护计划，定期检查消防系统、电梯等关键设备 4、协助管理酒店能源消耗，提出节能降耗的合理化建议 5、做好设备运行记录和维修档案，定期提交工作报告 6、配合其他部门完成大型活动或重要接待的工程保障工作 7、遵守安全操作规程，确保工作场所的安全与整洁 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修、水电安装等专业技能 2、熟悉酒店常用设备（如空调、锅炉、水泵等）的工作原理和维护方法 3、能够独立判断和处理常见的工程故障 4、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先 6、能适应倒班工作制，具备处理突发事件的应变能力

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，为客人提供专业服务。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.年龄：30岁以内，形象气质佳； 2.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力，有工作经验者可优先。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强。 6.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

职责描述 1．协助部门总监监督保安部工作，确保酒店安全。 2．协助部门组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3．协助保安部经理制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4．组织大型活动，对员工进行法制教育和防火安全教育。 5．发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6．保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 7．同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 任职条件 1.   持注册安全工程师证书。 2．有处理突发案件和事故的能力。 3．掌握安全措施／国家法律、法规，本地城市的地方性法规。

岗位职责/职位描述  二、岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 三、任职要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作，确保出品质量和口感符合酒店标准 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于炒、爆、熘、炸等烹饪技法 3、严格控制食材用量，合理控制成本，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全和厨房卫生标准 5、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单 6、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、熟练掌握中式烹饪技巧，具备扎实的刀工和火候掌控能力 2、熟悉各类食材特性及搭配原则，了解不同菜系的烹饪特点 3、具备较强的责任心和团队合作精神，能适应厨房高强度工作环境 4、有良好的卫生意识和食品安全知识 5、能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日轮班 6、有星级酒店工作经验者优先

Regularly work out relevant financial budget report on repair and preventive maintenance; co-ordinate with the outside contractors on engineering issues; tour around the whole building and equipment; supervise all engineering related jobs and give suggestions to all engineering related projects.定期编制有关维修及保养之财政预算报告，与承办商接洽有关酒店工程事宜，视察酒店楼宇及设备，监察各项工程工作，对各项工程参与意见。Others 其他Ensure all equipment in good working order.确保酒店内各维修及保养设备能正常运作Supervise all engineering technical system and inspect all machinery operations within hotel area.监察各工程技术系统及定期视察酒店内一切机械操作Prevent engineering related problems occur.预防工程出现问题Regularly inspect and test all machinery and equipment within hotel area.对酒店内机械及设备做定期检查及测试Work out the preventive maintenance schedule.编制有关维修及保养计划Prevent hotel operation affected by machinery problems.防止酒店运作受机械故障影响Supervise all machinery related troubles which need to be fixed right away.监察需即时修理之机械故障Guide engineering employees to solve the machinery related troubles.指导下属解决机械问题Ensure all equipment can be used.确保一切设备及系统能被使用Analysis all engineering related operation reports.分析各个工程系统之运作报告Verify monthly energy consumption, and design new methods to improve the overall efficiency.审核每月的能源消耗量，设计新方法改善整体效率Ensure the efficiency of the whole engineering department.确保工程部之效率Work out engineering duty roster.编订值班表Choose and encourage employees, and supervise employees’ training.挑选及激励员工，并监察员工培训Work out departmental administration institution.制定部门内部行政制度Co-ordinate with team leaders and outside contractors on engineering related issues.与各部门主管及承建商联系有关维修、保养及建筑工作Compare the quotations of equipment spare parts and give suggestions to purchasing department.比较机械零件的报价并向采购部提出建议Ensure the hotel guests and employees’ safety.确保酒店客人及员工之安全Regularly check the fire system/equipment and arrange the fire drills.定期检查消防系统和设备及安排防火演习Maintain fire and safety standard.维持防火及安全标准

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位； 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化成本结构并减少浪费； 4、统筹厨房团队分工与培训，提升员工专业技能及工作效率； 5、协调与其他部门（如前厅、采购、财务）的沟通协作，确保运营顺畅； 6、定期分析经营数据，提出菜品结构调整或运营优化建议； 7、落实卫生安全规范，确保厨房环境符合国家食品安全及消防要求。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。并要求有首旅建国集团工作经验。具备扎实的烹饪技术功底，熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势； 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验，有行政总厨或厨师长任职经历优先； 3、精通成本核算与厨房动线设计，能独立制定菜单及管控毛利率； 4、具备优秀的团队管理能力，擅长人员培训及跨部门协作； 5、持有食品安全管理员或相关职业资格证书者优先； 6、对食材品质有敏锐判断力，创新能力强，能适应季节性菜单更新需求； 7、抗压能力强，能适应高强度工作节奏及弹性排班安排。

客房公区服务员 / Public Area Attendant 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求宾客的卓越体验，也注重每一位员工的成长与幸福。我们致力于为员工提供一个关怀、有温度的工作环境，让每个人都能在这里感受到家的温暖与团队的支持。 我们正在寻找一位认真细致、责任心强的客房公区服务员，从筹备期起参与公共区域清洁流程培训，确保酒店开业时每一处公共空间都能保持干净、整洁、舒适；在日常运营中，您将肩负起维护酒店形象的重要任务，让每一位宾客感受到温暖与专业。 岗位职责 清洁维护负责酒店公共区域（大堂、走廊、楼梯、洗手间等）的日常清洁与保养，保持环境整洁、舒适，确保公共区域始终焕然一新，为宾客提供舒适的空间。 垃圾处理及时清理公共区域垃圾和烟灰缸，保持公共区域的清洁与卫生，确保宾客在享受酒店服务时无忧。 物品补充补充公共区域的客用物品，如洗手液、卫生纸、擦手纸等，确保物品充足，方便宾客使用，提升宾客满意度。 设施检查与报告检查公共设施（灯具、家具等）运行状况，发现异常或损坏及时报修，保障宾客和员工的安全，确保酒店的运营顺畅。 周期性专项工作按计划完成地毯清洗、玻璃擦拭、高空除尘等专项清洁任务，定期维护酒店公共区域的卫生标准。 团队协作配合客房主管及其他部门完成筹备期及日常运营工作，确保公共区域标准化管理和宾客满意度，为宾客提供一个高质量的居住环境。 岗位要求 身体健康，能适应长时间站立、行走及体力劳动； 责任心强，具备良好的服务意识和团队合作精神，注重细节； 工作认真细致，能够遵守清洁标准与操作流程； 具备基本的办公软件能力（如填写巡检记录或工作日报）； 能保护宾客和酒店财产安全，无不良记录； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念，能够传递酒店温暖文化。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的公共区域清洁与维护培训，让您在每一项工作中都能不断提升技能； 友好、包容、互助的团队氛围，我们不仅关注宾客的需求，也重视每一位员工的成长与关怀，确保您在这里感受到温暖的团队文化； 完善的培训体系与职业发展通道，为您提供一个稳定且有成长空间的职业发展平台； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客体验环境，让每一个细节都能彰显酒店的品质与温度。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客舒适体验和酒店形象的重要守护者。我们深信，员工的幸福感与归属感是酒店成功的基石，因此我们致力于为每一位员工提供关怀与支持。加入我们，您不仅将收获职业发展的机会，还能成为这个充满温度和人文关怀的大家庭的一部分，一同为宾客提供一个温暖、细致的居住体验。

岗位职责 1.组织和指挥厨房工作， 监督食品制备， 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标， 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换， 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系， 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况， 编制厨房工作时间表， 检查下属。 5.督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理， 6.掌握中、 西厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度，岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况， 改进生产工艺， 准确控制成本， 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见， 采取有效措施进行改进， 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议， 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况， 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况， 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况， 检查贮存原料及食品的质量和数量， 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点， 组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权， 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心， 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格：国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程， 全面掌握中、 西菜肴生产技能， 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历， 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验，厨房管理工作能力。

包吃包住 163CM以上

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

薪资待遇: - 底薪6k（寒假工4k） - 包吃住 - 月休四天 每天工作轻松 -中午11：00-晚上21：30（中间休息两个半小时） -下午14：00-晚上23：00（中间休息一小时） （两个班次上班时间↑） 岗位职责： - 为顾客提供热情周到的服务，主动介绍店面出品，解答顾客疑问 - 服从管理人员安排，根据公司的培训计划按时学习完成所有岗位 - 严格执行公司各类标 - 进行传菜，介绍菜单等工作 任职资格： - 学历不限 - 18-28周岁，经验不限

【岗位职责】 1、负责店内顾客接待、点单、上菜及结账等基础服务工作，确保服务流程高效顺畅。 2、保持餐厅环境整洁，定期清理桌椅、餐具及工作区域，符合卫生标准。 3、协助后厨进行简单备餐工作，如菜品摆盘、调料补充等。 4、处理顾客咨询及投诉，及时反馈问题并协助解决，维护顾客满意度。 5、熟悉菜单内容及促销活动，主动向顾客推荐特色菜品，提升销售业绩。 6、执行门店运营规范，包括开闭店准备、库存盘点等日常事务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间（含早晚班）。 2、具备1年以上餐饮服务经验者优先，无经验者可接受培训。 3、性格开朗，沟通表达清晰，具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能承受高强度工作压力，动作麻利，责任心强。 5、持有健康证，熟悉食品安全基础规范。 6、本地户籍或长期居住青岛者优先考虑。