• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    陵水 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、 认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的各项决策。 2、 熟悉掌握酒店业务当地市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划、经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。 3、 全面负责处理酒店的总体事务,完成各项运营指标。调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制; 4、 明确酒店的管理目标和经营方针,组织编制各级规章制度和服务操作规程,明确各级管理人员和员工的岗位职责,确保各部门(前厅、客房、餐饮、工程等)按标准流程运作; 5、 负责组织酒店的经营预算和决算的编制,落实酒店年度财务预算执行; 6、 督促酒店安全管理工作和酒店维修保养工作;建立健全酒店的安全、卫生及危机应对预案(包括台风等季节性应急处理),确保为宾客和员工提供一个绝对安全的环境; 7、 监督、检查酒店服务质量,组织和实施各类培训工作提高整个酒店的服务质量和员工素质;主导设计并持续优化宾客在店的完整度假体验旅程,从预订、抵店、入住、餐饮、活动到离店,确保每个触点都超越期望; 8、 关心体恤员工生活,组织实施企业文化建设,使酒店有高度凝聚力,带领员工以高度热情和责任感去完成本职工作; 9、 了解国内外知名酒店管理公司运营模式,与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象;持续关注海南旅游市场、竞争格局及消费趋势的变化,为酒店的战略调整和创新提供决策依据; 10、 完成董事长交办的其他任务。   二、任职要求: 学历与经验: 1、 本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先。 2、 至少8年以上国际品牌酒店管理经验,其中5年以上担任五星级度假酒店总经理或驻店经理职务。 3、 必须具备在海南或类似热带滨海旅游目的地管理度假酒店的成功经验。 核心能力: 1、 卓越的商业头脑,具备出色的市场洞察力和战略规划能力; 2、 强大的领导力和抗压力,并能在压力下做出明智决策; 3、 对服务的极致追求,对奢华/高端度假服务有深刻理解; 4、 出色的人际与沟通技巧,能够与内外部各层级人员进行有效沟通,是优秀的谈判者和关系构建者。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    我们是一家融合匠心酿造与高端客户体验的全新酒厂与品牌,致力于打造独特的产品与沉浸式的品牌体验。我们正在寻找一位具备全面管理能力的运营经理,领导我们的客户接待、餐饮与观光运营团队,确保高品质服务标准,推动业务持续增长。 岗位职责 | Key Responsibilities 管理日常运营:全面负责宾客服务、餐厅与VIP客房运营、设施维护与安全监管,确保客户体验卓越。 领导与发展团队:管理运营团队,包括招聘、培训、绩效评估与激励,营造高效、积极的工作氛围。 客户服务与满意度管理:确保高标准的客户服务,及时处理客户投诉与反馈,持续优化服务流程。 运营预算与成本控制:制定并管理运营预算,合理控制成本。 安全管理与设施维护:监督设施运行与日常维护,确保设备状态良好,符合安全标准。 跨部门合作与业务拓展:与市场、销售及品牌团队密切协作,参与推广活动与特殊事件策划,开拓商业合作机会。 危机管理与应急响应:制定风险管理与应急预案,快速高效地应对突发事件。 任职要求 | Requirements 5年以上高端酒店、旅游景区、主题乐园或高端会所的运营管理经验。 熟悉客户接待、餐饮服务、客房运营与团队管理,有项目筹建经验者优先。 出色的领导力与跨部门沟通能力,擅长现场管理与客户关系维护。 有预算管理、成本控制与业务拓展的实际经验。 较强的服务意识与危机处理能力,能在压力下高效决策。 中英文流利,适应创业与快速变化的环境。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    此为酒管岗位,Base:上海闵行区 岗位职责: 1、制定集团酒店统一服务体系与服务标准 2、建立服务质量考核标准及巡检流程规范 3、定期优化更新服务管理制度以适应市场变化 4、指导酒店房务运营流程优化与效率提升 5、制定房务成本管控方案并监督执行 6、分析房务运营数据并提出改进措施 7、组织集团旗下酒店品质巡检工作 8、编制巡检报告并跟踪问题整改情况 9、负责品质数据统计分析与报表制作 10、协调跨部门工作并向管理层汇报品质管理成效 任职要求: 1、本科以上学历,酒店管理相关专业优先,形象气质佳,思维活跃  2、具备国际品牌酒店房务总监经验,酒店集团化品质相关经验优先,精通客房管理与成本控制等 3、掌握品质体系建设及巡检方法,擅长数据分析和问题解决  4、熟练使用各类办公软件,能适应频繁出差  5、自驱力、责任心强且抗压能力好
  • 酒店资深HRBP

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 本科
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与各部门合作,为业务部门提供全面的人力支持; 2. 设计并实施员工培训和发展计划,促进员工技能提升; 3. 管理员工关系,解决劳动争议,维护和谐的工作环境; 4. 负责员工招聘、入职、离职、培训及考核等全员工生命周期管理工作。 任职要求: 1. 具备出色的组织和沟通能力,能够处理复杂的人际关系; 2. 对人力资源管理有深入理解,能够确保人事活动的合法合规; 3. 具有良好的团队合作精神,能与不同部门有效沟通; 4. 拥有较强的服务意识,能够为员工提供优质的职业发展支持。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责会展餐饮的日常营运管理工作; 2、负责根据公司经营策略和目标,制订餐饮部的日常营运计划,并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地; 3、负责根据各餐厅的营业额、利润、人效等进行分析,并结合实际制订运营管理体系和推行; 4、负责对餐饮营运团队的进行指导和监督,保证公司经营指标的达成; 5、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,整合可用资源,促进公司阶段性经营目标的达成; 6、主持餐饮工作会议,指导改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力,提升团队凝聚力; 9、负责与公司内各部门进行良好的沟通,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法; 10、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,专业不限,8年以上会展、度假酒店、园区/景区餐饮管理工作经验; 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规,熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力;
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. The Materials Clerk is responsible to assist the Materials Manager in the smooth operation and efficient running of the Materials Department while meeting department’s objectives.Basic knowledge in Purchasing/Receiving/Store management, Account preferable / · Basic computer skills particularly in the use of MS Office
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 1、大专及以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 8年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责设计和更新菜单,确保菜品的创意性和季节性。 2.负责把控食材品质,成本控制;监控库存水平,确保食材新鲜且供应充足。 3.负责监督厨房日常运作,确保食物准备、烹饪和摆盘符合高标准;保持厨房的清洁和卫生,遵守食品安全规定。 4.负责厨房设施和设备的维护与管理,确保设备正常运行;制定设备维护计划,处理设备故障。 5.负责厨房的安全管理,确保员工和客户的健康与安全;实施安全规程和应急预案,处理突发事件。 6.负责后厨的管理、培训、绩效评估,提升员工的技能和知识,确保团队成员能够持续成长和进步。 7.协同前厅团队处理顾客的特殊饮食需求和投诉;收集顾客反馈,用于改进菜品和服务。 8.与餐饮主管、采购部门等其他部门密切合作,确保运营顺畅。 9.参与餐饮相关活动的策划与执行。 【任职条件】 1.年龄30—50岁之间(含);身体健康,无影响工作的疾病。 2.大专及以上学历,烹饪、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。持有高级(三级)及以上职业资格证书。 2.具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验,有北上广深地区3-5年团餐厨师长经验;有2年以上高级餐厅或酒店厨师长工作经验。 3.具备扎实的烹饪技巧,熟练掌握多种菜系的制作方法;对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。 4.能够适应灵活的工作时间,包括早晚班和节假日工作。 5.熟悉大规模餐饮服务的运营流程、标准和厨房管理、成本控制和库存管理;熟悉食品安全知识和相应法律法规。 6.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。 【福利待遇】 年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。
  • 餐饮部经理

    1万-1.3万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责所管辖餐厅内的所有业务。必须时常以开阔的视野来观行业经营变化的动向。必须对自己在酒店大环境内该如何来做好自己的业务有充分的认识。 1、提出年度预算草案及营业计划。每月根据现状分析并报告年度预算的实施情况。 2、负责餐厅日常运营管理和出品质量监督。 3、负责餐厅人员培训工作,提高员工服务水平。 4、负责餐厅固定资产及备品管理。 5、执行餐厅年度经营活动计划,并确保服务质量。 6、具备业务相关知识。主动和其他部门协调配合,时常把握消费动向,收集同行业相关情报并能够迅速做出相应的举措。 7、妥善处理顾客意见,积极谋求改善业务的方法。 8、组织每日例会,完成上传下达的工作。 9、完成上级交办的其他任务。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析,优化运营效率,提升盈利能力; 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及宴会服务方案,提升酒店餐饮品牌影响力; 4、监督食品安全、卫生及环境管理,确保符合国家相关法规及酒店标准; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、采购等)的协作,保障餐饮服务的高效运转; 7、定期调研市场动态及竞争对手情况,提出创新性经营策略,推动餐饮业务持续发展。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营全流程,有高端酒店或连锁餐饮管理经验者优先; 2、出色的团队领导能力与沟通协调能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 3、较强的市场敏锐度与数据分析能力,擅长成本控制及经营策略制定; 4、熟悉食品安全法规及行业标准,具备扎实的卫生管理知识; 5、工作责任心强,抗压能力突出,能适应灵活的工作时间安排; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和客户导向意识。
  • 保安员

    3千-4千
    天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为人正直、踏实; 2、良好的沟通、协调能力; 3、有同岗位工作经验优先录用; 4、退伍军人优先录用
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.良好的沟通,组织能力; 2.积极的工作态度;3.有酒店同岗位工作经验优先录取
  • 昆明 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,适当英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 团队活动
    • 每周双休
    • 节日礼品
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RequiredSkills – 技能要求 · Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·Able to speak, read andwrite English 具有说,读和写英语的能力。 Experience – 经验 ·1 year related experience, or an equivalentcombination of education and experience. 拥有1年相关工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 澄迈 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、学习所在岗位技能知识。 【实习岗位】 1、餐厅服务员; 2、中、西厨房学徒; 3、前台接待员; 4、礼宾员; 5、楼层服务员(中夜班跑服务)。 【岗位要求】 1、中专以上在校学生,16周岁以上; 2、实习时间6个月以上; 3、良好的团队合作精神。
  • 锦州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 各岗位实习生

    2.4千-2.4千
    南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 对担任酒店管理人员具有高度期望。 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台接待

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语; 2.熟练Opera系统者优先; 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 5.相貌端正,身体健康。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,英语口语流利者优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店对客政策及服务规范。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 您的职责是熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。工作主动、热情、认真,责任心较强。身体健康,仪表端庄。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 -  身体健康,视力良好,能够承受工作压力。 -  懂得缝补、财务的基本知识。 -  良好的沟通能力,耐心细致地态度。 -  热情、忠诚,具备责任心和吃苦耐劳的精神。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主要职责 职位概述--西厨热菜厨师工作 1. 负责每日的物料食品的领取及厨房开餐前准备工作,根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配、加工成半成品,保证开餐的正常进行。 主要职责—(职务的主要工作) 1. 妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 2. 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 3. 切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 4. 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 5. 积极参加相关培训活动,提高综合技术水平; 6. 认真完成上级交办的其他工作; 7. 在热菜领班的指导下提高自己的技能操作水平; 8. 讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 9. 自觉遵守公司各项规章制度,听从后勤管理员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度。 监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理。 负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务效率。 分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标。 处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 与其他部门(如销售部、房务部)协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 具备国际品牌酒店餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 有5年以上酒店餐饮工作经验,3年以上管理经验。 优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力。 较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 对食品安全、卫生及相关法律法规有清晰认知。 具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。 热爱酒店行业,服务意识强,注重细节与品质。
  • 上海 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、负责处理厨房的运作及行政事务。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 岗位要求 1、身体健康.精力充沛; 2、此岗位要求中餐餐饮背景,了解淮扬菜; 3、酒店行政总厨工作经验丰富者优先考虑; 4、了解和熟悉食品材料,对成本控制管理.食品安全.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础; 5、熟悉餐饮服务知识.卫生与安全知识.良好的服务和团队意识.团队领导能力; 6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running ofall operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the variousdepartments are run according to the standards set for the brand in general andthe hotel specifically. 定期召开整个部门的沟通会议并确保部门的例会和会议的有效性和必要性 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteousand efficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 确保每个收入部门(例如:客房、电话、客衣服务)的运作能通过升级销售,定价策略和合理的收益管理,做到收入和利润的最大化,同时确保实现酒店品牌的承诺 Ensures that each revenues generating department (e.g. Rooms, Telephone, andGuest Laundry) is operated in line with maximising revenues and profit throughup-selling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 协助准备,使用并且更新年度市场营销计划,必要时按部门明细分析 Assists in prepare, utilises and updates an Annual Marketing Plan, broken downas necessary by division and/or department. 协助问候常住客及贵宾,确保恰当地处理他们的预定,房间分配及登记入住 Assists in greeting regular and VIP guests as appropriate, ensures the properhandling of all of their reservations, room assignments and check-inexperience.
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区