【岗位职责】 1、日常运营管理与监督 1）督导前厅部按照国际品牌标准高效运营，确保接待流程规范，检查员工仪容仪表、服务质量及工作程序的及时性与准确性。 2）掌握当日房态、出租率、VIP及团队信息，分析房间状态并积极销售，力争提升酒店入住率与收益。 3）负责夜间审计工作，核对房态、账目，并制作相关报表，以确保财务数据准确。 2、宾客服务与关系维护 1）迎送VIP客人、重要宾客及国际客户，协助办理入住登记并陪同参观房间，确保其需求得到满足。 2）处理宾客投诉与疑难问题，无论对错不与客人争执，记录并跟进处理结果，在保护酒店利益的同时满足合理诉求，维护品牌声誉。 3）主动征询宾客意见，收集反馈并推动酒店服务质量改进。 3、安全与应急处理 1）负责组织夜间安全巡视工作，重点检查酒店重要区域，消除安全隐患，确保客人及酒店财产安全。 2）处理突发事件（如治安问题、设备故障、投诉等），必要时启动应急预案，协调保卫部、工程部等部门联动，并及时向上级汇报。 4、团队协调与交接 1）协助培训前台服务标准及操作技能。 2）当班期间保持24小时通讯畅通，携带公用手机，确保信息上传下达及时。 3）按照规范做好交接班，详细记录工作日志及待办事项。 5、跨部门协作与品质管控 1）协调前厅部与客房部、餐饮部、工程部、保卫部等各运营部门的业务衔接，督导大堂、公共区域的清洁、灯光、背景音乐等营业氛围管理。 2）检查酒店节能情况及卫生状况，推动各部门成本控制。 【岗位要求】 1、学历与专业背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、工作经验：至少2年五星级酒店值班经理或同岗位工作经验，国际品牌酒店经历者优先；熟悉涉外商务酒店运营模式及国际宾客服务标准。 3、语言与技能：英文流利（听说读写），能熟练使用酒店PMS系统，以及微软办公软件；具备良好的沟通协调、问题解决及组织能力。 4、职业素养：形象气质佳，服务意识强，能承受高强度工作压力；熟悉消防、 安全等法律法规，具备应急事件处理能力。 5、性别及年龄： 28-35岁，身体健康。

监督房间和设施的分配与协调，确保客房高效、合理分配和宾客满意度。该职位涉及管理预订、与各部门协调以及处理与房间分配相关的宾客查询和问题。 工作职责 - 管理和协调房间预订和分配。 - 确保所有VIP预订提前准备好并完成宾客请求。 - 协调酒店各部门的工作，确保各部门高效合作，实现酒店整体运营的统一。 - 根据宾客偏好分配房间，及时满足特别请求，确保在宾客到达前完成。 - 跟进每日到期预订，联系宾客询问预订情况，延长或退房。 - 处理宾客查询并解决与房间分配相关的问题。 - 熟悉当前房间库存和运营需求，确保到期预订和新到达宾客之间的顺利交接。 - 通过及时解决任何问题来确保高水平的宾客满意度。 - 与客房部、工程部和前台员工联络，确保房间准备就绪。 - 与宾客体验策划员和其他部门协调房间布置和特殊需求。 - 检查房间，确保其符合质量和清洁标准。 - 报告并跟进任何维护问题或房间差异。 - 实施和维护房间管理政策和程序。 - 维护准确且最新的房间分配和宾客信息记录。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训，以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档，并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团，我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决，他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求： 工作和教育背景 - 全日制大专或同等以上文化程度 - 具备一年或以上的前台运营或类似职位的工作经验者优先 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 精通计算机操作。有PMS系统操作经验的候选人优先。 - 擅长处理宾客关系，能够快速有效地解决各种问题。 - 需要轮班工作，包括周末和国家公共假期。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心，始终以宾客为重。 - 精通计算机操作记忆基础办公软件技能，如Microsoft Office - 积极主动，承担个人责任和主动解决问题，始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 强大的组织和时间管理能力。 - 细心和问题解决能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。

                    将助理行政管家交给的任务分配给服务员。   发放调配客房服务员所用的房卡和客用品   参加每日工作例会和接受特殊指示。 填写客房报表。   检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。   接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉，并报告给助理行政管家。   按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全 , 并将需要修理的房间及时报修。   对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。   填写报告，并确保客人遗留物品做失物招领。   报告客房内物品的丢失和损坏。   检查客房，楼道，楼梯，工作车和工作间的清洁情况。   培训和管理服务员，并向行政管家报告给他的工作情况。   检查房间和楼道的特殊清洁。   检查和申领每周客用品和清洁用品。   协助盘点。   报告可疑人员，请勿打扰的房间和外宿房间等。   准备每日 MiniBar 耗损和监管补充酒水库   完成处理行政管家或助理管家交给的特殊任务。

岗位职责 1.严格遵守美工室各项规章制度。 2.认真完成各部门下达的美工任务。 3.负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4.负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 岗位要求 1.大专以上学历，艺术设计、经济、管理等相关专业，有1年同岗位工作经验。 2.了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4.具有设计制作大型美工制品的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视，确保泳客安全，预防溺水等意外事故发生； 2、及时处理泳池突发安全事件，具备基本的急救能力，能够熟练使用救生设备； 3、监督泳客遵守泳池安全规定，对违规行为进行劝阻和纠正； 4、定期检查救生设备（如救生圈、急救箱等）的完好性，确保设备处于可用状态； 5、协助维护泳池区域的卫生与秩序，保持环境整洁； 6、参与酒店组织的安全演练及培训，提升应急处理能力； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证或红十字会救生员证）； 2、具备1年以上救生员或相关岗位工作经验，熟悉泳池安全管理流程； 3、掌握心肺复苏（CPR）及基本急救技能，能够冷静应对突发情况； 4、身体健康，体能良好，具备较强的观察力和反应能力； 5、责任心强，工作细致，具备良好的沟通能力和服务意识； 6、能适应倒班工作制（含周末及节假日）。

1. Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。   2. In a professional and stylish manner, ensure the smooth operation of B+F department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格，确保饮食部的运营顺利以及W 的体验质量。   3. To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high talent morale. 实现及达到部门的各项目标：客人的满意度，财务的指标，培训和鼓舞员工的士气等。   4. Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required (HID). 不断的提高和加强服务标准，在需要的时候对标准和程序进行更新HID。   5. Exceptional command of food and beverage knowledge. 出色的餐饮知识。 6. Instruct talent in credit policies, PCI and facilities. 指导英才如何使用所有刷卡设备使用及规章。   7. A minimum 2 to 3 years experiences in the similar role in similar operation in an international hotel or famous bar/club. 至少2至3年同岗位，类似营运范围及相同级别国际酒店工作经验。   Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

空调工 §  Beresponsible for keeping the air-conditioning system & refrigeration systemin good condition. 负责冷暖空调及制冷设备的运行工作。§  Beresponsible for the daily operation of the A/C team when A/C supervisor is onleave.当空调主管休假时，负责整个空调班组的日常运行事务。§  Attendthe work order efficiently.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。§  Takingcare of the keys to machine rooms and keep the records of spare keys. 保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。§  Informsupervisor or other duty team to assist in case of emergency.负责对紧急维修进行处理，个人能力无法排除故障时，根据情况及时通知主管或其他班组。§  Inaccordance with preventive maintenance schedule, check air-conditioner systemand heat pump system.按维修保养计划对空调系统、空调采暖系统、及其它系统进行维护、保养。

岗位职责 1.确保前台所有标准程序严格地被遵循和执行。 2.监督和检查工作所需要耗材等相关用品，保证其充足的贮备与供给。 3.监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。 4.清楚地了解前台所有的职责与义务，当前台员工需要时提供有效的帮助与支持。 5.处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 6.熟悉与了解所有紧急情况的处理步骤。 7.承担其他实时被委派的职责。 岗位要求 1.大专以上学历，有同类型工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前台的经营工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利，具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

主要职责： 1.确保始终追求有效的标准服务。 2.时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。 3.实现餐厅的收入预算。 4.清楚餐厅所有的VIP贵宾，确保满足他们在餐厅其间的特殊的餐饮要求。 5.以身作则，激励和培训员工达到服务标准。 6.清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况。 职位要求: 1.至少3年同等职位酒店或餐厅工作经验。 2.具有良好的沟通能力和服务意识。

【岗位职责】 1、负责厨房的各项管理工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定 3、每天掌握营销情况，统筹各环节的工作，负责大型宴会的烹制工作。 4、检查存货及成品。 5、负责厨房食品卫生工作，督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生，杜绝食物中毒事故，做好厨房安全消毒工作 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、掌握餐饮市场信息，熟悉和掌握货源供应和库存情况，经常检查食品仓库的保管工作，防止货物变质、短缺和积压，实行计划管理。 8、抓好业务交流，重抓技术培训，做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式，更新品种，提高技术素质 9、加强与楼面的沟通，紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反映，掌握信息，适时对菜式进行调整和补充。 10、按照酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 备注：特别说明此岗位精通江浙菜系优先考虑

岗位职责： 1、按照酒店标准，保证高品质的菜式出品； 2、协助厨师长完成员工的培训及工作安排； 3、控制食品成本在预算要求之内，确保日常采购及货品质量验收，储存。 任职要求： 1、有同岗位工作经验1年以上，偏中炒； 2、熟悉西餐出品，掌握热厨、冷厨的技能； 3、具备一定的管理能力，善于沟通； 4、有国际酒店西餐厨房工作经验优先。

[岗位职责] 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工，保证出品质量 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配和预处理 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理，确保食材新鲜度 5、合理使用厨房设备和工具，做好日常维护保养工作 6、配合厨师团队完成日常餐品准备工作，确保出餐效率 [岗位要求] 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 3、掌握专业的刀工技巧，能熟练进行切丝、切片、切块等操作 4、了解食品安全知识，持有健康证 5、身体健康，能承受厨房工作压力 岗位单休

·Perform opening and closing duties as assigned. 按照规定完成开始和结束营业的职责。 ·Report any complaints, incidents or any other irregularities to Management. 将投诉事件或者其他任何不正当行为汇报给管理层。 ·Ensure that operating equipment is maintained and service and storage areas are kept safe and clean. 确保设备的维修，服务和仓库区域保持安全和整洁。 ·Help minimize waste, neglect, breakages and mishandling of supplies and equipments. 帮助减少浪费，疏忽，破损和不当地使用物品和设备。 ·Carry out light cleaning and maintenance of the pantry area. 完成灯的清洁和工作间的维护。 ·Monitor quality of food and beverage products in every order. 监督所有已点食品和酒水的质量. ·To motivate, coach and project a positive attitude at all times. 始终保持一种积极的态度。 ·Able to account and handle cash effectively, efficiently, with integrity and follow established and proper Accounting procedures.  能够准确地报账，保证现金的有效，高效利用，遵循既定的和恰当的会计程序。

【岗位职责】 1、直接向全日餐厅厨房副厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房热菜档口正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，在五星级饭店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、负责问题肌肤市场的调研与分析，了解客户需求及行业动态，制定针对性的市场推广策略。 2、协助公司开展产品培训及市场推广活动，提升品牌在问题肌肤领域的专业影响力。 3、定期跟进客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度及复购率。 4、与销售团队紧密配合，完成公司制定的市场开发及业绩目标。 5、整理并分析市场数据，形成报告，为公司的产品开发及市场策略提供支持。 【岗位要求】 1、对问题肌肤领域有浓厚兴趣，具备1年以上相关行业工作经验，熟悉常见肌肤问题及解决方案。 2、具备良好的沟通能力及服务意识，能够为客户提供专业的咨询与指导。 3、具备市场敏感度，能够快速捕捉行业动态及客户需求变化。 4、具备团队协作精神，能够与销售、培训等部门高效配合。 5、学习能力强，愿意持续提升专业知识及技能。

工作职责：1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。任职资格：1、1年以上同岗位工作经验。2、必须掌握机电工程设备的基础知识。3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。5、身体健康，精力充沛。

实习生招聘岗位： - 星空坊自助餐厅服务员 - 黑珍珠一钻云璟中餐厅服务员 - 送餐部服务员 - 行李员 岗位要求： - 实习时长六个月或以上 - 具备良好的服务意识和沟通能力 - 对餐饮服务及前厅服务感兴趣 - 有责任心，乐观开朗，承压能力强

1.1  对餐饮厅面服务进行整体管理。 1.2  负责各个小部门的经营策略、营收收入和宾客满意度。 1.3  负责部门的成本管理。 1.4  确保分部门实施酒店的标准和程序。 1.5  确保营运的标准进行周期性的回顾和更新。 1.6  确保所有部门管理好其内部的资产和设备。 1.7  符合酒店的整体价值观（真诚、尊重、快乐）。 1.8  整体的团队和人员管理，互相协作与沟通。 职位要求： 1.1. 餐饮管理经验。 1.2. 能根据实际营运情况安排相符的人员。 1.3. 在各部门之间达到公平公开的沟通及合作。 1.4 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1.Ensure a clear accurate shift handover communication on a daily basis.确保每日进行清析准确的换班交流。  2.Ensure all guest baggage is delivered promptly to their rooms after registration.确保客人登记完毕后，行李被迅速地送到客人房间。  3.Coordinate the delivery and collection of tour/ group baggage upon arrival and departure Ensure that at all times the loading/ unloading of tour bags to be done at the appointed area outside the main entrance with no obstruction by the baggage van at the entrance.当团队行李抵/ 离店时，确保在门口指定的地方装 /卸行李；行李车按指示停在门口，防止正门交通阻塞。  4.Ensure all baggage held for long term storage is recorded and claim tickets issued to guests.确保所有长期寄存的行李都被登记并将行李寄存牌交给客人。 5.Ensure stored luggage is kept safe and secure.确保寄存行李的安全。  6.Ensure that trolleys are accounted for on every shift and are stacked in a neat and orderly manner.确保每一班手推车交接并且被整齐和有次序的摆放。  7.Ensure all working files and records pertaining to guest services are accurately recorded, maintained and updated. Keep updated information of Arrivals/ Departures of FIT, Group and VIPs.确保所有属于对客服务的文件、记录被准确的记录、维护和更新保存经过更新的散客、团队和贵宾抵/离的信息。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责建立健全酒店的食品安全管理体系； 2、负责食品安全审计并编制审计报告； 3、负责餐饮部员工食品安全培训工作； 4、指导所有厨房和餐饮员工食品安全标准，并符合集团规定； 5、定期对食品原料、在加工食品、食品成品、食品加工环境进行实验室检验并保存记录。 【岗位要求】 1、4年及以上相关岗位工作经验； 2、持有职业安全证书优先考虑； 3、能够正确操作所有的清洁设备； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、身体健康，作风正派。 2、沟通协调能力强，服从安排。