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  • 客服

  • 零工

    2千-2.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店运营需求,灵活完成餐饮服务、客房清洁、等基础岗位工作 2、严格执行酒店服务标准,确保服务质量符合品牌规范要求 3、及时响应客人需求,处理基础性服务问题并做好记录 4、协助完成物资清点、设备维护等日常运营保障工作 5、遵守排班制度,保证出勤时间及工作交接的准确性 【岗位要求】 1、持有昆明市有效健康证,能适应倒班工作制及基础体力劳动 2、具备基础服务意识,有酒店相关经验者优先 3、普通话流利,具备基本沟通表达能力 4、工作细致认真,具有团队协作精神 5、能立即上岗,工作时间稳定者优先考虑
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热爱从事酒店行业; 善于学习,具备良好的沟通交流能力; 实习期半年以上; 实习岗位: 餐饮服务/厨房,前厅部,客房部等各部门实习生
  • 餐厅服务员

    2.1千-2.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    和平区双休、法休岗位招聘机关单位招聘餐厅服务员 薪资:2100-2300 面议 工作时间:7:00-15:30   要求:女性,50岁以内,体态匀称; 提供早午餐、双休、法休,节日福利 工作地点:沈阳市和平区哈尔滨路绥化东街126中学附近 联系电话:13252716633
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。 Abide by established work schedules. 遵守既定工作安排。 Participate in departmental briefings and training sessions. 参与部门例会和培训活动。Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure that the work area is kept clean and in an orderly state all times. 随时保持工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。Greets all guests or colleagues at all times in a friendly and helpful manner. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人或同事。 Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as: Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also IHG Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Provide current knowledge of the services and facilities offered by the Hotel, in order to provide reliable information to guests熟知酒店服务项目和设施情况,以便向客人提供可靠的信息。Attends to guest’sinquiries and requests, referees problems to supervisor/Manager if you unable to assist. 处理客人的问询和请求,如果自己无法提供协助,将问题转给主管或经理 。Conversant with emergency evacuation and fire procedures.熟知紧急疏散和消防工作程序。Performs related duties and other projects as assigned.履行相关的职责,执行安排的其他项目。任职资格:A dedicated student with a strong interest in the hotel sector, aiming to develop a long-term career in hospitality. 热爱酒店行业,有志在酒店行业发展的在校学生。Demonstrates exceptional customer service skills, a friendly demeanor, and effective communication abilities.具备良好的服务意识、亲和力和沟通技巧。Proficient in the use of Microsoft Office.熟练使用微软办公软件。Problem solving and organizational abilities.具有解决问题和组织能力。
  • 客房服务员

    2.3千-2.5千
    重庆-巴南区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据分配任务,按标准流程清洁整理房间。 2.检查设施设备,有报修故障及时反馈给主管。 3.及时有效的提供对客服务,处理客人投诉或要求,如果不能处理,需向主管提出帮助。 4.确保客人洗衣和干洗单及时得到处理。 5.处理客人遗留物品,登记并上交。 6.做好交接班记录,汇报异常事件。 7.完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.良好的沟通技巧及应变能力。 2.良好的服务意识。 3.同等岗位工作经验一年以上。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 服务执行:按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务,确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护:负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理,维持用餐环境的整洁美观,定期协助检查餐厅设施设备,发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通:主动与客人沟通交流,了解客人需求与反馈,耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问,及时、妥善处理客人投诉,收集客人意见并向餐饮经理汇报,助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营:配合餐饮经理完成日常运营工作,协助盘点餐厅物资,确保物资供应充足,保障餐厅正常运营秩序。 【岗位要求】 1. 服务执行:按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务,确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护:负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理,维持用餐环境的整洁美观,定期协助检查餐厅设施设备,发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通:主动与客人沟通交流,了解客人需求与反馈,耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问,及时、妥善处理客人投诉,收集客人意见并向餐饮经理汇报,助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营:配合餐饮经理完成日常运营工作,协助盘点餐厅物资,确保物资供应充足,保障餐厅正常运营秩序。
  • Trainee 实习生

    2.3千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    2名餐厅实习生,1名前厅实习生 岗位职责: 1、 服从上级领导工作分配,遵守酒店的各项规章制度 任职要求: 1.愿意从事酒店行业,没有经验可以教 2.接受在校大学生及应届毕业生 3. 有相关实习经验者优先考虑
  • 财务实习生

    2.5千-2.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    财务实习生-出纳方向 岗位职责: 1. 协助处理前台收银交来的现金、信用卡、挂账等营业款项,确保准确无误;每日清点和核对备用金,确保资金安全;编制大厦所需的日报表及总报告; 2. 协助办理日常的银行存款、取款业务;学习并协助核对银行对账单,确保酒店账单与银行记录一致;整理和保管相关银行回单、票据; 3. 负责酒店各类收据、发票的领用、开具和保管;协助整理和归档每日的财务原始凭证,确保单据齐全、整齐; 4. 完成财务主管交办的其他辅助性工作,支持财务部的日常运营。 胜任要求: 1. 大专及以上学历在校学生,财务、会计、金融等相关专业; 2. 对数字高度敏感,工作认真负责,注重细节;具备高度的责任感和保密意识;积极主动,具备快速学习和适应能力;具备良好的沟通能力; 3. 熟练使用办公软件; 4. 能够实习一年者优先。
  • 内江 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团员工价
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 购买五险
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.2万
    温州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、餐饮部总监的任职条件件 1)具备良好的品德,作风正派,严于律己责任心强。热爱餐饮经营与管理,有事业心。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精。有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。 2)精通中餐和西餐菜肴的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力。熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 3)具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 2、餐饮部总监岗位职责 1)餐饮部总监直接向饭店总经理或常务副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划,如,年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。 2)参加饭店部门经理的工作会议。定其如开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。 3)熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织,完善厨房设备的布局,控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本,减少餐饮经营中的各项浪费。 4)加强餐厅的业务管理,提高服务质量。加强宴会的组织与管理,提高宴会服务质量。另强酒吧的经营管理,提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售量。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 做五休二
    • 六险一金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行为准则:1、 在工作中遵循GUEST服务标准2、 在任何时候严格保守秘密3、 任何时候遵守万豪集团商业行为准则、广交会威斯汀酒店、万怡酒店员工手册和广交会威斯汀酒店和万怡酒店的政策和程序。 安全与消防1、 清楚工作职责,执行酒店健康与安全法规、政策及执行程序2、 遵守酒店安全及紧急情况政策及执行程序3、 了解掌握酒店安全、急救及消防程序4、 按时参加保安部及酒店组织的安全与紧急情况程序的培训,并积极参与、认真记录培训内容5、 积极参加酒店规定的消防演习及其他紧急情况演习 职责义务:1. 不论职位和级别,在酒店内无论何时何地遇到客人,都需按照“明星服务标准”为客人提供服务,主动承担问题并积极跟进。例如:工程部的员工在楼层遇到住店的客人需要帮助,不能把它当作是管家部员工的责任置之不理,而应积极地了解客人的问题和需要,主动找到解决的办法,并跟进确认直到问题圆满解决;2. 任何时候都主动向客人和同事问候;3. 在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 4. 在工作中遵循明星服务标准。5. 熟悉急救程序及消防紧急措施。6. 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照集团及威斯汀酒店的标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范。7. 遵守酒店的工作政策及程序,酒店的运营规则及员工手册中的条款。8. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神,确保有效的双向交流。9. 接受上司对自身工作的检查、监督和管理。10. 对自身在工作中的失误、失职、违纪及渎职行为负责。11. 执行各类勤务并保障所辖区域安全。12. 予入店宾客表示欢迎并引导车辆进入停车场。13. 协助行李生予客人提供有关服务。14. 对堵塞在正门和车道主线的人流与车辆进行婉劝和疏导,保证改线畅通。15. 防范和禁止精神病人、衣衫褴褛及衣冠不整人员进入酒店。16. 对正前门进入酒店的员工予以劝止,如强行闯入或态度恶劣,记录其姓名、工牌后交保安部处理。17. 对离店的客人要表示欢送,并对可疑的物件和人员要随即礼貌查询。18. 对带有危险品、易燃易爆品入店的客人要婉劝或交至保安部保管。19. 加强夜间门前巡逻和警戒。20. 与行李生和员工通道的警卫保持紧密的联系和工作协作。21. 负责对讲机的充电、看护、发放、收取和监督及管理工作。22. 对消防中心的所有设施设备(含消防器材和装备)按规定做好清洁和维护。23. 严密注意闭路电视和报警主机的一切动向,发现异状,立即通报主管,同时配合查处。24. 负责录像磁带的更换和保管。25. 配合上司和工程部处理各类报警信息。26. 保障消防中心的设备时刻处于正常的运作状态;27. 对监控和运作中所发现的一切事件应认真记录,以备核查。28. 验核进入酒店员工的证件(工牌/名牌)。29. 对出行人员所携带物品(包裹、手袋等)进行检查和验核。 * 严禁警卫开启手袋或将手伸进包内检查,应请受检者一一展示。30. 验核、监督打卡。31. 对需拿卡至部门签署的员工进行登记并提示应还时限(2小时内)。32. 负责来访登记并参照《来访登记制度》操作。33. 对通道一线的可疑人员和异象要善于观察,以便及时发现并有效处理。34. 负责有关员工的信息传递。35. 做好当班工作日值及岗位交接工作。36. 以上不含所有的工作内容,将根据工作需要予以更新。该岗位实行24小时三班制。(员工需值夜班)37. 完成上级交待的其它任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 凯悦免费房晚
    • 包吃包住
    • 超温馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 至少两年前厅部/客户关系副理或领班工作经验;良好的沟通和客户关系技能。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. Well developed communication and customer relations skills.
  • 运营总监

    1.5万-2万
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在酒管公司总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 35岁以下,气质佳,身高178cm以上。 2 酒店房务部(Rooms)背景管理经验出身,有酒店运营总(DOO)管理经验或者资深房务总监(DOR)经验优先。 3 有海外留学或工作经验优先,有跨行业工作经历优先。 4 热爱酒店行业,视野开阔。
  • 餐厅服务员

    2.4千-2.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 3、仪容整洁,不擅自离岗。 4、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 5、开餐后,做好餐厅的清洁卫生工作。 6、做好餐后收尾工作。 任职资格: 1、年龄要求:16-25岁。 2、月休6天。 2、身体健康。 3、踏实肯干,做事认真负责。 4、服从领导管理,为人友好和善。 工作时间:8小时早班: 06:30-14:30/     中班:14:30-22:30
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、 为客人提供转接电话等一站式服务。准确转接并耐心提供客人所需信息。保证客人的隐私的前提下,及时清楚的处理客人的留言信息。 3、 掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。积极推荐酒店客房,争取最高出租率,并保证预定的准确性。 4、 处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 5、 经过培训后能熟练的掌握和运用OPERA系统。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助前厅部经理管理酒店前台的日常营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. 两年前厅部/客户关系副理或领班工作经验;良好的沟通和客户关系技能。维护第三方平台酒店分数并制定行动计划及执行。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills. Review OTA guest feedback and working out action plan and execute, ultimately to achieve hotel goal.
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求至少能实习6个月 【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容,举止行为要规范,服务用语要符合要求,要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候;依照行李服务流程和要求,为抵/离客人做好行李搬运服务。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 4、受理客人临时寄存保管的行李并作好存取记录;完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务;维护出入车辆秩序,保证大门车道畅通。 6、准确回答客人的询问,主动做好服务工作;熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施等。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 7、服从上级的工作安排。 【岗位要求】 1、中专以上学历,17周岁以上,要求至少能实习6个月; 2、工作认真、有服务意识、能吃苦耐劳、反应灵活; 3、能接受三班倒工作制、需要学习驾驶四轮电瓶车。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责筹开期酒店整体运营策略的制定与执行,确保酒店开业达成; 2.、协助业主代表,监控酒店日常运营状况,及时调整运营策略,优化运营流程,提升运营效率; 3.、协调股东方资源,推动跨部门合作项目,确保项目按时按质完成; 4.、分析市场动态和竞争对手情况,为酒店制定具有竞争力的运营策略; 【岗位要求】 1.、有奢华酒店筹开工作经验; 2.、熟悉公司运营流程,具备出色的运营管理和团队协作能力; 3.、具备较强的市场洞察力和分析能力,能够根据市场变化及时调整运营策略; 4.、优秀的沟通协调能力和领导力,能够带领团队高效完成运营任务; 5.、具备良好的抗压能力,能够在复杂多变的市场环境中保持冷静,做出正确决策。
  • 运营总监

    1.8万-3万
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、具体职责: 全负责订并实施餐饮部工作计划和经营,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高的餐饮服并进成本控制,标准的制定与完善,以及团队目标管理。 1.负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。 2.主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3.定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 4.检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。 5.负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 6.组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。 7.建立良好的对客关系,主动征求客人对外饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证满足宾客的餐饮需求,提高外饮服务质量。 8.重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。 9.做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 10.完成老板交给的其他工作。 二、任职条件: 1.有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任。 2.具有丰富的餐饮有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。 3.具有蒋强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种外饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。 4.年龄不超过45岁
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:大湾区(广州、深圳、中山、从化、顺德、茂名、东莞等地) 【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责: 与客户指定联系人和客户内部有影响的人员保持日常沟通Ensures regular communication with client designated contacts and influential people 通过膳食委员会会议、服务调查等方式收集客户意见,与区域经理一起制定行动计划,并负责执行Collects client’s ideas via Food Committee’s meetings, service satisfaction surveys etc, develops action plans with the Area Manager and takes responsibility of the implementation 向上级经理汇报客户业务发展、组织架构,制定联系人等信息变动情况Reports to his/her superior any alternation of Client business, organizational structure and designated contacts etc. 参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus 执行适合的餐饮产品搭配。Implements appropriate matching of offers 根据菜单安排及库存情况订购食品原料Orders food raw materials according to menus and inventory 监督管理食品原料卫生及质量Checks and ensures food raw materials hygiene and quality. 协调食品原料配送中出现的问题Solves problems in the delivery of food raw materials 参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus 执行适合的餐饮产品搭配。Implements appropriate matching of offers 确定食品烹饪安排,确保及时供应Determines food cooking schedules to ensure duly supplies 监督、协调厨师的烹饪工作Supervises and coordinates activities of the cooks 随时检查控制菜肴品质,保障菜品卫生、安全、口味等符合质量标准Inspects and controls the food quality at any time and ensures that food hygiene, safety and taste meet the established standards任职资格: 教育背景Education Background 职业高中或高中以上学历Vocational school or senior high school and above 工作经验Working Experience 5年以上的餐饮服务经验5 years and above cooking experience 2年以上厨师长岗位经验2 years and above working experience on chef position 专业技能Professional skills 熟练的烹调技能Proficient cooking skills 熟悉公司营业流程及卫生安全制度Familiar with operational procedures and hygiene & safety regulations 食品成本控制知识Knowledge of food cost control 制定菜单的能力Ability of Menu Planning 熟悉独立经营和收取管理费财务管理模式Familiar with Profit & Lost or management fee financial model 通用技能General skills 较强的沟通与协调能力Strong communication skills 良好的服务与团队合作意识Good service and team spirit 较强的团队管理能力 (员工培训、评价以及激励能力)Strong team management skills (staff training, employee appraisal and motivating ability) 外语沟通能力 (根据部门的情况需要)Communication ability in foreign languages (required by specific sites) 紧急事件及处理投诉能力Emergency and complaints handling ability 熟练的电脑办公软件(Word,Excel)操作能力Solid computer skills (office software – word, excel) 解决问题能力Problem solving skills
  • 餐饮总监

    3万-5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise, train, and inspect the performance of assigned Kitchen Staff, ensuring that all procedures are completed to the Hotel and Bulgari Standards, while working within the budgeted guidelines. Assist where necessary to ensure optimum service to guests. 管理、培训以及检查指定厨房员工的表现,确保在做预算指导方针时所有的步骤都符合酒店和宝格丽的标准。在任何有需要的地方给予帮助确保最好的对客服务。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 楼层运营监督:监督指定楼层的客房清洁运营,确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间,以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展:领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务,监控绩效,并提供建设性反馈,以提高团队效率。 • 客人满意度:及时回应客人的要求、疑虑或投诉,确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理:监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调,确保及时补货。 • 合规与安全:确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患,以寻求解决。 • 报告和记录:准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。 • 流程改进:确定改进客房部流程的机会并提出改进建议,以确保运营效率和客人满意度。 任职资格: • 拥有客房服务或楼层管理方面的经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 (PMS) 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。
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  • 明细
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