• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 凉菜主管

    4千-5千
    黔东南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在餐饮部行政总厨的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品。 2. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 3. 制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。 4. 亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍,组织特色食品节。 5. 巡视各厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节。 6. 每日检查各个厨房的卫生,检查各个厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关。 7. 检查各厨房设备运转情况和厕具、用县的使用情况,制定年度采购计划。 8. 检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量。 9. 有针对性地组织厨师外出学习.重视新知识新技术的运用和推广。 10. 制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺保持酒店的餐饮特色。 11. 抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。 12. 严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作。 13. 熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式.熟知货源存放保管、加工和知识和技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类宴会的菜肴制作,操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。 14. 对中西式饮食特点均有较深理解,对各种菜系有较深理解,对菜品创新、菜品质量、厨房流程管理非常熟悉,并能做出指导和全面管理。 15. 具有较强的组织能力、沟通能力、团队管理能力。                  
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.可以被要求进行外卖工作。 8. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.及时的按要求准备菜单。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.积极的学习和适当的改变。 13.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 14.参加并积极地参与所有的培训。 15.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.在食品安全体系方面的知识。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 岗位要求 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌,有厨房操作或管理资格证书者更佳。必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识,熟练掌握基本的 MS Office 和菜品配方维护系统者优先。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 您的职责是制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。协助工程部经理做好消防、安全工作,协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 两年以上同岗位工作经验。掌握基本知识,并具有一定的能力。热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 您的职责是协助厨师长完成会展下达的各项经营指标、费用指标。督促下属做好开餐前的准备工作,了解就餐人次,明确本部生产任务,组织下属进行有效安全生产,严格监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况。熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等一切食品的加工流程并实施。保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 传讯经理

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本要求: 1.性别、身高不限,仪容仪表端庄得体,具备良好的职业形象和素养; 2.拥有优秀的沟通协调能力、逻辑思维能力,善于对接内外部资源,具备高校的执行力与责任心; 3.大专及以上学历,专业不限(市场营销、广告学、传播学、设计类相关专业优先)。 核心技能与工作经验: 1.具备宣传海报设计与制作能力,熟练使用PS、Canva等设计工具,能独立完成符合品牌调性的宣传物料设计; 2.擅长撰写各类营销文案,包括但不限于活动推文、宣传海报文案、短视频脚本、品牌宣传稿等,具备较强的文字功底与创意表达能力; 3.有1年以上宣传推广、品牌传讯、新媒体运营等相关工作经验者优先,熟悉酒店/文旅行业宣传逻辑、拥有相关行业资源者优先; 4.具备一定的活动策划与执行辅助能力,能配合完成宣传活动的落地推进,了解线上线下宣传渠道的运营逻辑者加分。 其他要求: 1.工作认真细致,具备较强的抗压能力,能适应阶段性宣传工作的节奏; 2.拥有良好的团队协作意识,能高效配合各部门完成宣传工作; 3.对热点敏感,具备一定的创意策划思维,能结合行业特性输出贴合目标受众的宣传内容。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工工作质量,确保符合酒店卫生与安全要求; 3、安排并协调客房服务人员的工作排班,合理分配任务,提升团队工作效率; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房环境与设备处于良好状态; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,提升团队服务技能与职业素养。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业卫生与安全规范; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理突发情况; 4、良好的沟通能力与服务意识,能够妥善处理客户需求与投诉; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 持有相关岗位操作证书; 2. 具有国际五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 洗碗工

    4.5千-5千
    北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格遵守酒店各项规章制度; 2.认真完成领班指派的工作; 3.按照工作程序与标准进行高效率工作,将脏厨具餐具及时清洗并摆放到位; 4.及时补充清洁剂; 5.熟练使用洗碗机等专业机器; 6.积极参加部门培训,提高自身素质。 任职资格: 1.身体健康,反应灵敏; 2.踏实肯干,做事认真负责; 3.服从领导管理,为人友好和善。
  • 西餐厅主管

    4.2千-5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、负责电话接听、转接及留言记录,确保信息传递及时准确; 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统数据准确; 6、维护前台工作区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境; 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力及应变能力,能够妥善处理突发情况; 3、工作认真细致,责任心强,能够适应轮班工作制; 4、具备基础的电脑操作能力,熟悉常用办公软件; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、具备团队合作精神,能够与同事高效协作。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、 此职位招聘为业主旗下黄山酒店招聘
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、身体健康,有相关从业资格证,男士, 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 生日旅游
    • 高温补贴
    • 商业保险
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责员工餐厅早餐出品; 2.负责员工餐午餐的切配; 3.服从员工餐负责人安排,服从厨师长安排; 4.按要求做好食材的粗加工,切配好食材; 5.认真细致,严谨务实; 6、协助清洗厨房用具及其它设备; 7、确保工作场地的清洁、卫生。
  • 安保员

    4千-5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外巡逻检查,及时发现并处理安全隐患 2、监控酒店各区域安全状况,确保监控设备正常运行 3、维护酒店秩序,处理突发事件及宾客纠纷 4、检查消防设施设备,做好防火防盗工作 5、协助管理酒店出入口,做好来访登记工作 6、配合公安机关开展相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范意识和应急处理能力 3、工作认真负责,有较强纪律性 4、无违法犯罪记录 5、有安保工作经验或退伍军人优先考虑
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    能接受餐饮上班时间
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专及以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房指定工作区域的日常运营,确保食品准备和烹饪符合酒店标准 2、监督并指导初级厨师完成菜品制作,保证出品质量和效率 3、根据菜单要求准确执行烹饪流程,控制食材用量和成本 4、维护工作区域卫生与安全,严格执行食品安全和卫生标准 5、协助行政厨师开发新菜品,参与菜单设计和成本核算 6、管理厨房设备的使用与维护,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐或中餐烹饪技能,能独立完成各类菜品制作 2、熟悉厨房各岗位工作流程,有团队协作意识 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 4、能适应倒班工作制,承受高强度工作压力 5、有成本控制意识,能合理利用食材减少浪费 6、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 制作餐饮收入报表终稿;复印不同文件,供餐饮控制与财务部门之需 2. Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 输入收益分类帐,派发给餐饮经理和管理层 3. Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理所有餐厅的待办事务清单,在任何时候保持正确的顺序;待办事务计数,确保已取消事项的相应记录 4. Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售:  Correct recording of guest checks on a timely basis 正确及时地记录客户账单  Performs spot checks on outlet checks used 抽样检查已使用的餐厅账单  Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 掌握所有由餐厅督导或餐厅经理批准的有效账单、更正以及未结账单  Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监控自助餐的管理,特别是针对以现金结帐的账单,防止再次使用,确保所有的收益得到记录  Ensure banquet controls are being adhered to 确保遵守宴会控制  Reconciles total outlet sales to total charges 把餐厅的全部销售调整为全部收费 5. Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保折扣和其它的收费有详细的收费明细支撑。所有的折扣信贷必须遵守财务政策。总结折扣信贷、其它收费以及支出,发送给财务经理和总经理,供每日审核之需 6. Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 确保涉及优惠券、单据、代金券的项目得到充分控制;有防护措施 7. Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 对照银行水单,审计总出纳小结中的每日收款 8. Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审计、调整预付款,确保付款 9. Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 协同总出纳,定期检查所有浮动总额,确保餐厅留有记录 10. Reconciles revenues on a daily basis via back up page 通过备份记录,每日调整收益 11. Performs various special projects as requested and assigned by management 如有要求,履行管理层分配的职责 12. Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same 了解岗位安全与健康的政策和程序,确保所有程序都在岗位安全与健康指导方针的范围内安全地实施,确保向您直接汇报工作的员工也是如此行事的 13. Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 了解岗位关怀的责任,遵守岗位安全与健康的法规、政策与流程 14. Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉酒店安全、急救、防火及紧急情况流程,安全操作设备 15. Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 采取行动纠正危险的情况,通知督导潜在危险 16. Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 根据酒店要求,记录事件与事故 任职资格: 1. Strive for constant improvement and take responsibility for your own performance 追求不断改进并且为自己的表现负责 2. Adhere to DMH Corporate Code of Conduct 遵守DMH公司行为准则 3. Adhere to Hotel Handbook and general policies and procedures 遵守酒店手册与政策和流程 4. Adhere to Finance Policies and Procedures 遵守财务政策与流程 5. Report problems to Management with suggestions for resolution 向管理层汇报问题,并附上解决建议 6. Clarifies own job responsibilities and looks for opportunities that will increase skills and job knowledge 明确自身岗位职责,寻求能提升技能以及岗位知识的机会 7. Understands how their role fits with others and contributes to the success of business 了解自身角色如何适应他人,为业务的成功作出努力 8. Understands the hotel’s facilities, products and services 了解酒店设施、产品与服务 9. Provides information when requested and promotes hotel’s services, facilities and special events 如有要求,提供信息,促销酒店服务、设施以及特别活动 10. Implements department procedures and policies as needed 如有需要,实施部门政策与流程 11. Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs 建立并维护与客户以及客人之间积极的关系,预测他们的需求 12. Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 预测客户要求,处理客人咨询,解决问题 13. Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers 在每一次与内部以及外部客户的接触中建立积极的酒店形象 14. Adhere to hotel brand standards 遵守酒店品牌标准 15. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 了解酒店高水准的产品与服务以向客人解释、销售这些服务与设施 16. Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request 如有要求,协助客人并陪同带领他们前往酒店设施 17. Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs 了解酒店特别项目和活动的情况以便发现回应客户需求 18. Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 了解酒店最新信息以向客户提供信息 19. Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments 同事、督导、团队以及跨部门之间相互合作、相互信任 20. Communicate well to ensure effective shift hand-overs 良好沟通,确保有效交接换班 21. Actively participate in organized meetings 积极参与并组织会议 22. Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication 以专业积极的方式与部门及酒店员工交换意见,增进和谐,提升团队精神,确保有效的双向沟通 23. Be open to new ideas and make changes in the job and routine as required 对新事物持有开放态度,如有需要对工作和日常工作作出变动 24. Work in line with business requirements 根据要求工作 25. Complete tasks as directed by Management 根据管理层指示,完成任务 26. Develop/update skills and knowledge (internally or externally) to reflect changed technology or changed work requirements 开发/升级技能与知识(不论是对内还是对外)以反映已变革的科技或是改变的工作要求 27. Seek feedback on areas of shortfall 反馈不足之处 28. Maximize opportunities for self- development. 最大化自我发展的机遇 29. Ensure that your work quality meets the standards required and complete tasks in a timely and thorough manner with minimum supervision 确保工作质量按所需要求达标;能在最少监督的情况下,及时且彻底地完成任务 30. Follow standards, policies and procedures 遵守标准、政策与流程 31. Meet hotel attendance and grooming standards 遵守酒店考勤和着装标准 32. Work effectively with customers and colleagues from different viewpoints, cultures and countries 能和持有不同观点、文化以及来自不同国家的同事有效开展工作 33. Strive for constant improvement and take responsibility for your own performance 追求不断改进并且为自己的表现负责 34. Adhere to DMH Corporate Code of Conduct 遵守DMH公司行为准则 35. Adhere to Hotel Handbook and general policies and procedures 遵守酒店手册与政策和流程 36. Adhere to Finance Policies and Procedures 遵守财务政策与流程 37. Report problems to Management with suggestions for resolution 向管理层汇报问题,并附上解决建议
  • 厨师

    4千-5千
    桂林 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责餐厅各类小炒、爆炒、滑炒等菜品的现场烹制,严格保证出品速度、温度与风味稳定。2、根据客情预估,协助完成餐前食材的初步熟处理(拉油、飞水等)与准备工作。3、熟练运用各种酱汁与调味技巧,确保菜品口味符合酒店标准配方。4、负责本岗位设备(炉灶、炒锅)的日常维护与工作区域的清洁卫生。5、专职负责所有蒸制类菜品的烹制,包括但不限于蒸鱼、蒸肉、点心及炖汤,精准控制蒸制时间与火候。6、负责高档干货食材(如鲍鱼、海参、鱼肚等)的日常涨发与保养,确保原料达到最佳使用状态。7、管理蒸柜、汤锅等相关设备,并负责本岗位区域的清洁与卫生安全。任职要求:1、中专、职高或以上学历,烹饪相关专业毕业。2、1年以上星级酒店或知名中餐厅炒锅或上什岗位工作经验,具备扎实的岗位专业技能。3、(炒锅岗)熟悉各类烹饪技法,对火候、调味有精准的掌控能力,能稳定、高效地独立出品。4、(上什岗)精通蒸制技法与干货涨发工艺,对时间和温度极为敏感。5、具备良好的体力,能适应高温环境及餐饮业快节奏的工作。6、工作认真负责,注重团队协作,拥有良好的职业操守与卫生习惯。
  • 西安 | 3年以上 | 本科
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部经理和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业本科学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 万能工

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 礼宾

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 月度劳保
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的宾客接待工作,为客人提供热情、专业的迎送服务 2、协助客人办理入住/退房手续,引导客人至前台或客房区域 3、为客人提供行李寄存、搬运及递送服务,确保行李安全无差错 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边环境的咨询,提供准确信息 5、协助维持大堂秩序,及时处理突发事件并向上级汇报 6、配合前台、客房等部门完成相关服务工作 7、负责雨伞、轮椅等宾客用品的保管与借用登记8、记录并反馈客人的特殊需求及投诉建议 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁,形象气质佳,身高要求男170cm以上 2、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,耐心细致 3、普通话标准,具备基础英语交流能力者优先 4、能适应站立服务及轮班工作制(含夜班) 5、具备团队协作精神及应急处理能力 6、无犯罪记录,身体健康,无影响服务工作的体貌特征 7、有酒店相关工作经验或旅游服务专业背景者优先考虑
  • 济南 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 平台广阔
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店OTA平台,确保数据信息等准确无误录入系统中,熟悉办公软件; 2、负责公寓的日常客户接待、入住、退房、续签等服务事项办理; 3、关注客人意见、投诉并及时做出反馈及处理,提升客户满意度; 4、协调房务部、工程部、礼宾部、销售部、大物业等共同做好对客服务; 5、协助处理门店的突发事件,保证客户的安全居住。 【任职要求】 1、希望你擅长处理客户关系,可以快速响应、解决客户诉求; 2、希望你爱笑,形象气质俱佳,掌握基本的前台接待礼仪; 3、希望你具备良好的服务意识,团队协作精神,对客服务好; 4、希望你具备良好的销售意识和较强的学习能力,抗压能力强; 5、过往有过酒店或高端服务公寓前厅工作经验者将优先考虑; 6、擅长英语、日语、韩语等口语交流者优先。 1、基本保障:基础薪金、业绩分享,鼓励多劳多得、多创多享; 2、福利补贴:餐补、通讯补贴、交通补贴、五险一金、商业保险等; 3、员工关怀:定期团建、健康乐跑、节日福利、年度体检、带薪年假、优秀表彰、泊寓公寓单间住宿等; 4、培训发展:专业的技能培训、明确的发展路径、广阔的成长平台。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区