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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. Administration 部门管理 1)  Assists to prepare and update the Front Office Departmental Operations Manual. 协助准备和更新的部门操作手册。 2)Ensures information on restaurants, hotel facilities and other miscellaneous are updated periodically. 定期将酒店的餐厅信息,酒店设施和其他经营项目进行更新。 3) Submits all guests/employees incident reports. 提交所有关于客人或员工的意外事件报告。 4) Reports and records “Lost and Found” items. 上报并记录所有失物招领物品。   2. Operations 宾客服务 1) Familiarize self with all kind of emergency procedures and take command post until a hotel executive arrives and takes over during the emergency situations, such as 熟悉所有关于紧急情况的处理程序,在酒店行政人员到达现场前作为最高指挥官负责处理紧急情况,例如: ·  Fire Precaution    消防安全 ·  Bomb / Threat Incident    炸弹恐吓 ·  Theft     失窃 ·  Elevator Trap Incident    电梯失灵 ·  Blackout / Power Failure    停电 ·  Injury / Accident of guest or associate    客人或员工受伤 ·  Evacuation    紧急疏散 ·  Undesirable Person    不受欢迎的人 2) Familiarize self with all front office policy and procedures. 了解前厅部所有的政策和程序。 3) Acquaint with the rate structure, room categories, F&B outlets and all kind of facilities  that provide in the hotel. 熟悉价格策略、房间类型、餐厅以及酒店提供的所有服务项目和设施。 4) Offer assistance to all sections at front office and supervise the lobby activities when the traffic is busy. 协助前厅部所有部门的工作,在繁忙时段控维护好大堂的秩序。 5) Coordinate with credit department for guest credit arrangement and billing instruction. 与信贷部门协作,处理客人信用卡和账单安排。 6) Attend daily briefing / debriefing and any monthly meeting on time. 按时参加每日及每月例会。 7) Handle guest’s complaint and special request tactfully, record down in internal log book and copy to the department concerned for necessary action taken. 巧妙的处理客人投诉和特殊要求,在内部交班本做好记录并且提供给相关部门进行必要的跟进。 8) Maintain the cleanliness of public areas and guest behaviour and take the corrective actions if necessary. 保持公共区域的清洁,关注客人行为,如有必要加以更正。 9) Inspect rooms assigned to VIP guests and make sure those rooms are in good condition with amenities prior to guests arrival. 检查预抵VIP的房间,确保房间处于良好状态,致意物品在客人到店前已经送至房间。 10)Greet the VIP guest upon their arrival, check-in and escort to room. Bid farewell to them upon their departure from hotel. 做好VIP客人到店的迎接工作,引领客人至房间办理入住手续,客人离店时在大堂送别客人。 11)Warm greetings to regular guests upon their arrival. 热情欢迎到店办理入住的散客。 12) Conduct a courtesy call to the guests as required and assist to arrange the departure transportation if necessary. 负责致电住店客人询问住店感受,询问是否有特殊需求,必要时为客人安排退房时的送机服务。 13)Review all folios for VIP guests a night prior their departure as to avoid any irregular item was posted. 检查所有次日退房VIP客人的账单,确保账单的准确性。 14)Ensure the appropriate room assignment was given to the VIP guests. 确保为每日到店的VIP客人分配好房间。 15)Record and handle the turn away / double up guests and arrange an alternative accommodation when the hotel is fully booked. 记录并处理由于酒店满房而无法为客人安排房间的情况,向客人提供有选择性的其他酒店。 16)Record all delivery of cash and valuables and keep them until collection by guests outsider. 记录并转交所有现金和贵重物品给管家部,直到被客人或被授权人取走。 17)Assist Executive Housekeeper to keep valuable lost and found items if necessary. 必要时协助管家部管家保管贵重的失物招领物品。 18)Review the daily event board in regards of the hotel catering activities. 检查每日的宴会记录板所记录的所有酒店当天的宴会活动。 19)Arrange the appropriate amenities for guest who was not satisfied with the hotel service / facility or sick in hospital. 为不满于酒店服务/设施或者生病的客人安排合适的致意物品。 20) Conduct a hotel tour for visitors if Sales department are not available. 在销售部员工不在的情况下,安排客人参观酒店。 21) Coordinate with security department and open the locked safe for in-house guest and checked-out room. 与保安部协作开启住店及离店客人上锁的房间保险箱。 22) Handle guest’s OOT, double-locked and unlocked as requested by guests. 处理客人外宿,在客人要求下为房间双锁和解锁。 23) Sort and review all incoming fax, email after office hours or during public holiday and    take immediate response if necessary. 在后台办公室下班或公共假期时,检查并所有接到的传真、邮件分类,如有必要作出及时的回复。 24) Problem solving in all outlets in the absence of F&B executive. 在餐饮部管理人员不在的情况下,处理所有营业场所发生的问题。 25) Conduct floor patrol and hotel premises with security during overnight. 夜班宾客服务经理负责与保安部一起巡视酒店所有区域。 26) Routine patrol at fitness centre. 例行检查酒店的健康中心。 27) Prepare / save the necessary reports for the following days to review. 准备和保存必须的报表以备日后使用。 28) Review the guest in-house rate, check flash report, room analysis report etc…, assure all  figures are accurate before circulate to executive committee member in the morning. 检查在住客人房价,检查FLASH REPORT等,确保在次日行政人员看到这些数据前所有数据的准确性。 29) Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行所有被委派合理的权利及责任。   3. Personnel 人事方面 1) Assists to ensure the punctuality and appearance of all Front Desk associates, making   sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 确保前台员工保持良好仪容仪表并准时到岗,穿着合适的制服,按照酒店和部门标准,保持高标准的卫生标准。 2) Assists in the planning and implementation of effective training programmes for all Front Office associates in coordination with the Departmental Trainers. 与培训经理协作计划并有效的执行前厅部员工的培训。 3) Supports Departmental Trainers through on going feedback and assistance at monthly meetings. 通过月度会议得到员工关于培训的反馈并向提供给部门培训师作为培训支持。 4) Assist to develop the skills and effectiveness of all Front Office associates through the    appropriate training, coaching, and/or mentoring. 通过有效的培训、辅导和指导,发展并提升前厅部员工的技能及效率。 5) Assists to prepare and posts weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 根据工作需要准备及发布每周排班表。 6) Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 鼓励前厅部员工主动创造、接受挑战并关注员工参与达到最佳运营效果。 7) Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations     relating to fire and hazard safety, and security. 确保所有前厅部员工遵从有关酒店,公司及本地的消防、保安及危机处理的条例、政策。   4.Other Duties 其他职责 1)   Attends and contributes to all training sessions and meetings as required. 出席及参与所有有关的培训及会议。 2) Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and New World Hospitality. 始终以积极的态度和行为以代表酒店管理层和新世界酒店管理集团。 3)  Maintains strong, professional relationship with relevant representatives from competitor       hotels, business partners, other organisations, travel agencies, local business groups and airlines. 与有关同行、生意伙伴及其他组织、旅行社、本地商业集团和航空公司保持良好、紧密及专业的关系。 4)  Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the     hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to computer resources, fire, hygiene, health and safety. 熟读并了解员工手册内的相关酒店条例、政策及有关消防、卫生、健康、安全及电脑系统程序及守则。 5)  Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准个人谈吐及仪容仪表。 6)  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行所有被委派合理的权利及责任。   5. Others 备注 While this job description is intended to be an accurate reflection of the duties involved in this position, the company reserves the right to add, remove or alter duties when business need dictates. 此工作描述已经确定是对这一岗位职责的准确描述,酒店有权根据业务需要增加、删除或对工作职责进行修改。
  • 炉台厨师

    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 广州 | 10年以上 | 本科
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    • 投递简历
    职位概述: 全面统筹广州、深圳、佛山三个深湾会的战略发展与日常运营,深度融合公司战略与文化,主导设计适配的组织模型,制定并落地年度工作规划。通过卓越的跨区域管理能力与战略眼光,推动多项目协同发展,实现经营目标,提升深湾会品牌在大湾区的市场竞争力与行业影响力。 职位要求 一、教育背景:酒店管理、市场营销等相关专业本科及以上学历;具备MBA学位或相关专业硕士学历者优先。 二、工作经验:10年以上粤港澳大湾区或上海城市俱乐部、奢华品牌酒店或高端圈层服务行业同类型管理岗位经验,具备跨区域统筹管理经验,熟悉粤港澳大湾区高端消费市场运营模式与行业发展趋势。 三、核心能力: 1. 拥有卓越的市场分析与战略规划能力,能精准把握行业动态,制定具有前瞻性的中长期发展策略; 2. 熟悉圈层运营,搭建并完善会所的运营管理体系; 3. 拥有丰富的圈层资源与人脉,具备优秀的跨区域资源整合与统筹协调能力;拓展外部合作,与高端品牌、行业机构建立战略伙伴关系,引入优质资源,丰富会所服务内容与产品线,提升综合竞争力。 4. 熟悉高端服务行业服务标准与流程,能够建立并维护针对会员与未来业主的、远高于行业标准的服务体系与规范,确保服务品质的一致性、私密性与尊贵感。 5. 具备出色的领导能力与团队管理经验,能够有效激励和培养跨区域团队,提升团队凝聚力与执行力; 6. 拥有优秀的危机处理与应急决策能力,在重大事件中能迅速整合资源,科学决策,高效解决问题; 四、职业素养: 1. 高度认同公司文化与价值观,具有强烈的责任心与使命感; 2. 具备优秀的职业道德与商业敏感度,严格遵守行业规范与企业制度; 3. 语言与技能:熟练使用英语进行商务沟通,具备良好的公文写作能力; 4. 熟练掌握办公软件及专业管理系统,能通过数据分析辅助决策。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 个性化体验
    • 职业关爱
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、人力资源通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
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    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹管理 3、完善公司人力资源管理制度体系,优化人力资源管理流程 4、组织开展人才盘点、梯队建设及关键岗位人才发展计划 5、处理员工关系相关事务,协调解决劳动纠纷 6、定期进行人力资源数据分析,为管理层提供决策支持 7、推动企业文化建设,提升员工凝聚力和归属感 【岗位要求】 1、具备3年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先 2、熟悉劳动法及相关法律法规,精通人力资源管理各模块 3、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 4、具有良好的沟通表达能力和问题解决能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、具备较强的数据分析能力和报告撰写能力
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.大专及以上学历,市场营销、公共关系、广告学等相关专业优先。具备2-4年及以上数字营销、公关传播相关经验,有同岗位任职经历者优先,拥有媒体、KOL、行业合作方等渠道资源者加分。 2.具备数字营销策划与执行能力,精通新媒体运营、线上活动推广、舆情监测;擅长公关稿件撰写、媒体关系维护及危机公关处理。目标感强烈,抗压能力强,可适应项目加班、活动跟进等工作节奏。 3.熟练操作Word、Excel、PPT等办公软件,能制作营销方案与数据复盘报表;熟悉主流营销工具、舆情监测系统者优先,具备创新营销活动策划能力。 岗位职责 通过数字化营销手段精准触达高端客群,同时统筹公关活动与舆情管理,实现 “品牌形象升级” 与 “营销效果落地” 的双重目标,匹配项目的高端定位与市场竞争力需求。 1.负责搜索引擎营销、社交媒体公域引流、私域流量管理。营销创意策划、营销活动执行、数据监测与优化。 2.公关活动策划与执行、公益活动策划与执行、媒体与KOLa关系维护。 3.舆情监控与危机公关。 4.团队管理及预算管控。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有1以上的国际品牌联号酒店优先。 5、身体健康,精力充沛。
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 超美味员工餐
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 奖励机制
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAIN DUTIES 主要职责: Report the task to DOSM, service for his work arrangement, and try ones best to set the hotel good image. 向市场销售总监报告工作,服务其工作安排,尽自己所能建立酒店的良好形象。 Have more than 3 years work experiences in hotel and more than 2 years work experiences of MARCOM. 具有三年以上酒店工作经验,并有两年以上市场传讯工作经历; Knowwell about how to make art publicize product. 熟悉美术宣传品的制作; Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy. 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等; Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing , and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge,  master the public relation, psychology and physical science and other basic  knowledge. 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务(特别是新兴线上宣传渠道如短视频等),了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识; Know well the policy, laws, regulation of government. 了解政府有关政策、法律和条款规定; Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing  strong foreign conversation and write skills. 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力。 Posses extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力。 Posses good PR visualize.   具备良好的公关形象。  After negotiate with the hotel management, on behalf of hotel respond to the question of news and intermediary.  在酒店管理当局商议后,代表酒店回应新闻、媒体的咨询; Evaluating the value of local group and charity campaign, suggest the hotel to participate. 评估地方团体/慈善活动的价值,建议酒店参与; Do social appointment to honoured guests, journalist, intermediary, hotel staff and PR staff.          应酬贵宾、记者、传媒、酒店业人员和公关人员; To compile and to revise the public activity and target plan per year according to the sales and market plan of hotel. 按照酒店销售和市场计划编订每年公关活动/目标方案;  Deal with each important festival days and information collecting. 处理各重要节日文稿及信息收集; Supervise and contact to the photography and public resource work of hotel.                       监督和联络酒店的摄影和公关工作。 Contact to the news and intermediary  与新闻、媒体的联系 Set up and keep  the close relationship with the local, region and international news and intermediary. 与本地/地区/国际新闻、媒体建立关系并保持紧密联系; Assist to the edit the news letters of S&M Dept..                         协助编辑市场销售部的新闻信件; Write, edit and check the promotion advertising information of hotel.                            撰写、编辑和检查酒店推广宣传资料; Supervise and assist the photography service, and completing the photography work.          监督协助摄影服务,并完成摄影工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工价旅行
    • 薪资竞争力强
    • 集团内部调动
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按照标准程序打扫酒店房间。 2、为所负责楼层的住客提供专业、高质量的服务。 3、严格控制客用品消耗。 4、完成任何其他被指派的合理职责。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队  为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识  指导日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数合适的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  需要时推荐或发起人力资源相关行动  负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要)  财务回报  对酒店针对的关键行业有深刻的理解和知识,并在必要时获得行业/客户专业知识,以最大限度地提高宾客体验 准备每周事件预测和其他支持文件 确保及时跟进并追求与客户和利益相关者的战略关系,以推动最高水平的客户满意度 确保及时将主发票交付给客户并方便付款 与预订、销售和营销以及餐饮部门密切合作,确保活动账目得到合并和核对 向上级传达遇到的任何问题和其他相关信息 根据需要参加培训课程,每日简报和其他会议 在适用的情况下,监督、指导和培训下属履行其职责 宾客体验   在活动前期策划过程中,请咨询会议策划人员,以确定最佳会议室配置、会议/休息流程建议、菜单规划、餐饮协调、餐桌安排、装饰选择等。提高会议效率和生产力 每天与每位会议策划者会面,汇报日常活动,审查消费、账单和合同计费的任何例外情况,并审查最终计费的估算 计划并与客户和餐饮人员进行活动前会议,以确定客人体验的潜在增强 根据情况分配,作为即时帮助的联络点,以便快速满足客户的需求并顺利进行活动 确保组织活动后的电话会议和反馈调查收集,并跟进客户以获取活动反馈并确定进一步的商机 企业责任 提升酒店在本地的知名度和声誉 确保宾客安全是重中之重,尽可能减少活动中断或出现问题 建议客户减少浪费,节能减排,尽可能降低对环境的影响 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 在当地社区提高酒店和品牌的知名度和声誉 协调安全和安保计划,以确保会议顺利进行,尽量减少中断或问题。指导和建议客户关于可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的会议选项和替代方案 履行分配的其他职责
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 管理日常活动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的团队成员 通过指导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 为团队提供培训,确保员工交付的工作符合相关规定以及我们的标准,并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐候选人或向人力资源部发起必要的人力资源行动 就决策如何对利润的影响为团队提供指导 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识   工作职责 分析餐饮报告 分析餐饮报告 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告 进行核查 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息 比较菜单的食品成本与售价 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低 进行市场调查 资产管理 酒水仓库管理 检查已收货物的质量 检查物品的存储安全 处理发票 核对货品定单及收货与发票是否一致 核对单位成本 计算标准食品和酒水的成本 与行政总厨共同制定食谱成本 编制各餐厅每月餐饮成本报告 监管存货情况 检查库房记录是否正确 工作职责 保持标准库存量并定期审核 每月进行库存盘点 编制报表 监督并汇报一切不正常或超标准成本 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析 针对如何降低成本提出合理化建议 关注损耗慢的存货项目 进行采购价格比较 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较 监管收货情况 确保根据要求完成每日收货记录 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求 定期地对收货程序进行检查及评估 完成其他所派给的任务 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度 与其他酒店比较餐饮销售及成本 执行内部标准控制制度和总监检查清单 确保各项内部控制衡量措施的严格执行 随意抽查宴会情况 监控现金酒水吧的运营情况 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 对资本项目在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的成本控制、库存控制以及为宾客提供良好的入住体验
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据审批内容更新官网、微信/微博账号及OTA平台信息。 协调设计方/供应商完成电子商务平台宣传品制作(如图片、视频)。 执行社交媒体日常运营(微信、小红书、抖音),监测用户互动数据。 为酒店主要目标市场积极开发和执行线上推广,提高符合要求的浏览者数量从而间接转换并提高酒店收益。 积极识别和开发联合电子商务合作计划,包括符合要求的当地的,地区的和国内国际伙伴及网站。 协助筹备媒体活动、KOL合作及酒店促销推广。 维护网络媒体/KOL联络清单并跟踪报道效果。 为餐饮/宴会部门季节性活动提供宣传内容支持。 基础设计能力:熟悉Canva/Photoshop基础操作及拥有拍摄技能者优先。
  • 厨师长

    1.3万-2万
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1. 中专以上学历, 有游艇会、会所、国际五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅的相关经验5年以上,28-39岁; 2. 擅长粤菜、潮州菜、融合菜、创新菜等。 3.熟练掌握与运用厨房运作管理及成本控制方法、厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4. 具备成本核算,食物原料及食品营养知识,并且很好的执行; 5.很强的组织能力和厨房管理能力、有强烈的创新精神,并且很好的执行; 6. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力 7. 需要接受现场试菜;
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 五险
    • 央企平台
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 1. 品牌形象管理: 负责酒店品牌形象的建立、维护与推广,确保所有对外宣传物料、视觉形象与品牌定位高度一致。 2. 市场宣传策划: 制定年度、季度市场传讯计划与预算,策划并执行线上线下整合营销活动、媒体发布会、开业活动及各类品牌活动。 3. 媒体与公关关系: 拓展并维护与本地及全国性媒体、KOL/KOC、摄影师等的良好关系,策划媒体活动,争取高质量的正面曝光。 4. 内容创作与渠道管理: 负责官方社交媒体平台(微信、微博、小红书等)的日常运营、内容创意与发布,提升粉丝活跃度与品牌影响力。 5. 数字营销: 协同OTA经理,在社交媒体等自有渠道进行内容引流,并负责酒店官网的内容更新与优化。 6. 内部传讯: 协调内部沟通,确保市场活动信息在酒店内部准确、及时地传递。 任职条件 1. 学历与经验: 本科及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学等相关专业优先;5年以上高端酒店、奢侈品或4A广告公司市场传讯相关工作经验。 2. 专业知识: 熟悉酒店市场传讯工作流程,拥有丰富的媒体资源和KOL资源者优先。 3. 核心能力: 具备卓越的中文文案撰写能力、创意策划能力和审美能力;具备出色的公关技巧和危机公关处理能力。 4. 个人特质: 创意十足,对市场热点高度敏感,注重细节,具备优秀的项目管理能力和跨部门协调能力。 5. 技能: 熟练使用Office办公软件及主流图片、视频编辑软件者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系。 2)协助市场销售总监制定年度市场计划。 3)准备每周预测报表, 调整各市场分额的房间分配和价格策略, 通过价格和住房率分析综合收益。 4)确保所有细分市场的最合理定价,特别是针对公司客户,团队客户及散客。 5)按雅高集团的要求制定价格体系。 6)与销售人员协商所有团队的价格和房间数量。 7)监督团队预定情况,确保团队预定的截止时间、分房清单、控制团队房间预定(确认取消及减少情况),从而确保对其良好的管控。 8)主持酒店的收入策略会议。 9)从合理提高酒店收入的角度通过分析给出管理层决策的建议。 10)分析各销售渠道的产量包括集团网、全球预定系统和第三方。 11)指导、培训及管理预订部。 12)汇报主要市场策略相关事宜,包括各销售渠道产量, 酒店各促销活动的收益情况并确保提交雅高集团各数据准确无误。 1)Coordinate sales activities with other departments and emphasize maintaining good working and cooperative relations with the guest rooms and catering departments. 2) Assist the marketing and sales director to formulate annual marketing plans. 3) Prepare weekly forecast reports, adjust room allocation and price strategies for each market segment, and maximize revenue through price and occupancy rate analysis. 4) Ensure optimal pricing for all market segments, especially for corporate clients, team clients, and individual clients. 5) Formulate the price system according to the requirements of the Accor Group. 6) Negotiate the price and number of rooms for all teams with sales. 7) Supervise the team's reservations, ensure the team's booking deadline, room classification list, and control the team's room reservations (confirm cancellations and reductions), so as to ensure good control. 8) Host revenue strategy meetings for hotels. 9) Recommendations for management decisions through analysis from the perspective of maximizing hotel revenue. 10) Analyze the output of each sales channel, including the group network, global booking system and third parties. 11) Guidance, training and management of the reservation department. 12) Report on key market strategies, including production by sales channel, revenue from hotel promotions, and ensure that the data submitted by the Accor Group is accurate.
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容:大学餐厅整体运营管理工作;协调相关部门关系;定期与商户进行沟通;确保食品安全问题;回款与利润管理等相关工作; 工资待遇:8000—12000,加利润分红;年薪30万 任职要求: 有销售及管理经验或餐饮管理经营经验优先; 工作经验要求2年及以上 擅长交流,有招商经验。 工作地点:青岛,烟台,济南
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅主管经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 核实从前台、餐厅/大堂吧及其他来源转至后台的所有应收账款是否具备完整的支持文件且为有效交易。 2. 确保正确处理各类消费,并熟悉与各支付方式使用相关的规则和法规,以及账单开具程序和信用政策等。 3. 对凭证进行批量处理,与总账账户进行核对,并提交银行进行自动入账。 4. 确保信用卡拒付或佣金事宜按照签署的商户协议进行处理。 5. 确保仅向财务部负责人和总经理室批准的账户授予信用额度。 6. 确保收到的挂账与每日总出纳报告中显示的挂账总额相符。 7. 对所有预付款进行良好的跟踪和维护支持文件,并及时将其应用于应收账款余额。 8. 在客人退房或活动结束后及时处理发票/账单,按时发送对账单和提醒函。 9. 开具对账单、发票,通过电话联系或亲自拜访客人,以加快应收账款的回收。 10. 确保应付给旅行社的佣金能够及时处理。 11. 及时回答客人和其他部门的问题。 12. 根据需要准备会计分录或调整。 13. 平衡应收账款账目,并定期及月末与总账的结账余额进行核对。 14. 分析每月应收账款账龄试算平衡表,并通过行动计划跟进所有长期未结款项。 15. 执行其他所有应收账款相关职能。
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责全面管理餐饮部楼面工作; 2、完成酒店餐饮的预算营收目标; 3、做好餐饮部培训工作,按标准执行服务流程,提高客人满意度; 4、妥善处理解决好客诉,不断提高服务质量; 5、了解客人喜好,做好对客接待工作,尤其VIP客户,开发并维护好客源; 6、做好月度分析工作,优化产品和服务的质量水平、客人满意度、市场和销售、运营成本、公共卫生与清洁。 7、完成上级领导安排的临时工作。 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业大专学历及以上学历优先。 2、整体形象良好,女;1652M及以上,男:172CM及以上优先考虑; 3、3-5年及以上的同岗位工作管理经验优先; 4、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训和领导能力。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 了解洲际酒店集团人力资源和培训管理体系和标准,并遵照执行。 2. 分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 3. 确保在以下方面有效的执行培训计划:  新员工入训  培训培训师  宾客服务培训  技术性职位的专门培训(部门规范程序证书)  监督管理技能培训  管理层发展  消防和生命安全培训  销售技巧  员工再培训 4. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。监督每个部门培训计划的进展,确保实现培训目标,保存酒店全部的培训记录。参加部门的培训课程,评估表现。 5. 负责员工活动的策划、组织、实施。 6. 负责筹划酒店员工期刊。 7. 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 8. 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Position Description岗位职责 Responsible for market development, sales, and maintenance of hotel rooms and conferences. 负责酒店客房、会议的市场开拓、销售和维护。 The system effectively contacts key customers by phone and reports new market discoveries and business opportunities to the general manager. 系统有效的对关键客户进行电话联系,并向总经理汇报新的市场发现和生意机会。 Pre confirm and lock in key customers, use sales data to develop appropriate and effective sales strategies to increase market share. 预先确认和锁定关键客户,利用销售资料展开适当有效的销售策略完成市场份额增加。 Familiarize oneself with hotel competitors, understand their products, conduct regular market research and competitor surveys. 熟悉酒店竞争对手,了解竞争酒店产品,进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 Develop annual, quarterly, and monthly sales plans and targets. 做好年度、季度、月度的销售计划和目标 Representing the hotel in international and domestic sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Position requirements岗位要求 Proficient in using social media platforms and selling computer systems. 熟练掌握使用社交平台及销售电脑系统 Understand the international market of business tourism, tourism industry, and conference tourism 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游 Must have good Chinese and English reading and writing skills 必须具备良好的中,英文读写能力 Good interpersonal and communication skills 良好的人际交往和沟通技巧 Ability to work independently and as a team 独立工作和团队工作的能力 6、5 years of experience in sales and marketing, including management experience in international chain hotels and at least 3 years of sales manager experience 6、5年销售与市场推广方面的经验,包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历 【其他要求】 国际联号工作经验:优先 国内管理公司经理:优先 计算机能力:精通
  • 总账会计

    9千-1.2万
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账务相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和会计凭证。 5、月度、季度、年度成本分析及管控。 6、协助定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店酒吧大堂、茶吧及红酒雪茄吧的日常运营、服务管理与利润目标达成。 Fully responsible for the daily operation, service management and profit target achievement of the hotel lobby bar, tea bar and red wine & cigar bar. 2. 制定并实施酒吧部年度预算、营销策略、酒水单/茶单更新及成本控制方案。 Formulate and implement the bar department's annual budget, marketing strategy, wine list/tea list update and cost control plan. 3. 确保所有酒吧区域提供卓越、专业的宾客体验,维持高标准的服务质量。 Ensure that all bar areas provide excellent and professional guest experience and maintain high standards of service quality. 4. 精通酒水、茶叶、雪茄知识,严格控制库存与采购,优化供应商管理。 Proficient in alcohol, tea and cigar knowledge, strictly control inventory and procurement, and optimize supplier management. 5. 策划并执行主题推广活动,提升酒吧知名度、客流量与营业额。 Plan and execute thematic promotion activities to enhance the bar's popularity, customer flow and turnover. 6. 维护所有酒吧设备设施,确保运营安全并符合酒店卫生及安全标准。 Maintain all bar facilities and equipment to ensure operational safety and compliance with hotel hygiene and safety standards. 7. 处理重大客人投诉及突发事件,与餐饮部及其他部门保持高效协作。 Handle major guest complaints and emergencies, and maintain efficient cooperation with the catering department and other departments. 任职要求 1. 年龄30-45周岁,大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业。 Aged 30-45, college degree or above, major in hotel management, catering management or related fields. 2. 5年以上高星级酒店或高端酒吧管理经验,熟悉各类酒吧运营。 More than 5 years of management experience in high-star hotels or high-end bars, familiar with the operation of various bars. 3. 具备丰富的酒水知识(尤其红酒与洋酒)、茶艺知识及雪茄服务经验。 Have rich knowledge of alcohol (especially red wine and foreign wine), tea art and cigar service experience. 4. 具备出色的商业头脑、领导力、沟通技巧和客户关系维护能力。 Possess excellent business acumen, leadership, communication skills and customer relationship maintenance capabilities.
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