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  • 客服

  • 鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店酒吧大堂、茶吧及红酒雪茄吧的日常运营、服务管理与利润目标达成。 Fully responsible for the daily operation, service management and profit target achievement of the hotel lobby bar, tea bar and red wine & cigar bar. 2. 制定并实施酒吧部年度预算、营销策略、酒水单/茶单更新及成本控制方案。 Formulate and implement the bar department's annual budget, marketing strategy, wine list/tea list update and cost control plan. 3. 确保所有酒吧区域提供卓越、专业的宾客体验,维持高标准的服务质量。 Ensure that all bar areas provide excellent and professional guest experience and maintain high standards of service quality. 4. 精通酒水、茶叶、雪茄知识,严格控制库存与采购,优化供应商管理。 Proficient in alcohol, tea and cigar knowledge, strictly control inventory and procurement, and optimize supplier management. 5. 策划并执行主题推广活动,提升酒吧知名度、客流量与营业额。 Plan and execute thematic promotion activities to enhance the bar's popularity, customer flow and turnover. 6. 维护所有酒吧设备设施,确保运营安全并符合酒店卫生及安全标准。 Maintain all bar facilities and equipment to ensure operational safety and compliance with hotel hygiene and safety standards. 7. 处理重大客人投诉及突发事件,与餐饮部及其他部门保持高效协作。 Handle major guest complaints and emergencies, and maintain efficient cooperation with the catering department and other departments. 任职要求 1. 年龄30-45周岁,大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业。 Aged 30-45, college degree or above, major in hotel management, catering management or related fields. 2. 5年以上高星级酒店或高端酒吧管理经验,熟悉各类酒吧运营。 More than 5 years of management experience in high-star hotels or high-end bars, familiar with the operation of various bars. 3. 具备丰富的酒水知识(尤其红酒与洋酒)、茶艺知识及雪茄服务经验。 Have rich knowledge of alcohol (especially red wine and foreign wine), tea art and cigar service experience. 4. 具备出色的商业头脑、领导力、沟通技巧和客户关系维护能力。 Possess excellent business acumen, leadership, communication skills and customer relationship maintenance capabilities.
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、全面负责门店的日常经营,并制定年度、季度和月度的业绩目标任务,做好组织落实及跟踪。 2、合理规划门店各项工作,并正确传达及执行总部下达的指令及行政指示,并监督内部认真执行。 3、根据经营需要,制订门店的经营政策或销售方案,经批准后执行落实。 4、有效控制店内的各项运营成本及费用。 5、定期召开门店例会或晨会,对于顾客反馈服务、出品、菜品质量等方面的问题,及时做出纠正,确保门店各项工作的安全稳定,正常运行。 6、与厨师长保持高效沟通,不断探讨如何提升菜品质量,新菜品研发等。 7、对部属管理人员的工作进行指导,帮助她们更快成长,不断提升业务能力。 8、店内各类突发事件的协调处理,以及外联职能部门的对接。 9、定期开展公司企业文化内部团建活动,思想教育及日常培训工作。并建立有效的沟通机制,收集和处理员工意见,稳定员工情绪。 10、日常其他工作,完成上级领导交办的工作任务。 职位福利:包吃、包住、节日福利
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    清真馆 【岗位职责】  1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度  2、制定并执行餐厅销售计划,完成经营指标  3、负责员工排班、培训及绩效考核  4、监督食品安全及卫生标准执行  5、处理顾客投诉及突发事件  6、控制餐厅运营成本,优化工作流程  7、维护供应商关系及库存管理   【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上餐饮管理经验   2、熟悉餐厅运营流程及服务标准   3、具备团队管理及培训能力   4、良好的沟通协调及问题解决能力  5、能适应倒班工作制   6、有成本控制意识及数据分析能力
  • 全国 | 5年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 中餐厅经理

    1万-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、负责客户关系维护、拓展。 4、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 岗位职责: 一、 战略规划与业绩管理 负责民宿在OTA平台的账号运营与内容管理,提升平台曝光率与预订转化率,制定并执行OTA平台的营销策略,优化酒店线上展示与用户评价体系; ,监控OTA平台数据表现,分析运营效果并提出改进方案。 熟悉OTA平台运营规则及流程,具备相关平台操作经验,具备良好的数据分析能力与市场敏感度,能够根据数据调整运营策略,具备优秀的沟通协调能力,能与内部团队及外部平台高效对接。制定并实施年度运营计划、市场拓展计划及预算方案 全面业绩负责: 对店的营收(RevPAR、ADR、Occ.)、利润(GOP、NOI)等核心财务指标负最终责任。通过定期经营分析,识别业绩差距,驱动整改措施。 预算与成本控制: 主导编制及审核店的年度预算,并监控执行情况。在确保服务品质与宾客体验的前提下,优化成本结构,提升区域整体盈利能力。 二、 运营督导与品质保障 标准化运营监督: 确保店严格遵守运营标准、服务流程与安全规范。通过定期巡访、暗访、审计等方式进行检查与指导。 服务质量提升: 统筹店内的服务质量管理工作,分析宾客反馈(如OTA评分、宾客满意度调查),针对共性问题制定系统性提升方案,维护与提升品牌声誉。 资源协调与支持: 为店提供运营支持,协调解决跨酒店的资源配置、应急事件处理等重大问题。 三、 团队建设与人才培养 经理管理: 负责店内的选拔、任用、绩效考核、激励与发展,打造高效、稳定的核心管理团队。 人才梯队建设: 规划店人才发展,识别高潜力员工,推动跨酒店培训、交流与晋升,为集团储备管理人才。 文化建设: 在区域内宣导文化,凝聚团队向心力,塑造积极向上的工作氛围。 四、 市场开发与销售统筹 区域市场洞察: 分析城区市场竞争格局、客源结构及发展趋势,为集团投资布局和酒店经营提供决策依据。 品牌推广: 在当地市场层面提升品牌知名度与影响力,协助新开业酒店的市场进入与推广。 五、 资产维护 资产管理: 监督酒店固定资产的维护与保养状况,确保物业处于良好状态,保障资产价值。 六、 合规与风险管理 合规性监督: 确保店在经营许可、安全、卫生、劳务等方面完全符合当地法律法规 风险防控: 建立风险预警机制,指导店应对和处理各类潜在危机(如安全事件、公关危机等),维护利益与安全。 1、负责OTA平台(如携程、美团、飞猪等)酒店及民宿的日常运营管理,包括房态维护、价格调整、活动策划等; 2、优化酒店及民宿在OTA平台上的展示信息,提升房源曝光率和转化率; 3、监控并分析OTA平台的运营数据,制定针对性的运营策略,提升订单量和收益; 4、处理OTA平台的客户咨询、预订及售后问题,确保客户满意度; 5、与平台业务经理保持良好沟通,争取平台资源支持,如流量倾斜、活动参与等; 6、定期调研竞品动态及市场趋势,提出优化建议并落地执行; 7、协助制定并执行线上营销推广计划,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的运营规则及操作流程,有相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、良好的沟通协调能力,能与内外部团队高效协作; 4、责任心强,注重细节,能承受一定的工作压力; 5、对酒店及民宿行业有热情,愿意长期深耕; 6、学习能力强,能快速适应新平台和新规则; 7、有创新意识,能独立策划并执行运营活动。
  • 衡阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1懂销售运营/有万豪酒店工作经验者优先。 2. 制定并执行酒店运营战略,确保高效的服务流程与运营管理体系,提升顾客满意度。 3. 监督酒店各部门的日常运作,包括但不限于客房、餐饮、前台及后台支持,保证运营顺畅。 4. 分析市场趋势,优化成本结构,提高酒店经济效益与利润率。 5. 建立并维护与合作伙伴及供应商的良好关系,增强酒店市场竞争力。 6. 领导团队,激励员工,营造积极向上的工作氛围,提升整体团队绩效。 任职要求: 1. 拥有酒店管理专业背景,至少3年以上酒店运营管理经验。 2. 具备较强的领导能力和团队管理经验,能够带领团队达成业绩目标。 3. 优秀的沟通协调能力,能够与不同部门和外部合作伙伴建立有效的工作关系。 4. 对酒店行业有深刻理解,熟悉相关法律法规及行业标准。 5. 具有良好的商业洞察力和创新能力,能够快速应对市场变化。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.协助市场销售总监通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。2.协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。3.与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。4.管理公关部保证每天的工作及时地完成。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。5.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。6.代表饭店参加所有官方活动,接待饭店所有的重要人物及宣传。7.处理负面新闻,进行危机公关。【岗位要求】1.了解当今市场趋势,洞悉市场变化的能力。2.良好的计划和组织能力3.良好的表达能力4.在国际连锁酒店集团/ 广告公司宣传岗位的工作经验5.一定的拍摄技术以及推文能力6.思维灵活,提出创意的能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介: 人力资源经理将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假区日常财务管理工作,包括但不限于预算编制、成本控制、资金管理及财务分析; 2、审核度假区各项财务收支,确保账务处理的准确性和合规性; 3、编制月度、季度及年度财务报表,并向管理层提供财务数据支持及经营分析建议; 4、监督度假区固定资产管理,定期盘点并确保账实相符; 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的对接工作,确保税务申报及年检工作顺利完成; 6、优化财务流程,完善财务管理制度,提升财务管理效率; 7、参与度假区经营决策,提供财务风险评估及可行性分析。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、具备较强的财务分析能力及数据处理能力,熟练使用财务软件及办公软件; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 4、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 5、有酒店、度假区或相关行业财务工作经验者优先。
  • 餐饮总监

    9千-1.2万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、统筹餐饮部门的成本控制、预算编制及经营分析,优化运营效率,提升部门盈利能力; 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力及市场竞争力; 4、监督食品安全、卫生及服务质量,确保符合国家相关法律法规及酒店管理标准; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,提出改进方案并推动落实。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,2年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营管理、成本控制及市场营销策略,具备较强的数据分析能力; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、具备敏锐的市场洞察力和创新意识,能够根据市场变化调整经营策略; 6、年龄30-45岁,身体健康,女性优先,能适应高强度工作; 7、具备良好的沟通协调能力及抗压能力,责任心强; 8、性格开朗,酒量良好,自身有客源资源优先。
  • 安康 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 国际连锁品牌
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 五天工作
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 员工奖励
    • 培训发展
    • 调动晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定、符合标准 2、根据酒店需求研发新式面点产品,定期更新菜单 3、控制面点厨房成本,合理规划原材料采购和使用 4、监督面点制作全过程,确保食品安全卫生达标 5、培训并指导面点厨师团队,提升整体技术水平 6、配合其他厨房部门完成宴会、自助餐等大型活动面点供应 【岗位要求】 1、精通各类中式面点制作工艺,熟悉南北面点特色 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮面点工作经验 3、掌握面点厨房设备使用及维护知识 4、具备良好的成本控制意识和团队管理能力 5、能适应弹性工作时间,承受高强度工作压力 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 餐饮部总监

    6千-1.2万
    滁州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 夜班补助
    • 免费制服
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有星级酒店相关岗位工作经验,家住凤阳及周边地区优先考虑
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1. 学历要求:大专及以上学历。 2. 经验要求:8年以上烘焙行业从业经验,3年以上后厨管理岗位经验; 有连锁烘焙品牌(好利来、味多美、面包新语等)管理经验者优先; 3. 技术能力:精通烘焙全品类制作流程,包括但不限于丹麦面包、软欧包、硬质法棍、甜面团等;熟悉各类烘焙设备操作与维护(如平炉风炉、醒发箱、打面机等),能应对突发设备故障; 4.产品迭代:能结合市场趋势、季节变化及门店定位,独立开发新品并制定标准化操作流程(SOP) 5.负责后厨人员技能培训及岗位、工作流程安排,打造高效协作团队。 6.生产与品控:严格执行食品安全标准,有食品安全意识。确保后厨卫生、操作流程及产品质检达标 7. 成本控制: 具备成本核算能力,对后厨订货量、库存量负责。 8. 抗压能力:适应烘焙行业高峰期(如节假日、促销活动)的高强度工作节奏;能快速应对临时订单、设备故障等突发状况,保障生产连续性。 9.做六休一
  • 北京-大兴区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 (1)制定符合学院发展要求,切合实际的校园文化建设方案; (2)连通各部门开展和督导校园文化建设各项工作; (3)计划并组织召开校园文化建设工作会、协调会、培训工作; (4)制定与校园文化建设相关工作的督导标准,并完成检查督导工作; (5)负责师生行为规范与礼仪的制定、培训、督导工作,并督导和考核督导员的工作; (6)定期完成校园文化督导报告; (7) 负责行为规范计分系统总审核工作; (8) 负责学院蒲公英计划的制定、实施与培训工作; (9) 负责蒲公英团队的日常管理工作; (10) 负责部门预算制定和采购审核; (11) 负责部门员工的工作考核; (12) 负责部门宣传网站和微信公众号的监督和审核; (13) 完成领导交办的其他工作。   【任职条件】 (1)本科及以上学历,具有8年以上国际品牌酒店或旅游行业管理工作经验; (2)具有国际视野和熟练的英语表达能力,形象良好,气质佳; (3)对国内、国际酒店及旅游行业发展有清晰的认知; (4)严谨认真、具有很强统筹管理能力; (5)热爱教育行业,对学生认真负责,有责任心。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
      1、工作职责 (1)担任一定的教学任务。     理论课程:房务管理系列等课程。 (2)积极参与教案、教材建设。积极参与学校及系组织的各种备课、教研、讲座和会议等活动 2、任职标准 (1)学历:本科及以上学历。 (2)十年以上工作经验,担任五星级国际品牌酒店房务总监工作经验。 (2)工作经验:有房务管理教学经验者优先。特别优秀人才可放宽。 (3)普通话标准,授课生动活泼,愿意长期致力于教育行业。 享受学院带薪寒暑假待遇。我们将为您提供具有市场竞争力的薪资,并提供食宿。中瑞酒店管理学院的大家庭欢迎您的加入!
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    竞聘岗位:餐服教师 所属部门:餐饮教研室 招聘人数:1人 (一)岗位职责: 1、教授课程:顶级西餐/中餐服务;酒水应用服务; 2、教授课程:餐饮成本控制;菜单工程,风味餐厅选修。 (二)任职标准: 1、本科以上学历,具有六年以上品牌级酒店高档餐厅服务和管理经验,熟知高档餐饮服务; 2、硕士以上学历,三年以上餐饮管理经验。了解相关餐饮服务与管理经验; 3、积极主动,有很好的沟通、协调、适应能力; 4、能熟练使用电脑及办公软件; 5、认同国际化工作标准与流程。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责连锁团餐食堂的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作,保证出餐效率 3、严格执行食品安全操作规范,做好厨房设备维护及工作区域清洁 4、配合团队完成每日餐品计划,参与新菜品研发与改良 5、合理控制食材成本,避免浪费 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,能独立完成大锅菜制作 2、熟悉食堂工作流程,有团餐或快餐行业经验者优先 3、持有有效的健康证明,了解食品安全相关法规 4、能适应早班及高强度工作节奏,具备团队协作意识 5、对菜品口味有追求,愿意学习新烹饪技术
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    较强的管理能力和带队伍能力; 良好的人际交往及沟通能力; 同星级及社餐工作经验3年以上; 年龄45岁以下
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    苏州 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 要求: 1、有餐饮管理工作经验3年以上,同岗位工作经验2年以上。                                                 2、形象好,团队意识强,语言表达能力强。
  • 采购供应链

    7千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1、根据集团及区域公司战略和业务需求,负责属地食材、物资、服务类采购工作,如改良改造、物业维修(装饰装修、机电维修、零星工程等)、外包服务(设备维保、园林养护、绿植租摆等)、活动等。 2、积极主动与需求部门沟通,明确年度预算规划和采购需求;审核需求合理性和必要性,做好需求管理;整合区域内相同相似需求,提高采购工作效率并实现降本增效。 3、熟悉招标采购法律法规和全流程操作。负责供应商的开发与资质审核、招标文件的拟定与发标定标、商务谈判及合同签订、供应商履约管理等工作。 4、不定期考核供应商,动态管理,优胜劣汰,在建立长期稳定有效合作关系的原则下完善供应商库,提升供应商质量。 5、严格执行采购管理制度要求,不断优化采购内容和采购方式,适时提出合理化改善措施。 职位要求: 1、统招本科及以上学历,3年以上采购工作经验。经验丰富者,学历可放宽至大专。 2、具备食材定价工作经验,熟悉各类酒店常用食材,能够独立完成市场价格调研,并与供应商进行议价定价。 3、熟悉工程量清单,有物业服务或工程改造/维修项目采购经验者优先,有大型物业、酒店、连锁服务企业采购经验者优先。 4、能独立完成供应商开发、需求分析、采购方案制定、招采管理、成本审核、合同谈判、供应商管理等全程采购项目工作。 5、熟练使用EXCEL、PPT等办公软件,有CAD、SAP、电子采购信息化系统使用经验者优先。 6、具有良好的沟通协调、商务谈判和解决问题能力;为人正直坦诚,做事细心严谨,态度积极主动。
  • 上海-金山区 | 2年以上 | 大专
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 工作范围 作为值班经理,您将负责以最高标准执行以下任务: - 确保宾客满意度为工作的首要任务。 - 监控大堂秩序并根据运营需求分配团队成员。 - 通过分享创新的想法和改进建议为酒店和团队做出贡献,提供高质量的服务和客户关怀。 - 负责新团队成员的顺利入职和培训,确保他们按照标准接受培训并能胜任工作,明确工作要求。 - 为客人创造温暖的到达体验,确保他们可以感受到LLSHR 的热情欢迎。 - 确保客人被引导至他们的房间,解释酒店设施和房间功能,并及时送达行李。 - 迅速有效地处理投诉,采取必要措施并在需要时寻求帮助。 - 跟进客人以确保对问题解决的满意度。 - 作为VIP客人的第一个接触点和联络人,确保他们得到个性化的待遇。 - 根据客人的预订、偏好和备注分配房间,保持系统化和以销售为导向的房间库存管理方法。 - 确保客人资料和信息严格遵守公安局出入境和治安支队的各项规定,详细准确的登记客人的护照,身份证和其他通行证。 - 确保前台与其他运营部门(特别是客房部、餐饮部和财务部)之间的沟通协调与合作。 - 维护酒店系统,确保信息和数据的准确性,操作简便且有条理。 - 确保前台设备和系统处于正常工作状态,并保持该区域的整洁有序。 - 有效传递信息,确保所有必要的细节传达给相关人员,完成待办事项并确认客人满意度。 - 进行每日简报、交接班,参加会议并有效地向团队成员传达信息。 - 确保前厅经理了解并掌握运营问题的最新情况。 - 确保前台的日常功能得以完成,包括但不限于前台检查表、跟踪报告、信用限额检查、在线备份、房间分配、丢失接口、城市账目、费率差异和登记卡。 - 遵守健康与安全紧急管理灾难手册、消防程序和法规。 - 遵守酒店的安全和紧急政策和程序。 - 管理层保留单方面更改此职位描述的权利,且无需提前通知。 2. 领导能力 - 作为酒店管理层代表处理临时事务,在前厅部经理不在岗时代为履行职责。 - 负责整体酒店NPS。 - 唯一有权作为服务补救并根据授权指导原则进行相应工作。 - 维护团队成员的纪律,确保按照团队成员手册、中国劳动法和人力资源指南的一致性。 - 及时完成前厅经理分配的额外项目/任务。 - 管理前厅团队,解决客人问题,并通过谨慎和判断力实施解决方案。 - 通过以身作则和利用经验丰富且一致的管理实践领导和激励团队成员。 - 值班经理是酒店应急响应团队的关键联系人和负责人。 - 作为团队成员的教练和导师,加强标准和期望,并激励团队成员努力达到既定目标。 3. 培训 - 积极参与团队培训,促进正式培训课程和在职培训,以确保所有团队成员达到相同标准。 - 参加并参与前厅部的每月经理会议。 - 参加每周OTA会议,确保达成目标分数并讨论客人反馈。 4. 技术安全 - 记录所有“安全与安心”报告。 - 确保客人的机密信息被私密存档,并且不会与未经乐高乐园授权的第三方供应商共享。 5. 健康与安全 -在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 参加 HSS 培训、活动和倡议。 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 1. 工作和教育背景 - 大专以上学历,至少两年同职位工作经验。 - 良好的形象和气质。 - 精通多种语言——能够阅读、书写、说和理解英语,以便有效地与客人和同事沟通。 2. 技能和知识 - 精通计算机操作和基本的计算机软件技能,如Microsoft Word、Excel、PPT、Outlook等。 - 能够有效地处理内部和外部客人,其中一些需要高度的耐心、机智和管理手段来解决争议,收集和分析准确的信息并解决冲突。 - 强大的人际交往能力,以提供整体客人满意度。 - 优秀的数学理解能力,以理解和解释适用于酒店运营的数字。 - 良好的组织和管理技能。 - 完成任务的技能。 - 能够在压力下工作,并在繁忙时处理紧张情况。 - 始终把健康和安全标准放在首位。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位,稳定性高。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好,气质佳,女生身高160以上,男生175以上。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态 2. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润 3. 通过客户管理,向现有的客户提供服务 4. 销售酒店的所有设施 5. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面 6. 指导和进行市场调研和分析 7. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象 8. 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动 9. 对客户进行拜访 10. 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务 11. 起动和筹备业务招标工作 12. 评估市场销售数据 13. 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响 岗位要求 1. 掌握应用销售及前台的电脑系统 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3. 必须具备较好的中、英文读写能力 4. 良好的电脑技能,熟悉办公室软件操作 5. 有良好沟通能力和团队合作意识
  • 佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 5、持中级消防证优先。
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