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  • 客服

  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助工程部技术人员完成酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作; 2、参与酒店电力系统、空调系统、给排水系统等基础设备的故障排查与维修; 3、学习并掌握酒店工程设备的基本操作流程及安全规范; 4、协助记录设备运行数据,及时上报异常情况; 5、完成上级交办的其他工程相关辅助性工作。 【岗位要求】 1、对酒店工程维修工作有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长; 2、具备基本动手能力,能适应体力劳动及倒班工作制; 3、工作认真负责,具备团队协作意识及安全意识; 4、无相关经验者可接受系统培训,有电工/维修相关基础者优先; 5、身体健康。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 周休两天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、按照标准食谱完成员工餐的烹饪制作 3、维护厨房设备清洁及工作区域卫生 4、协助厨师长进行食材验收与库存管理 5、遵守食品安全操作规范及厨房管理制度 【岗位要求】 1、具备基础刀工及烹饪技能 2、了解食品安全及厨房卫生标准 3、能适应早晚班次轮换 4、吃苦耐劳,责任心强 5、持有健康证优先考虑
  • Tailor裁缝

    3千-4千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中,注意检查制服的破损情况,并及时进行修补。 4、发放制服之前,注意检查制服的洗涤质量,发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损,开线等修复工作,保证发放员工制服平整,无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下,私自办他人转借,调换制服,或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况,发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工餐厅菜品烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单 5、维护和保养厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,能独立完成炒锅工作 2、了解各类食材特性及烹饪方法 3、有团队合作精神,能适应酒店餐饮快节奏工作环境 4、身体健康,持有有效的健康证明 5、服从工作安排,能适应轮班制度
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
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    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1. 中专以上学历或同等学历,1年以上服务领班、主管工作经历。 2. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3. 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4. 身体健康,仪表端庄。 5. 能吃苦耐劳、服从安排、能主动适应和多国员工工作氛围。
  • 传菜员

    3千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 强电主管

    4.7千-5千
    海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业。
  • 常州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、快速高效的接听、转接所有来电; 2、诚挚友好的问候客人。快速的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等; 3、将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机主管; 4、时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常,如传呼系统、留言等; 5、关注万豪VIP预抵及团队客人; 6、积极的工作,友好的为客人提供服务。 岗位要求: 1、具备热情的工作态度、拥有良好的执行力和团队精神; 2、良好的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力; 3、至少6个月实习期
  • 常州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、至少6个月实习期 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制作经典风味的各种烧、卤食品及配料。 2、熟悉烧烤、烧腊菜品的制作流程,能辅助进行相关烧腊烹制。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房烧腊相关工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保西餐出品质量稳定、符合标准; 2、负责西餐冷菜间的菜品制作、摆盘设计及创新研发,定期更新菜单; 3、监督冷菜间食材的验收、储存及加工流程,严格控制食品成本与损耗; 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能与工作效率; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准; 6、配合厨房其他部门协调工作,高效完成宴会、自助餐等大型活动备餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作功底,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及特色西式冷食工艺; 2、能独立完成高端冷菜出品设计,对食材搭配、色彩造型有敏锐审美; 3、了解西餐厨房设备使用及维护,掌握HACCP等食品安全管理体系; 4、具备较强的团队协作意识与抗压能力,适应酒店行业弹性工作时间; 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先,对创新菜式研发有热情者更佳。
  • 大理州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、大专及以上学历 2、熟悉日料食品的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 德宏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 融合云南本地食材与东南亚风味,研发特色菜品并更新菜单,保障出品稳定。 2. 统筹厨房日常运营,协调出餐节奏,把控菜品品质与出餐效率。 3. 建立本地食材采购、储存标准,管控厨房成本与物料损耗。 4. 带队开展专项技能培训,管理厨师团队并落实考核机制。 5. 严格执行食品安全规范,保障厨房卫生与食材合规。 二、酒店要求 1. 精通东南亚菜系,熟悉云南本地食材特性及加工技法,能独立完成菜品创新。 2. 3年以上酒店/高端餐饮厨师长经验,有度假酒店或特色餐饮项目经验优先。 3. 具备厨房成本管控、团队管理及跨部门协作能力,持有有效健康证及厨师资质。
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监控消防、及时发现和处理突发事件 2、维护酒店内治安秩序,确保客人,员工的生命财产安全; 3、服从上级分派的任务,按照指定的岗位值勤,负责岗位区域的安全和秩序;确保消防通道畅通 4、报告和记录工作 5、培训和指导 6、持有保安证和四级消防证
  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准,直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营,严格遵循菜单标准,保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生,确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程,确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统,包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品,参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨管理经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 核心职责一: 协助执行采购流程,包括询价、比价、采购订单下达及后续跟踪。 维护供应商数据库,协助进行初步的供应商筛选与沟通。 负责办公用品及低值易耗品的采购与库存管理,确保及时供应。 处理采购相关文件的归档、存档及数据录入工作。 核心职责二: 负责日常前台接待,收发邮件及包裹。 维护办公区域的整洁与秩序,协调办公设备维修事宜。 管理会议室预订,并协助准备会议材料。 负责日常行政费用报销的初步整理与提报。 核心职责三: 策划、组织并执行公司员工活动(如:CCC活动、节日庆祝等)。 协调活动资源(场地、餐饮、物料采购)并管理活动预算。 负责活动宣传、报名统计及现场协调工作。 作为行政/采购联络人,保持内外部沟通顺畅。 根据安排,支持其他部门的临时性行政任务。 任职资格: 经验与技能: 具备1-3年行政支持、采购助理或相关岗位工作经验;有采购经验者优先。 熟悉基础采购流程及办公软件(例如:MS Office, 尤其熟练掌握Excel)。 具备基础财务知识,理解报销及预算控制流程。 有前台接待或客服经验者优先。 语言与个人素质: 英语:良好的书面及口头沟通能力(大学英语六级或同等水平及以上)。 普通话流利,沟通表达清晰、得体。 性格开朗外向,形象职业,具备优秀的服务意识与人际交往能力。 注重细节、条理清晰,具有良好的时间管理和多任务处理能力。 教育背景与证书: 大专或以上学历,行政管理、商务英语、采购与供应链管理或相关专业优先。 持有采购或行政管理相关认证(如:CIPS英国皇家采购与供应学会认证、CPPM注册职业采购经理认证)者优先。
  • 徐州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责协助总工程师协调各班次之员工的工作及监督工程部办公室各工作间之日常操作,以确保酒店所有工程系统能得以有效运作、保养及维修。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹中餐厅(含包厢)日常运营,监督服务流程、出品质量及卫生标准,确保符合高星级酒店接待服务要求。 2、优化人员排班、考勤管理及例会制度,提升服务响应效率。 3、负责员工培训、绩效评估与激励,提升团队专业技能与服务意识。 4、协调前厅与后厨协作,保障服务流程顺畅。 5、监控餐厅成本与营收数据,参与营销方案制定,推动业绩增长。 【岗位要求】 1、3年以上中餐厅管理经验,熟悉高星级酒店服务标准及运营流程。 2、有宴会接待、VIP服务统筹经验者优先。 3、出色的客户沟通与危机处理能力,普通话标准,良好的英文听说水平。 4、熟练使用Office软件,精通排班、库存及报表管理。 5、年龄25-45岁,形象端正大方,具备高度责任心与抗压能力,能适应弹性工作制(含周末/节假日) 6、中共党员优先。
  • 超市理货员

    2.8千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责超市商品的陈列、补货及整理工作,确保货架商品充足、整齐、美观; 2、检查商品保质期及包装完整性,及时处理临期或破损商品; 3、协助仓库管理,包括商品入库、出库及库存盘点; 4、保持货架及周边区域的清洁卫生,符合卫生标准; 5、解答顾客关于商品位置、价格等基本咨询,提供友好服务; 6、配合促销活动的执行,包括商品标价、陈列调整等; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及一定体力劳动; 2、具备基本的商品分类及整理能力,细心、责任心强; 3、良好的服务意识,能与顾客及同事有效沟通; 4、能接受排班制工作(含早晚班及节假日); 5、有超市或零售行业经验者优先。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    燕子山温泉度假酒店前厅部经理岗位职责 (分管前台、礼宾、预订部,侧重宾客关系与客诉处理) 职位核心: 作为酒店宾客体验的核心负责人,通过高效管理前台、礼宾、预订三大运营板块,前瞻性地维护宾客关系,专业处理各类投诉,将服务“危机”转化为宾客“忠诚”的契机,全面提升客人满意度,确保各OTA评分保持4.7分。 一、 核心职责:宾客关系维护与客诉处理 1. 保证宾客关系全周期(到店前,入住中,离店后)维护和监督工作 2. 客诉处理与升级管理:    · 头号负责任人: 作为店内客诉的协调人与解决者,处理所有升级至管理层的投诉。    · 建立标准流程: 制定并培训团队《客诉受理、处理与反馈标准作业程序》,确保“聆听-致歉-同理-解决-跟进”五步法贯彻始终。    · 案例分析与管理提升: 每周分析客诉记录,分类总结根本原因(设施、服务、沟通、预期管理等),形成报告并协同相关部门制定整改措施,将个案教训转化为服务提升的集体财富。 3. 服务质量监控与提升:    · 通过暗访、随机抽查电话录音、回放监控(合规前提下)等方式,监控各岗位服务质量。    · 定期组织“服务反思会”,以真实客诉或表扬案例进行角色扮演与情景培训。 二、 对各分部门的管理职责 1. 对前台的管理: 确保前台作为“宾客关系枢纽”的功能,不仅是办理手续,更是建立初次印象和最终印象的关键点。 督导前台员工执行宾客识别与服务预见性流程,对预订部提示的重要客情信息,必须落实在接待中。 培训前台员工掌握基本的投诉处理技巧,大幅降低客诉风险。 2. 对礼宾部的管理: 将礼宾部从“行李服务”提升为“目的地体验顾问”,尤其针对温泉度假、周边旅游的资讯提供。 督导礼宾员在用电瓶车接送客人、寄存行李等互动中,主动观察并询问客人体验,及时传递反馈信息。 处理因行李损坏、运送延迟、交通安排失误等引起的投诉。 3. 对预订部的管理: 确保预订部是“宾客关系信息的首要入口”。严格管理所有预订渠道(官网、OTA、电话)的信息准确性与一致性。 重点预防因“预期管理不当”导致的投诉(如房型差异、景观描述等)。 建立特殊需求传递流程,确保客人的特殊要求(无烟层、连通房、或其他)准确无误地传达至前台、客房,温泉及餐饮部。 三、 主要日常工作 1. 参加每日运营会议及召开前厅部每日例会,重点沟通前日客诉情况及当日重要客情。 2. 审核部门的排班、考勤及物资申请。 3. 协调与前厅部紧密相关的部门(如客房部、温泉部、餐饮部)的日常运营问题。 4. 处理突发事件及宾客紧急情况。 5. 完成上级交办的其他任务。 四、 任职要求 1. 经验: 三年以上高星级或度假型酒店前厅管理经验,有丰富的客诉处理实战案例。 2. 技能: 出色的沟通、协调和谈判能力;情绪稳定,具备强大的同理心与心理承受力;熟练使用酒店管理系统(PMS)及办公软件。 3. 特质: 热情、细致,具有敏锐的观察力;以解决问题为导向,追求卓越服务;热爱度假酒店行业,能适应弹性工作时间。 4. 知识: 深入了解温泉度假产品的特点及宾客需求周期。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the Engineer to finish the daily tasks, ensure theoperation of the hotel is normally. 协助工程师完成每天工作分派,确保酒店的正常运作。 Focus attention on improving productivity levels and theneed to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelinesensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 注重提高技术服务水平,工作成效和费用支出要谨慎管理并控制在合理的范畴内,确保所有设备都能高效使用及运行合理。 Ensure new technology and equipment are embraced, improvingproductivity whilst taking work out of the system. 保证将新技术与设备结合在一起,不断提高自身技术水平,同时将新技术应用在现有的工作系统中。
  • 三亚 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责监督、协调和组织客房部的工作,以确保客房部的各项工作能够顺利进行。 具备丰富的客房管理经验和技能,能够有效地管理客房部员工,制定工作计划和政策,确保客房卫生、清洁和设施的正常运行。 与其他部门进行协调,确保客房部与酒店其他部门的工作配合良好。
  • 实习生

    2千-3千
    上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上海宾馆&海格公寓 诚聘实习生: 房务部:前台接待员、行李员、客房服务员 餐饮部:餐饮/会务接待员、酒吧服务员、中西餐厨工 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、做好各岗位相关工作; 3、执行上级安排的其他相关工作。 任职要求 1、大专及以上学历,有志在酒店行业发展的实习生,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够适应快节奏工作环境 3、学习能力强,愿意接受新知识并快速适应岗位需求 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、良好的英语沟通能力。 6、实习期限半年以上。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,介绍酒店客房设施。 5、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 6、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 7、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、有团队合作精神; 2、能实习6个月或以上。
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、管理管事部工作,确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准,从而使客人满意、员工满意,有益于酒店。 【岗位要求】 1、5年管理厨房经验,4/5星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年主厨的经历。。 2、接受过专业技术训练,广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 6、完成酒店管理层交代的其他任务。
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