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  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    !此岗位为高管家庭厨师 一、岗位职责   1. 根据家庭成员饮食偏好、健康需求(如控糖、低脂等),制定每日三餐的营养菜单,每周更新1次菜品,确保口味丰富且符合健康标准。  2. 负责食材的挑选、采购清单拟定(含品质把控与成本控制),可协助对接采购渠道,确保食材新鲜、安全、无变质。   3. 熟练完成食材处理、烹饪制作,餐后及时清理厨房卫生(含厨具清洁、台面收纳、垃圾分类),保持厨房整洁有序。   二、任职要求   1. 学历与经验:高中及以上学历,3年以上家庭厨师或高端餐饮后厨工作经验,必须要有一年以上头灶或主厨经历,能独立完成多品类菜品制作,有服务高净值家庭经验者优先。  2. 专业技能:精通至少2种主流菜系(如川、粤、浙菜等),掌握食材营养搭配知识,会使用常见厨房设备(如烤箱、破壁机、空气炸锅等),无烹饪安全事故记录。   3. 证件与健康:持有有效健康证,无传染病及慢性疾病,可配合定期体检;无不良社会记录,背景清晰。  4. 个人素养:做事细致、有责任心,尊重家庭隐私,不随意传播家庭信息;性格温和,能与家庭其他服务人员(如管家、保洁)友好配合,接受合理的饮食调整建议。   三、薪资福利   1. 薪资:每月休息4天。  2. 福利:提供免费住宿(双人间,配备基础家电);年终奖双薪以上;每年报销1次体检费用,春节、中秋等节日发放节日福利。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、追求有效的员工管理模式(员工入职/ 离职/调动/加班),提高员工的积极性,加强团队建设
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历 2、至少3-5年相关岗位经验
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES責任概要 :    Toensure the smooth operation of the restaurant, to produce high quality productsto his/her best knowledge, and assist the Executive Chef in the dailyoperation. Train subordinates on food production, Marriott internationalstandards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and followhotel policies and procedures as described in the hotels hand book. Is able tomanage the restaurant and other departments in the kitchen efficient, wellorganized, customer focused and train young associates on a daily base. 确保餐厅的平稳运作,根据自身的专业知识制作高品质的食品,协助行政总厨管理好厨房的日常运作。培训下属员工食品知识、万豪标准,46条食品卫生标准,酒店政策及员工手册规定的内容。有效管理餐厅及其他相关部门,每天对员工进行培训。       SPECIFIC DUTIES工作任務:   1.      Make sure that food is tasty, attempting presented,fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 2.      Buffetfood is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquetfunction.餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 3.      That mise en place is fresh, correct size,portioned and according to business. 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 4.     Will learn and execute the 46 point hygienestandards at all times, train young associates on it and will self inspect hisarea at least once a month 认真学习并积极贯彻执行卫生标准46条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。 5.     Train subordinates with Marriott standards andassures that it meet all times. 按照万豪标准培训员工,并确保他们遵循这些标准。 6.     Ensure that Marriott International documents arefilled in correctly and necessary changes are done.  确保正确地存档万豪文件,并作必要的更新。 7.       Properhandling, maintaining and cleaning of equipment.  正确合理使用设备,及时维修保养。 8.     Take temperature checks as required and keep recordon the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 9.      Holdperiodically class room style training for younger associate in order toincrease knowledge.  定期对新进员工进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 10.   Focusevery day on food cost and train our associates on doing the same.  坚持每天强调食品成本控制,并培训员工增强该方面意识。 11.  Follow “Clean as you go” policy and keep work areaclean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁。 12.  All food items must be covered with cling film (orproper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used itfirst.所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期。 13.  Rotation of foods – FIRST IN – FIRST OUT (FIFO). 翻转食品。 14.  If sick, report immediately to your supervisor.一旦生病,立即告知主管。 15.   Createsrecipes for associate to follow and key in into Material Control for food costcalculations 制作食谱配方并存档至食品成本控制文档。 16.   Createsuser records for standardization of products and set ups. 建立档案记录食品制作及布置标准。 17.   Coldfood for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn atall times in cold kitchen/pantry冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18.   Usageof right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 19.  Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡。 20.  Noassociate to be on the property after working hours without authorization 未经许可,任何员工下班后不在酒店逗留。 21.  Conducts or supervise daily 15 minute trainingsession and supervise taste panels. 管理并对员工进15分钟培训。 22.  Makesure all food is prepared by recipes.  确保所有食品严格按照配方制作。 23.  Inform supervisor of any problems or complaints,either from internal or external customers, when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管。 24.  Beable to work in another area when needed and take part in cross-training whendirected.按要求参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 25.  Foodin fridges to be checked on the beginning of every shift and container bechanged if necessary. 每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 26.  Properrequisitioning to be done with Materials Control soft ware. 进行合理的原料控制。 27.   Attendand conduct training sessions as required. 按要求参加并进15分钟培训。 28.  Coordinatewith concerned departments for any issues which may arise. 遇有问题,与相关部门协调处理好。 29.  Attendsmeetings as required.  按要求参加会议。 30.   Getinvolved in buffet set ups and decorations.  参加自助餐的摆台。 31.   Followhotel policy as laid out  遵循酒店政策。 32.   Makestransfers (C 7) as required 安要求调拨物品。 33.  Full compliance with Marriott Business Conductguide 遵守万豪商业行为指导守则。 34.  Watch over time closely and returns hours withhours if staffing allows it  合理安排处理员工加班。 35.  Ensures new associates get proper training,guidance and close watch of follow ups 确保新进员工接受所需培训、指导并关心其后续跟进。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    1、开展酒店资产管理、使用、维护工作,保证其完整性及良性运转,并充分发挥资产价值; 2、参与酒店重大业务事项的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境; 3、审核评估酒店年度经营计划(预算),并向业主单位提供专业意见,协助业主单位决策; 4、审核酒店的各项人事行政制度,对重要岗位的人事聘用拥有否决权; 5、参与、监督并考核酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,确保业主利益不受侵害; 6、监督、审核酒店财务相关流程,保证其合法合理有效;监督会计核算、成本管理、税务管理等财务工作,保证其合规合法; 7、根据业主单位要求,审核、报送酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时如实地向业主单位汇报酒店运营情况,定期向业主单位提供专业评估意见; 8、参与酒店经营活动,确保良性运作,推动顾客满意度及员工满意度的提升; 9、评估酒店营销策略,确保收益最大化。 10、根据集团公司规定执行重大信息报送工作。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配客房部主管的工作计划与安排。 2、协助部门经理做好客房各项费用的成本管控。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、做好酒店各区域的虫害控制。 6、对客房的走廊和公共区域进行常规检查,确保所有的公共区域干净整洁。 7、检查员工的礼貌礼节、仪容仪表、和工作效率。 8、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题及时向上级汇报。 岗位要求: 1、1年及以上客房部副经理的岗位经验。 2、有五星级酒店的5年及以上的工作管理经验。 3、可以适应较高强度的工作压力。 4、有较强的沟通能力及团队协作能力。
  • 西厨副厨

    8千-1万
    三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,完成西餐主菜、配菜及酱汁的制作,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准,确保食品安全与卫生; 4、协助厨师长优化菜单设计,参与新菜品的研发与创新; 5、维护厨房设备及工具,确保操作规范,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成餐前准备、餐中协调及餐后收尾工作,提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉西餐操作流程及标准; 2、能够熟练制作各类西式主菜(如牛排、海鲜、意面等)及酱汁调配; 3、对食材特性、火候控制及摆盘装饰有较高敏感度; 4、具备较强的责任心和团队协作能力,能适应高强度工作节奏; 5、熟悉食品安全与卫生管理规范; 6、有酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作。 岗位要求 1.大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
  • 扬州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 职业发展快
    • 专业培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、沟通能力良好,有主人翁精神。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握餐饮工作流程 2、严格执行希尔顿服务标准,确保服务符合要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业; 2、必须具备3年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、基础英语水平; 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、全面负责酒店预订及总机部门的日常运营管理工作,确保预订系统高效运转; 2、制定并优化预订流程及总机服务标准,提升客户预订体验及电话服务质量; 3、监督团队完成客房预订、变更、取消等业务,确保数据准确性和及时性; 4、协调前台、客房、销售等部门,处理突发预订问题及客户特殊需求; 5、分析预订数据及市场趋势,为管理层提供经营决策支持; 6、负责预订系统的维护与升级,确保技术支持的稳定性; 7、定期培训团队成员,提升其业务技能与服务意识。 岗位要求: 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,熟悉酒店预订系统操作; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户及内部协作需求; 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析优化运营策略; 4、具备团队管理经验,能有效激励和指导下属; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况; 6、注重细节,对服务品质有高标准要求。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店VIP客户及重要宾客的接待、维护及关系管理工作,提供个性化服务体验; 2、建立并完善客户档案系统,定期分析客户消费行为,制定精准的客户维系方案; 3、处理宾客投诉及特殊需求,协调各部门资源确保问题高效解决; 4、策划并执行客户忠诚度计划,提升客户复购率及满意度; 5、定期回访重点客户,收集反馈意见并推动服务改进; 6、监控客户满意度指标,定期提交服务质量分析报告。 岗位要求: 1、三年以上高端酒店前厅、宾客服务或客户关系管理相关工作经验; 2、出色的客户服务意识,具备处理复杂客户问题的应变能力; 3、优秀的沟通协调能力,能熟练使用普通话及基础英语进行商务交流; 4、熟练操作酒店PMS系统及Office办公软件,具备数据分析能力; 5、形象气质佳,具备商务礼仪素养,能适应弹性工作时间; 6、有酒店忠诚度计划运营经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    您的工作直接决定了宾客对酒店品质的核心感受,是希尔顿高标准服务的坚实基石。 加入一个相互支持、友善合作、氛围融洽的团队吧。 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会。 4、确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 5、为酒店创造高收益。制定计划并监控前台及餐厅已实施的促销活动。 6、维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 7、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 8、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉、处理突发事件。 9、包括但不限于以上内容、及上级交代的其它工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 需接受弹性工作时模式。 1、大专以上学历,有同岗位工作经验8年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 工程部经理

    8.5千-1万
    无锡 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 2. 负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4. 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5. 审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
  • 前厅经理

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基本职能 管理和协调前厅部工作,其中包括房间预定,房价信息,客房分配,信件邮寄信息查询,行李寄存服务和电话转接等。 一、DUTIES AND RESPONSIBILITIES责任和义务 确保能以适当的运作程序进行以下操作: 1. 最大客房入住率。 2. 维持酒店的最高可能平均房价。 3. 客房的正常条件及可用性及时更新。 4.除非有无效原因而拒绝,否则要接受客房预定。 5.检查贵宾房间及有关贵宾的到达。 6. 团队预定情况与销售部保持一致。 7. 与销售部经理及驻店经理讨论可能的关店日期,控制酒店的开店与关店日期。 8. 钥匙控制。 9.确保部门和班次之间高效地收发信件和信息以保持良好沟通。 10.对可能发生的房间变动的控制并对变动做出解释。 11. 预期日、周、月客房占用率与实际占用率对比衡量,将变动记录下来并记入成功预 报账目。做前厅部年度预计报表。 12.即时的准确房态。 13.拟定有关预期客房入住率,预定模式,预期登记入住和结账的管理的书面报告。 14.控制每天的员工人数与工作日程的匹配来节约工资。 15.与人事部协作进行员工雇用与培训的事宜。 16.提升和协助拟定酒店员工有关政策,如礼仪计划,工作表现记录,假期,等等。 17.员工周期表现评估。 18.主管前厅部会议。 19.其他可能分配的相关功能的表现。 20. 执行上级要求的其他工作。 二、JOB SPECIFICATION 职位条件 1. 大学专科毕业以上或同等经验 2. 五年以上从事前厅部工作经历 3. 口头表达和书面表达能力强 4.风度不凡,要求上进 5. 25岁以上 6.必须有销售部和客房部工作经验并且必须了解和具有与密切合作部门协作的能力 7.人际关系良好
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.有3-5年以上星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅经理

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的接待和管理工作,确保各岗位(预定、接待、收银、礼宾、总机等)规范、高效运转,维持大堂良好的秩序与环境; 2、负责前厅部员工的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,帮助员工成长,打造高绩效团队; 3、参与客房预测和房态管理,通过有效的预定管理和增销策略,力求***化客房出租率和平均房价。同时,需要制定部门预算并控制物资消耗与成本; 4、作为关键枢纽,需要协调前厅部与客房、销售、财务等其他部门的紧密合作,确保酒店内部沟通顺畅,共同满足客户需求; 5、亲自处理重要宾客的接待、投诉及疑难问题,确保为客人提供快捷、专业和个性化的服务,提升客户满意度和体验感; 6、负责执行酒店的各种应急预案,能够冷静、有效地处理各类应急事件。 【工作经验】 1、本科以上学历,具备3年以上星级酒店或国际品牌酒店的前厅管理经验,熟悉前厅部全套运营流程和管理规范; 2、熟练使用酒店管理系统(如opera)及办公软件; 3、具备优秀的英语沟通能力,英语听说读写流利; 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 【职业素质】 1、具备良好的领导力与团队管理能力,能够激励和带领团队完成目标; 2、卓越的沟通与协调能力,善于与内外部各类人员打交道; 3、强大的客户服务意识与问题解决能力,始终以客人为中心,并能灵活应对各种复杂状况和投诉; 4、良好的抗压能力与责任心,能够适应高强度的工作压力,并具备高度的责任感。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    1、负责餐饮管理制度的编制与修订工作; 2、组织更新及改良服务流程设计、管理系统,精简运作程序; 3、组织制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理计划; 4、参加酒店部门经理级工作会议,定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议; 5、落实各项经营计划与公司经营政策; 6、经常制定和改善各项经营管理的方法、措施; 7、定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结; 8、布置餐饮系统各营业点及厨房工作; 9、参与策划餐饮部各项重要活动,如美食节、节假日活动等; 10、巡视检查餐饮各营业点的经营情况、产品与服务质量,指导监督各营业点的工作,发现问题及时做好调整; 11、审阅餐饮经理递交的工作计划和工作报告、经营报表,掌握餐饮部及各区域的经营情况,发现问题及时做出调整; 12、督导加强做好防火、防盗、食品卫生、成本控制等工作; 13、提名餐饮部经理的任免,递交酒店总经理批准; 14、核准除餐饮部经理外所有管理人员的任免并递交人事行政部存档; 15、考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训;
  • 客房经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 ·监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责 主要职责-(职务的主要工作) 确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; 确保员工仪容仪表的标准性及统一性; 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核; 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期; ·准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生; 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通; 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率; ·协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评; 召开定期的部门例会,并做好相应记录;根据酒店预算,做好相应的成本控制; 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; 进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案; 根据酒店入住率,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; 确保对所有客房状态的完整性; 配合总经理审核及监督外部承包商,确保合同履行(如有),包括但不限于洗涤供应商等,同时需建立供应商档案; 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性; 制定并培训相关应急措施操作手册,包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等; ·协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量);按照规定管理客人遗留物品; 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; ·合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作; ,执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性。除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能 资格 技能要求 ·拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; ,具有简易英语说,读和写能力; 熟练使用微软办公软件; 具有组织和培训能力。 资格要求 ·高中或酒店行政管理,酒店管理或等同的大专学历。 经验 ·拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验包括的管理经验或培训经验; 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.全面负责前厅部的日常运营与管理,包括但不限于前台接待、礼宾服务、总机接转等各项工作的组织、协调与监督,确保高效运作。 2.制定前厅部每日、每周、每月的工作计划与排班安排,合理调配人力资源,保障人员充足且高效工作,应对宾客入住、退房高峰期以及各类突发情况。 3.负责宾客服务与关系维护,处理宾客投诉与特殊需求,并跟进反馈改进措施,防止类似问题再次发生。 4.与客房部密切协作,及时沟通宾客入住、换房、退房等信息,确保客房资源合理分配与高效利用,共同解决客房相关问题。 5.根据市场供需情况、预订数据及竞争对手动态,向前厅团队成员传达价格调整策略、房型推广重点等信息,实现酒店收益最大化。 6.负责前厅部员工的招聘、培训、考核与激励工作,根据业务需求制定培训计划,提升员工业务技能、服务意识与职业素养。 7.领导交办的其他工作任务。 二、任职资格: 1. 五年以上酒店前台接待经验,三年以上前台管理经验。 2.专业知识:熟悉前厅部运作,有良好的服务意识、培训能力及账务处理能力素质要求出色的沟通能力、亲和力、执行能力及承受工作压力的能力。 3.熟悉office办公软件操作;有洲际旗下酒店工作经验或国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率,获取优异的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有前厅管理工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前厅经理

    9千-1万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责前厅部管理。 2、熟悉星级酒店的前厅接待流程并落实,确保服务质量和酒店形象。 3、做好各部门的横向沟通,确保工作顺畅。 4、处理好各项客诉,提升顾客满意度。 5、熟悉客房产品,协助做好推广。 6、做好客户接待,包括外籍客人,英语水平可正常与客沟通。 7、制定部门工作计划,按计划实施并取得预期效果。
  • 西安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助行政总厨管理指定厨房作为独立利润中心,符合餐厅营运理念的标准。 确保营运在预算范围内的同时,令客人满意及帮助餐厅赢利,厨房管理以及人员预算。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 学历 有烹调技能或相关领域的大专学历或职业证书。 经验 5年相关经验包括至3年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 确保部门提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。 按时参加规定的会议,并提供建设性的建议。 确保部门所有员工随时提供专业而礼貌的服务 专业有效礼貌的处理客人和员工询问;对于尚未有即时的解决办法的投诉,必须及时汇报。 通晓法定的劳工关系,清楚并严格执行酒店非常重视的消防卫生和安全方面的政策和员工手册中的规定。 积极地致力于员工的福利、安全和个人发展;为员工更好地提供建议、咨询和真诚成熟的反馈。 展示高标准的、专业的个人仪容仪表。 利用良好的工作关系与正面积极的客人和同事保持互动。 保持任何时间训练有素,负责任地进行管理和表现自身行为举止,正面积极的展示酒店、管理团队 根据酒店、行业和公司的变化,回应并执行任何合理的任务及额外职责 。
  • 前台接待

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订、变更及取消等业务 2、准确收取房费及其他费用,熟练操作收银系统,确保账目清晰无误 3、解答客人咨询,提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务 4、及时处理客人投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题并做好记录 5、维护前台区域整洁有序,管理客房钥匙、寄存物品及重要文件 6、协助完成每日营业报表、交接班记录等文档工作 7、执行上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象端正,身高女160cm以上/男170cm以上,普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力,能妥善处理突发事件 3、基础电脑操作能力,可快速掌握酒店管理系统(无经验可培训) 4、能适应早晚轮班制(含夜班),节假日按排班出勤 5、有酒店前台或服务行业经验者优先,应届生亦可考虑 6、工作细致耐心,具备团队合作精神及抗压能力
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