【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部门的市场推广策略制定与执行，包括但不限于餐厅、酒吧、宴会等业务板块； 2、策划并组织各类餐饮促销活动、节日主题推广及会员营销计划，提升品牌影响力及客户粘性； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交餐饮市场调研报告，优化推广方案； 4、与市场传讯团队协作，统筹线上线下推广渠道； 【岗位要求】 1、专科及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先； 2、2年以上奢华酒店或高端餐饮行业市场推广经验，熟悉餐饮运营流程； 3、具备出色的活动策划能力及创意敏感度，能独立完成推广方案； 4、优秀的沟通协调能力及跨部门合作经验，抗压性强； 5、中英文流利，能撰写推广文案及英文汇报材料。

成本审计-副理 岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有3年以上财务专业学历或初级财务证书资格；具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

职位描述Responsibility: 1.To provide exceeding world class service to each and every customer. 给予每一位客人高质量的鸡尾酒调制服务。 2.Full comprehension of all beverage and cocktail lists inclusive of preparation, method and correct service presentation.Preparation of coffees, teas and other hot beverages to the required presentation standard and temperature. 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。 3.Take charge of individual tasks and responsibilities given to you by the Dining room manager/ Assistant manager or head bartender and expedite this to the specifications given to you 对大堂吧经理布置的各项工作认真负责，并能高效完成。能够对调酒师进行专业培训。 岗位要求Work requirements: 1.Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented 认真自信，积极主动，以客户为导向，服务意识较强 2.Interested in F&B，Two years work experience 有意从事餐饮服务行业，5年以上专业调酒师工作经验（不限酒店或独立酒吧） 3.Good team player and able to work under pressure 良好的团队合作精神，能够在压力下工作

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上相关工作经验； 2、具有良好的外表、和开朗的性格； 3、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位要求 1.大专以上学历；1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力.

【岗位职责】 1、  监督餐饮部员工 ，设施 ，销售和成本的状况 ，确保正常有序运营。 2)   持续性的对餐厅成本及服务进行控制和分析： 产品和服务质量的水平；宾客满意度；市场与销售；运营成本； 公共卫生与清洁 3)    协调和管理食品的准备 ，外观和服务工作 ，确保服务品质。 4)    建立和保持良好的员工关系。 5)    在考虑以下因素后调整菜單 ，酒水單的报价和制定工作： 6)    配合经理确定餐饮存货量的最低和最高线。 7)    主持涉及以下内容 ，但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议： 餐饮部总体的财务结果和利润；计划的业务；运营结果和问题；修改工作程序； 新的管理规定；质量与生产力的改进； 增加销售 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、确定品牌的推广策略。 2、酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3、酒店的整体形象构思、设计。 4、制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5、精通抖音/微信视频号/小红书等新媒体运营。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 5、负责部门日常品牌业务工作。 说明：如果应聘者的工作能力和工作履历出众，可应聘品牌企划经理岗。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售推广计划。 2、对接市场开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、负责酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、中专以上学历；3年以上市场营销工作经验，1年以上酒店市场营销管理工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责山庄项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 特别说明：具体薪资根据实际能力而定

Primary Responsibilities主要职责 • Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. • To check all charges with the corresponding guest folio. • To check restaurant recapitulation against restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cash register reading. • To check bank deposit from general cashier report. • To prepare the daily revenue report. • Makes certain that all cashiering work for each shift is audited properly prior to completion of the final report of the audit. • To check all cashiers summaries and see that the checks are in serial sequence. Amount in the summary correspond with the guest check and shift total amount. Machine balance agrees with the manual records. • The Income clerk will prepare the F&B summary report and balance the amount in the summary with the amount recorded in the transaction summary. • Perform other duties that may be required by management from time to time. •检查酒店每天收到的款项是否正确。 •检查账单和客人的账单是否一致。 •通过核对餐厅收款报告，餐厅收银系统记录和现金登记记录来核对餐厅收入。 •通过总出纳的报告来核查银行存款。 •准备每天收入报告。 •确保在每次审计报告完成之前，已经对每一班收银工作进行了正常检查。 •核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等，手工记录与电脑记录相同。 •收入核算员应编报餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。 •完成指派的其它任务。 Knowledge and Experience知识和经验 • College degree or above. • 3 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. • Fluent oral and written English. • With capability of communication and coordination. • Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters . • Well complete each work task designated at the above Job Responsibility. • Must have education in basic accounting.                                                                        •大专或以上学历。 •三年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 •有良好的英语能力。 •有较强的沟通协调和管理能力。 •工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 •能较好完成上述工作职责规定的各项任务。 •主修会计 。

【岗位职责】 1、负责制定并执行公司销售战略，完成年度销售目标，提升公司产品市场占有率； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，挖掘潜在客户并促成合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，优化销售流程； 4、协调内外部资源，推动销售项目的落地执行，确保销售目标的达成； 5、定期提交销售数据报告，总结销售业绩并提出改进建议； 6、参与公司销售政策的制定与调整，提供市场反馈及合理化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备敏锐的市场洞察力，能够快速响应市场变化并调整销售策略； 4、责任心强，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 5、有团队合作精神，能够带领团队完成销售目标者优先； 6、具有三年以上文旅行业或酒店销售经验。

工作职责：职位陈述 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下做好日常维护工作，确保酒店内所有设施设备安全有效的运转。我的具体职责是什么? 作为值班工程师，您将应以最高标准完成以下任务:• 制定并保持工作的服务标准，推动员工达到共同目标；• 根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导；• 组好班组之间的交接工作，确保工作顺利进行；• 定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查，并及时给出反馈；• 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议；• 负责班组内的行政工作，对于员工考勤、日常表现等做好记录；并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档；• 管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度；• 根据维修维保计划，统筹协调承包商工作的时间安排；• 监督和检查各部门的设备安全操作，对违反的行为进行制止；• 负责培训以提高员工的工作技能，使员工以最大效率进行工作，并及时与员工进行绩效评估，指导并培养员工有能力胜任更高职位；• 负责对员工的过失提出处理建议；• 确保能源管理计划有密切的监督，和有效的执行（煤气、水、电和柴油）• 确保紧急处理程序的执行和实施，并协调工程部工作程序以对应其它事故；• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述；• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：我们寻找什么样的人才?希尔顿值班工程师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:• 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。• 具有一定英语基础。• 具有强电和机械方面的知识。• 熟悉酒店工程设备维护和保养。• 有较强的沟通和协调能力。

总概 策划并执行餐饮销售活动 活动涉及酒店VIP贵宾卡及有利宾客数据库的收集 后续落实人数最多，覆盖面最广的活动及其产生的收益 按照不同餐厅列表记录每个会员的消费情况 积极拜访主要客户 全面了解中餐厅菜单的内容，各种促销活动及与市场互动的相关信息 熟悉餐厅的理念和产品 确保IHG和酒店特定品牌的标准和政策符合所有中餐厅的销售活动 策划、实施、监督和分析所有促销活动 通过不断的市场调研从客人和同事处获得反馈,利用获悉的信息作为每月SWOT的分析 数据从而帮助增加收入并监察所有促销活动的有效性 保持并不断更新和分析市场竞争者的价格差异报告作为参考纲要 通过每月对餐厅的数据管理系统的分析，提出创造性意见和建议并提议新的创收渠道 策划中餐厅的促销计划 与供应商保持稳固的关系并为各项活动拉赞助 监督上级指派的任何促销活动 落实每月人数统计分析报表，通过入住客人与外来散客的人数做评估 根据需要参加餐饮部会议及餐饮分部门会议 根据需要参加餐饮部与传讯部的市场会议 保持及更新所有餐厅销售报告的相关文档，具体如下： -文宣产品及文宣产品申请单 -跟踪每项促销活动之前与之后的P&L报告与餐厅业绩相关的报表 -与餐厅业绩相关的报表 餐厅促销活动 协调会议为中餐厅即将开展的促销活动设定方向 为即将开展的促销活动联系提案团队 与团队共同推动和贯彻所有批准的促销活动计划 每项促销活动后，汇总和收集由每个团队成员反馈的信息 协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 媒体/公共关系 联系市场传讯部门并协助开发和维护媒体联系人清单 协助中餐厅各项促销活动相关内容的落实 协助促销活动的宣传推广 负责联络市场传讯部门，协助制订并保持合适的媒体宣传资料

岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、熟悉岗位培训工作程序，擅长推文编辑； 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求； 4、具有良好的沟通能力和协调能力； 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 6、具有较强的团队合作意识及抗压能力。 有意向者可以直接电话或微信联系：13060560090（杨先生）

【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作，包括但不限于牛排、意面、披萨等西式主菜及配菜； 2、根据菜单要求，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合标准； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生规范； 5、合理控制食材成本，避免浪费，确保库存管理有序； 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务，确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作基础，熟悉西餐烹饪流程及技巧； 2、对食材选择、调味及火候掌握有一定经验； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队合作意识； 4、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业从业要求。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。

岗位职责 1、直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2、向所有部门提供功能性支持和指导。 3、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4、对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5、就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6、对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 7、在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8、保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9、定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 10、 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 11、监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 12、为前厅部会议提供信息 。 13、促进店际销售及推销酒店内的设施。 14、检查结帐说明并监督客人信用情况。 15、分析和批准打折相关事宜。 16、分析房价差异报告以保证控制客房收入。 17、在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 18、熟知酒店紧急情况所有处理程序。 19、确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 岗位要求 1、向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、护酒店设施设备的正常运转 3、环境整洁 4、绿色酒店的要求 5、辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1.在夜班期间带领和监督所有酒店运营，以确保客人的满意和安全； 2.在夜班期间为所有员工进行简报； 3.通知所有夜班工作人员的夜间活动，团体和贵宾的抵达以及特别的需求和常客 ； 4.在前台经理缺席时处理投诉，解决问题，干扰，特殊要求和可能出现的任何其他问题； 5.确保遵守所有前台的标准操作政策和程序； 6.负责已完成的夜班结束报告；确保账户平衡的准确性； 7.及时进行夜间同事的表现评估，包括纠正措施和辅导； 8.根据客人的需求与礼宾部进行有效沟通，并对日程表进行更改。 岗位要求： 1. 至少二至三年前厅工作经验； 2.具有大专及以上学历； 3.良好的英语听、说、读、写能力； 4. 熟悉电脑操作，包括预定及报表系统； 5. 良好的沟通能力以及团队协作能力； 6. 熟悉电脑操作系统（Opera）； 7. 愿意倒班。

工作职责：1. 在餐饮部总监的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。2. 确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好。3. 同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。4. 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。5. 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。6. 根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。7. 及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。8. 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮部总监餐饮汇报。9. 记录日常销售拜访记录。任职资格：1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。2. 至少2年餐厅销售或相关领域的工作经验，有成功销售案例者优先。3. 具备良好的市场分析和销售策略制定能力，能够独立开展销售工作。4. 出色的沟通能力和客户服务意识，能够处理复杂的客户关系。5. 具有较强的团队管理和领导能力，能够激励和指导团队达成目标。6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，具备良好的数据分析能力。

岗位职责 1.熟悉公司客户，会议客户方向的销售工作经验。 2.对政府部门的客户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣送回和酒水补充工作。 5.负责房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1..身体健康，吃苦耐劳，相貌端正。 2.接受过正规客房服务工作培训。

1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责荷台行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报荷台工作状况和员工意见，接 受总厨的任务安排。 3、负责中厨房荷台人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。 （4） 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作，监督控制操作流程。 5、负责中厨房荷台食品生产质量管理（负责领取厨房所需的各类调味品，保持各种用具、餐具，工具的清洁和所管辖区的环境卫生）。 6、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 7、完成上级交派的其他任务。

1、制定本班组工作计划，并组织落实。 2、协助行政总厨做好本班组员工队伍建设工作。 3、配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习，提高工作能力。 4、督导本班组厨师日常工作顺利进行。 （1） 召开班前会听取意见，布置任务，鼓舞士气。 （2） 督查厨师在工作中的仪表仪容，卫生状况、技术质量，及时给予指导和进行评估记录。 5、督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具，并随时检查其运转情况和卫生状况，发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量，督促厨师保质保量高效完成出品任务。 6、以身作则，参与岗位工作，必要时示范操作，进行业务指导。 7、巡视各岗，保证业务流程通畅。 8、负责本班组出品质量与成本控制。 9、负责本班组清洁卫生状况：确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 10、处理班组各种意外事故和非常事件。 11、努力学习各提高砧板技艺，钻研、开拓新产品。 12、完成上级交派的其他任务。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等全流程服务； 2、保持服务区域整洁卫生，按要求完成餐前准备和收尾工作； 3、熟悉菜单及酒水知识，能准确解答顾客咨询并适时推荐特色产品； 4、妥善处理顾客投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况； 5、严格执行食品安全标准和服务流程规范； 6、参与每日班前例会及服务技能培训； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-28周岁； 2、普通话流利，具备基础服务意识和沟通能力； 3、能适应早晚班轮班制（含周末节假日）； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训； 5、吃苦耐劳，具备团队协作精神； 6、持有健康证（可入职后办理）。 【工作时间】   两班倒   1、早班10-14   16：30-22  ； 2、晚班12-闭店（约22:30）； 3、月休四天，国定节假日补休1-3天。 【岗位福利】 1、免费提供三餐和住宿； 2、生日礼品，每月员工大会； 3、每年1-3次调薪。