岗位职责 （一）协助制定宴会厅的市场推销计划，分析宴会厅业务情况，确保经营预算和目标的实现； （二）制定宴会厅的各项规章制度并督导实施； （三）控制宴会厅的经营情况，在宴会期间，负责对整个宴会厅的督导、巡查工作，审核宴会厅的营业收入，做好结账控制工作； （四）负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作，发展良好的客户关系，亲自督导或者参与重要接待活动； （五）全面掌握预订与重要接待活动，主持召开餐前例会与相关会议； （六）督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品，控制餐具损耗，合理管控低值易耗品的使用，落实成本核算与节能降耗； （七）每日巡视，检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量； （八）配合资产盘点，落实设施设备保养、安全、卫生等要求； （九）督察食品安全与环境卫生，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生； （十）组织开展宴会厅培训活动，提高员工业务水平； （十一）与厨师长保持良好的沟通协作，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房； （十二）积极征询客户意见，处理客户投诉； （十三）负责与相关部室的工作协调，处理突发事件； （十四）完成上级领导交办的其他任务。

岗位职责： 1.负责财务管理体系建设，包括财务核算体系、资金与预算管理体系、财务监督与分析体系、内部控制体系等，并对有效性进行监控； 2.负责财务管理制度的总体设计和质量控制，包括统一会计制度、财务制度等； 3.负责外部财务报告的质量控制及内部分析报告的体系的督导和质量控制； 4.财务信息化建设，督导不断完善，持续发挥其功能作用和提高使用价值； 5.负责公司总体纳税筹划的监督监控，持续降低税收成本，享受税收优惠政策，减少涉税风险； 6.负责督导与银行、税务等外部单位和部门关系维护和协调工作，解决重大往来事项； 7.负责本部门与其他部门工作关系的协调管理工作； 8.负责财务队伍的梯队建设和素质培养，不断提高专业技能和管理水平； 9.负责会计档案的整理归档、借阅和调用等管理工作的督导，保证会计档案的安全完整； 10.参与公司重大经营决策的制定和分析，进行经济效益论证，提供合理化建议； 11.参与公司的经营分析会和其他专项会议，提出管理建议和意见； 12.完成领导交办的其他工作任务。   任职要求： 1.大专学历以上，中级会计师职称； 2.三年以上财务工作经验，中型餐饮酒店财务管理工作经验； 3.必备专业知识：财务、税务、金融、法律等相关专业知识； 4.必备技能技巧：熟练使用财务软件和EXECL表格； 5.具有优秀的财务统筹、财务分析、管理控制能力，以及团队领导、组织协调和沟通能力。 薪资：10000-20000，30-50岁之间。

主要职责 Primary Responsibilities ： 1、负责清洁楼层客房及相关区域并使之保持整洁良好的状态。确保客人物品的安全和整齐有序。为所有客人提供舒适的环境。 Responsible for making guest rooms and surrounding areas clean and orderly on the floor and in well maintained condition. Keep the guest items safe and orderly. Provide comfortable stay to all guests. 2、迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投述和要求应请求行政管家的帮助。 Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled. 3、按照酒店的标准清洁住人房。 Clean and make up occupied rooms according to hotel standards. 4、按照程序做床。确保床上的所有布草干净整洁，经常检查床垫，毛毯和床罩是否有血渍和污迹。 Making of beds Proper bed making as instructed according to the procedures. Ensure that all linens on the beds are clean and in good condition. Always check bed pads, blankets and bedspread, whether there are blooded marks and stains. 5、按照正确的程序清洁浴室并使用正确的清洁药水。确保浴缸和面盆中没有头发，镜子和装饰物光亮无污渍。所有家具和装饰物均应抹尘。 Proper procedure in cleaning bathrooms and using right chemicals and dilution. Ensure that there is no hair in the bathtub and washbasin. Ensure that mirrors and fixtures are well polished and without stains. Dusting furniture and fittings. 6、按照标准设置更换毛巾，补充客用品如火柴，香皂，文具等。 Changing towels, replenishing supplies as per standard set-up such as matches, soaps, stationers, etc. 7、检查并立即向领班报告所有维修问题。 Check and report all maintenance repairs and requests to the Captain immediately. 8、检查并向前台收银报告酒水消费。 Check and report mini bar consumed item to F/O cashier. 知识和经验 Knowledge and Experience ： 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识。 Cheerful personality, down-to-earth work, with a strong sense of service. 2、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit. 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 Work hard, meticulous style, hard-working, flexible response.

岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 监督和提升店内服务质量，确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训，提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营，确保业务目标达成 3. 具有持续改进工作流程的能力，追求卓越服务

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理，制定并执行定价策略，优化收入结构； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，调整价格策略以提升整体收益； 3、监控预订数据、入住率及市场表现，定期生成收益分析报告并提出改进建议； 4、与销售、市场及前厅部门协作，确保收益策略与整体经营目标一致； 5、管理预订渠道和库存分配，确保收益； 6、评估促销活动效果，优化营销策略以提升收益水平； 7、熟悉收益管理系统（RMS）及相关工具，确保数据准确性和系统高效运行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、市场营销、经济学或相关领域知识，有收益管理经验者优先； 2、熟悉酒店行业收益管理原理及实践，了解市场动态和定价策略； 3、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel、收益管理系统等工具； 4、逻辑思维清晰，能够独立制定并执行收益优化方案； 5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 6、对市场变化敏感，具备快速决策和应变能力； 7、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。

任职资格要求 教育背景： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验： 至少3年酒店的前台管理经验（如前台副理或同等职位），熟悉前台全部运作流程。 专业技能：精通酒店前台管理系统的操作（如西软系统、捷信达系统）。 出色的财务知识，能够分析报表和管理预算。 流利的普通话和良好的英语沟通能力（书面和口语），掌握其他外语为加分项。 熟练使用MS Office办公软件。 核心素质：卓越的领导力与团队管理能力： 能够激励和带领团队达成目标。 出色的沟通与人际交往能力： 善于与客人、同事及不同部门沟通。 强大的问题解决与决策能力： 能在高压下保持冷静，迅速做出正确判断。 以客户为中心的服务意识： 对服务品质有较高追求。 高度的责任心和职业道德： 工作细致，注重细节，能够承受工作压力。 灵活应变能力： 能够适应轮班工作，并在旺季或特殊情况下投入额外工作时间。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、监督并确保所有菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准，提升顾客满意度； 3、制定厨房操作规范及食品安全管理制度，确保厨房卫生、安全及设备维护符合行业标准； 4、合理控制食材采购、库存及损耗，优化成本结构，提高厨房运营效率； 5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平及协作能力； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底，熟悉各类菜系的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效统筹团队工作，具备解决突发问题的应变能力； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书者优先； 4、具备成本控制意识，能通过数据分析优化厨房运营成本； 5、有星级酒店或高端餐饮机构中厨房管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，4星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1.合理控制能源消耗及各项费用支出，降低维修与运行费用。 2.对团队成员的工作表现进行考核和评估，确保团队高效运作。 3.每日对酒店进行巡检，及时了解、掌握酒店工程设备整体运行情况。 4.负责酒店设备和设施的维修和保养工作，确保设备处于良好状态。 5.制定并执行预防性维修保养计划，延长设备使用寿命。 6.根据酒店运营需求，制定设备更新和改造计划，并组织实施。 7.制定和执行酒店工程部的安全规定和程序，确保设备和工作环境的安全性。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，维护酒店形象； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的成本控制及预算管理，合理调配资源，降低运营成本； 7、定期分析前厅部运营数据，提交工作报告并提出改进建议； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及部门间协作； 4、具备较强的应变能力和抗压能力，能够高效解决突发事件； 5、对服务质量有高标准要求，注重细节，追求卓越； 6、熟练使用酒店管理系统（西软）及办公软件； 7、具备良好的职业素养和责任心，工作积极主动； 8、有酒店前厅部管理经验者优先，无经验但能力突出者可适当放宽条件。

1、负责入住长者的评估及档案建立,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作。

岗位职责 1. 客户服务：全面落实公司客户服务标准，妥善处理客户投诉，及时圆满解决客户的疑议和要求；提升客户满意度。 2. 预算管理及成本控制：编制审核工程部年度管理预算、成本核算，并提报审批，负责施工项目的成本控制和材料损耗率。 3. 施工管理及工艺监督：负责检查和监督居家维修、公共设施维护的品质，确保各项施工安全文明，监督工艺标准的执行，提升客户体验。 4. 设备设施维护：负责制订设备设施维护保养计划，工程改造，设备购置，设备更新计划。 5. 能源管理：定期召开能源管理分析会议，以达到节能减排的目的。 6. 外部协调：负责与公司内部相关部门工作的对接和外部相关部门（供水、供电、供气）的联系对接工作。 7. 团队管理及团队建设：管理项目团队，包括工程师、技术人员和外部承包商；负责人员培训、监督及考核。

岗位要求： 1、建立VIP客人和长住客客人的宾客档案、尽可能全方面的了解他们的住宿喜好及实际需求； 2、做好宾客服务记录，建立宾客服务档案； 3、定期对长住客客人、VIP客人等进行拜访，了解客人的服务要求并及时满足，听取客人的意见和建议，并将客人的相关意见、建议、投诉等向上级反馈，协助做出有效处理； 任职条件： 1、专业不限，酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑； 2、英语口语熟练，可作为日常工作语言； 3、能接受酒店班次安排，主要意向酒店一线服务专家岗位发展； 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、十年以上星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家四星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 通过有效的商业运营，达到酒店利益的最大化；确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系，同时提供高标准的服务。 确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部，并确保员工也具有此种销售意识，这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会，这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标，并获知业绩。 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 与销售，预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务，建议顾客加入会员。  按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理，确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 遵循希尔顿品牌标准。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 协助厨房根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 全面负责酒店餐厅服务及运营工作。 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 专科以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 熟悉前台的各项业务。 精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 性格开朗，热情好客，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、熟悉OTA运营操作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店工程项目的现场监督与管理，确保施工进度、质量和安全符合公司标准； 2、协调施工方、设计方及酒店各部门，解决工程实施过程中的技术问题； 3、定期检查施工现场，记录并反馈工程进度、质量及安全隐患，提出整改建议； 4、审核施工图纸、材料及设备，确保符合酒店工程规范及设计要求； 5、参与工程验收，确保项目交付符合验收标准，并协助完成相关文档归档； 6、监督施工团队的日常操作，确保遵守安全规范及环保要求； 7、协助编制工程预算及成本控制方案，优化资源使用效率； 8、负责工程量审批监督，包括外修必要性、工时等； 9、负责监管酒店内部工程维修事项，推进进度，人员配备等。 【岗位要求】 1、具备工程管理、建筑或相关领域的基础知识，熟悉酒店工程流程者优先； 2、具备较强的现场协调能力，能高效处理施工中的突发问题； 3、责任心强，注重细节，能够独立完成工程监督任务； 4、具备良好的沟通能力，能与施工团队、酒店管理层及其他相关部门有效协作； 5、能适应施工现场的工作环境，接受必要的加班或临时任务安排； 6、持有相关工程类证书（如二级建造师、监理工程师等）者优先； 7、无学历、年龄及工作经验限制，欢迎有志于酒店工程管理的求职者应聘。

岗位职责 1.负责店内制度的建立、修订等行政工作。 2.敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3.负责SPA团队的管理，建设团队文化。 4.主要负责营运的服务和管理事务，如企业文化，员工人事管理、客服、行政、培训、销售。 5.负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 6.达成部门经营目标，制定行业拓展策略。 岗位要求 1.大专及以上学历，3年以上SPA行业的经营管理工作经验。 2.熟悉美容或相关产业业务，运营流程。 3.有相关工作成功案例。 4.对市场及产品有着丰富的知识。 5.极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

清真餐厅厨师，西北菜，川菜，面食等等 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成切配、烹调、装盘等工序，保证出餐效率； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，合理控制成本，避免浪费； 4、定期研发新菜品，优化现有菜谱，提升餐厅菜品竞争力； 5、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范，确保符合卫生标准； 6、协助管理厨房设备维护及简单故障处理，确保设备正常运转； 7、配合餐厅运营需求，完成临时安排的烹饪任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具有5年以上厨师工作经验，擅长中式烹饪； 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成热菜、凉菜、汤品等制作； 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力，对食材特性及调味有深刻理解； 4、工作责任心强，注重细节，具备团队协作意识，服从管理安排，无不良工作记录；

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。

工作目标 负责客房部的顺利运作，即楼层、公共区域、洗衣房。确保最高水平的服务以及客户满意度的同时控制成本，给客人及员工提供一个整洁、舒适的环境。  所需技能   - 善于交流及有积极性的人 -良好的人际关系和沟通技巧 - 坚实的领导技能 -较强的分析和解决问题的技能及谈判能力  学历   大专学历，酒店管理或相关的专业 工作经验   - 至少 3 年酒店客房部管理经验 - 具有高星级酒店工作经验 - 有筹开酒店项目经验优先

1. 负责粤菜为主的客餐/学生餐制作，精通中式炒锅操作, 擅长大锅菜与精致小炒 2. 每日食材验收、切配及标准化烹饪，保障菜品色香味俱全 3. 维护厨房设备清洁，执行食品安全与卫生标准,服从安排，工作态度好。 4. 任职要求年龄25-40岁，持有效健康证及厨师资格证（粤菜相关证书优先）

【岗位要求】： 1.具备优良的烹饪技术，有3-5年的团餐经验 2.具备厨房管理能力，合理安排厨房员工工作 3.合理控制食材成本，制定菜单，自主研发菜单，达到公司目标、 4.具备食品安全管理经验 5.服从公司安排，配合餐厅经理对餐厅进行全面管理。 【上班时间】：8：00-14：00，16：30-19：30.（周六日不开餐） 【薪资福利】：8500-9000元/月+包食宿+五险+周未双休+享受法定节假日

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。