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  • 客服

  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,前厅部工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供专业的清洁服务; 2. 清洁餐厅、电梯、酒店大堂、办公室、洗手间等公共区域卫生; 3. 维护及保养清洁设备。 岗位要求: 1. 20岁以上; 2. 身体健康,性格开朗,待人热情有礼,服务意识强; 3. 有五星级酒店公共区域清洁员经验; 4. 能接受轮班及通宵班。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 6.需有同品牌工作经验。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话必须流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房经理

    8千-1万
    保山 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 Comprehensive knowledge of food, beverage and service. 2.按照宴会订单确保所有活动的摆台。 Ensure the setting of all events according to the banquet order. 3.督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 Supervise food and beverage preparation in accordance with hotel service standards. 4.对新入职员工和老员工进行培训。 Conduct training for new employees and old employees. 5.在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 Gaps in service standards are identified and remedied in a timely manner prior to the commencement of activities and followed up and implemented thereafter. 6.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 Arrange the staff to work according to the activity requirements in a planned way to ensure adequate pre-meal preparation time. 7.确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 Ensure the reasonable placement, repair and maintenance of all equipment and facilities. 8.负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 Responsible for the annual repair, maintenance and cleaning plan of banquet hall and surrounding area. 9.协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 Assisted the Food and Beverage manager to complete the brochure of banquet promotion activities. 10.按餐饮总监要求完成正常的财务及工作报告。 Complete normal financial and work reports as required by F&B director. 11.随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 Keep an eye on departmental revenue and related cost control at all times. 12.控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 Control costs and communicate important financial information to department employees. 13.按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 Formulate and implement the annual leave plan for employees of the department in accordance with the requirements of the hotel and the department. 14.及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 Timely convey important hotel information to staff, and keep an eye on the hotel's business strategy. 15.每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 Submit the profit and loss report of the department to the Food and Beverage Director on a monthly basis. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历,至少5年酒店管理工作经验,在酒店担任相同职务至少2年以上。 College degree or above, at least 5 years hotel management experience, at least 2 years in the same position in the hotel. 2.可以承受相当的工作压力,独立完成工作。 Able to work under considerable pressure and complete work independently. 3.全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 Comprehensive operation of food and beverage department and knowledge of Chinese and Western food. 4.良好的组织能力及团队领导能力。 Good organizational skills and team leadership.
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮总监负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中、西餐的技能及管理技巧。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,安排各个环节的工作,保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 8、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 10. 完成上级领导布置的其他工作。 岗位要求: 1、良好的人际沟通技能; 2、熟练使用微软办公软件和餐饮系统; 3、具有解决问题,处理投诉,组织和培训能力。 4、拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 作为公共区域经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        随时检查所有公共区域和员工的工作。 ·        熟悉酒店所有公共区域,与其他部门协调好大清洁的时刻表,包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 ·        协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 ·        要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 ·        跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 ·        检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养,以确保正常使用。 ·        在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 ·        培训监督员工正确使用化学药剂。 ·        与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 ·        负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程。 ·        确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 ·        检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. ·        员工的培训和个人发展。 ·        有效地处理应急事件。 ·        有效控制成本。 ·        同其他部门协调工作。 ·        提供高品质的对客服务。 ·        确保客人需求与合理的要求被满足。 ·        坚持酒店的清洁和养护程序,保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        负责整个酒店区域的消杀。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 ·        具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识,具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 ·        具备一定的领导能力 ·        身体健康,能够适应长时间工作。 ·        具有良好沟通能力 ·        能说简单的英文 ·        能够操作办公软件
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优惠员工价
    • 投递简历
    JOB OVERVIEW 职位概述 Responsiblefor ensuring that the hotel computer system(s) are installed and operatingproperly, that system security measures are in place, that the computerhardware is well maintained, that the system(s) are utilized to their maximumpotential, and that new systems are installed to improve hotel efficiency andprofitability, and adhere to hotel and IHG standards and guidelines 负责确保酒店的电脑系统正常安装和运行,系统安全性措施到位,计算机硬件保养良好,优化系统利用率,安装的新系统用以提高酒店的效率和增加利润,同时坚持符合酒店和洲际酒店集团的规范与要求。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ·Manages and monitors theoperation of all computer hardware, ensures all systems are working andinstalled properly, and serves as the primary contact for servicing thecomputer hardware ·监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行,确保所有系统的正确安装和使用,是酒店电脑硬件设施的主要联系人。 ·Ensures that all systems arecovered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance isperformed as required ·确保所有系统均具备维修保养合同,并按照要求进行日常的预防性维护工作。 ·Continually keeps informed ofIHG-approved systems and technology that may contribute to improve hotelefficiency, including, but not limited to ·应不断了解洲际酒店集团批准认可的那些能夠提高酒店的运营效率的信息系统及技术, 包括但不限于: o   Computer Hardware systems anddevices including PC LAN technology. o   计算机硬件系统及设施,包括计算机局域网技术 o   Software operating and utilitysystems. o   计算机软件应用系统 o   Front Office and AccountsReceivable Property Management Systems. o   前厅部和应收账款酒店管理系统 o   Interfaces to and from FrontOffice Property Management Systems and other Systems. o   与前厅部管理系统和其他系统的接口技术 o   Back Office Accounting Systems. o   办公区的财务管理系统 o   PC and LAN based OfficeAutomation products. o   与计算机和局域网技术有关的的办公自动化产品 o   Internal and ExternalElectronic Mail / Facsimile / Scanner software and communication tools. o   内外部电子邮件、传真、扫描软件及其它通讯工具 o   Holidex Plus / Priority Club /Six Continents Club / Frequent Flyer Corporate databases. o   Holidex Puls 预订系统,优悦会奖励计划,六洲俱乐部和常飞计划的公司数据库 o   Point Of Sale Systems. o   售货点销售系统 o   Guest and AdministrationVoicemail. o   客人和行政管理的语音留言系统 o   Call Accounting. o   电话计费系统 o   PABX systems. o   内部电话机交换系统 o   Cabling. o   布线技术 o   Hub / Switch ManagementSystems. o   集线器和交换机管理系统 o   Electronic Door LockingComputer System. o   电子门禁系统 o   Computer Virus protection. o   计算机病毒防护 o   Hotel IT Security and Firewalls o   酒店信息技术的安全和防火墙技术       等等
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Manager level. 经理级别。 To be responsible for supervising the day-to-day operations of the Spa & Fitness Center. 负责并监管每日水疗及健身中心的运营情况。 Ensure the Spa & Fitness Center and facilities operate successfully and are individually profitable in accordance with the standard of the hotel. 确保水疗及健身中心设备运行顺利并达到酒店盈利标准。 Maximizes sales and revenues for the hotel and both treatment/ therapy rooms and guestrooms. 为酒店/理疗室/酒店客房最大程度的提高营业效益。 Personally, and frequently verify that guests are receiving the best possible service in line with Hyatt standards. 保证客人接受到凯悦标准的服务。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Establish rapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guest complaints, requests and enquiries on Spa & Fitness Center services. 与客人建立和谐的关系并且处理客人对水疗及健身中心的投诉,要求和服务询问。 Responsible to drive and promote Spa and Fitness membership and maintain a close relationship with members. 负责推销水疗中心与健身中心的会员销售并与会员保持良好关系。 Design and implement monthly sales, promotions and motivation program in collaboration with the operation departments. 与酒店运营部门合作策划并贯彻每月销售计划/销售活动,并策划员工销售鼓励方案。 Maximize Retail Sales and Revenues through training and incentive program. 通过员工培训和奖励计划有效提高营业效益。
  • 前厅接待

    7千-9千
    深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 投递简历
    需要五星酒店前厅经验1年以上  薪酬结构:底薪+餐补  岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档和管理工作。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房卡片的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 10.按照服务规程和要求为客人提供行李搬运、寄存服务、并做好微笑服务、礼貌服务。 11.完成领导交办的其他工作 岗位要求: 1.大专以上文化程度,一年以上五星酒店经验、懂得英语优先。 2.有亲和力,普通话熟练,性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识。 3.能熟练使用office办公系统,具备简单的网络知识。 4.能适应倒班工作,具四星级酒店以上相关工作经验者优先。 6.***165CM以上、***175CM以上,相貌端正,无纹身,身体健康。 注:工作8小时,需要上夜班,无销售性质
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指导和援助,以帮助部门员工完成和履行职责。 2. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 监督服务标准确保符合和达到部门的标准并超过客户的期望。 3. Liaises with the kitchen, stewarding,, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 联络厨房,管事部 ,客房,工程以确保在连带的工作区域运作顺利。 4. Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules. 准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. 通过实施促销计划将厅面的收益最大化。 7. Procedure Monitors and controls the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 监测和控制财务状况以控制成本和费用支出。 8. Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed. 在指导下参与指定年度部门预算。 9. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 协助监测和控制库存并参与盘点。 10. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 反复检查前后台的工作准备以确保备餐,服务程序,卫生状况,维修,员工仪容仪表和员工配置符合程序并在  必要时采取行动。 11. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 协助上级在高效率的管理下维护设备并及时呈递报告。 12. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. 协助挑选,培训和评价下属员工。 13. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导,建议,训练和发展下属员工 。 14. Handles customer complaints if possible, if cannot, report them to supervisors.      尽可能处理客人的投诉,如果处理不了则及时向上级报告 15. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 协助市场传媒经理发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理/总监制定策略时充分利用信息。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 思维逻辑清晰,有一定的文书功底,熟练使用MS Office软件,能熟练使用制图软件等更佳。 了解并热衷于流行趋势及本地文化。 善于并愿意主动沟通,喜欢与他人互动。 能够熟练使用英文作为工作语言,尤其是在文本方面。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    高质量保证每天餐厅的西餐出品 完成部门交代的工作
  • 前台接待

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包食宿
    有投必应
    有投必应
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 工作地点: 成都艺家风格酒店      金牛区蜀汉路530号
  • 上海 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Pastry Demi Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Pastry Demi Chef de Partie reports to Executive Pastry Chef. As Pastry Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Pastry Demi Chef de Partie is responsible to assist the Executive Pastry Chef or Pastry Sous Chef or Chef de Partie in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de partie, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. As Pastry Demi Chef de Partie, we expect from you: Educational level:Minimum high school, tourism school or culinary school certification Work experience: Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Job knowledge: Able to physical work Personal qualities: Able to work flexible schedules Team playerAbility in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 饼房厨师领班加入我们的 餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在 餐饮厨房部,饼房厨师领班向 饼房行政总厨汇报。 作为 饼房厨师领班,您将负责以下职责:  饼房厨师领班负责烹饪食物和饼房行政总厨或副厨师长分配的其他任务。保持与饼房行政总厨或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。负责烹饪, 保证菜品的色、香、味、形, 达到要求的标准。确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。遵守酒店各项规章制度及程序。确保所在厨房及部门内的良好沟通。确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 作为 饼房厨师领班,我们对您的期望: 教育水平 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 工作经验 1-5年酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 工作知识 能胜任本职工作 个人品质 能够适应不同班次具备团队合作精神能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店仓库货物的接收、检验和入库工作,确保货物数量、质量与单据一致。 2.负责酒店物资出库、入库、损耗等数据的完整统计和相关分析,为物资采购提供数据支持。 3.对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制,确保货物存储条件适宜。 4.定期进行仓库货品盘点,防止库存积压与损失。 5.建立和完善仓库管理的各类文档,包括入库单、出库单、库存报表等。 任职条件 1、熟悉货物的分类、存储和搬运方法; 2、工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力; 3、具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力。 4.大专及以上 5.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责接收供应商或物流运输方送来的货物,核对货物的品种、数量、规格等信息与送货单是否一致。 2.对接收的货物进行初步的质量检验,如检查货物的外观、保质期、生产日期等。 3.认真核对送货单、采购订单等相关单据,确保单据的真实性和完整性。 4.协助仓库管理人员进行货物的搬运、摆放和存储,确保仓库的整洁和有序。 任职条件 1.熟悉货物的分类、存储和搬运方法; 2.工作细心踏实,考虑问题周到严密,具有良好的沟通协调能力和团队管理能力; 3.具有良好的职业操守,有较强的风险意识与控制能力。 4.大专及以上 5.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 To assist the Executive Housekeeper led the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. Inspect all responsible areas daily and take corrective measures in order to meet brand standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. Coordinate Housekeeping duties with various departments such as Front Desk, Engineering, Sales and Marketing and Food & Beverage to ensure that all guestrooms and public areas are clean and well maintained in a timely and efficient manner. Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations. Keep abreast of all new equipment and cleaning products and evaluate their quality。 Participate in the planning of hotel decoration for special functions and festive seasons and organize the necessary actions. Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. Select, train, develop, schedule and manage the performance of direct and indirect subordinates to ensure the efficient running of housekeeping operations. Identifies training needs, check training plan of all Housekeeping sub-departments and follow-up to ensure compliance and efficiency of training activities. Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. Management and responsible for FF&E inventory and preservation. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Deputizes for the Executive Housekeeper when required. 协助行政管家根据酒店的目标,带领客房部制定和实施部门目标。 监督清洁、维护等客房部日常运营,同时确保与部门制度、程序、标准和客人满意度相符。 每日检查所有责任区域并采取改进措施,以达到品牌标准对清洁、维护和供应方面的要求。 与前台、工程、市场销售和餐饮部协调日常工作,确保所有客房和公共区域都能及时有效地保持清洁和维护。 给予有关设备、工作方法、运营品及装饰的合理建议。 熟悉新设备和清洁产品,对其质量进行评估。 参与并安排酒店为特殊活动和节日而进行的装饰。 坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 选择、培训、发展、安排和管理直接和间接下属的绩效表现,以确保客房部的有效运营。 确认培训需求,检查各分部门的培训计划,并跟踪培训进展以及确认培训效果。 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 对酒店固定资产盘点和保养进行管理并负责。 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来最大化劳动生产率。 在需要时代理履行行政管家的职责。 Knowledge and Experience知识和经验 Technical skills for Housekeeping/Laundry. Supervisory and leadership skills – collaborative, enabling, andentrepreneurial. Interpersonal skills well developed with guests, talents, management. Use/knowledge of PMS, Opera, FOLS.  Able to solve problem/make decision within scope. Attention to detail especially cleanliness, room presentation. Able to work independently, reliable, self-directed. 对客房服务和洗衣部门专业的管理技能。 监督和领导技能——合作、支持和创造。 与客人、人才、管理层有良好的人际关系。 使用/了解PMS, Opera,FOLS。 能够在一定范围内解决问题和做决定。 注意卫生细节,房间整体形象。 能够独立工作,可靠,自主的。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 负责健身中心的日常工作。包括:健身中心前台,对客服务及会员项目。 职责义务: 日常运作 1. 上岗前查看当日贵宾、常规客人、万豪优先客人,团队客人以及特别要求,并要确保健身中心员工掌握以上的信息并协助相关部门的工作。 2. 确保与健身中心贵宾定期联络,并及时通知健身中心的活动安排。 3. 在保证为客人提供高水准服务的前提下,增加收入。 4. 负责管理和更新健身中心的标准与程序,员工的工作职责。 5. 确保部门报告准确准备并准时呈交。 6. 在部门内与其他部门进行沟通和协调。 7. 确保健身中心宾客服务代表能高效、快速、礼貌的处理客人登记。 8. 保持与财务部的密切联系,确保信用政策正确的执行。 9. 确保现金交易正确无误,以及相应的签字程序被正确执行。 10. 负责健身中心贵宾项目的管理。 11. 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 12.确保正确使用保险箱。 13.保持维护所在工作区域的高度整洁。 14. 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 15. 负责健身中心的成本与盈利的预测和预算。 16. 负责开发和促销产品与服务。 17. 按照存货控制程序处理和储存存货。 18. 参加安排的各相关的交叉培训以达到多技能,如前厅部,客房部等。 19. 完成你上级交待的其它任务。 20. 要熟知健身房所有的健身器材的使用和注意事项 员工 21.      负责部门内的培训 22.      评估工作表现,并在必要时制定调整计划。 23.      确保创建并保持良好的工作环境,避免和调解报怨。 24.      与人事部经理一起招聘新员工。 25.      约束员工遵守纪律,给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 其他 26.      负责向客人提供高质量的服务,确保客人需求和合理要求被满足。 27.      遵守所有公司的政策及程序。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    各餐厅主管:Banquet Supervisor 宴会主管;ADD Supervisor 全日餐主管;In Room Dining Supervisor 送餐部主管;Lobby Lounge Supervisor 大堂吧主管;Flair Restaurant Supervisor Flair餐厅主管;Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管 【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范化和标准化执行 2、监督并指导服务团队,提升员工服务技能与宾客满意度 3、协助处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、监控餐厅设备维护及卫生标准,确保符合酒店要求 5、协助部门经理完成经营指标,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备餐饮管理或相关领域基础知识 2、优秀的团队管理能力,有同岗位工作经验 3、出色的沟通能力,基础英语会话能力 4、熟悉高端餐饮服务标准及操作流程 5、具备较强的突发事件处理能力和客户服务意识 6、仪表端正,符合酒店职业形象
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    * Ensure laundry can work safety, ensure guests’ clothes, the linens and the uniform are in good quality. Common the washing cost in the budget bound.    保证洗衣房安全操作,保证所有客衣,酒店布草,制服洗涤质量。控制洗衣成本在预算范围内。    * Effective communication skills in Chinese    有效的中文沟通能力。    * Strong guest interaction and interpersonal skill.   优秀的对客服务和沟通技巧。    *Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized.   具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。    * Be good at training and develop the team members.   具备良好的培训及培养下属的能力。
  • 惠州 | 5年以上 | 中技
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责厨房的日常运作,确保菜品质量、口味与前厅服务紧密衔接; 2、制定并执行厨房的菜品研发计划,保持菜单的创新性与竞争力; 3、管理厨房团队,进行有效的员工培训与绩效评估,提升整体工作效率; 4、严格控制食材成本,优化库存管理,确保食品安全与卫生标准; 5、与采购部门协同,挑选优质食材供应商,确保原料质量与价格优势。 任职要求: 1、具备丰富的烹饪技艺,精通各类菜系,尤其擅长西餐或特色料理; 2、5年以上高级餐厅或星级酒店厨师长经验,具备良好的团队领导力; 3、熟悉食品安全法规,能够严格执行卫生标准; 4、具有较强的成本控制意识,对食材使用有合理的规划能力; 5、善于沟通协调,能够处理厨房突发事件,确保顾客满意度。
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