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  • 保定 | 10年以上 | 大专
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 10年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地全国 SPECIFICATIONS:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) a) COMPETENCIES • Basic selling skills and techniques. • Ability to identify needs with the twin acts of probing and listening. • Strength of character coupled with determination and self-discipline. • High level of self-confidence, enthusiasm and initiative. • Fine art of communication excellence. • Ability to deal with different types of people. • Effective use of psychology. b) EDUCATION / WORK EXPERIENCE • Experience and exposure in sales/marketing environment. • Hospitality qualification or work experience preferred. c) PROBLEM SOLVING / DECISION MAKING • Evaluate and make recommendations of rates to maximise yield. • Plan and decide on an effective call plans for the team. d) TEAM LEADING This position involves working closely with colleagues within the team unit and hotel, therefore a requirement of certain degree of interpersonal skills, and result-oriented. Ability to influence others on an idea and could demonstrate team leadership ability. Another important area of leadership is through demonstration of team spirit, co-operation and understanding when working with colleagues. JOB REQUIREMENTS: 1.Minimum ten (10) years experience in Sales & Marketing functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Establish and direct profitable and cost effective marketing and sales programs. 3.Direct & coordinate effective advertising program. 4.Develop and implement marketing plan for all profit centers. 5.Ability to manage change effectively. 6.A mentor who has inspired, trained, and developed people for their career development. 7.Fluency in English spoken and written.
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客介绍房间,努力争取好的经济效益。 5.熟练前台及为您服务中心各项专业业务和技能. 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,良好的英语表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感。 3.令人愉快的沟通技巧。 4.有相关工作者经验优先考虑。
  • 萍乡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 做六休一
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 餐厅主管

    5千-5.3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督服务设备的维护保养和监督客用设施和服务的标准 3.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.在经理缺席期间负责运营。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。 10.为客人服务酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知识。 12.熟练运用客人维护技能 【技能要求】 1.具有解决问题和培训的能力 2.良好的运营和管理技能。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 4.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5.2年的餐饮运营经验。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,2年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    鲜艳厨房(全日厨房) 【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、基础烹饪和菜品摆盘 2、负责厨房区域的清洁与消毒,确保符合卫生安全标准 3、按照标准食谱准确执行烹饪流程,保证出品质量稳定 4、管理食材库存,协助进行每日食材验收和储存 5、维护厨房设备,及时报告故障并协助简单维修 6、遵守食品安全规范,严格执行个人卫生标准 7、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪知识和技能,有相关培训经历者优先 2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备团队协作精神 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 4、工作细致认真,有责任心和吃苦耐劳精神 5、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日 6、对西餐或中餐烹饪有基本了解者优先考虑
  • 餐饮总监

    2万-4万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作,完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施,全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系,给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品,确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察,能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划,配合市场营销部、公关部,分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划,并按期实施。 根据市场需求,推进行政总厨研发新菜品,关注菜品销售及成本数据,并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,听取各部门工作完成情况的汇报,对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求,参加酒店晨会,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《食品卫生法》,开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表,确保食品安全,经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,不定期开展相应的提高业务能力的培训,关注培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划,不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求,对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理化的意见或建议,对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历,如条件优秀者可适当放松学历要求,三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感,具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用,具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西餐厅主管 大堂吧主管 宴会厅主管 有相关工作经验者优先考虑,可接受晋升
  • 大连 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and infuses enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 What you will do Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.   为厨房团队提供领导和管理,通过对厨房团队品格,诚信以及质量的监督,从而实现部门和酒店的长期持续增长和盈利能力。 What you bring Creative and good execution 极具创意,执行力强。 Fluent English both in oral and writing. 流利的英文沟通能力。 Mandarin ability both in oral and writing is must. 中文听说读写流利(必须)。 Overseas working experience in luxury brand hotel is prefer. 具备海外奢华酒店工作经验者优先考虑。 College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or business administration, or equivalent experience is required. 大专或同等专业以及以上学历,酒店/餐厅管理或工商管理专业优先,或具备同等 经验。 Five to eight years’ previous experience in multiple culinary department head positions. 五至八年的多个餐饮厨房部门负责人职位经验。    What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package 具有竞争力的薪资福利待遇 Excellent Training and Development opportunities 提供完善的培训和发展机会 Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort 全球四季酒店及度假村员工免费房 Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms 免费制服洗涤熨烫 Complimentary Employee Meals 免费工作餐 Schedule & Hours: 40 working hours per week.  每周工作40小时 Willing to take flexible shifts arrangement based on work requirements.  根据工作需要灵活排班
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资:2万以上(底薪+绩效形式,上不封顶) 岗位要求: 1. 大专以上学历,从事酒店管理工作10年以上。 2. 具备高端大体量度假酒店筹开筹备经验及运营经验,并有度假型酒店运营成功经历。 3. 熟悉酒店各个部门服务流程及管理流程,并有能力总结出一套符合当下的服务,管理流程和标准。 4. 熟悉OTA所有平台运营规则,重视OTA平台点评分数。具备小红书,抖音等新媒体的运营经验,且有成功运营经历。 5. 具备省内/外大客户开发经验(如:康养,保险公司,航空公司等),各类渠道拓展开发经验(如文旅,婚庆等公司),省内/外旅行社对接洽谈签约及管理。 6. 具备较强的沟通,计划,组织,协调,控制和综合决策能力及创新能力。 7. 具备妥善处理酒店内突发事件能力,有2-3方面擅长及突出的部门管理能力及运营经理。 岗位职责: 1. 负责实现酒店的营业收入和利润指标。 2. 落实好酒店年度财务预算和年度工作指标。 3. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4. 指导培训,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 5. 做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营目标。 6. 做好酒店入住客人的服务工作,重视客人入住体验感。重视酒店客房卫生,各经营场所卫生及餐饮食品安全。
  • 深圳 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Role Overview The Director ofOperations has a pivotal leadership role within the hotel.The role oversees and directs all aspects of the hoteloperational departments which includes, Front office, Food & Beverage,Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Health &Leisure and other relevant operating departments. The Director ofOperations ensures these departments are well run by focusing on maximizingrevenues and profits, optimizing operational efficiency, ensuring excellentservice standards, and cultivating a high-performing team. The individual mustpossess strategic thinking, exceptional leadership skills, sharp businessacumen, and the ability to adapt to the dynamic hospitality environment.  Develops and implements strategic operational plansto achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventorymanagement, and operational cost control, while ensuring customer service anddriving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, CustomerPromise and Talent and Purpose etc. Evaluates competitorstrategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation,working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives thatenhance the guest experience and drive operational efficiency.  Lead and inspire operations team to consistentlyexceed guest expectations and deliver exceptional service. Implement and monitorservice standards across all operations departments. Provides effective leadership and direction to the operationsmanagement team, leading operations to effectively manage occupancy & rate,wages, and controllable expenses. Build a high-performing team through effectivecommunication, collaboration, and conflict resolution. Develop and mentor team members, fostering aculture of continuous improvement and professional growth. Analyse complex operations issues and make informeddecisions to resolve problems and drive operational excellence. Collaborate with the General Manager and other leadershipteams to address key property issues. Draw on relationships with owners, department heads andexternal partners, to make wise decisions regarding operational activity andstrategic goals. Stay informed about industry trends, bestpractices, and emerging technologies. Identify opportunities for process improvement andimplement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guestexperience.
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门标准监督维修,维护及工程部操作。 2、视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 3、确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 4、确保内部所需物料及工具之充足供应,检查库存量,分配用量及建议补足数量。 5、确保员工遵守酒店,公司及当地关于防火、危害、健康和安全制度,法律、政策。 岗位要求: 1、熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能(强电及空水)。 2、熟知有关安全及消防措施及守则。 3、有三年同等职位工作经验。
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责行政楼层工作顺利有效运行,管理好本部门员工。 2.要检查和落实对行政楼层工作本上的事宜。 3.直接管理行政楼层接待员为宾客登记,分配房间等工作。 4.依照预抵宾客表检查所有预先打印出的预抵宾客登记单,确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 5.依照预抵宾客表同预订经理核实当日预订,确保没有漏掉任何预订。 6.检查当日实际抵达的宾客表,确保接待员将所有的相关资料输入了电脑,落实宾客的帐务。 7.协助并执行前厅经理或房务经理分配的工作。 任职资格 1.大专以上学历,从事星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2.熟悉前台的各项业务,并熟知一般餐饮礼仪。 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 驻店经理

    3万-4万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 丰富的活动
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 广阔的平台
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.监督并指导销售部、前厅部、客房部、餐饮部等运营部门的日常工作,确保服务流程和标准得到严格执行。 2.监控每日销售及营收情况,参与销售及收益管理策略的讨论与实施,优化客房定价和出租率。 3.协助总经理控制运营成本,管理部门预算,实现既定的财务目标(如GOP)。 4.每日巡查酒店公共区域、客房、餐厅及后台区域,确保环境、设施、卫生及安全符合品牌标准和要求。 5.分析宾客反馈(如OTA评论、满意度调查),制定并实施服务提升计划。 6.培养全员”待客之道,匠心之致”的服务文化,激励团队为客人创造难忘的入住体验。 7.处理日常运营中的突发事件和客人重大投诉,提供及时、有效的解决方案,并跟进后续改进措施。 8.主导或参与各部门的培训工作,提升员工的专业技能和服务意识。 9.营造积极、协作、高效的工作氛围,提升团队凝聚力和战斗力。 10.确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生方面的法律法规及集团政策。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2.至少5年以上国际连锁品牌酒店管理经验,其中3年以上担任房务总监、销售总监、运营总监或同等高级管理职位经验。 3.具备优秀的普通话表达能力,流利的英语听说读写能力。 4.对市场动态和财务数据敏感,具备出色的分析问题和决策能力。
  • 房务总监

    3万-3.8万
    上海-静安区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位概述】 负责房务部短期和长期的规划以及日常运作的管理。作为酒店的执行委员会成员之一参与酒店的运营管理。 【岗位要求】 1. 至少5年在奢华品牌酒店房务部管理岗任职经验 2. 至少1年以上房务部总监任职经验 2. 流利的中英文沟通能力 3. 有大型酒店运营经验优先 4. 优秀的团队合作和管理能力
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    协助集团运营中心总经理完成以下工作 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1.负责组织编撰合约项目前期可行性报告,如市场定位、经营分析、经营预测等; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量; 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。
  • 南京 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理成员酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、大学本科以上学历; 2、10年以上国际品牌酒店工作经验; 3、拥有筹备酒店及运作酒店相关工作经验; 4、了解酒店内部各项合规政策; 5、成为酒店管理集团各个部门的商业合作伙伴
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    A background in operation department is required, with preference given to candidates with experience in F&B. Participate in development and preparation of hotels strategic plan. Prepare budget and monitor revenues. Profit and Loss responsibility.  Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize occupancy, rates, average check and profits. Optimize revenue by sales-promoting activities and controlling the Revenue Management in order to achieve the best possible Revenue Penetration Market Share in the market. Control the duty roster for sub departments guaranteeing the quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Conduct interviews with possible future employees. Responsible for control of all operational tasks as well as the respective delegation and control. Re-evaluate work flows to improve and optimize organization. Implement and evaluate procedures and policies. Ensure clear communications with all other department heads. Create Career Development plans for each employee which is part of the Talent Pool or High Potentials. Regularly organize departmental meetings. Communicate the strategy and targets of the management to their departmental heads and the line staff and ensuring implementation. Ensure and communicate up-to-date procedures for all safety relevant measures with Fire & Safety team. Conduct daily walk through to ensure quality standards and cleanliness in front and back of the house areas. Control the technical situation of the departments in rooms divisions. Maintain a high visibility with guests and employees. Manager on Duty weekdays and weekends. GM responsibility in his/her absence. Pre-Opening tasks and responsibilities.
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position is concerned with overallresponsibility over Health Club operation and personnel with the hotel and aliaison role with all other departmental managers. 此职位的工作职责包括负责整个健身中心的运营工作和部门员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通。 1.        Finds andserves as liaison with vendors to support events 寻找合适的合作者来增加活动。 2.        Developsand manages all group activities (e.g., team building events) 开发和管理组织团队活动(团队建设等)。 3.        Conductsinspections and ensuring that the property is getting fixed and maintained.Coordinating the fixes with vendor or own housekeeping/engineering to getfixed. 加强日常巡检以确保财产的维修及保养,区分应该由谁来维修及保养。 4.        Ensuresinspection logs are kept up to date. 确保最新的检查记录。 5.        Builds andmanages relationship with appropriate vendors responsible for providing anyservice to Resort Operations function. 与在酒店内提供服务的其它合作者保持联系并加强管理。 6.        Reviewsfinancial statements, sales and activity reports, and other performance data tomeasure productivity and goal achievement and to determine areas needing costreduction and program improvement. 回顾财务报表,销售和活动记录和其它相关数据来调节生产力分配,目标指数,成本控制和项目改进。 7.        developsgame plans to attack need areas and expand on the strengths 开发新的活动计划来改进需要的地方,重点关注。 8.        Utilizesbudgets to understand financial objectives balancing costs withambassador/guests satisfaction and quality. 以客人满意程度和质量在预算中合理的分配成本。 9.        Ensureseffective departmental communication and information systems through logs,department meetings and property meetings. 确保有效的部门交流和信息沟通都有记录,部门会议和财产会议。 10.    Ensuresthat goals are being translated to the team as they relate to guest trackingand productivity. 确保与部门解释目标,因为他们直接对客人服务。 11.    Providesexcellent customer service by being readily available/approachable for allguests. 通过亲切合理的方法为所有客人提供卓越的服务。 12.    Takesproactive approaches when dealing with guest concerns. 当处理客人问题时应积极主动的方法。 13.    Extendsprofessionalism and courtesy to guests at all times. 对客人展现专业和礼貌的态度。 14.    Leads byexample demonstrating self-confidence, energy and enthusiasm. 表现自己的信心,有活力和激情来领导。 15.    Respondstimely to customer service department request. 对客人的反馈立即做出反应。 16.    Motivatesand encourages staff to solve guest and ambassador related concerns. 激发和鼓励员工处理客人问题。 17.    Createsand nurtures a property environment that emphasizes motivation, empowerment,teamwork, continuous improvement and a passion for providing service. 为对客服务创造一个良好的环境,强调动机,授权,团队合作,不断改进和充满激情。 18.    Organizesand conducts weekly meetings with Resort Operations managers and staff. 组织与部门的每周例会。 19.    Coordinate,or provides support for coordinating, all training activities for ambassador inall departments. 在特殊情形下立即做出行为回顾。 20.    Rewardsteam as behaviors are demonstrated. 奖励做的好的团队。 21.    Promotesboth Guarantee of Fair Treatment and Open Door policies. 发扬公平的待遇和开放的政策。 22.    Ensuresthat staffing levels are appropriate to exceed guest expectations and all teammembers meet or exceed hospitality requirements. 确保把员工的服务水平都能超越客人的需求,所有成员面客时会超过好客需求。 23.    Ensurethat the team has the capabilities to meet expectations. 确保团队有能力达到预期。 24.    Interviewsand assist in making hiring decisions. 面试来做出雇员决定。 25.    Meetssemiannually with staff on a one-to-one basis with managers/supervisor. 每半年与员工或主管面对面沟通一次。 26.    Ensuresbarriers to achieving goals are being discussed and resolved by the team. 确保与团队讨论解决在完成目标时所遇到的困难。 27.    Review andimplement procedures and systems where applicable. 回顾 ,完成进度以及制定制度。 28.    Passes oninformation effectively, ensuring that all necessary details are communicatedto the intended person and that any pending action is completed and guestsatisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers, attendsmeetings and effectively communicates information to team members. 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 29.    Adhere tothe hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 30.    To ensure that all team members have a complete understanding of andadhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品; 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁; 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历,有奢华酒店餐饮背景优先; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、负责统筹强电所有工作以及工程部负责人安排的工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,从事酒店强电管理或维护工作。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Trains newstaff in all aspects of outlet food and beverage WA service standards. 培训员工全面的餐饮知识和华尔道夫服务标准。 Assists in setup,  ensure smooth operation at alltimes. 协助布置摆台,保证运营顺畅。 Must knowoutlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergencyprocedure. 必须掌握餐厅服务流程,酒店规章制度和紧急情况处理程序。 Employee performsall cashier and revenue recording duties according to hotels policy &procedures. 根据酒店的制度和流程,员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。 To co-ordinate the work of subordinates andmaintain the established procedures and policies. 协调下属员工的工作维护现有工作标准和规范。 To communicate efficiently with the kitchen. 负责与厨房有效沟通。 To help prepare training programs for staff. 帮助准备员工培训活动。 To promote good working atmosphere with emphasis inenhancing relations with subordinates. 引导员工关系,促进良好的工作氛围。 To enforce the personal appearance of the staff andpunctuality. 规范员工仪容仪表遵纪守时。 Experience in all aspects of food & beverageoperations and modern management principles. 具备全面的餐饮运营经验和现代管理理念。 Must have experience in food & beverageoperations for at least 3-5 years. 有至少3-5年餐饮运营经验。 Holding similar position in a well-establishedhotel for at least 3 years. 至少3年高星级酒店同类职位工作经验。
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