AnalysesF&B reports . 分析餐饮报告。 CalculatesF&B costs. 核算餐饮成本。 Comparesinvoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 ConductsChecks. 进行核查。 Spotchecks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and barinventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 Conductsmonthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Workwith the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 Pre-costall restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Developinformation to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 Comparesmenus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 Controlsportion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，把控浪费和失窃情况。 Conductsmarket survey 进行市场调查。 Checksquality of goods received. 检查已收货物的质量。 Securityin storage of goods. 确保物品的存储安全。 Processesinvoices. 处理发票 Checksinvoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 Checksunit costs. 核对单位成本。 Calculatespotential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 Preparesrecipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 Producesmonthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 Supervisesinventories. 监管存货情况。 Checksstores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。 Maintainspar stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 Conductsmonthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 Compilesreports. 编制报表。 Investigatesand reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 PreparesMonthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlightsslow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 Conductspurchase price comparisons. 进行采购价格比较。 Conductsperiodical purchase price comparisons of food & beverage items as well asoperating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervisesreceiving 监管收货情况 。 EnsuresDaily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 Performsvarious special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Assist the owner to do FF&E management. 统计固定资产每年新增及报废数量，并做好登记整理; 配合业主进行年终固定资产盘点 Hotel stationery management 负责统计并合理采购酒店办公用品，并做好收发货工作 Monthly inventory 月末进行库房盘点工作

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及主要出入口的宾客迎送工作，提供热情专业的接待服务 2、协助宾客搬运行李，引导客人至前台办理入住手续 3、及时响应宾客需求，提供酒店设施及周边旅游信息咨询 4、维持接待区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准 5、配合前台完成客房分配、钥匙发放等基础接待工作 6、记录并反馈宾客特殊需求及投诉建议 【岗位要求】 1、形象端正，身高要求男性178cm以上/女性168cm以上 2、普通话标准，具备基础英语交流能力者优先 3、具备良好的服务意识和职业素养，能适应站立服务 4、学习能力强，能快速掌握酒店服务流程及系统操作 5、可接受倒班工作制（含夜班），节假日需轮岗 6、有酒店实习或服务行业经验者优先考虑

【岗位职责】（备注：如有意向者请直接投递简历，我们会尽快评估，合则约见，请勿直接来电，感谢您的关注！）联系人：洪女士 13580280036 微信同号。 1、负责酒店厨房水台区域的日常操作，包括食材的清洗、处理及初步加工 2、按要求完成各类水产海鲜、禽类、蔬菜等食材的宰杀、去鳞、去内脏等预处理工作 3、维护水台区域卫生，确保操作台、工具及周边环境符合食品安全标准 4、协助厨师完成食材的切配、分装等准备工作 5、定期检查水台设备运行状况，及时报修故障设备 6、严格执行食材保鲜流程，合理处置边角料 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练使用各类水台工具 2、了解常见食材特性及预处理方法 3、有较强卫生意识，熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班次安排，工作细致有耐心 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 6、有团队协作精神，能承受厨房高强度工作节奏

【岗位职责】 1、执行上级领导的工作指令并报告工作。 2、落实报修的工程报修问题，确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责部门的维修材料和工具的管理。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉电工/木工/装修工操作技术，工作规范和制度。 3、取得相关上岗资格证书。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、具备一定的英语对话能力。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位要求】 1、负责酒店产品的维修和保养工作； 2、及时发现并解决维修问题，确保设备正常运行； 3、协助其他部门进行设备的安装和调试。

【岗位职责】 1、负责对所管辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常顺利进行; 2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平;3、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难; 4、积极了解酒店客房用品及报修处理等 5、领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理 2、监督餐饮服务流程，确保服务质量 3、处理客人咨询，提供优质服务体验

岗位职责: 1.确定并履行酒店数字化及电子商务业务的运营，以支持酒店达到整体业务目标。 2.负责酒店数字化战略的指定和落实，旨在高效触达跨直销、分销渠道，跨付费、社交及自由媒体的受众群。 3.在直销渠道方面，工作主要覆盖:内容营销;搜索引擎广告;社交媒体;展示广告等。 4.在第三方渠道方面，工作主要覆盖对于在OTA及类似在线机构的开发与合作。与此同时，保持对于营销以及所在市场环境的全面理解与知识储备，并传递到相关的部门及团队。 5.在集团支持中心相关措施协同，酒店所指定和履行的 分销及数字营销相关的战略及实践，需致力于提升系统贡献率指标。 6.负责在抖音平台进行产品介绍，提升品牌曝光度; 7.与观众积极互动，解答疑问，增强粉丝粘性; 8.策划直播内容，确保直播过程流畅且富有吸引力; 9.跟踪直播数据，根据反馈优化直播策略。 10、制作和设计酒店宣传资料。 11、设计和制作酒店宣传网站内容。 12、设计和制作酒店的标识，标牌和导向系统。 13、编辑和制作酒店的宣传视频和动画。 14、协助策划和组织酒店推广活动。 15、与其他部门合作，为其提供图形设计支持。 16，领导安排的其他任务 任职要求: 1.整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验 2.跨部门协同的能力和经验。 3.处理复杂项目的经验和能力，从概念到落地。 4.快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化。 5.能供同时处理若干项目的能力。 6.具备良好的沟通能力和镜头表现力，能够吸引并留住观众; 7.熟悉抖音平台操作，有成功的直播带货案例者优先; 8.能够独立管理直播流程，具备较强的现场应变能力; 9.对市场趋势敏感，能够快速掌握产品特点并有效传达给观众。 PS 剪辑经验 拍摄经验 1年以内美工经验 AI 接受无相关经验 剪映 加分项 有以下行业经验:餐饮·酒店/民宿

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、热情接待顾客，主动介绍菜品特色及餐厅服务项目 3、准确记录顾客点单信息，及时传达至厨房并确保上菜顺序正确 4、保持餐厅环境卫生，按规定进行餐具消毒和桌椅摆放 5、处理顾客用餐过程中的合理需求及突发情况 6、协助收银员完成结账工作，确保账目准确无误 7、定期参加服务技能培训，提升服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利，具备基本沟通表达能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5、有团队协作精神，能承受一定工作压力 6、有餐饮服务经验者优先考虑

岗位职责 1.负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8.对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9.根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10.按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11.完成上级交办的其它工作事项。 12.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.持有电工证。 3.具有中技毕业学历，从事维修工作1年以上。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查房间设备（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修故障； 4、协助处理客人临时需求，如加送物品、整理行李等，提供基础客房服务； 5、遵守酒店安全与卫生规范，正确使用清洁工具及化学药剂； 6、配合前台、工程等部门完成客房状态更新与协同工作。 【岗位要求】 1、年龄21-45岁，身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备服务意识，耐心细致，有责任心； 3、无经验可培训，有酒店客房清洁经验者优先； 4、能接受排班制（含早晚班），服从工作安排； 5、基本普通话沟通能力，无语言障碍。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并消除安全隐患，确保酒店财产及客人安全2、监控酒店各区域安防系统，妥善处理监控画面异常情况并做好记录 3、严格执行访客登记制度，核查进出人员身份，维护酒店正常秩序 4、熟练操作消防设备，定期检查消防设施完好性，具备初级火灾应急处置能力 5、处理突发事件及客人纠纷，及时上报重大安全事件并配合相关部门调查 6、完成值班日志填写，做好交接班工作，确保安全信息无缝传递 【岗位要求】 1、大专及以上学历，保安、消防或相关专业优先 2、持有保安员资格证书，具备3年以上星级酒店或高端物业安保工作经验 3、年龄25-40周岁，身体健康，身高170cm以上，无不良嗜好及犯罪记录 4、熟悉治安管理条例及消防法规，掌握基本防卫技能和急救知识 5、具备良好的观察判断能力和应急处理能力，能承受夜班工作压力 6、退伍军人或持建（构）筑物消防员证者优先考虑

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、XXX以上学历。同岗位工作XXX年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2、熟练总台各项专业流程和技能，掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3、负责客房钥匙的管理和发放工作，为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，会粤语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.建立体质良好的宾客关系 2.处理客人的部分问询和相关投诉 3.帮客人处理账目及相关住宿手续 岗位要求 1.大专以上学历，有2年以上前台工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 维护酒店形象，提高服务意识。 2. 认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备好每餐开餐时要用的各类用品和用具。 3. 负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 4. 熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写点菜单和酒水单。 5. 负责点菜、上菜、撤台等相关服务工作。 6.及时征询宾客意见和建议，帮助客人解决就餐过程中的各类问题。 7.负责区域餐具、布草、易耗品的补充及替换工作。 8.负责与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费和安全隐患的发生。 10. 积极参加培训和业务技能考核，不断提高服务技能和综合业务知识。 11. 完成上级领导交办的其它工作。

1、了解客人抵离店时间，在客人抵店前安排赠品，做好客人抵达的迎候工作; 2、负责客人抵达前的查房工作，客人抵店前做好客房间的检查工作准备客人的房间欢迎水果，引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务，为客人提供行李开箱或装箱服务； 3、对客人住店期间的意见进行征询，了解客人的消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人的需求得以适时解决和安排； 4、及时准确地了解酒店的产品、当地旅游和商务信息等资料，适时向客人推荐酒店的服务产品； 5、致力于提高个人的业务知识、技能和服务质量与其它部门保持好良好的沟通，协调关系，24小时为客人提供高质量的专业服务； 6、客人离店前为客人安排行李，办理离店手续，欢送客人离店;

岗位职责： 1.负责前台日常礼宾服务工作以及公司要求的抖音拍摄任务等; 2.负责日常电话的接听，完成客户的问询及解答工作; 3.负责推销会员卡，房间，邀约客户到店等; 4.负责客户投诉的初步处理; 5.完成领导临时交办的任务。 任职要求： 1.女生净身高165以上，男士身高175以上，形象气质佳，普通话标准 2.沟通能力强，销售能力强，性格活泼开朗，具有亲和力 3.有相关行业工作经验优先考虑 4.稳定性强，喜欢服务行业 前台对形象有一定的要求，每天面试人员太多，所以面试前可以先发自己的照片来看看合不合适，介意勿扰 薪资待遇： 基本工资4000+提成，单休，一经录用公司提供食宿。

工作内容： 1、负责蒸菜成品的烹制。 2、熬制厨房各种汤汁、和炖品等。 3、保持蒸箱等所管区域环境的卫生。 4、有相关工作经验。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房， 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、有一定英文基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物，据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人，检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养.

【岗位职责】 1、协助经理开展宴会活动的策划、组织与执行，确保活动顺利进行； 2、协调宴会服务团队，合理安排人员分工，监督服务质量； 3、与客户沟通需求，制定宴会方案，包括菜单、场地布置及流程安排； 4、管理宴会物资，确保设备、餐具等物品的充足与完好； 5、处理宴会过程中的突发问题，提供及时有效的解决方案； 6、定期总结宴会服务情况，提出改进建议，优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的组织协调能力，能够高效管理团队； 2、较强的沟通能力，能与客户及内部团队顺畅协作； 3、注重细节，对服务品质有高标准要求； 4、具备一定的抗压能力，能灵活应对突发状况； 5、有宴会、餐饮或酒店相关工作经验者优先；