【岗位职责】 按照市场传讯负责人的指示，设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯负责人日常工作和分配下的特别任务。负责公关活动的摄影及照片的剪辑。更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。监督酒店所有宣传品的质量。参加酒店促销活动与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 【岗位要求】 大专及以上学历，有同岗位工作经验。了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。沟通协调能力强，具备良好的团队素质。具有设计制作大型美工制品的能力。有筹备酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的问题，确保顾客满意度； 4、保持餐厅环境整洁，按标准摆放餐具、桌椅及其他设施； 5、协助完成每日盘点工作，确保餐具、布草等物品的完好与充足； 6、遵守食品安全及卫生规范，确保服务过程符合酒店标准； 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作安排； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 4、无相关经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

工作职责： 1.完成每日出餐的备货 2.独立负责档口的出品制作 3.每日盘点好负责区域的原材料、半成品数量，严格按照集团食品卫生安全标准进行储存登记等 4.工作区域及设备清洁、保养维护 5.其他上级交办的任务 任职资格： 1.烹饪相关专业学历或1年以上国际联号酒店同等经验 2.良好的沟通交往能力 3.具备一定抗压能力

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Senior Sales Manager to join our Sales Marketing team. Summary: The Senior Sales Manger handles small corporate groups with catering requirements, business FITs. Under the general guidance and supervision of the DOBD-Corporate / Director of Sales in coordination with the Director of Sales & Marketing, implements all sales activities and maximizes business opportunities in his/her specific area of responsibility. Requirement: - At least 3 years same position work experience in international 5-star hotel - College or University degree/diploma or equivalent education required - Has passion and drive for achieving targets. - Has high attention to detail with accuracy. 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店，在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地， 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所，覆盖3层6,000平方米 上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房，超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部，提供丰富的健身及Spa护理项目，致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际，再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分，无论您选择下榻于宽敞的客房和套房，抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓，豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店，您会很快意识到这里没有惯例，一切皆有可能。 工作概述： 高级销售经理负责接洽小范围团队与餐饮业务，在业务发展总监/销售总监与市场销售部总监的指导和监督下，在他/她的职责范围内使所有的销售活动与业务机会获得最大的收益。 岗位要求： - 3年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验  - 大学本科或专科学位或学历，或相等学历 - 为达成目标而充满激情和动力  - 重视问题细节的精确处理

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务筹备期及运营管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督； 2、审核酒店各项财务收支、资金流动及账务处理，确保财务数据的准确性和合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并定期向管理层提交财务分析报告； 4、监督酒店税务申报工作，确保按时完成纳税申报并符合相关法规要求； 5、优化财务流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接； 7、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及合理化建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、能够独立完成全盘账务处理及财务报表编制，熟练使用财务软件及办公软件； 3、具备较强的数据分析能力，能够通过财务数据发现经营问题并提出改进建议； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力； 5、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护，制定并执行年度市场传讯计划 2、统筹线上线下营销活动，包括但不限于社交媒体运营、公关活动策划、广告投放等 3、撰写高质量的新闻稿、宣传文案及各类营销素材，确保内容符合品牌调性 4、维护与媒体、KOL及合作伙伴的良好关系，拓展传播渠道 5、监测行业动态及竞品动向，定期提交市场分析报告 6、协调内部各部门资源，确保市场活动顺利执行并评估效果 【岗位要求】 1、具备优秀的文字功底和创意能力，能独立完成各类宣传文案 2、熟悉社交媒体平台运营规则及数字营销工具 3、对市场趋势敏感，具备较强的数据分析能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 6、有酒店、旅游或相关行业经验者优先

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准与运营需求； 2、根据各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等； 3、组织并实施培训活动，协调培训资源，确保培训效果达到预期目标； 4、评估培训效果，收集反馈意见，持续优化培训方案，提升员工整体素质与服务水平； 5、建立并维护培训档案，记录员工培训情况，为绩效考核与晋升提供参考依据； 6、关注行业动态与培训趋势，引入先进的培训理念与方法，提升培训体系的专业性与创新性。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计与实施； 2、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营流程与服务标准，有国际联号酒店培训经验者优先； 4、具备良好的团队协作能力，能够与各部门有效配合，推动培训计划落地； 5、学习能力强，善于总结与创新，能够适应快速变化的培训需求； 6、熟练使用办公软件及培训相关工具，具备一定的数据分析能力。

目前招聘保安员/保安队长1名 岗位职责： 1．保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境； 2．遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责； 3．做好酒店员工的安全培训； 4．巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生； 5．引导车辆秩序，停车场管理； 6．对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养； 7．配合当地公安机关的工作，一旦发生问题要协助调查。 任职资格： 1．高中以上学历或具有同等学历，能接收倒班和夜班； 2．从事酒店保安工作2年以上经验，有一定的管理经验； 3．熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.退伍军人优先。

【岗位职责】 1、酒店三大运营部门轮岗学习。 2、通过18到24个月的系统培养，竞聘成长为中层管理者 【岗位要求】 1、本科及以上学历，应届毕业生或有酒店工作经验者均可，有意向在酒店行业发展；  2、形象气质良好；  3、英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4、自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

•Provide guests and team members with efficient food, good quality, prepared according to standard recipes and in accordance with food hygiene.  为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •Support the work of the sous chef or kitchen supervisor in the operation of the kitchen, ensuring an efficient service. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 •Plan and prepare to perform high-quality food and set-up in designated areas and restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和 摆台在指定的区域和餐厅。 •Prepare and prepare food for guests and team members according to standard recipe cards. 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 •Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •Maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 •Always treat team members and superiors with a professional and positive attitude, and behave according to the rules of the hotel and the team member manual to ensure the good operation of the department.     时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •Participate in and actively participate in all training. 参加并积极地参与所有的培训。 •Always understand, practice and promote teamwork to improve work efficiency and meet missions and goals as well as the overall standards of the department. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 •If necessary, management reserves the right to change or supplement the job description. 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 •Complete any other reasonable duties and assigned duties. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责餐厅早餐、午餐、晚餐时段的餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效 2、按标准摆台、补充餐具及调味品，保持餐桌整洁与餐用具完好无损 3、准确记录顾客点单需求，熟练使用点单系统并及时传递至厨房 4、主动观察顾客用餐进度，及时提供添茶、撤盘、更换骨碟等服务 5、处理顾客服务需求及简单投诉，超出权限事项立即上报领班 6、执行每日餐具清洗消毒程序，协助维护餐厅卫生及食品安全标准 7、参与月度物资盘点，做好餐具/布草交接登记 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证，无传染性疾病 2、1年以上四星级或国际连锁酒店全日制餐厅服务经验 3、掌握西式早餐服务流程，熟悉自助餐台维护及咖啡机操作 4、能承受连续站立6小时的工作强度，适应早班（6:00-15:00）及倒班制 5、具备基础英语交流能力，可处理外宾简单问询 6、服务意识强，能通过观察预判顾客需求 7、无纹身及明显外露疤痕，着装后符合高端酒店形象标准

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3、能够接受长期上夜班 要求：男士优先，身体健康

【岗位职责】 1、酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 【岗位要求】 1、3年以上工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 5、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强，文笔出色，形象气质佳，有极强的应变能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动，工作认真负责。

【岗位职责】 (1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (5)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (6)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (7)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (8)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (9)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验或2年以上宴会领班工作经验 2、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理，包括员工招聘、入职、转正、离职等手续办理 2、协助制定并执行酒店人力资源相关规章制度及工作流程 3、负责员工考勤统计、薪资核算及社保公积金申报工作 4、组织员工培训活动，跟进培训效果评估与反馈 5、管理员工档案及劳动合同，确保人事资料完整合规 6、处理员工关系事务，协调解决员工工作问题及矛盾 7、协助完成行政后勤相关工作，包括办公用品采购、资产管理等 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先 2、1年以上人力资源或行政相关工作经验，酒店行业经验者优先 3、熟悉劳动法及相关人事政策法规 4、熟练使用Office办公软件及人事管理系统 5、具备良好的沟通协调能力及服务意识 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 7、年龄18-30岁，形象气质良好

1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、洗手间等区域的卫生清洁 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养工作，确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的日常检查与简单维修，如灯具更换、水管疏通等基础维护工作 4、按要求完成酒店各类布草、地毯的清洁与保养工作 5、及时响应各部门的维修需求，快速解决各类设施问题 6、负责酒店园艺区域的日常维护工作 7、定期检查并补充公共区域的清洁用品及消耗品 8、严格执行酒店的安全管理制度，确保工作安全规范 【岗位要求】 1、具备基础的设施设备维修能力，能处理简单的水电问题 2、熟悉各类清洁设备的使用方法及维护知识 3、工作认真负责，能吃苦耐劳，适应倒班工作制 4、具有良好的服务意识和团队协作精神 5、身体健康，无不良嗜好 6、有酒店PA工作经验者优先考虑 7、持有相关职业资格证书者优先

意大利餐厅副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果. The LaBrezza Assistant Manager promotes teamwork and develops passionate and committed people. They respectfully lead,support and coach all service colleagues during preparation, service and afterservice. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand andshall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibilityin assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurantrelated to service, guest experiences, career paths and training of colleagues,sales and financial results.

岗位职责： 1、负责公司营销活动策划，并对活动结果负责； 2、根据年度营销计划，负责公司层面的各项销售工作开展； 3、根据公司年度销售目标，负责各项合作渠道的开发，及市场合作的开展； 4、根据公司经营发展战略的要求，负责公司营销体系的打造、升级、优化和维护； 5、负责客户或渠道维护，确保客户资源充足； 6、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、25-40岁，大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业； 2、相关岗位经验3年及以上，有新媒体营销经验者优先； 3、有一定的酒店、餐饮营销渠道资源； 4、具备思维活跃、有积极进取的精神及接受挑战的性格，为人诚实、正直，性格开朗、责任心强，擅长与人沟通。

岗位职责: 1、负责与客户沟通婚礼方案及婚礼执行; 2、负责客户开发，通过有效方式开发意向新人，邀约介绍公司及我们提供的服务和优势，完成签约； 3、负责针对新人的喜好、特点制定专属的婚礼方案撰写策划书、制定报价，并签订服务合同; 4、负责推荐适合的婚礼场地风格，从设计到现场实现全部过程管理，指导及相关统筹工作; 5、负责婚礼现场的布置跟进，确保效果完美呈现及婚礼的正常进行； 6、负责维护客户关系，促进长期合作； 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、25-40岁，大专及以上学历，环境艺术/展览设计/艺术设计等相关设计专业优先； 2、同岗位经验2年及以上，具有丰富的策划经验，富有想象力和创造力，有一定的文案撰写能力优先; 3、对婚礼行业热爱，具有耐心，善于沟通，具有团队精神和较强服务意识； 4、有专业策划培训经验或大型策划公司经历者优先。

【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对萧山市场及周边市场有基本的了解 至少拥有五年及以上国际连锁酒店的相关工作经验

岗位职责 1.全面负责婚宴和宴会、展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 9.掌握内外部环境和市场动态，制定有效的销售策略 10.巩固现有客户群和市场，积极开拓新资源 11.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 12.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是婚宴销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对大型婚宴、宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5.国际品牌酒店5年以上宴会销售总监经历或同等以上经历 6.英语听说读写熟练 7.优秀的市场开拓和沟通能力 8.良好的团队把控能力

现招聘其他板块在营酒店总一名，酒店2024年开业，整体120间客房，携程三钻，目前申升四钻，酒店位置李沧区，整体项目面积2.5万平方，酒店面积8000平方，大部分为双床，主要以团队为主，-配有多个中大型会议室，现招有青岛本地聘销售经验有旅行社和会议会展客源资深店总一名，具体工资面谈 · 岗位职责： 1、根据集团公司发展战略和经营方向，制定年度运营目标； 2、负责集团公司的日常运营工作，控制成本及费用支出获得最高收益利润。 3、制定每年销售及市场计划，预算，方案，保养维护计划，人员组织架构，工资预算及固定资产等报告，贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求。 4、观察市场状况和竞争对手。 5、与当地的各政府部门保持良好关系，维护公司的利益。 6、塑造、维护、发展和传播企业文化，为集团发展推波助澜，为集团中层以上的管理者进行职业生涯规划设计。 · 工作内容： 1、酒店战略目标的制定和实施（年度酒店店预算及利润目标的制定）； 2、制定月度酒店运营分析会议报告；总结盈亏各类数据分析对比； 2、建立规范化、精简化酒店管理团队； 3、建立完善企业文化并落实； 4、建立酒店各项制度； 5、对市场进行分析及定位； 6、各分店综合服务水平及业绩提高。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议； 4、确保自助餐台的干净和整洁； 5、确保服务台保持干净和整洁； 6、有效地与厨房沟通； 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销； 8、和客人和同事礼貌友好； 9、呈现菜单给客人和点饮料； 10、推荐菜品和饮料； 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性； 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子； 13、清理桌面垃圾； 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料； 15、客人离开后，马上重新摆台； 16、给不同区域及时补充清洁项目； 17、在适当的地方摆放及更换布草； 18、完成经理，副经理，督导分配的工作； 19、当督导要求时，可胜任其他工作； 20、参加酒店安排的所有培训； 21、彻底了解服务流程； 22、在繁忙时迅速完成工作； 23、灵活性班次； 24、必要的团队合作； 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用； 26、知道并了解所有单杯葡萄酒； 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 3、身体健康，仪表端正。