主要职责： 客户开发与业绩目标 1、负责西区（云南、贵州、四川、重庆、西藏、陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏）酒店智能门锁、小度语音智慧房解决方案的销售推广，主攻连锁酒店集团、高端单体酒店及智慧地产项目，完成年度销售签约目标。 2、 制定区域市场拓展计划，联动小度语音生态合作资源、行业协会及渠道代理商品牌推广活动。 3、分析市场动态，提炼产品技术优势，针对客户制定差异化销售方案。 客户管理与项目推进 1、建立系统客户档案信息，定期维护与更新。 2、全程跟进客户决策链（酒店业主/工程总监/IT负责人），建立长期合作关系，推动复购及增购。 3、协调技术，支持团队，确保客户需求完成交付。 签约与回款 1、 出具签约合同，跟进签约流程，完成公司回款。 任职资格： 1、教育背景：专科及以上学历，市场营销、酒店管理、物联网等相关专业优先。 2、工作经验：1年以上B端销售经验，具备酒店行业资源者（智能化/弱电工程）优先。 3、能力要求：熟悉酒店行业以及筹建痛点，能独立完成项目报价与合同谈判。 4、个人素质：目标和结果导向，抗压能力强。 工作范畴与意义： 1、负责西区（云南、贵州、四川、重庆、西藏、陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏）酒店智能门锁及小度语音智慧房业务的客户开拓与业绩达成。 汇报对象：销售总监

主要职责： 客户开发与业绩目标  1、 负责南区（广东、广西、福建、湖南、湖北、海南）酒店智能门锁、小度语音智慧房解决方案的销售推广，主攻连锁酒店集团、高端单体酒店及智慧地产项目，完成年度销售签约目标。 2、 制定区域市场拓展计划，联动小度语音生态合作资源、行业协会及渠道代理商品牌推广活动。 3、分析市场动态，提炼产品技术优势，针对客户制定差异化销售方案。 客户管理与项目推进 1、建立系统客户档案信息，定期维护与更新。 2、全程跟进客户决策链（酒店业主/工程总监/IT负责人），建立长期合作关系，推动复购及增购。 3、协调技术，支持团队，确保客户需求完成交付。 签约与回款 1、 出具签约合同，跟进签约流程，完成公司回款。 任职资格： 1、教育背景：专科及以上学历，市场营销、酒店管理、物联网等相关专业优先。 2、工作经验：1年以上B端销售经验，具备酒店行业资源者（智能化/弱电工程）优先。 3、能力要求：熟悉酒店行业以及筹建痛点，能独立完成项目报价与合同谈判。 4、个人素质：目标和结果导向，抗压能力强。 工作范畴与意义： 负责南区（广东、广西、福建、湖南、湖北、海南）酒店智能门锁及小度语音智慧房业务的客户开拓与业绩达成 汇报对象：销售总监

1、熟悉前厅运营，所需知识丰富 2、正确的判断能力和解决问题的能力 3、良好的财务知识 4、具有“客户服务至上”的理念 5、高效的工作能力 6、良好的沟通技能 7、较强的组织和管理能力 8、良好的团队合作精神 9、熟知酒店管理系统(Opera) 和个人电脑技能以便在需要时制作报告和备忘录

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，拟定合同条款，跟进签约及后续服务； 5、定期拜访重点客户，收集反馈信息，提升客户满意度； 6、协助市场部门策划并执行促销活动，提升酒店品牌影响力； 7、整理销售数据，提交销售报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立完成商务合作； 3、具备敏锐的市场洞察力，能够快速响应市场变化； 4、责任心强，抗压能力强，能够适应高强度工作；

1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求： 1. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 2.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 3.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洗、消毒及归位工作 2、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等设备的正常运行 3、按照卫生标准对厨房工作区域进行清洁和消毒 4、协助厨师团队进行食材的初步处理工作 5、负责餐具、厨具的盘点和管理，及时补充所需物品 6、遵守酒店卫生安全规范，确保工作区域符合卫生标准 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的卫生安全意识和责任心 2、能够适应快节奏的工作环境，吃苦耐劳 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无传染性疾病 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、能够适应倒班工作制

岗位职责： 1、负责酒店产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格： 1、大专及以上学历； 2、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 3、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 4、有责任心，能承受较大的工作压力； 5、有团队协作精神，善于挑战。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客 4.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 6.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客 岗位要求 1.大专以上学历，有工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发并维护客户资源，完成年度销售目标； 2、与客户沟通需求，制定个性化活动方案，协调酒店各部门确保活动顺利执行； 3、跟进活动全程，包括前期洽谈、合同签订、活动执行及后期客户关系维护； 4、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的销售策略； 5、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识，能独立开发及维护客户关系； 2、良好的沟通协调能力，能与酒店各部门高效配合； 3、抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 4、对酒店宴会及会议市场有基本了解，有相关经验者优先； 5、具备较强的谈判能力和问题解决能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额 4、参与商务谈判，拟定合同条款，确保合同顺利签订并跟进后续执行 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持 7、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户开发能力，能够独立完成销售任务 2、熟悉酒店行业市场及运营模式，对高端客户需求有敏锐洞察力 3、具备较强的谈判能力及商务沟通能力，能够高效处理客户关系 4、具备团队协作精神，能够与各部门紧密配合，推动项目落地 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受出差或灵活工作时间 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）

【岗位职责】 1、全面负责宾客服务中心及预订部门的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并优化预订流程和服务标准，提升客户预订体验及满意度 3、监督团队接听客户来电，处理邮件、在线等渠道的预订咨询与变更需求 4、分析预订数据及市场趋势，定期提交运营报告并提出改进建议 5、协调前台、客房、餐饮等部门，确保客户需求得到及时响应与落实 6、处理客户投诉及突发事件，制定应急预案并推动问题解决 7、确保适时维护PMS和其它预订渠道的所有预订信息，及时合并重复的客史记录，识别并跟进所有的差异信息。 8、负责部门员工排班，了解员工培训需求并规划培训程序，以确保部门员工具有多种工作技能，拥有必要的业务技能以便高效的完成工作；明确培训计划并对团队成员进行培训，并确保所有的培训都记录存档并提交 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有预订部门管理经验者优先 2、出色的沟通协调能力，能够高效处理多部门协作事务 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera、TARS等）及办公软件 4、具备较强的数据分析能力，能通过数据优化运营决策 5、抗压能力强，能妥善应对高峰时段工作压力及突发事件 6、良好的服务意识与职业素养，注重细节与客户体验 7、英语沟通能力良好，能处理国际客户需求

【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作，确保服务品质符合酒店标准 2、制定并执行酒廊服务流程与标准操作程序，持续优化客户体验 3、督导员工服务表现，定期组织服务技能与产品知识培训 4、管理酒廊物资库存，控制运营成本，完成月度经营指标 5、处理VIP客人的特殊需求及投诉，建立完善的客户关系管理体系 6、协调餐饮部、客房部等部门工作，确保跨部门协作顺畅 7、分析营业数据，制定促销方案提升酒廊营收业绩 【岗位要求】 1、流利的英语沟通能力，具备高端酒店餐饮或酒廊服务管理经验者优先 2、了解葡萄酒、烈酒及鸡尾酒知识，持有相关认证者更佳 3、具备敏锐的市场洞察力与客户需求分析能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 5、注重细节，具备优秀的突发事件处理能力

Senior Sales Manager 资深销售经理 1Pax   旅行社方向 JOB OVERVIEW职位概述 The Senior Sales Manager's mission is to primarily promote the hotel and hotels belonging to the chain in his/her area/region.  资深销售经理的任务主要是在其销售区域内大力推广本酒店及集团内部的其他酒店。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 The Sales Manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales. 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内，完成自己的任务 Control customer database mailing list and ensure it updated constantly. 控制客户的信息库和通讯名录并保证不断更新。 Maintain existing business and develop new accounts. 保持现有客户并发展新的客户。 Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系。 Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划。 Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. 确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development. 记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。 Familiar with the operation and application of the hotel's computer / data processing system. Ensure the implementation and utilization of in-house software especially the “sales and catering”, use it efficiently and maintain its application. 熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序。确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用。 Keep well informed and well coordination about the operations especially in essential departments (Front Office, Housekeeping, F&B, and Banquet etc.). 关注及配合好整个酒店尤其是主要运作部门对客服务（前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等）。 Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints brought to management’s attention and communicate with the respective departments if necessary for proper handling. Ensure that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated 提供销售后服务，特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查，并开始实施补救行动。 Closely observe matters pertaining to competition (situation, prices, services etc.) offered on a regular basis - daily and give the updated feedback to DOS. 密切关注涉及竞争的事宜（形式、常规价格、服务等）需每日更新收集最新的准确信息并反馈给销售总监。 Promotes the hotel as often as possible through entertaining，conducting, site inspections, presentations etc. of the hotel. 通过经常宴请、定点参观酒店、介绍酒店等活动推销酒店。 At all times, promote a positive image of the hotel in all forms of contact. 在随时随地对客发生的联系中提高酒店的正面形象。 Develop & foster close and positive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系。 Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/function rooms and achieve the highest revenue desired and targeted. 在加强房间销售的同时，推荐酒店的会议、宴会。最大限度地利用会议及多功能厅的设最大限度地利用会议及多功能厅的设施设备，以取得所预计的最高目标。 Organize and submit weekly sales report to the DOS 组织并提交每周销售报告给销售总监。 Ensure that all new clients have no negative credit references. 确保所有新客户均无没负面信用的记录。 Ensure that all commercial reporting for department head is handled with efficiency and accuracy, meet all dealings without excuse 确保所有提交给上司的商业报告都按要求快速准确完成。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Bachelor’s Degree or Equivalent Work Experience. 本科或相应的工作经验。 A clear understanding of hotel industry and experience in Sales. 清晰知道酒店行业和在销售方面的经验。 Languages: fluent in the national language, and good level in English. 语言：流利的普通话和英语。 Ability to work independently and synthesize large amounts of data while meeting deadlines. 有能力去独立工作和当面临会议的最后期限时，把大量数据的进行总合。 Demonstrated analytical capabilities including the ability to analyze and report on data. 证明分析的能力，包括分析和报告数据的能力。 Demonstrated experience in quickly learning new technologies and complex processes. 证明快速学习新技能和复杂程序的经验。 Strong attention to detail, excellent organizational skills. 非常关注细节，优秀的组织能力。 Proven ability to manage multiple projects simultaneously; Self-starter approach to work, with an eagerness to consistently meet and exceed objectives and take on more responsibility. 证明能同时管理多个项目的能力，有主动工作的意愿，非常热心去接触和超越目标和承担更多的职责。 Ability to perform basic budget management and forecasting 有能力去执行基本预算的管理和预测。 Excellent verbal and written communication skills 优秀的口语和书写的沟通技巧。

1.     快速和专业的迎接所有客人，为客人点餐。 2.     为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目；点单时向客人推销。 3.     工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 4.     在客人帐单上进行记录，登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 5.     高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物，桌椅，墙壁，窗户，镜子和地面。清倒垃圾。 6.     协助吧台侍应生准备水果和装饰品；必要的话，协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。 7.     监督客人的行为和酒精饮品消耗量从而决定什么时候应控制客人的酒精量；将因酒精过量而引发的事故或客人的受伤程度汇报给管理层；在对饮用酒精饮品的客人的年龄有质疑时检查客人的身份证。 8.     警告管理层有关服务或安全的事宜。按照设定的指导纲要进行适当的补救服务以确保客人的满意度。 9.     完成分配给的其它工作。

弱电主管兼任IT 岗位职责 1、对音频和视频设备、电话交换机、CCTV、有线电视、消防设备和所有弱电相关的工作和活动提供相关的专业支持和维修保养负责宴会厅会议值守和维修工作； 2、负责对各种类型的电子设备，如：功放、麦克风、扬声器、录音和录像机及所有其他弱电设备和设施提供维修和相关服务完成上级临时安排的其它工作。 3、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进进工作场所，确保弱电系统不发生差错。 4、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 5、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 6、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 7、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 8、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、掌握工程设备的基础知识。

岗位职责 在销售总监的指导下，通过有效的销售活动使负责的市场板块收入最大化。 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动； 2. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献； 3. 对于酒店在市场的定位提出客观的意见； 4. 每日完成酒店系统中的日常销售拜访记录，每月完成销售拓展报告和销售业绩的报告； 5. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意； 6. 通过销售拜访推动销售，开发新的协议公司及收入产量，确保品牌知名度； 7. 与相关部门保持良好的沟通，并及时解决客户提出的合理要求及困难； 8. 向上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 9. 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划； 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历； 2. 有高星级酒店销售经验； 3. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力； 4. 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力； 5. 拥有较强团队合作精神。

【岗位职责】 1、在销售总监/总经理的同意下制定酒店的价格体系和策略。 2、负责每日的运营工作及与集团和区域运营的沟通联系。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、向客人提供准确订房信息。 5、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表，管理他们的工作表现并提供相应的培训。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、主管部分集团的系统以及酒店的预订系统。熟悉处理房间预订的程序。 8、配合销售总监完成每月收益会及年度预算等相应数据及数据分析。 【岗位要求】 1、大学及以上文化程度；2年以上预订部主管级及以上岗位工作经验。有一定的收益管理工作经验优先。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够较好的实现酒店客房收入目标。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 8、计算机水平良好，熟悉办公软件，特别是PPT和Excel表格数据制作和分析板块。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备一定的客户资源。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、有酒店销售经验者优先。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验3年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 Provides functional assistanceand direction to all departments 向所有部门提供功能性支持和指导  Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel  对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Responds to guest needs andresolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题 Supervises and directsReception and Reservations personnel 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 Ensures VIPs and IHG rewards club guestsreceive special attention 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况  Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行 Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 Provides input for Front Officemeetings 为前厅部会议提供信息 Promotes inter-hotel sales andin-house facilities 促进店际销售及推销酒店内的设施 Checks billing instructions andmonitors guest credit 检查结帐说明并监督客人信用情况 Analyses and approves discountsand rebates 分析和批准打折相关事宜 Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入 Takes action with the Property ManagementSystems (PMS) in emergency situation 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）  Fully conversant with all hotelemergency procedures 熟知酒店紧急情况所有处理程序 Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 Works with Superior andDirector of Finance in the preparation and management of the Department’sbudget 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、与客户建立并保持长期稳定的合作关系，定期拜访重点客户，挖掘潜在需求； 3、协调酒店内部资源（餐饮、会议服务、财务等），确保宴会及会议活动的高效执行； 4、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场份额； 5、参与合同谈判及签订，确保条款符合酒店利益，并跟进后续服务与回款； 6、协助市场部策划并执行宴会及会议相关的推广活动，提升品牌影响力； 7、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能独立开发并维护客户资源； 2、熟悉酒店宴会及会议服务流程，对市场趋势有敏锐的洞察力； 3、出色的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 5、具备较强的谈判能力及商务礼仪素养； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

·         Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。 ·         Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱。 ·         Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。 ·         Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 ·         Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·         Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 ·         Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 ·         Maintain personal hygiene 保持个人卫生。 ·         Supervise and Training of assigned employees 管理和培训属下员工。