1.To assist Executive Chef to running Dining room kitchen, contributing to the overall success of       outlets and banquets, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 在厨房每天的工作中，协助行政总厨使厨务部门更好的与各个餐厅协作，完成酒店的标准服.     务和达成酒店的商业目标。 2.Responsible for the entire production of the dining room kitchen and room service orders 作为北京柏悦酒店所有厨房的生产经理和客房服务订单 3.Ensuring that all products are in accordance to the Brand Standards and Hotel required Standards of Performance 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求 4.Ensures that food cost are kept in line and Business Plan objectives are achieved 确保控制食物成本并达成营运计划的目标 5.Ensures professional people management 确保专业的人员管理 岗位要求 1.Fluency in written and oral English. 精通英语。 2.Good team and time management skills. 较强的团队及时间管理技巧。 3.Teamwork spirit. 较强的团队合作意识。 4.Strong sense of responsibility and self-motivation. 强烈的责任感及自我激励能力。

A Director of Human Resources will manage Human Resource related activities including succession planning, talent management, recruitment, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, and employee relations initiatives. What will I be doing?   As a Director of Human Resources, you will be responsible for the effective management and performance of all Human Resources related activities. This includes talent management, succession planning, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, employee relations, and health and safety initiatives. Specifically, a Director of Human Resources will perform the following tasks to the highest standards:     Plan and forecast the short and long-term talent requirements for the hotel to support its business plans Maintain a best practice recruitment approach, including the Company's vacancy management system, to attract the best applicants Build a strong career and succession planning system to retain and develop talent Implement training and development strategies to continuously improve performance and customer service Oversee the hotel's human resources database and payroll system Provide a framework for counseling, coaching, and welfare services Manage the Opinion Survey and the calendar of Team Member social events Manage and resolve, promptly and completely, all employee relations issues Maintain an awareness of competitor human resources activities and best practices #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Human Resources serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required Previous human resources management experience in the hotel, leisure, and/or retail sector Excellent leadership skills and exceptional communication skills Strong commercial/business acumen A passion for leadership and the vision to create a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

【岗位职责】 1、根据酒店整体战略，制定并推进房务部的年度运营计划与财务预算，确保部门目标有效达成。 2、持续优化房务部的管理制度与工作流程，明确并分解各项运营管理目标，推动执行落地。 3、全面管控部门各项费用支出，包括管理费用、固定费用与变动费用，实现成本精细化管理，提升效益。 4、定期审阅各分部工作日志与周度总结，跟踪任务进展，及时发现并纠正运营偏差，确保工作有序推进。 5、负责房务区域的安全、消防及卫生管理，及时学习并落实相关法规与标准，构建有效的风险防控体系。 6、掌握酒店房务领域的经营管理及行政管理知识，熟悉行业相关法律法规，为规范运营提供保障。 【岗位要求】 1、具备五星级或豪华连锁酒店同等职位工作经验，形象气质佳，具备良好的职业素养。 2、拥有至少一次高星级酒店全程筹备开业经验，且在此期间担任部门经理及以上职务。 3、精通客户消费心理，能够敏锐洞察并响应客户需求，以提升整体服务体验。 4、全面负责房务部的日常运营与管理，制定并实施有效的经营策略，持续提升客房收益与盈利。 5、具备出色的沟通协调与对客服务能力，拥有前瞻性的创新思维和丰富的营销与管理经验。 6、必须具有前厅部基层岗位工作经历，熟悉前厅运作流程，具备扎实的一线业务基础。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 从事星级酒店工作10年以上，具有以上相关高层管理工作经验。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队，事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.具有2年以上酒店餐饮部门副总监级工作经历，以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 2.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 4.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 5.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 6.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 7.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 8.服从工作地点调配。

【岗位职责】 1.认真贯彻执行公司采购管理规定和各项制度； 2.协助财务总监按照各部门之需要、每月食材报价单统计及采购有关之物料用具，以配合不同部门在不同要求情况下之需求； 3.全面负责酒店各项物资的采购、负责采购部的一切日常工作，确保各项采购任务完成； 4.协调采购部门与其他部门密切合作，参与服务合同的商讨，采购合适的物品； 5.调研开发优质的供货渠道，每月开展市场调研获取最合适的价格； 6.熟悉各类采购协议，掌握采购物资制作、加工周期，能定制合理采购周期； 7.制定年度合理采购计划，保障各类采购物资的及时供应； 8.酒店内部招标材料的整理及招标参与的供应商是否有关联性，检查核验。

【岗位职责】 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营； 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 3、较强的学习能力、执行能力、沟通协调能力和领导决策能力。

岗位职责： 1.服从厨师长的安排67 2.掌握各种烹饪方法，努力专研烹饪技艺，创新菜品，不断提高菜品质量 3.了解每天早餐任务及菜单，准备好各种原材料 4.搞好食品卫生，炒作用具清洁 5.做好早餐每一个菜品 5.爱护使用灶具，炊具等设备，做好保养工作，节约，水，电，气油的耗用量 任职要求： 1.年龄28-55岁，初中/中专或以上学历，烹饪/酒店管理相关专业毕业。 2.3年以上星级酒店厨房工作经验 4.具备良好的人品和团队协作能力 5.具备优秀的沟通协调能力和解决问题的能力 6.具备极强抗压能力，可适应弹性工作时间，能快速响应接待及紧急任务。拥有创新思维及市场敏感度。具备良好职业道德，无违规处罚记录

1.协助房务总监进行大堂区域的日常运营管理，包括人员安排、物资调配、预算控制等。 2.统筹管理前厅服务团队，提供准确、快捷的信息咨询和服务引导，协助客人办理入住和退房手续。 3.处理大堂各服务模块之间的协调问题和工作矛盾，促进部门之间的协作与配合，提高酒店整体运营效率。 4.与酒店外部相关单位和人员进行沟通和协调，及时了解市场动态和客户需求，为酒店的市场营销和服务改进提供信息支持。 5.负责处理大堂内的各类突发事件和紧急情况，制定应急预案并组织实施。 6.及时处理客人在大堂内提出的各种问题和投诉，倾听客人的意见和诉求，采取积极有效的措施解决问题。 7.监督员工的工作表现，确保大堂服务质量符合酒店要求，提高酒店的整体形象和竞争力。 8.收集和分析大堂运营数据和客人反馈信息，为酒店的经营决策提供参考依据。

岗位职责/职位描述 职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何？ 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店，在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时，以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀，全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性，并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验，那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店，我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么？ 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目，宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计，确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才？ 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇？ 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员，并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价，以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。

岗位职责： 1.组织制定分管的业务年度计划、发展计划；组织、监督各项规划和计划的实施。 2.组织做好公司生产经营管理、政务接待工作，组织完成酒店的各项经营任务。 3.组织制定酒店的经营预算和决算，提出营销策略、投资计划等；落实酒店安全保卫、维修保养等工作。 4.负责建立健全酒店的组织管理系统，提升酒店的服务质量和员工素质。 5.负责与监管部门、相关对接单位建立高效合作机制，维护良好合作关系。 6.完成集团上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，50周岁以下，酒店管理、工商管理、金融管理等专业； 2.具备8年以上知名品牌酒店或连锁大型酒店经营管理经验，5年以上酒店高管岗位工作经验，具备丰富的酒店销售管理经验； 3.具备现代企业经营管理理念，熟悉品牌酒店、餐饮市场运营管理模式；具有较强的组织协调能力、战略决策能力以及经营管理能力； 4.同等条件下具有政务接待经验优先考虑。

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、外形气质良好，语言表达及沟通能力强。 2、具有高星级酒店同岗3年及以上的工作经验。 3、有中餐宴会的工作知识。 4、有筹备开业的工作经验。

【职位描述】  全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保各部门高效协同运作；  Overall responsible for the daily operation management of the hotel, formulate and implement operational strategies, and ensure the efficient collaboration and operation of all departments. 监督酒店服务质量标准执行，持续优化服务流程，提升客户满意度及品牌美誉度；  Supervise the implementation of hotel service quality standards, continuously optimize service processes, and enhance customer satisfaction and brand reputation. 统筹房务部和餐饮部等核心部门的运营指标管理，制定并达成年度经营预算； Coordinate the operation indicators management of core departments such as Rooms and Food&Beverage, and formulate and achieve the annual business budget. 建立完善运营管理制度及应急预案，主导处理重大运营突发事件； Establish a complete operation management system and emergency response plan, and take the lead in handling major operational emergencies. 分析市场动态及竞争对手数据，定期提交运营分析报告并提出改进方案；   Analyze market trends and competitor data, regularly submit operational analysis reports and propose improvement plans; 负责跨部门资源协调，推动市场营销、人力资源等支持部门的协作落地；   Responsible for coordinating cross-departmental resources and promoting the implementation of collaboration among support departments such as marketing and human resources. 督导能源管理、设备维护及卫生安全体系的合规执行；   Supervise the compliance execution of the energy management, equipment maintenance and hygiene safety systems; 【岗位要求】   1、10年以上高星级酒店管理经验，其中5年以上同岗位管理经验;  2、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营标准及管理流程;   3、具备出色的数据分析能力，熟练使用Opera等酒店管理系统;   4、具备敏锐的市场洞察力及危机处理能力，有成功运营案例者优先。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

· 该职位需要接受外派 岗位职责 1. 全面负责酒店的筹建及营业后的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历， 十年以上高星级酒店管理工作经验，至少三年以上酒店总经理工作经验，全面负责酒店筹备开业经验者尤佳。 2. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力，抗压能力强。 4. 有主题文化酒店同岗位从业经验优先。

We are looking for an IT Manager 我们正在招聘信息技术经理，职等您来! MAIN PURPOSE 主要职责 TheIT manager will ensure that all computers are correctly installed, runningefficiently, and that system security measures are in place. He/She will alsointroduce and install new systems to enhance the efficiency of the hotel,making sure that your team has the necessary tools and resources to workefficiently. 信息技术经理将确保所有电脑安装正确、运转高效、系统安全措施落实到位。还将引入并安装新系统以提高酒店的效率，确保您的团队拥有所需的工具和资源高效工作。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •       4 yearsuniversity graduate and above 四年制大学本科及以上学历。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •       Experiencein assignments at International locations. 有在国际场所执行任务的经验。 •       Back ofthe house and guest facing operational and technical experience withhospitality management systems. 具备酒店管理系统后台及面向宾客的运营和技术方面的经验。 •       Priorexperience in operating or opening one of our Company Managed Hotels,alternatively prior experience in operating or opening one of our competitorHotels. 曾有运营或筹备开业本公司旗下酒店的经验，或者曾有运营或筹备开业我们竞争对手酒店的经验。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •       Passionateabout service. 对服务充满热情。 •       Awarenessof Global Hospitality Technology trends. 了解全球酒店技术发展趋势。 •       Highlevels of integrity and confidentiality. 高水平的诚信度和保密意识。 •       Creativeand innovative attitude. 创造性和创新的态度。 •       Provenleadership skills. 拥有经证实的领导能力。 •       PastProject Management and Organization skills. 具备以往的项目管理和组织能力。 •       ExcellentProblem Solving skills. 优秀的解决问题的能力。 •       Abilityto multi-task and meet multiple deadlines. 能够同时处理多项任务并满足多个完成截止日期。 •       Conversantwith Microsoft Office applications and social media platforms. 熟悉微软办公软件和社交媒体平台。 •       TeamPlayer. 具有团队精神 •       A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专及以上学历。 2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、食品安全及出餐效率； 2、统筹厨房团队管理，包括人员调配、技能培训、绩效考核及团队建设，提升整体工作效率； 3、设计并优化菜单结构，结合成本控制与市场需求，定期更新菜品，提升餐厅竞争力； 4、严格把控食材采购、验收、储存及加工流程，确保符合食品安全与卫生标准； 5、监督厨房设备维护与清洁管理，落实安全生产规范，杜绝安全隐患； 6、协调与其他部门（如采购、前厅等）的协作，保障餐饮服务的高效运转； 7、分析经营数据，制定成本控制方案，合理控制食材损耗及人力成本。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁，5年以上中大型餐饮企业行政总厨或同等岗位管理经验； 2、精通中式餐饮烹饪工艺及厨房全流程管理，具备扎实的菜品研发与创新能力； 3、熟悉食品安全法规、卫生标准及厨房5S管理体系，持有效健康证； 4、具备优秀的团队领导能力，能有效调动员工积极性，解决突发问题； 5、擅长成本核算与供应链管理，对市场食材价格及行业趋势敏感； 6、工作严谨细致，抗压能力强，适应高强度工作环境。

岗位职责 1.负责餐饮部管理工作，完成酒店所确定的各项经营目标并抓好直接分管部门的工作。 2.制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 7.有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编制餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，良好的沟通表达能力。 7.在深圳有三年以上同等岗位工作经验（必备）。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

主要职责： 1、制定并执行所有公共区域的清洁标准、操作规程和质量检查流程。 2、每日巡查所有公共区域，检查清洁卫生、设备设施完好情况，及时发现并解决问题，确保符合酒店标准。 3、负责管理清洁用品、工具和机器的库存，控制成本，完成预算编制和执行。 4、协调工程部，确保所有清洁设备得到定期维护和保养，并监督大型清洁或保养项目的执行。 5、与前厅、客房、餐饮等部门密切沟通协作，高效响应各类客需和突发事件。 6、推行环保清洁实践，确保所有工作符合卫生、健康和安全法规。 7、落实疫情防控工作，确保酒店公共卫生、消杀工作落实到位。 8、管理PA团队人员，包括外包园林，给公共区域员工分配任务，监督员工表现状况等 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、高中及以上学历，酒店管理、物业管理或相关专业优先。 2、至少3-5年在高端酒店或类似行业担任PA主管或经理的工作经验。 3、熟悉各种清洁技术、化学清洁剂的使用及安全知识，了解不同材质（大理石、木地板、地毯等）的保养方法。 4、优秀的沟通和人际交往能力，能够与员工和客人有效沟通。 5、能够在压力下工作，迅速应对和解决运营中出现的各种问题。 6、身体健康，能够适应需要站立和行走的工作环境。

工作职责 1. 负责昆明洲际酒店餐饮部的整体运营和管理，确保餐饮服务的高质量与高效率。2. 制定并实施餐饮部的年度预算和经营计划，监控成本，提升盈利能力。3. 管理和培训餐饮团队，包括厨师、服务员等，确保他们具备专业知识和技能，提供卓越的客户服务。4. 监督餐饮菜单的设计与更新，确保菜品的质量、口味和呈现符合酒店标准及客人需求。5. 与其他部门紧密合作，确保餐饮服务与酒店整体运营的协调一致。6. 处理客人对餐饮服务的反馈和投诉，及时采取措施进行改进。7. 关注行业动态和市场趋势，引入新的餐饮理念和服务模式，提升酒店餐饮竞争力。 任职资格 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 拥有至少5年餐饮行业工作经验，其中至少2年担任管理职务，有酒店餐饮管理经验者优先。3. 具备良好的团队管理和领导能力，能够激励和指导团队达成目标。4. 拥有出色的沟通协调能力和客户服务意识，能够有效处理客人反馈和投诉。5. 熟悉餐饮运营流程，包括成本控制、菜单设计、食材采购等。6. 对餐饮行业有浓厚兴趣，关注行业动态，愿意不断学习和创新。7. 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够在压力下保持冷静并有效应对各种情况。 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话：0817-63188888-6007 监督邮箱：kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址：云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组

1.组织和安排工程部各项工作计划的实施，确保酒店设施设备始终处于良好状态。         2.负责工程部的节支运行，提出并落实合理有效的节能改造方案。                  3.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 4.分析工程项目报价，对维护保养、维修等项目进行评估和验收。 岗位要求： 1.大专及以上学历；5年以上星级酒店工程部工作经验。 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.具备强烈的责任心和良好的沟通协调能力。

1.负责按照中厨菜单要求，熟练运用各种烹饪技法，如煎、炒、烹、炸、煮、蒸、烤等，精心制作各类中式菜肴。 2.对烹饪所需的食材进行检查和预处理，确保食材的新鲜度、质量和卫生安全。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备，定期进行清洁和检查，确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与中厨其他岗位的工作人员密切配合，共同完成餐厅的烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.5年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中厨厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。