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  • 客服

  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 有效管理餐厅和宴会的日常工作,确保日下工作正常进行: • 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 •遵守开始营业和结束营业的程序。 • 遵守规定的结账程序。 • 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 • 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 • 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 • 特别活动的概念管理工作。 • 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 • 创造良好的公众宣传机会。 • 管理顾客数据库并有效的加以使用。 • 推销酒店的设施。 • 积极的实行节约成本的方法。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:深圳宝利来国际大酒店 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、熟练掌握中/西/日餐服务流程,为客人提供专业、高效的餐饮服务 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放规范 4、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动 2、具备团队合作精神,能与同事良好配合 3、有相关餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 出纳文员

    3千-4千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 2、核对并登记各类原始凭证,及时录入财务系统,保证账务准确; 3、处理员工报销、供应商付款等日常财务事务,确保流程合规; 4、定期盘点现金及银行账户,编制资金日报表,提交财务主管审核; 5、协助完成月末、季末及年末的财务对账与结账工作; 6、保管财务票据、印章及相关资料,确保档案完整; 7、配合财务团队完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程,有相关经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件,能快速适应财务系统操作; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感度; 4、具备较强的沟通能力,能高效对接各部门业务需求; 5、品行端正,严守财务纪律,无不良职业记录; 6、能适应酒店行业的工作节奏,接受必要的加班安排。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、填写客房服务员每日报表 5、清理楼层走道服务区域和楼梯 6、完成楼层主管交给的额外任务等 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 洗衣房督导

    5千-6.5千
    上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   确保部门有效运作。 1)   洗衣及代客服务预算(支出) 提交年度预算,供管理层批准下一年度所有部门费用预测,包括维修、维护和检修运营设备或任何调整或机械的费用,以及满足酒店年度需求的人力。 2)   洗衣房和代客服务预算(收入) 1.   如有需要,编制客房洗衣收入的月度和年度预测。 2.   如有需要,编制月度和年度洗衣房收入和其他收入预测。 3.   分析收入与预测相比出现差异的原因。 4.    建议增加客人洗衣的量。 5.    准备客房洗衣价格的上涨,市场调研不同档次酒店的价格比较。 2.   确保机械的高效运行。 1)   设备维修保养 1.    对所有运行设备进行点火检查维护工作,确保其处于正常状态。 2.   保留洗衣设备的完整记录,包括品牌、购置日期、型号和序列号。 3.   与工程部协调运行设备的大修和维护。 4.   确保所有设备定期维护和保养。 5.    必要时建议购买和安装新设备。 2)   确保符合洗衣标准要求 1.   向洗衣房主管监控并制定严格准则。 2.   客人洗衣物的取送。 3.   负责日常的洗衣房生产调度。 4.    每月清点供应品和客房布草。 5.   以下情况立即向服务和安全主任报告 1)   客人失物招领物品 2)   工作人员调查 3)   机器故障等。 6.   每天检查所有操作设备的状态。 7.   处理客户投诉和咨询。 8.   洗衣用品的控制。 9.    对员工进行评估,以审查其总体表现,并与服务主管讨论存在的问题和改进领域。 10. 批准主管制定的培训计划。 3.   与政府法规的联系,确保遵守所有与酒店洗衣房运营相关的政府法规。 监督洗衣和干洗作业。 1)   在工作人员工作期间,经常检查以确保使用规定的洗涤配方,从而确保最高可能的洗涤和干洗质量。 2)   监督所有洗衣和干洗员工的工作。 3)   对任何偏离公认标准做法和程序的做法或工作习惯提出建设性的批评意见和纠正指示。 4)   每天经常检查客人洗衣和干洗的质量,确保其达到最高标准。 5)   每天经常检查洗衣房和干洗的质量,确保布草和制服保持在要求的批准标准。 6)   每天对洗衣房进行检查,确保其以清洁、安全和卫生的方式进行维护。 7)   通过持续监督,为所有员工设定工作绩效和出勤的高标准,并确保维持该标准。 8)   确保洗衣房员工灵活且经过良好培训,能够处理和操作除分配给他们的设备以外的其他设备。 4.   为部门整体效率做出贡献 1)   与内部部门的联络 1.   就购买的客房布草和员工制服的质量提供技术建议。 2.   参加部门会议、员工会议和任何审查,视需要而定。 3.   传达管理部关于酒店政策/纪律的信息。 4.   确保房务总监的所有决定、计划和时间表得到执行。 5.   制定工作和生产计划,以满足客房部和餐饮部的布草需求 6.   与人力资源总监和房务总监密切合作,以保持生产需求和成本之间的适当平衡。 2)   调查所有针对洗衣房部门的投诉,并与其他负责客人索赔责任的酒店高管密切合作。 3)   与主管就生产、人员、培训等可能出现的问题进行协商。 4)   确保在白天发现的污渍、损坏的布草立即得到处理。 5)   确保洗衣房在当天关闭前清空脏衣服。 6)   严格遵守酒店、洗衣房和客房部的所有政策和程序,以高效、有效地履行职责。 7)   了解酒店的紧急情况、安全和虫害控制程序。 8)   按照酒店标准进行个人仪容仪表的维护,以向客人展示高效、专业、整洁、得体的形象,为下属树立榜样。强调良好的个人行为,按照《员工手册》中规定的准则,并在任何可能的情况下促进团队合作精神。
  • 面点师

    3千-4千
    儋州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制作中式面点(包子、馒头、花卷、饺子等)及西式面点(面包、蛋糕等), 2.操作压面机、和面机等设备,确保面食口感与卫生。 3.配合食堂主管完成食谱优化与供餐任务 岗位要求:相关经验1年以上,服从工作安排,创新意识强,有责任心,退休人员优先考虑。 福利待遇:上班时间:5:00--13:00,提供食宿,月休8天,节假日福利,法定假日等 工作地点:洋浦迎宾馆 联系电话:28816666转8154
  • 厨师

    3.2千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘 厨师,厨工,厨房帮工。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,了解各类食材特性及加工方法 2、能够适应早晚班轮班工作制,节假日需正常排班 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、具备团队合作精神,能承受高强度工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、对菜品摆盘和出品呈现有一定审美能力 7、愿意学习新菜品和烹饪技术,不断提升专业技能
  • 总帐会计

    6千-8千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、定期进行账务清理,确保总账与明细账一致,处理账务差异及异常情况; 4、协助完成税务申报工作,包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报; 5、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据支持; 6、参与酒店预算编制及执行分析,提供财务数据支持及建议; 7、负责财务部日常管理工作; 8、协助财务总监处其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,持有初级会计职称者优先; 2、熟悉企业会计准则及财税法规,能够独立完成全盘账务处理; 3、熟练使用财务软件及办公软件; 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能够承受一定的工作压力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单及营养搭配方案,确保餐食质量、卫生标准符合酒店要求 3、管理员工餐厅的食材采购、库存及成本控制,定期提交相关报表 4、监督餐厅卫生与安全,确保符合食品安全法规及酒店卫生标准 5、协调与其他部门的沟通,及时处理员工对餐饮服务的反馈与建议 6、负责员工餐厅团队的排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识与效率 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,无不良嗜好 2、1年以上餐饮服务或员工餐厅管理相关工作经验 3、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应倒班工作制,责任心强,服务意识突出 6、有成本控制意识及基础财务知识者优先
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前正式工岗位空缺1人,缴纳六险一金。 【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 任职资格: 1、持有效的救生员证,深圳市上岗证,广东省有效健康证,三个月内有效的无犯罪记录证明;2、熟悉游泳池,有服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 3、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述:  1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发;  2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者;  3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向业主的商务谈判,合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,及整个酒店项目的签约;  4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理;  5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息,并沉淀建议,分享。  任职要求:  1.有至少3年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验,对物业有良好的商业判断能力;  2.优秀的沟通能力和团队协作能力;  3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力;  4.有强烈的事业心和责任感;  5.能够适应出差的工作需要。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉及了解各部门工作细则和流程; 2、需根据公司运营需要,在各个部门进行轮岗,根据轮岗期间具体工作实际最终由人力资源部考核确定岗位及分管事项; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、认同并实践公司企业文化; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 吉林 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。您的日常工作员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。宾客体验运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格:学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 盐城 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责/职位描述职位陈述热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润。我的具体职责是什么? 职位概述(要点)· 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。· 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。· 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。· 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。· 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。· 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。· 积极的工作,友好的为客人提供服务。· 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。· 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。· 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。· 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。· 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。· 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。· 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。· 确保VIP客人个性化服务待遇。· 协销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。· 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。· 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。· 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。· 遵循希尔顿品牌标准。· 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。· 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。· 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。· 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。· 汇报最新的工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。· 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。· 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用 额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。· 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。· 节约成本,确保存货不浪费。· 警惕商业竞争行为,并及时上报。· 根据价格要求向客人提供相应的物品。· 按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入 救火。· 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。· 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。· 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。· 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。· 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。· 从促销客房转至高级客房,确保在每个客人身上获得利润。· 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。· 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。· 如有可能用客人的母语与其交流。· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级(如有) N/A任职资格:我们寻找什么样的人才?希尔顿前台接待始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:· 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。· 能用英语有效的倾听和进行沟通。· 熟练操作酒店电脑系统。· 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。· 以较强的人际交往能力提高客人满意度。· 能在强压下胜任工作。· 一至两年相关工作经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    【高端案场招募礼宾人员】岗位职责: 1.认真贯彻执行岗位职责,维护安全; 2.维护园区的治安秩序,防止不法人员捣乱、破坏; 3.分时段在园区内巡逻,发现问题或可疑情况果断处理,并上报,做好巡查记录; 4.熟悉车辆管理知识;  5.协助上级开展工作,保质保量完成分配的工作务; 6、完成领导交办的其它工作; 7、非诚勿扰!!! 任职资格:净身高182以上 (面试会量实际身高),形象佳、五官端正,身体健康,服从领导安排,年龄18-32周岁主动服务意识强,具有良好的亲和力及沟通表达能力,性格外向开朗:服从公司管理章程。具有酒店、旅游管理、空乘类专业、高端案场工作经验优先,退役军人、三军仪仗队优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:Manage Direct Digital Channels 管理直销渠道Implement and monitor strategies to drive online traffic to your hotel via direct digital Channels.实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量。IHG.com, IHG App- HCM Performance Audit & Refresh. Review on a regular basis hotel’s description, pictures, and video to improve SEO performance and make sure hotel is sell at its best.IHG 网站及 App、 HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的介绍、图片以及视频等信息,以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化。IHG’s M&E WeChat Mini Program – Ensure Content is updatedIHG 会议微信小程序 – 确保相关内容始终为最新的。IHG’s Corporate Travel Mini Program – Increase its awareness among hotel associates. Working together with Sales team, to ensure. relevant clients are using this tool for best scalability. Ensuring the best content accuracy based on hotel‘s actual statusIHG尚悦会微信小程序–提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员最大化使用此工具。确保信息的完整和准确。IHG’s WeChat Mall IHG 微信商城: Offer Submission- Work closely with Hotels’ related functions (e.g. Revenue management & R&B) to set up hotel individual package产品提交 – 与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系。Product on & Off shelf 产品上架与下架。Booking Management / Redemption 订单管理、核销管理。Owned Traffic Operation (WeChat groups) 私域流量(酒店粉丝群等)运营Performance Review 业绩分析与回顾。Follow the IHG GC yearly Campaign Calendar (including loyalty Brand & destination) across the year. 遵循IHG支持中心年度的营销日历(包括会员相关、品牌相关、及目的地相关)。Participate ‘Ignite’ performance MKT program, and work with Support Center Performance marketing team & subregional commercial teams to optimize keywords selection. 参与 ‘Ignite’ 数字营销项目,定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。Hotel Funded Paid Media toward direct channels: Manage and execute Display advertising campaigns, including prospecting & retargeting to raise hotel’s awareness and promote hotel’s offer.根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目,针对直销渠道进行进一步引流。 Liaise with Regional Marketing department and sister hotels for implementation of co-operative online campaigns. 与区域营销团队和兄弟酒店通力合作,提升跨酒店线上营销。Manage 3rd Party Digital Channels.管理第三方渠道Implement and monitor strategies to drive online traffic to your hotel via 3rd Party Digital Channels. 实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量。 Work with connected OTAs (Ctrip, Meituan, Fliggy, Booking.com, Agoda, Expedia) to focus on, although may to different extend based on hotels’ business mix, including but not limited to:基于酒店的实际也位于组成,与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda、Expedia等渠道紧密合作。包括打但不限于以下工作:Hold Regular Business Reviews with Channels’ marketing managers, with a focus on the quality score of each channel, and drive action plans enhancing the score. 与渠道的市场经理进行定期的市场回顾,特别关注酒店在不同渠道的质量评分,并通过对应的行动提升分值。Regular Content update via HCM or OTAs’ extranet to ensure all information are updated and content are attractive for our audiences. 定期对HCM 或者OTA后台内容进行审核,确保内容更新并对受众具有吸引力。Review Management. Regularly Implement a cross team review management process, from encouraging reviews to online review feedbacks. 内容评分管理,定期进行跨团队的内容讨论,发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升。Rate Parity Optimizations. Ensuring rate parity guild lines from Support Center is strictly followed. 价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻。Connectivity – regularly check the connectivity with hotels, and ensure connected content & rates are smoothly pushed. 直连。定期确认酒店的直连准确性,将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调。Livestream and Rich Content Media Platforms (Douyin, Red, etc.,) Content Curation & ‘KOX’ management: 直播、内容平台(抖音及小红书等),及‘KOX’合作 Clearly convey hotel’s unique selling points, across product verticals to vendors or KOXs; 对平台、KOX 及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点。Own product development, with cooperation with hotel revenue & Ops functions. 与相关部门,如收益管理、运营等部门协同,负责产品生成。Own best conversion path for content’s landing, considering not just one time GMV, but also hotel’s overarching strategy across various channels. 设计酒店跨渠道的转化漏斗设计,不仅限于一次性收益,同时也注重长期的跨平台的效应。Curate content, together with vendors or KOXs, including but not limited to articles, livestreams, or short videos etc., toward the product conversation paths as designed. 与KOX及供应商协调内容生产,包括但不限于文章、直播、短视频等,与上述转化漏斗设计相协同。Point of Interest (POI) Channels (Dianping etc.,) Content Curation, F&B related Offers uploading. Review Management.本地生活渠道(如点评)的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理。Insights & Data Analysis 商务洞察与数据分析Provide monthly and quarterly performance reports, projections, and reviews on all key performance metrics. 每月及每季度提供跨渠道的数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾。Regular Competitor research to ensure we hold the competitive edge vs hotels’ comp set 定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势。Introduce industry best practices, standards, and innovation. Identifies and capitalizes on opportunities.引入最佳实践,标准以及创新。识别并利用新机遇。任职资格:计算机能力:良好语言要求:英语(良好)国际联号工作经历:优先
  • 康体接待

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 服从上级批示,遵守酒店和部门各项规章制度。 2. 做好营业前的各项准备工作,补充易耗物品、检查区域设备设施是否完好、有效负责做好各类设施、设备的检查、保养与报修工作。 3. 清点布草数量并做好布草洗涤交接工作。 4. 及时清理更衣室内卫生、做好一次性用品的收发工作并做好相应记录. 5. 按时到岗,检查仪容仪表,注意着装的规范。热情、快捷地为接待等消费服务,并认真做好登记消费,账单、办卡记录工作及时递交给收银员。 6. 将宾客的衣柜钥匙、宾客姓名、开始时间及暂借游泳池物品等情况详细登记. 7. 严格按照酒店规章制度和服务程序为宾客提供服务,满足宾客的一切合理要求. 8. 早晚班交接严格遵守交接班制度,将交接事项、物品、时间等做好交接记录. 9. 熟悉各项康体业务发展会员、办卡程序、收集消费会员情况,并向主管提供会员情况和协助发展会员。 10. 对宾客遗留的物品要做好登记和上交工作. 11. 配合主管做好宾客会员资料档案记录和管理工作,为客人提供个性化服务. 12. 做好办卡资料登记、相关教学业务、重要客人使用情况等资料记录和管理工作. 13. 定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 14. 严格执行酒店的各项规章制度和遵守酒店的工作纪律,随时完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、年龄20-40岁,身体健康。 2、品行端正,能吃苦耐劳。
  • PA技工

    3千-4千
    南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、洗手间等区域的卫生清洁 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养工作,确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的日常检查与简单维修,如灯具更换、水管疏通等基础维护工作 4、按要求完成酒店各类布草、地毯的清洁与保养工作 5、及时响应各部门的维修需求,快速解决各类设施问题 6、负责酒店园艺区域的日常维护工作 7、定期检查并补充公共区域的清洁用品及消耗品 8、严格执行酒店的安全管理制度,确保工作安全规范 【岗位要求】 1、具备基础的设施设备维修能力,能处理简单的水电问题 2、熟悉各类清洁设备的使用方法及维护知识 3、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应倒班工作制 4、具有良好的服务意识和团队协作精神 5、身体健康,无不良嗜好 6、有酒店PA工作经验者优先考虑 7、持有相关职业资格证书者优先
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、及时更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品; 3、检查客房设施设备(如灯具、电视、空调等)是否正常运行,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,确保客人满意度; 5、按照酒店规定处理客人遗留物品,并做好登记与上交工作; 6、保持工作区域(如布草间、服务车等)的整洁与有序; 7、配合上级完成临时安排的清洁或服务任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、具备团队合作精神,能服从工作安排; 4、无需相关工作经验,酒店将提供岗前培训; 5、能适应倒班工作制(含早班、中班、晚班); 6、优先考虑有酒店客房服务经验者。
  • 前台接待

    3.3千-3.6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。确保VIP客人个性化服务待遇。 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 积极的工作,友好的为客人提供服务。积极参加所需的各种培训,提高工作能力。致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 协助销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。遵循希尔顿品牌标准。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 汇报工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入救火。 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 管事员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 大理州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Policiesand Procedures 政策与程序 §  Followcompany and department policies and procedures. 服从公司和部门的政策和规定。 §  Maintainconfidentiality of proprietary materials and information. 应保密酒店的信息和专卖材料。 §  Protectthe privacy of guests and coworkers. 保护同事和同事的隐私。 RecreationCommunication and Coordination 康乐部的沟通与协调 § Assist with the day-to-day operations of the Department. 协助部门的日常运营。 § Set up daily schedules and curriculums of innovative activities forchildren. 为孩子制定日程表和有特色的活动。 § Staff supervision, training and development. 指导同事的工作,培训和发展。 § Supervise on-floor operations and staff during shifts, assign breaks. 监督儿童区域内的运营,调整同事排班,休息时间。 § Provide information to guests about available recreation facilities,activities, lessons, and equipment. 向顾客介绍康乐部的器材,活动,课程和设备。 § Promote a fun and relaxing atmosphere for guests in all recreationalactivities and areas by expressing an upbeat and enthusiastic attitude. 在区域及活动中,以乐观并热情的态度向顾客们提供一个有趣且放松的环境。 § Supervise and care for children in the Kids’ Club. 监督和照顾在儿童乐园的孩子们。 § Perform regular duties of assigned “station” (baby room, craft area,etc.) 执行所分配区域的日常工作(婴儿室,手工艺区)。 § Engage children in activities and active play. 与孩子们在活动中积极的互动。 § Treat all children fairly, but pay special attention to newcomers, shychildren, physically or mentally challenged children or others with specialneeds. 公平的对待所有孩子,但对新来的孩子,害羞的孩子,身体和精神有缺陷的孩子要特别关注。 § Promote an environment that is safe, clean, organized andwell-maintained; perform daily “housekeeping” duties. 提倡一个安全,干净,有秩序的和保养良好的环境;执行日常清洁任务。 § Assist in leading arts, crafts, story time, play and other activities. 与孩子们一起完成艺术作品,手工活动,讲故事,玩耍和其他活动。 § Establish rapport with children and parents. 与儿童和他们的父母建立良好的关系。 § Be knowledgeable of all youth programming available and be able toexplain and promote these programs to members (in person or over the phone). 熟悉酒店提供的青少年项目并能够向顾客们介绍和推销这些项目(当面或通过电话)。 § Take proper care of all company property, equipment and supplies. 爱护酒店财产,设备和用品。 § Make recommendations for equipment purchases and repairs; maintaininventory of supplies and materials for daily activities and programs. 对设备的采购和修护提供建议,保证每日活动和项目的物资齐全。 RecreationFacilities Safety康乐设施安全 § Provide assistance to injured guests until the arrival of emergencymedical services. 在紧急医疗人员到来前协助受伤的客人。 § Be aware of possible situations where guests are not able to safelyparticipate in an activity and inform supervisor/manager. 对不安全的情况有危险意识,并将情况报告给主管或经理。 Playland Equipment and Supplies 儿童乐园的设备和用品 § Conduct inventory of supplies, materials, and equipment and informsupervisor/manager of low supply items. 管理物资,材料和设备的库存,并将低库存的物品上报给主管或经理。 GuestRelations 宾客关系 § Address guests' service needs in a professional, positive, and timelymanner. 用专业的,积极的服务态度及时的解决客人的合理需求。 § Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact,and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 眼神交流,面带微笑,友好的问候,热情欢迎并尽可能称呼每一位客人。 § Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, andrequests using brand or property specific process to resolve issues, delight,and build trust. 积极的倾听客人的要求并及时的回复客人,以确保客人的任何要求得到明确的答复及客人的问题得到及时的解决,让客人满意且建立信任。 § Provide assistance to individuals with disabilities, including assistingvisually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g.,escorting them when requested, using words to explain actions, writingdirections on paper). 对于有视觉,听觉,身体上障碍的人士要给予特殊的照顾(比如,引领,盲文,在纸上写下指引)。 § Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests tobetter understand their needs and watching/listening to guest preferences andacting on them whenever possible. 预见并满足客人的需求, 以询问,观看,倾听获得客人的喜好从而满足客人内心真正的需求。 § Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guestservice. 帮助其他的同事提供正确而又敏捷的对客服务。 § Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚感谢客人并热情的欢送他们。 Communication沟通 § Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professionallanguage. 用专业,礼貌并简洁的语言与客人和同事交流。 § Answer telephones using appropriate etiquette including answering thephone within 3 rings, answering with a smile in one's voice. 在3声之内用合适的电话礼仪接听电话,并用带有微笑的声音进行交谈。 CashHandling现金处理 § Process all payment types such as activity reservations or chargers,cash, debit, or credit. 处理付款,例如活动定金或现金,银行卡付费。 § Balance and drop receipts according to accounting specifications. 根据审计要求归帐。 QualityAssurance/Quality Improvement质量保证和提高 § Comply with quality assurance expectations and standards. 达到质量标准和期望。 Workingwith Others与他人合作 § Develop and maintain positive and productive working relationships withother employees and departments. 与同事和其他部门发展和保持积极并有效率的工作关系。 § Support all co-workers and treat them with dignity and respect. 支持所有的合作伙伴并尊重他们。 § Partner with and assist others to promote an environment of teamwork andachieve common goals. 为了达到一个共同的目标和团队合作,与其他同事一同合作或协助他们。 PhysicalTasks 体能要求 § Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire workshift. 适应长时间的站立,坐或走路。 § Move, lift, carry, push, pull, and place heavy objects. 挪移,举起,搬运推拉重物。 Safety 安全 § Follow company and department safety and security policies and proceduresto provide a clean and safe environment. 按照公司和部门的安全规章制度来给顾客提供一个干净整洁而又安全的游玩环境。 § Maintain awareness of suspicious activity on property premises and reportany suspicious activity to a supervisor/ manager. 对可疑活动保持警惕并报告给主管或经理。 § Report work related accidents, or other injuries immediately uponoccurrence to manager/supervisor. 对发生的事故及时的报告给主管或经理。 § Follow property specific procedures for handling emergency situations 根据酒店的程序应对紧急情况。 § Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing(PPE), and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury. 使用正确的设备,穿着正确的防护服和正确的抬举重物的方式,以免受伤。 § Identify any unsafe work procedures or conditions and/or report them tomanagement/ Loss Prevention personnel. 鉴别出工作中危险的工作程序或情况并报告给经理或保安部人员。 § Complete appropriate safety training and certifications to perform worktasks. 完成相应的培训和得到资格证书。 § Follow policies and procedures for the safe operation and storage oftools, equipment, and machines. 根据规章制度来储放工具,设备和机器。 Others 其他 §  Follow all company policies andprocedures and is in accordance with local law. In compliance with Marriott AuditControl Self-Assessment Tool. 遵守所有公司政策和程序, 并符合当地法律。严格遵循万豪自我评估审计标准的内容。 §  A review of this description hasexcluded the marginal functions of the position that are incidental to theperformance of fundamental job duties. All duties and requirements areessential job functions. 这份岗位职责并不包括该职位所要求的次要性及附带性的工作。以上工作任务和要求是这一个职位所需的最基本的要求。 §  This job description in no way statesor implies that these are the only duties to be performed by the employeeoccupying this position. Employees will be required to perform any otherjob-related duties or hospitality business related duties in possibly otherareas of the hotel or related department assigned by their supervisor. 这份岗位职责绝不表明或暗示该职位的员工仅限于以上所列出的工作职责,员工应当根据其主管的要求完成其它在本酒店与工作相关或者与酒店行业相关的工作任务。 §  This document does not create anemployment contract, implied or otherwise, other than an "at will"employment relationship. 这一份岗位职责并不具有任务合同性质。本文件纯属为对相关职位的工作概述。
  • 帮厨

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
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