【岗位职责】 1、负责主持全日制餐厅及特色餐厅的工作，服从餐饮部负责人的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持餐厅的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的星级酒店餐饮管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责： 1、配合西餐经理开展所辖业务块的日常经营、管理工作。 2、协助西餐经理，做好所辖业务块规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件等公文的拟写工作。 3、负责下属员工的绩效考核、专业知识和业务技能培训工作。 4、负责下属员工考勤管理和工作安排，检查、指导下属员工工作情况，协调工作关系。 5、负责收集客人对西餐出品及服务质量的意见、建议，受理消费客人投诉，并及时向西餐部经理汇报。 6、协助西餐经理跟进西餐部VIP客人、大型团体、宴会等接待、服务工作 岗位要求 1、高中/中专以上学历。 2、具备酒店西餐管理知识，熟悉西餐专业服务技能。 3、熟练操作办公软件。

【岗位职责】 应付+薪资 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6.完成上级领导交代的工作 【岗位要求】 1、大专学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

工作职责： ·        正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话 ·        准确记录并管理叫早服务 ·        与相关部门合作，对客人进行呼叫 ·        将所有条目记录到电话单上 ·        协助客人处理国际长途和号码查询 ·        尽量称呼客人的姓名 ·        如有需要，对工作人员进行呼叫 ·        遵守保护客人隐私的原则 ·        运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·        记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 ·        修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·        接受等候单上的客人预订 ·        掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 ·        按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） ·        充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·        满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况 ·        每日记下工作日志 ·        提供电话费单据 ·        熟悉当地电话表以及常拨号码 ·        严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序 ·        向主管汇报总机设备出现的问题 ·        保持工作环境的清洁 ·        及时处理客人的所有问询和要求 ·        熟知酒店的消防、救生和安全系统 ·        熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式 ·        保管酒店相关信息

岗位要求 1、管理并指导员工，保持与酒店各个部门进行良好的沟通 2、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力 3、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、制定并完善培训计划，主持培训课程。 5、评估培训及发展前景。 6、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。

【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部日常运营，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、监督和检查客房清洁质量，定期进行房间抽查并提交检查报告 3、负责客房部员工排班、培训及工作指导，提升团队服务技能和工作效率 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、处理客人对客房服务的投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案 6、协助制定和完善客房部工作流程及服务标准 7、定期检查维护客房设备设施，及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验，熟悉客房运营流程及标准 2、良好的团队管理能力，能够有效协调和激励员工 3、注重细节，对清洁质量和服务标准有严格要求 4、具备较强的沟通能力和应变能力，能妥善处理客人投诉 5、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 7、英语基础良好，能进行基本工作沟通者优先

岗位职责 1.学习和熟悉所属岗位的工作职责和工作技能； 2.实习岗位有前厅接待，总机文员，礼宾，宾客关系接待，部门文员，中餐厅接待，西餐服务，大堂吧服务等； 3.已有6个月以上实习经验者待遇从优考虑； 4.享受实习生的福利待遇。  

前台接待员-俄语任职资格： 特招俄语前台接待员 负责酒店俄国客人的接待与服务 可能会涉及销售部、前厅部、餐饮服务部等不同部门的接待 需要流利的俄语沟通能力   所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式： 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱： careers.grandhyattbeijing@hyatt.com   通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。  By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)

【岗位职责】 Consult with meeting planners during the pre-meeting planning process to determine the best meeting room configuration, meeting/break process recommendations, menu planning, catering coordination, table arrangements, decoration options, and more to improve meeting efficiency and productivity 在会前策划过程中，与会议策划人协商确定最佳会议室配置、会议/休息流程建议、菜单规划、餐饮协调、餐桌安排、装饰选项等，以提高会议效率和生产力 Meet daily with each meeting planner to report on daily activities, review any exceptions to consumption, bills, and contract bills, and review estimates of final bills 每天与每个会议策划者会面，汇报日常活动，审查消费、账单和合同账单的任何例外情况，并审查最终账单的估算 Plan and organize pre-meeting meetings with clients and catering staff to identify ways to enhance the guest experience 策划并组织与客户和餐饮人员的会前会议，以确定提高客人体验的方法 Plan and organize pre-meeting meetings with clients and catering staff to identify ways to enhance the guest experience 根据情况指定为联络点，提供即时协助，以迅速满足客户的需求，并使他们的活动顺利进行 Oversee the organization of post-event calls and the collection of feedback surveys and track customers to obtain campaign feedback and identify further business opportunities 监督活动后电话的组织和反馈调查的收集，并跟踪客户获取活动反馈并识别进一步的商业机会 Where applicable, supervise, manage and train meeting and event supervisors and conference and event coordinators to carry out their responsibilities to drive the highest level of conversion 在适用的情况下，监督、管理和培训会议和活动主管和会议和活动协调员，以履行他们的职责，以推动最高水平的转换 Work closely with reservations, marketing and catering to ensure the integration of event accounts 与预订部、市场销售部和餐饮部紧密合作，确保活动帐目的整合 In the event of a problem that is not properly handled, we actively act as a coordinator for the client and the MICE executive team when appropriate to facilitate the successful completion of the business 如遇问题未妥善处理，则在适当时积极担当客户和MICE执行团队成员的协调人，以促成业务圆满达成 【岗位要求】 Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判技巧 Ability to be proactive and meet deadlines and commitments to complete tasks and projects 积极主动的能力，在截止日期和承诺前完成任务和项目 Maintain a high level of knowledge relevant to policies and procedures and effectively communicate knowledge to all personnel where applicable 保持与政策和程序相关的高水平知识，并在适用时有效地向所有人员传达知识

Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures. Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability.  根据洲际酒店业务发展标准的操作程序，确认所分配客户的潜力并制定客户计划。开发指定的客户组合，以达到设定的目标并最大化盈利。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 收集现有和潜在客户/联系人的信息，以产生增量业务。 Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures. 使用账户互动和公开可用的工具监控竞争对手与酒店和账户组合有关的活动，并按照酒店程序与主要利益相关者共享相关信息。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends.Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings. 向管理层反馈变化的市场情况，包括竞争和市场趋势。在适当的情况下让销售总监参与销售拜访和销售会议。

1、制定前台工作计划，提交给上级领导进行计划审批; 2、对前台工作人员进行管理与培训，制定岗位责任制和相关规章制度，监督制度落实情况; 3、对部门员工进行培训与业务考核，提升服务水平与员工素质; 4、安排接待处设备维护工作，确保设备正常运行，发现故障需及时上报并联系相关工作人员进行维修; 5、确保前台工作人员仪容仪表及服务态度符合要求，确保前台区域干净整洁，物品齐全; 6、了解每日客人光顾情况，指导部门员工合理分配房间。 7、处理酒店各类客诉和应急事件。

岗位职责 1.负责公司客户，维护客户关系； 2.拓展新的公司客户以及相关跟进工作； 3.带领客户现场参观； 4.调查竞争对手的相关信息（如：价格、促销方式等）； 5.制作月度和年度的销售产量和收入报表； 6.每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查； 7.跟进预订和付款情况，确保所有的预订准确无误； 8.对所有在线预订中心系统的操作准确及高效； 9.每年度及时更新与旅行社的协议，并跟进相关协议的返回情况。 岗位要求 1.大专以上学历； 2.1-3年以上酒店/服务公寓销售工作经验优先考虑; 3.良好的人际沟通能力，能有效地进行内外部沟通； 4.良好的团队协作精神； 5.富有热情，能承受工作压力； 6.能熟练掌握办公软件操作 7.完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作，包括食材的切配、加工及保鲜处理，确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求，提前做好食材的准备工作，保证出菜效率 3、维护砧板区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成菜品制作过程中的其他相关工作 5、合理管理食材库存，避免浪费，及时汇报短缺情况 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解食品安全及卫生规范，有相关经验者优先 3、工作细致认真，能适应快节奏的厨房环境 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 3.督导下属，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有前台岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力.

岗位职责 1.按公司标准为客人提供餐饮服务，为客人服务食品和饮品，并将撤下的瓷器、玻璃用具、餐具送回管事部清洗。 2.负责自己所管辖边柜的瓷器、玻璃用具、餐具的供应，并保持边柜干净，餐具摆放有条理。 3.协助领班为客人服务。 4. 清理餐具，保证餐桌干净，符合标准。 5. 参加餐前例会。 6.协助领班做好每月盘点。 7. 确保个人仪表和制服符合标准。 岗位要求 1.身高女160cm以上，男170以上。 2.有酒店相关工作经验。 3.文明礼貌、遵守纪律。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅宾客接待工作，为客人提供专业、热情、高效的入住及离店服务 2、处理宾客日常咨询、需求及投诉，及时协调相关部门解决问题 3、维护VIP客户关系，记录并跟进重要宾客的个性化需求 4、协助管理客房预订系统，确保预订信息准确无误 5、定期收集宾客反馈意见，提出服务改进建议 6、配合销售部门完成客户接待及协议客户维护工作 7、遵守酒店服务标准及操作流程，保持前厅区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象气质佳 2、优秀的沟通表达能力和应变能力，能妥善处理突发事件 3、普通话标准，具备基础英语交流能力者优先 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统（有Opera系统经验者优先） 6、有酒店前台或客户服务相关经验者优先，无经验可培训 7、工作细致耐心，具有团队合作精神

说明：该岗位是在企业内部开放的中餐厅服务员岗位，只对内部员工开放，不是公开社会餐饮，无不良服务请知悉； 【工作职责】 1.负责餐厅包间宴会现场服务，侍酒服务（酒品介绍/倒酒水服务）等 2.宴会物资采购管理(酒水、茶叶、餐具等)，易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接； 3.负责餐具的入柜及日常护理、日常巡查，设备维护测试开关等； 4.掌握餐厅服务知识，掌握餐厅格局和预订排位情况，熟悉接待服务工作程序和质量标准； 5.菜品内容讲解、接待主题讲解、餐厅特色场景讲解； 【任职要求】 *学历：全日制大专或以上* 1、酒店、空乘专业优先考虑，侍酒师优先考虑； 2、形象气质佳，身高要求165cm-183cm； 3、性格热情开朗，善于与人沟通，具有良好的服务意识； 4、2年以上高端餐饮接待经验 【其他】 1.上班时间：9:30-18:00,11:00-20:00,周末双休，享受国家法定节假日，包住不包吃； 2.（薪资外）每月有浮动￥300-￥800的绩效奖金，服务业务技能考核优异者即可获得； 3.薪酬范围：无责税前6-8k（具体面试通过后定薪），购买五险一金，试用期六个月，试用期薪资不打折。 4.餐饮行业岗位特殊，每周会有1-3天会加班，加班时长2-3h左右视情况定夺，加班计算加班费/调休； 5.工作地址：广州市海珠区琶洲唯品会总部大厦 --------------------------------------------------------------------------------- 我们提供： 优质的服务培训，带领您快速学习成长，累积经验！ 具备竞争力的薪酬待遇！ 广阔及可靠的发展平台！ 多项职业发展满足您的一切职业规划！ 管理路线——专业路线发展的晋升选择，更多晋升平台渠道助您成长！ 正式员工转正后福利： 年度免费体检！ 年底双薪，元旦、春节、五一、十一发放过节费，端午中秋发放过节礼品！ 享受国家法定的所有假期，如：年假、婚假、产假等！ 五险一金、养老、医疗、失业、工伤、医疗、重大疾病等社保齐全~ 我们期待您的加入，详情请私聊投递简历！

此岗位是负责企业内部VIP高管餐厅，不对外开放，仅供内部接待开放； 岗位职责 1、 服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 2、按服务程序及标准为客人提供优质服务，准确了解每日供应菜式，与厨房团队密切配合。 3、负责餐厅包间宴会现场服务，侍酒服务，包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作。 4、VP日常工作日送餐收餐服务。 5、负责餐具的入柜及日常护理，日常KTV、日常巡查，设备维护测试开关等； 6、在繁忙时迅速完成工作，迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生； 8、熟悉宴会物资采购管理（酒水、茶叶、餐具等），易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接； 9、完成上级督导分配的工作； 10、积极参加培训，不断提高服务技能 11、随时注意接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 12、 要具备一定的随机应变能力，帮助客人解决就餐过程中的各类问题，寻求解决办法。 13、接待客人应主动、热情、礼貌、周到，使客人有宾至如归之感； 岗位要求 1、具备知名星级酒店/航空服务公司/知名餐厅/高端会所/私房菜馆的餐饮经验； 2、形象气质佳，女士身高1.65米以上，男士身高1.75米以上； 3、普通话标准，沟通能力佳； 4、具备服务意识，热爱餐饮行业/服务行业； 岗位福利 1、入职购买五险一金、周末双休、每月考核绩效奖金； 2、提供住宿，有多元化的员工餐厅； 3、年度体检，享受国家法定节假日，年度旅游，年度团建； 4、保底工资，优越的工作环境，接驳地铁班车； 5、6-10月发放高温补贴、凉茶费，每季度举办一次员工生日会；

1、负责落实和完善物资采购管理体系，清楚了解每项物品的进货渠道、质量要求、价格等； 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，与仓库联络确保不出现重复采购； 3、收集市场信息，做到货比三家，优质优价优先发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 4、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 5、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 6、对供货商的信誉进行调研； 7、准备相关采购文件，包括电话查询、与财务、用货部门共同进行市场价格调查、开发货源； 8、对经过批准同意购买的货物及时采购、保证供应。 9、兼任仓库管理工作；

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有基本的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

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