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  • 客服

  • 总经理

    2万-3万
    佛山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (1) 全面负责酒店运营工作,确保酒店客房、餐饮和宴会等各项运营达到公司的预期目标。 (2) 与董事 会商讨确定酒店的长期战略目标、年度战略规划、年度工作计划,制定酒店经营目标;审核各部门年度工作规划及运营计划,并在实施过程中给与必要的建议和指导,及时调整策略,以确保目标的达成。 (3) 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行以确保目标达成,并提升酒店知名度和市场占有率。 (4) 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标。 (5) 负责酒店客户服务的优化提升,监督服务质量,处理客户投诉和酒店突发事件,提升客户满意度。 (6) 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求。 (7) 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生。 (8) 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定。 (9) 外联关系维护,确保酒店正常运营的各项对外事务的处理等,为酒店经营创造良好的经营环境。 任职要求 (1) 全日制本科及以上学历,酒店管理等相关专业,精通英语和粤语。 (2) 具备5年以上同岗位工作经验,具备四星级以上酒店运营管理经验,须有销售业绩提升的经验和实例,有扭亏为盈案例经验者优先考虑。 (3) 掌握酒店管理、企业管理、财务税法、人力资源等方面的知识。 (4) 熟悉现代管理模式,熟练运用各种措施引导团队,带领团队高质量完成经营目标。 (5) 具备敏锐的市场洞察力、领导能力、公关协调能力、业务规划能力、团队管理能力。 (6) 良好的职业素质,对事业充满热情,有责任感,抗压能力强。
  • 酒店总经理

    1.5万-3万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 美女多
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店管理体系,完善各项规章制度及服务标准,提升运营效率和服务质量; 3、统筹酒店市场推广及品牌建设,制定营销策略,拓展客户资源,提升酒店市场竞争力; 4、负责酒店成本控制及预算管理,监督财务收支情况,确保酒店盈利目标达成; 5、协调各部门工作,处理突发事件,维护酒店与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系; 6、关注行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,保持酒店可持续发展; 7、负责团队建设及人才培养,营造积极向上的企业文化,提升员工凝聚力和专业素养。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业从业经验,熟悉酒店运营管理全流程,有成功案例者优先; 2、出色的领导能力及决策能力,能够高效统筹全局,推动团队达成目标; 3、敏锐的市场洞察力及商业思维,擅长营销策划及资源整合; 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作节奏; 6、对服务行业有高度热情,注重细节,追求卓越品质。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.及时的按要求准备菜单。 8.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 9.积极的学习和不断的创新菜肴。 10.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 11.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【【岗位职责】 1、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5、及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历; 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 3、有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力; 4、具有中西餐宴会服务知识。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.遵守酒店的相关管理规定。 2.现场指导当班员工工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助员工处理疑难问题 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施; 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 6.督导管区员工遵守中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 7.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全消防工作。 8.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 9.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 任职资格: 1.中专以上文化程度、2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3.有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 3.热情、开朗、大方,具备较好沟通表达能力。
  • 预订部文员

    3.2千-4.8千
    湖州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有2年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责中餐宴会的全流程策划(各类喜宴、商务宴、寿宴、升学宴等),根据客户需求定制主题、菜单、流程及场地布置方案; 根据公司发展战略制定品牌定位及推广策略,统筹年度营销活动及品宣方案; 制定区域化媒体投放方案,管理美团点评、两微一抖等平台内容运营,提升门店业绩与品牌曝光 协调厨房、服务、工程等部门,确保宴会服务标准与酒店品质高度一致; 现场督导宴会执行,处理突发情况,提升客户满意度; 对接客户需求,提供专业咨询及方案报价,完成合同签订; 定期回访客户,维护长期合作关系,挖掘潜在二次消费机会 结合传统中餐礼仪与现代服务理念,设计差异化宴会体验; 收集行业趋势与客户反馈,持续优化服务流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以客户需求为导向提供优质服务; 2、出色的沟通能力与商务谈判技巧,能捕捉客户需求; 3、具备一定的抗压能力,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发状况; 4、需3-5年餐饮企划或品牌策划经验,大型连锁餐饮或直营店经验者优先;要求熟悉门店运营流程,具备成功活动案例或品牌推广项目经历; 5、形象端正,举止得体,普通话流利,具备基础英语沟通能力更佳; 6、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、管理餐饮部的操作、监督厨房的管理、监督各餐厅的管理、监督宴会的运作。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 厨工

    5.5千-7千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.服从主厨安排和督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量; 2.保持餐用具干净、充足,物品摆放整齐安全; 3.对采购回的蔬菜及食品进行质量监督; 4.完成上级交办的其他工作事项。 任职要求: 1.身体健康,50岁以下; 2.会粤菜,能简单菜式炒能切; 3.1年厨房炒锅工作经验 广州白云机场澳斯特精选酒店电话:020-3264 9177 每周休一天,【早】5:00-13:30 【两头班】10:14:00 17:00-21:30
  • 楼层主管

    5千-7千
    湖州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房环境整洁、设施完好; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理客房服务中的突发事件及客户投诉,及时解决问题并提升客户满意度; 6、控制客房部运营成本,合理管理物资消耗,确保部门预算目标的达成; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持高效沟通,协调解决跨部门问题。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队协作效率; 3、注重细节,对客房清洁质量、服务标准有严格要求; 4、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理客户投诉及突发事件; 5、工作责任心强,能承受一定的工作压力,适应弹性工作时间安排; 6、有成本控制意识,能够合理规划和使用部门资源。
  • 木工

    5千-6千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟知本岗位的工作程序。 2、负责提供工程相关技术支持。 3、能独立制作或维修家私家具,能独立装饰天花墙面封板、打底、软硬包制作,木工类作业为主,装修类作业为辅。 4、吃苦耐劳、有责任心。 5、完成上级指派的其它任务。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房部办公室之文件,信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整。 3、负责各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发快递与函件。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 10、协助部门排班。 【岗位要求】 1、大专上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用英语读写、进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 负责酒店的安全保卫工作,以及酒店客人、员工及其财产安全: 1.按照排班表和工作准则,执行由保安主管分配的各项站岗、巡逻或其他工作; 2.确保防火安全门不能被锁以及通道无阻碍物; 3.协助火灾和生命安全系统人员/经理每月检查防火设备,如消防栓、灭火器; 4.发现异常情况要及时填写安全事件日志并汇报; 5.向值班保安主管汇报在值班期间发生的任何危险情况。 6.协助保安主管调查财产的丢失、损坏,包括分析情况和影响等。 职位要求 1.拥有一年或以上保安工作经验; 2.高效的执行力; 3.良好的沟通能力和应变能力。
  • 厨师

    6千-7千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照早餐菜单制作菜品 2、严格执行万豪的食品卫生及安全标准,保证食品质量 3、严格遵守所有工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低食品成本 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 6、检查并维护厨房所有设备,有故障及时保修,确保所有设备可以正常使用 7、接受食品安全及设备使用安全的培训 任职要求: 1、年龄25-45岁,相貌端正,身体健康 2、中专或职高同等学历 3、具备星级酒店厨房管理工作经验 4、为人正直、吃苦耐劳、责任心强
  • 板前厨师

    9千-1.1万
    台州 | 3年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料板前区域的菜品制作,包括铁板,刺身、寿司、烤物等日式料理的现场制作与摆盘 2、根据客人的个性化需求,提供定制化的板前料理服务,确保出品质量与美观度 3、严格把控食材的新鲜度与储存条件,做好每日食材的验收与准备工作 4、维护板前工作区域的卫生清洁,确保符合食品安全与卫生标准 5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 【岗位要求】 1、具备扎实的日料制作基本功,熟悉各类刺身处理、寿司握制等板前操作流程 2、对食材有敏锐的鉴别能力,了解不同季节食材的特性与搭配 3、注重细节,追求品质,能够独立完成高标准的菜品出品 4、具备良好的沟通能力,能够与顾客进行简单互动,提升用餐氛围 5、有团队合作精神,能够适应餐饮行业的工作节奏与压力
  • 金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行餐饮销售部的年度、季度、月度销售计划,确保完成公司下达的销售目标; 2、带领销售团队开拓新客户,维护现有客户关系,提升客户满意度和复购率; 3、分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 4、定期组织销售会议,监督团队成员的工作进展,提供必要的培训和指导; 5、协调与其他部门(如运营、采购、市场等)的沟通与合作,确保销售计划的顺利实施; 6、负责销售数据的统计与分析,定期向上级汇报销售业绩及市场反馈; 7、处理客户投诉及突发事件,维护公司品牌形象。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁,3年以上餐饮行业销售经验,有团队管理经验者优先; 2、具备较强的市场洞察力和销售策划能力,能够独立制定并执行销售计划; 3、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效维护客户关系并推动业务合作; 4、具备团队领导能力,能够激励团队成员完成销售目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化; 6、对餐饮行业有深刻理解,熟悉餐饮销售流程及客户需求; 7、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业道德和职业素养。
  • 盐城 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位陈述(如有) 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为宴会副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·        必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        结合数码照片制作试菜新菜品。 ·        协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·        检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级(如有)           厨房主管 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        中餐/宴会厨房副厨师长,要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 ·        饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 ·        精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 ·        是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        能够设计菜谱并按照菜谱操作。 ·        基本的计算机软件知识。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        保持优秀的领导能力。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 总机

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保用礼貌,有效的方式处理所有来电。 2.了解酒店和当地的产品的知识。 3.及时处理收发邮件和传真。 4.确保所有的预定,定单,要求等都是正确和迅速地传送到有关部门。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制作与餐饮相关的制度和标准。 2.建立标准的餐饮销售,趋势和目录。 3.关注顾客的反馈并能分析跟踪客人的需求。 4.在报告,预算,政策和未来计划上与管理层协商。 5.制定餐饮销售策略并拓展有效的销售渠道。 6.确保优质食品和服务使客人满意。 7.确保可以达到预算目标。 8.确保部门利润合理化。 9.确保培训计划按要求准时执行。 10.确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 11.能带领团队高效执行重要接待活动并创造良好的口碑。 12.关注员工的满意度及未来发展,确保有效的培训计划落实。 13.确保了解餐饮相关的准备和服务。 14.维护良好的专业个人形象。 15.建立和维护员工关系。 16.参与和执行与企业相关的一切工作。 17.保护商业秘密。 18.参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 19.执行任何运营总监下达的工作任务。 20.加入酒店的项目工作组时,认真履行相应职责。 21.有高效的市场分析力,能计划和实施餐饮的促销。 22.完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际化氛围
    • 好福利
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供高品质的服务体验; 2、主动与客人建立良好互动,及时了解并响应客人的需求与反馈; 3、处理客人投诉及突发事件,提供专业解决方案并跟进后续服务; 4、协调前台、客房、餐饮等部门,确保跨部门服务流程顺畅; 5、收集并分析宾客意见,定期提交服务改进建议报告; 6、协助策划并执行宾客关怀活动,提升客户满意度和忠诚度; 7、负责VIP客人的接待与全程服务跟进; 8、定期参与服务标准培训,确保符合度假村服务规范; 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识,能够以客户为中心开展工作; 2、良好的问题解决能力,能冷静应对突发情况; 3、具备团队协作精神,能与各部门有效配合; 4、普通话流利,掌握基础英语沟通能力者优先; 5、形象气质良好,举止得体,具备亲和力; 6、能适应弹性工作制,包括周末及节假日排班; 7、有酒店、度假村或高端服务行业经验者优先; 8、对服务行业充满热情,愿意在酒店业长期发展。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理,包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务,讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备,确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新,制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握茶艺服务技能
  • 店长

    8千-1万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上社会餐饮店长经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极。
  • 销售经理

    5千-6千
    威海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解市场需求及客户反馈,制定针对性的销售策略; 4、参与市场推广活动,提升酒店品牌知名度及市场占有率; 5、协助制定销售计划及预算,定期提交销售报告及市场分析; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉及客户满意度。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备较强的销售意识及市场敏锐度; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识; 3、能够独立开展销售工作,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 4、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 5、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等); 6、有酒店销售经验或客户资源者优先考虑; 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。
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