•Supervision/support of a professional welcoming and sales orientated F&B Service •Coordinate with the Executive Chef dietary needs for guests according to manifest •Ensuring absolute cleanliness and order in accordance with HACCP rules •Operation of service procedures according to standards (e.g. menus, decoration,) •Organisationand execution of F&B related ship functions and special events •Responsible for sales for on-board products such as aperitifs, digestives and wines •Preparation of opening and closing ships at start and end of season •Act as Deputy Hotel Manager when Hotel Manager and Asst. HM are not available Management and motivation of the service crew •Organisation, management and motivation of restaurant and bar (7-16 crew) •Management of work schedules & Training of service department •Luggage duty on embarkation and disembarkation day •Participation in loadings and waste management Responsible for cost control and adherence to set budgets •Cost control (incl. stock supply/inventory in accordance to the budget &standards) •Daily closing of restaurant and bar area cash register

【岗位职责】 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 5. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6. 负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1. 中专以上文化程度，流利的普通话。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.负责处理好厨房的日常事务，配备及处理好所需食材，保证食材的新鲜。 2.做好厨房每日所对应的清洁内容。 3.执行上级的下达的各项任务和工作指标。 4.掌握基本的严烹饪方法，严格按照流程操作。 任职资格： 1、身体健康，品貌端正，无传染病，有吃苦精神。 2、服从工作安排，有相关工作经验优先录用。 3、对厨师行业感兴趣无经验者也可以。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生； 2.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间需不少于6个月，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘【前厅部】【客房部】【餐饮部】【形象安保员】的实习生岗位。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务核算体系管理，包括总账、应收应付、成本核算及固定资产管理 2、主导编制酒店年度预算并监督执行，定期分析预算执行差异并提出改进方案 3、建立并完善酒店财务内控制度，确保资金安全及财务流程合规性 4、统筹税务管理工作，按时完成纳税申报，合理进行税务筹划 5、定期编制经营分析报告，为管理层提供财务数据支持及决策建议 6、负责与业主公司、集团财务部的对接工作，按要求报送各类财务报表 7、管理酒店采购及库存成本，监督采购比价流程，控制运营成本 【岗位要求】 1、财务、会计相关专业背景，具备中级会计师职称者优先 2、3年以上财务管理工作经验，有国际连锁酒店财务经验者优先 3、精通酒店业财务运作特点，熟悉酒店PMS系统及Opera系统操作 4、熟练掌握金蝶、用友等财务软件及Excel高级应用 5、具备出色的财务分析能力和成本管控意识 6、具有良好的职业道德和抗压能力，能适应酒店行业工作节奏 7、具备团队管理经验，善于跨部门沟通协调

协助前厅部经理管理前厅部日常运作包括：宾客服务经理，前台，行政酒廊,礼宾部，车队，商务中心，宾客服务中心，以及执行房务副总监安排的其它工作； 全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、管家部等部门的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁； 保证员工为客人提供热情、周到的服务；尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价； 参与并制定房务部经营管理计划和房务部日常管理规范； 监督房务部各部门的工作流程和服务质量，保证其严格按照各项规章制度和工作流程，达到集团标准； 负责安排房务部管理人员的日常工作，并对其工作进行指导和考核； 督促、指导、检查前厅部的管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见和建议； 遇到客户投诉，及时采取有效措施努力消除不良影响，维护酒店的良好形象； 进行员工培训，提高员工的工作质量和工作效率

【集团酒店板块新项目人才储备】 岗位指责: 1、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司，业主，法规和财政要求及时间要求； 2、参与制定酒店经营发展战略，负责酒店战略规划的实施及改进； 3、优化工作程序，为收益及运营增值； 4、负责制定及维护集团财务制度，并推动执行； 5、监管业务流程，规避企业经营风险，为业务运营提供财务支持； 6、确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行； 7、建立酒店财政、税务、银贷对外良好关系； 8、做好酒店税务筹划，负责财务会计年审工作。  岗位要求： 1、全日制大专/本科学历（985/211优先考虑），财务管理等相关专业，中级以上会计师职称； 2、具有国际品牌酒店财务管理岗位至少3年以上的工作经验； 3、具有珠三角度假酒店工作经验优先考虑； 4、熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规； 5、具有团队管理及建设能力，有较好的沟通和团队协作能力、抗压能力。

岗位职责： 1. 负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2. 负责客服台现场各类业务的办理，收集客户的建议进行反馈； 3. 协助处理各类客诉，提升顾客满意度； 4. 负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5. 完成公司及上级赋予的其他任务。 任职要求： 1. 本科以上学历，形象气质佳，女生身高1,65米以上，男生身高1.75以上； 2. 英语专业或英语口语和书写能力优秀者优先； 3. 富有亲和力，有专业的沟通、协调和应变能力。 4. 有游艇会、国际五星级酒店、会所、航空公司前台相关经验五年以上； 5. 热情开朗，服务意识强，抗压能力强。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设施维护工作，确保客房状态良好； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、控制客房成本，合理管理物资消耗，降低运营成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验或相关服务行业管理经验优先； 2、熟悉客房运营流程及清洁标准，了解酒店行业相关法规及服务规范； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 4、责任心强，注重细节，具备较强的执行力和问题解决能力； 5、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

1、督导完成餐厅日常经营工作，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求 2、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，定期检查并做好培训记录 3、领导餐厅小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关 4、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗 5.、与厨师长保持良好的合作关系，根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单

岗位要求 1、30-45岁，大专及以上文化程度； 2、有3年以上综合性酒店总经理或副总经理的工作经验，精通房务、餐饮或营销其中板块之一，对海南市场有一定的认知及了解； 3、具备优秀的经营、管理能力，有较强的组织、协助及公关能力。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 · 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 · 检查存货及成品。 · 检查所有食品的准备情况、 · 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

工作职责与内容 1、负责餐厅的日常接待工作，包括迎宾、引座、点菜、上菜等; 2、保持餐厅环境整洁，确保顾客用餐舒适; 3、积极与顾客沟通，了解顾客需求，提供满意的服务; 4、协助厨房工作人员，确保菜品及时上桌; 5、完成上级交办的其他任务。 任职要求 1.年龄18-35岁; 2.有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3.工作主动、热情、认真，责任心强; 4.身体健康，仪表端庄; 5.全心投入、正直诚实、团队精神。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务工作。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，会基本英语（酒店用语）。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正，身体健康，能适应三班倒班工作制。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取做好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，保证宾客良好体验，有良好的服务热情。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.关注并解决客人的问题和需求。

协助上级做好全日厨房各项准备工作

岗位职责 1、负责工资造册。 2、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 3、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 4、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 5、负责各部门人员编制的审核工作。 6、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 7、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1、做好接待前各项工作准备。 2、负责宴会或团体接待果盘制作。 3、熟悉各酒水品种及价格、熟悉杯具名称等。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持岗位卫生整洁，空气清新。 岗位要求 1、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 2、 有良好的沟通表达能力。 3、 有良好的服务意识和。

【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、餐饮管理工作5年以上，具有宴会策划管理能力； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1、开餐前了解当天传菜任务及重要客人或宴会的传菜注意事项； 2、做好餐前的各项准备工作，补充餐厅餐具、调味品、布草、服务用具等，检查本区域餐厅布置及摆台； 3、充分了解每日供应菜式、酒水牌，积极进行推销，向客人介绍餐厅各种特色菜； 4、传菜过程中控制传菜速度，检查菜的质量和数量，认真核对台号； 5、关注客人用餐，按服务程序及标准为客人提供优质的服务； 6、负责将脏餐具、空菜碟送到洗碗间，并及时补充工作台内应有的餐具； 7、协调厨房及相关班组，做好配合工作，整体协调； 8、积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议； 9、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务； 10、每日下班前检查热水器、香巾箱电源开关情况，监督收回各种用具，与下一班做好交接工作； 11、负责所辖区域的安全、卫生清洁，爱护及正确操作使用的各种机器设备，确保物品摆放整齐有序。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数协助经理来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少掌握一门外语。 2.1年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如厨房、客房、前厅等）的沟通与协作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作规范，提升服务质量和客户满意度； 4、负责宴会厅员工的排班、培训、考核及团队建设，提高员工专业素质与工作效率； 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，确保问题得到及时、妥善解决； 6、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护工作，确保符合酒店标准及行业规范； 7、根据市场需求和客户反馈，提出宴会厅服务改进及创新建议； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理与客户、同事及上级的关系； 3、具备团队管理能力，能够带领团队完成工作任务并提升整体服务水平； 4、责任心强，注重细节，能够应对高强度工作压力； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事宴会服务管理工作； 7、有相关行业资格证书或培训经历者优先。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。 22、至少2年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源，拥有在同等级别酒店同岗位工作经验者优先考虑。