岗位职责： 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性； 2、熟知宴会会议及团餐的整体流程，确保服务高效、宾客体验优质； 3、能够有效地激励和培训员工，提高员工的工作积极性和技能水平； 4、通过优化沟通机制，增强成员归属感与协作默契；合理分工，实现团队效能的全面提升。 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

该岗位为单休，提供双人宿舍，免费工作三餐，缴纳五险一金 岗位职责： 1、在部门领导的带领下积极开展工作，认真执行上级领导交办的各项任务。 2、积极协助部门领导做好保安部的内部管理，督导和检查领班的日常管理工作。 3、遵守公司和部门的各项规章制度，根据酒店各营业点的实际情况，组织部门的日常培训工作。 4、负责保安部员工的法制教育，抓好属下的思想工作，积极组织保安人员的基础知识学习，提高业务技能。 5、协助酒店各部门建立健全的安全保卫组织，培训各部门的骨干力量。 6、定期组织检查酒店区域的配套设施设备及各重点部门的消防设施、设备，保证消防器材的完好和消防通道、安全出口的畅通。 7、制定的突发事件应急预案要求，灵活处理突发事件，并详细记录事件的情况，报主管经理检查。 8、每个工作阶段应向部门经理汇报工作情况及存在的各种问题并做好记录，协助经理完成团队管理工作。 9、负责每天各项交接班记录的检查及妥善处理存在的问题。 10、完成上级领导交给的其他任务。 任职要求： 1、中专及以上学历，身体健康，年龄30-40岁，退伍军人优先； 2、持有中级消防操作证和保安证，熟悉消防管理规范和标准、消防档案制定和消防现场检查要点。 3、至少5年企业安全管理经验，熟悉酒店/景区的消防、安全、车辆等专业管理； 4、具有良好的职业操守，踏实敬业和服务意识，具备较强的团队和事项的管理能力； 5、具备良好的沟通协调能力和应对突发情况的解决能力，能准确把握安全管理手段和方式方法； 6、熟练掌握办公软件的操作。

岗位职责： 1、统筹餐饮部门日常经营及管理工作。 2、负责年度工作计划的实施，并按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 3、不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，并跟进落地，为公司争取收益最大化。 4、根据餐饮部经营计划和预算，对各分部经营状况评估。时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 5、控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 6、抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 7、抓好员工队伍的基本建设。增强内部凝聚力。 8、建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 9、完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求： 1、大学专科以上学历，酒店管理相关专业学历优先考虑。 2、至少5年以上同岗位五星级酒店工作经验。 3、 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 4、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。 福利：双休，五险一金，带薪年假。

【岗位职责】 1、负责酒店消防安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家及地方消防法规要求； 2、制定并执行消防安全检查计划，定期对酒店各区域进行消防设施、设备的巡检与测试； 3、组织消防演练及员工消防安全培训，提升全员消防意识和应急处理能力； 4、监督消防设备的维护保养工作，确保设施完好有效，及时处理故障或隐患； 5、配合相关部门完成消防验收、年检及突发事件的应急处置； 6、建立消防档案，整理并保存相关检查记录、维修报告等文档； 7、与当地消防部门保持良好沟通，及时跟进消防政策及法规更新。 【岗位要求】 1、具备消防安全管理相关经验，熟悉消防法律法规及操作流程； 2、持有消防设施操作员证或建（构）筑物消防员资格证者优先； 3、具备较强的责任心及安全意识，能独立处理消防突发事件； 4、良好的沟通协调能力，能够有效组织培训及跨部门协作； 5、身体健康，能适应不定时巡检及应急值班工作； 6、退伍军人或相关行业背景者优先考虑。

工作地点：杭州嘉里城，5号线杭氧站（筹备期新项目） 你的主要责任包括，但不限于： 1、负责嘉里城项目设施设备的运行、维保、安全检查及提升改造实施工作； 2、负责设备的造册，标识设置安装到位； 3、负责设施设备维护保养年度、月度计划的制订及实施； 4、负责编制技术员的培训计划，落实培训工作，并对培训结果进行考核； 5、负责设施设备的交接验收，工程技术资料、设备说明书、系统工程合同、竣工资料的整理与归档； 6、负责部门培训计划整理、推进，对接公司各项培训活动和品质检查整改跟进工作； 7、负责完成公司及部门年度CAPEX和OPEX改造工作； 8、编制月度、季度、年度采购计划，并根据要求按需进行申报； 9、处理项目上应急突发事件； 10、完成上级领导临时交办的工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、大专及以上学历，有5年大型商写或高星级酒店同岗位工作经验； 2、有较强的抗压能力，良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力； 3、有筹开经验为佳； 4、能熟练使用办公软件。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专以上学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

薪资最终根据个人能力而定 【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息； 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌； 2、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 3、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

目前在招募各个部门实习生：前厅/餐饮/房务文员 岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

应届毕业生优先 您的日常工作 部门文件的收发、建档工作 根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》 收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存 做好本部门各销售市场的档案管理工作 做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员 负责部门员工的每月考勤 执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作 协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案 我们对您的要求 责任心强，灵活变通，有良好的抗压能力和应变处理问题的能力 善于与人交际，具有良好的沟通能力，代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力 精通微软办公软件 良好的英文听读说写能力 接受实习生或应届毕业生，有相关工作经验者优先 熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用 外表端庄大方，形象气质佳 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。 Go Further，Together 同洲，共无际！

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队协作效率； 4、定期培训厨房员工，提升其专业技能和服务意识； 5、负责食材的采购计划与库存管理，优化成本控制，减少浪费； 6、根据市场需求和客户反馈，持续优化菜品结构，提升顾客满意度； 7、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务的顺畅运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间； 6、有创新意识，能够根据市场趋势开发新菜品； 7、有相关岗位经验者优先，无经验者需展示出较强的学习能力和潜力。

中厨房厨师长 作为厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 确保菜谱和成本的存在和更新。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 英语基础口语 更新的卫生课程。 在食品安全体系方面的知识。 参与过额外的厨房课程或研讨会。 具有在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责： 1. 协助财务总监并监督财务部日常操作； 2. 为每月报表及工作安排准备时间表； 3. 根据每月报表作出财务分析并把结果上报财务总监； 4. 解决由财务总监指示的关于财务部的所有问题； 5. 确定财务部及其他相关部门的操作符合酒店程序，对于有误或低效率的程序向财务总监提出建议如何改进； 6. 协助财务总监编制年度财务预算及月度预测。 岗位要求： 1、3年以上同岗位同级别五星级国际酒店工作经验； 2、熟悉财务、会计、税务、法律知识； 3、基本的计算机应用知识； 4、熟练使用会计电算化和各种财务软件，具有一定的对外关系协调和统筹管理能力； 5、有较强的领导能力和良好的人际交往能力； 6、具有良好的组织策划、战略思维、构思能力。

【岗位职责】 1、负责点心部门及宴会的日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、监督点心制作流程，确保符合食品安全及卫生标准； 3、研发新式点心品种，定期更新菜单，提升产品竞争力； 4、控制点心制作成本，合理管理原材料采购及库存； 5、培训及指导点心制作人员，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门的工作配合，确保餐饮服务流程顺畅； 7、处理客户反馈，优化点心出品及服务质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能，熟悉广式点心及其他中式点心的制作工艺； 2、有一定的团队管理经验，能够有效组织及协调部门工作； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格执行相关规范； 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新式点心； 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 6、良好的沟通能力及团队合作精神； 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业相关工作经验者优先。

Key Responsibilities: Assistthe General Manager in planning, organizing, staffing, directing andcontrolling the hotel. Responsiblefor hotel operation in the absence of the General Manager  Directthe function of Operations Management and planning in conjunction with General Manager to meet the daily needs of the hotel To analyze current and future market trends toensure revenue potential during high and low demand periods. Responsible for revenue growth Maintainingthe highest possible departmental revenues and profit margins Establishment of strategic alliances and relationship with key industry and luxury partners Responsible for brand positioning and recognition Responsible for customer retention and loyalty

基本要求： 热爱从事酒店行业； 善于学习，具备良好的沟通交流能力； 实习期半年以上； 实习岗位： 水疗中心实习生

【岗位职责】 1、负责酒店人事行政部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、国企工作经验优先。 6、能接受单双休。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

The Cost Controller supervises and checks staff planning,purchasing, receiving, storing, issuing, food tests, portion control,cashiering and check continuity, F&B revenue audit, cost and salespotential of food and beverage outlets and month-end F&B inventories. 成本控制经理对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制、收银及连续的检查、餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督。

1. 监督餐厅，酒吧和营业场所的管理工作。 2. 监督厨房的经营管理工作。 3. 监督餐饮的经营管理工作。 4. 监督宴会的经营管理工作。 5. 在公司的组织结构内，以及人力资源和公司的规章范围内管理员工。 6. 定期与餐饮员工进行交流，有效地主持员工会议。 7. 在实现战略目标的工作中为运营总监提供专业性的建议和行政支持服务。 8. 设立监督实现部门目标的系统。 9. 确保运营符合商业法规和服务业法规。 10. 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 11. 建立质量管理系统。 12. 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 13. 为客人提供高质服务的管理工作。                                                                                                   14. 熟练运用餐饮部点单结账程序。 15. 完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，使餐饮部门所有领域的利润达标。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持公司的总体目标。 16. 确保所有员工接受正规的质量与服务的规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。 17. 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求管理。 18. 和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求： 1. 大专毕业， 5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验                                                                    2. 具备优秀的专业的餐厅运营知识                                                                                                       3. 具备优秀的表达能力

岗位职责： 1. 计划菜单；考虑菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店菜单的风格和标准 2.为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。 3.随时备有充足的食品供应。 4.正确处理客人的投诉。 5.检查厨房各个地方，冷藏间，设备和工具的状况。 6.保持厨房卫生整洁，达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 7.领导安排其他事务。

工作职责：RESPONSIBILITIES职责: • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work根据排班准时上班，准备工作之前需已用毕餐，换好工装，一切就绪。• Must know the entire outlet schedule, have to know which waiter, supervisor is working and assign them side work duties.必须熟知整个部门的工作计划，以及每个员工和主管的工作，并为其分配其他工作。• The Outlet Manager餐厅经理a） Must know menu items as well as drink list必须熟知所有的菜单和酒水单内容b） Must know outlet setup standards.必须熟知canting 的摆台标准。c） Oversee entire operation; lead by good example监督整个运营过程d） Handles complaints and reports to Executive Assistant Manager or Ass. Dir F&B in his absence all deficiencies.向行政助理经理，如果行政助理经理不在则向餐饮副总监汇报客人投诉。• Trains new staff in all aspects of Outlet food and beverage WA service standards.培训员工全面餐饮知识和华尔道夫服务标准。• Assists in set up, ensure smooth operation at all times. 协助布置摆台，保证运营顺畅。• Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure.必须掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。• Employee performs all cashier and revenue recording duties according to hotels policy & procedures.根据酒店的制度和流程，员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。• To ensure that policies and procedures are followed.保证标准和规范得到执行。• To monitor and enforce the staff’s personal grooming and hygiene standards at all times.监督可管理员工的个人仪表和卫生符合规定。• To enforce the punctuality of the entire team.增进团队成员的时间观念和守时。• To create a good working atmosphere and build a team in order to increase morale and efficiency.建立一个良好的工作氛围，增强团队的职业道德和工作效率。• To handle employees’ problems and refer them to Executive Assistant Manager or HRD, if necessary.对于员工的问题，征询行政助理经理和人事部总监的意见。• To coach and counsel the team members when required.必要时对员工进行处罚和教导• To co－ordinate and implement training programs after identifying the need of employees, conduct training sessions for all staff members and evaluate their performance.在认清员工培训需求后，协调并引入培训课程，并评估员工的表现。• To maintain effective communication and build good working relations with the kitchen.同厨房保持良好的工作关系和有效的沟通。• To liaise with other departments.同其他相关部门保持联络。• To prepare weekly duty roster for the department.预备部门每周排班计划• To control time sheets, attendance records and all staff’s allowances.掌管工作时间表，考勤纪录和所有员工信息。• To complete all necessary report on major events and activities of the department.汇报所有部门主要活动和事件。• To monitor maintenance requisitions.维护状况追踪。• To attend weekly F&B meeting, daily briefing and weekly Chef’s meeting.参加每周餐饮部会议，每日早会和每周厨房会议。• To hold daily pre－meal briefing with staff.带领员工开餐前会。• To conduct outlet meetings. 定期召开部门会议。• To handle all guests’ comments on restaurant operations and record them on logbook.处理客人对于餐厅运营方面的意见，并反映到工作日志中去。• To set up a regular and VIP guest cardex system.建立常规客人和VIP客人档案。• To ensure hygienic service is provided and maintain good condition of furniture and equipment.确保卫生服务正常，所有的家具和设备状态良好。• To monitor that budgeted food & beverage revenue and cost are kept in target.监督食品酒水收入和成本都控制在计划之内。• To suggest ideas to the management and implement promotional activities in order to generate extra business.为管理和推广活动提供建议以推动更多收益。• To perform any other duties that might be requested by the Executive Assistant Manager.执行行政助理经理分配的其他工作OTHERS其他• To be knowledgeable in Food and Beverage service and operation.具备餐饮服务和运营知识。• To manage the team by example.管理团队。• To develop a professional service team.建设一支专业的服务团队。• To supervise the monthly operating stock－taking.监督每月运营库存消耗。• To provide input to budget and forecast preparation.准备预算和预报数据。• To prepare and serve menu items.准备菜单项目并服务。• To provide excellent service to guests to generate return business.为客人提供优质服务以争取更多忠诚客人。SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILLS AND ABILITYKnowledge and Skills • Managerial/Training/Staff Management/Public Relations管理/培训/员工管理/公共关系• Restaurant Operation/Organizational skills/Planning Skills 餐厅运营/组织能力/计划能力• 8－10 years of relevant working experience, out of which 5 years at supervisory level.8－10年相关工作经验，其中至少5年管理经验Personality • Outgoing, pleasing, neat and clean• 性格外向、有亲和力、整洁干净• Be self－motivated and energetic.• 自我激励，精力充沛• Ability to inspire actions and other people• 激发行动和他人的能力Job knowledge • Comprehensive F&B knowledge of all operations area （Finance, Operation, Marketing…）• 全面的餐饮业务知识（财务、运营、市场等…）• Extensive F&B Knowledge of Beverage and Food• 具有丰富的餐饮和食品知识• Strong computer skills• 丰富的计算机能力Others • Able to work as scheduled and as business and management dictate.• 能够按照计划和业务及管理部门的要求进行工作• Honest, hardworking, a team player.• 诚实，勤奋，有团队精神• Ability to perform well under stress.• 能够在压力下很好地工作• Excellent public relations and communication skills. Able to communicate well with all the guests, fellow employees, subordinates and management both written and spoken,• 优秀的公共关系和沟通能力。能够与所有客人、同事、下属和管理人员进行良好的书面和口头沟通• Ability to receive as well as deliver constructive criticism.• 能够接受和提出建设性的批评意见任职资格：REQUIRED QUALIFICATION• Working knowledge of all aspects of Food & Beverage operations.具备餐饮运营的所有相关知识。• 8－10 years of relevant working experience, out of which 5 years at supervisory level.8－10年相关工作经验，其中至少5年管理经验。 • Good administrative skills.良好的行政管理技能。• Possesses business acumen.良好的商业嗅觉。• Be self－motivated and energetic.积极主动，自我激励。• Ability to lead, motivate and communicate with a team of restaurant staff.能够领导，激励和沟通餐厅的所有员工/• Excellent command of written and spoken English.

【岗位职责】 1、全面负责管家部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量和效率； 2、监督客房清洁、布草管理、公共区域卫生等工作，确保符合酒店卫生标准； 3、负责部门员工培训、排班管理及提成考核，提升团队专业水平和服务意识； 4、协调与其他部门（如前厅部、工程部）的沟通协作，确保宾客需求得到及时响应； 5、控制部门成本，合理管理物资消耗，定期盘点库存并提出优化建议； 6、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 7、定期检查设施设备状况，确保其正常运行，及时报修并跟进维修进度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历具备较强的管理能力和服务意识，能高效统筹部门工作； 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁标准，5年以上客房相关工作经验，有国际品牌酒店经验优先考虑； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理宾客及员工关系； 4、具备团队领导经验，擅长员工培训与激励； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。