1、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务； 2、监督客房部各项标准和工作程序的执行：臥室、卫生间、洗衣、清洁、布巾服务； 3、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行； 4、检查客房； 5、配合前台满足酒店和客人的要求； 6、协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量）； 7、按要求完成库存盘点工作。

【岗位职责】 负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、热情的服务。 准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并协助解决预订相关问题。 解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供个性化建议以提升客户满意度。 处理客人的投诉或特殊需求，及时反馈至相关部门并跟进解决，确保问题妥善处理。 负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作，确保账目清晰、准确。 保持前台区域的整洁与秩序，维护酒店形象。 【岗位要求】 具备良好的服务意识和沟通能力，能够以礼貌、耐心的态度对待每一位客人。 具备基本的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统及相关办公软件。 具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件或客人投诉。 工作细致认真，责任心强，能够适应轮班制工作（包括夜班）。 有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。 形象端正，举止得体，具备团队合作精神。

根据部门设定提供优质服务并且预知，超越客人的期望。与其他员工一起合作完成酒店及部门的目标。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

1. 负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排。 2. 组织保持高效率的厨房生产班子，参与制订厨房职工招聘计划。 3. 制订和实施控制措施，使食品质量，份量始终保持一致。 4. 负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力和分派任务。 5. 不断提高食品，改进菜肴外观，以出我的技艺启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣。 6. 负责控制食品成本， 正确预测生产量和领料量。 7. 负责训练并保持精良的厨师队伍及时提拨有才能的职工。 8. 协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力， 以助推销。 9. 不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集、修改、创新各种菜谱。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

传菜主管 岗位职责： 1.负责餐厅的备餐及传菜工作； 2.妥善处理厅面与厨房上菜衔接问题，了解当日厨房推荐及供应情况，开餐时及时与厅面对接，负责与厨房协调，监督出品质量及上菜程序； 3.及时向餐厅经理及厨师长反馈客人对菜品、服务方面的信息； 4.妥善处理餐厅发生的问题及客人的意见，并及时向经理汇报

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.高中以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历优先； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行简单英语日常会话，开展对客服务。 工作地点：福州ME酒店

招聘岗位为员餐厨师   To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products, to follow hotel policies and procedures and work practice.  根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，同时严格遵守酒店各项规章制度。

岗位要求 1.协助主厨制作好员工餐与客用早餐。 2.有厨房炉灶等工作经验，主厨休假能独立出早餐菜品。 3.身体健康，能吃苦耐劳。 4.每天根据部门要求，做好出餐工作。 5.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 6.做好负责范围的公共卫生，服从领导安排，遵守各项规章制度。 7.做好客用早餐餐具洗涤工作。 任职资格 1.男女不限，20-50岁，初中或以上文化程度。 2.有3年厨房工作经验。 3.为人正直，有责任心，不挑活，吃苦耐劳，注意卫生。 工作地址：广州市海珠区琶洲大道188号（From.k欢凯酒店广州琶洲会展中心店）

1.Be responsible for Concierge Services,Bell Service & Drivers. 负责管理礼宾部，提供礼宾服务、行李服务和交通服务。 2.Provide detailed and accurate informationto guests and other departments on a wide variety of services and facilitiesboth within and outside the establishment. 向客人和其它部门提供关于酒店内外广泛的服务和设施的详细而准确的信息。 3.Directs and controls all subordinate toensure that all operational matters are handles on time and guest expectationsare met. 监管和控制所有下属员工，确保所有运营事项按时处理，并达到客人期望。 4.Prepares duty rosters and ensuring mostefficient use of manpower resources. 安排员工班次，确保最有效地利用人力资源。 5.Co-ordinates guest transportationrequirements and takes corrective action in the event of anticipated problems. 协调客人的用车需求，并对可能出现的问题采取正确的措施。 6.Supervises luggage, message and guestdelivery and pick-ups. 管理好所有需要递送和接运的行李，留言和需要接送的客人。 7.Brief  associates  on all group arrivals anddepartures, itineraries, name of group, number of rooms and name of tour guideand current house availability 向员工介绍关于团队的到达和离开、旅行路线、团队名称、用房、全陪、姓名和目前房间可用情况的信息。 8.Assists in the selection, training andevaluation of subordinate associates. 协助挑选、培训和评估下属员工。 9.Be proficient in using the Opera system 熟练使用opera系统 岗位要求 1.College or above 大专（含）以上学历优先考虑 2.Relevant Experience in international hotelbrand 1 year above will be preferred 具备国际品牌酒店类似工作1年及以上经验 3.Ability of English communication 具备良好的英文听说读写能力 4.Good Communication skills 良好的谈吐及沟通技巧 5.Pleasantly personality, persistent 性格开朗，具有较强的工作责任心 6.Must be well-presented and professionallygroomed at all times 始终保持良好和专业的形象

Job Purpose 工作目的 Operate the PABX system, providing efficient telephone services based on established hotel standards to ensure that optimum services is provided to hotel guests. 操作电话系统，确保电话服务的效率达到酒店标准，为客人提供服务 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 Answer telephone calls professionally and offers / handles any assistance required on all telephone related services, such as morning call service. 以专业水平回复电话，就任何与电话有关的服务，如唤醒服务，提供帮助 Ensure all overseas messages are delivered to the hotel guests promptly. 确保将所有长途电话留言实时递送至酒店客人处 Ensure all related equipment is functioning in order. Such as the PABX system, the computer printouts on all long-distance calls, the call accounting interfaces system, the voicemail system, the “wake-up call” system as well as the “music-on-hold” system. Report any irregularities to the Guest Service Manager or Supervisor at once. 确定所有相关设备运转良好，包括电话系统，所有长途电话的计算机打印输出，数据转换的接口系统，语音信箱系统，唤醒电话系统以及电话等候音乐系统等。若出现反常情况应立即通知宾客服务经理或主管 Ensure all respective associates are informed at once in case of emergency, such as fire, bomb threat. 确保在出现紧急情况诸如火灾，炸弹恐吓时立即通知相关员工 Handle guest complaints and report daily occurrence and irregularities to the Service center Manager / Supervisor. 处理客人的投诉电话并向宾客服务中心经理、主管汇报每日事务和异常情况 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 1. Pleasant personality, fluent in English with the knowledge on personal computer. 性格友好，流利英语，懂计算机使用技能 2. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration, excellent interpersonal skills, honest and reliable, Decency 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正  3. Have a strong sense of responsibility and learning ability, a good team spirit of collaboration 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识

【岗位职责】 •协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 •如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 •将完成和未完成订单分别归档保存。 •及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 •建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 •根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 •按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 •熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 •处理部门采购需求 •确保按计划进行库存实物盘点。 •将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 •接收批准的采购定单。 •建立标准的采购规则。 •确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 •管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作经验一年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 5、熟练使用微软办公软件。

Responsibilities 工作职责 1.负责检查洗烫好的各类制服和布草，以保证其洗涤质量。 2.负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 3.负责保管好布草和员工制服，循环地使用棉织品，防止霉烂、虫蛀等情况的发生。 4.定期进行盘点工作，并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 5.按时按质地完成缝纫工作。 6.本着精打细算、节约成本的目的，尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工作。 7.负责缝纫机的清洁保养工作，保持工作场所的整洁。 Job Specs 职位要求 1.初中以上的学历或同等文化程度。 2.精通裁剪和成衣制作，有缝纫j技能者优先。 3.懂得基本缝纫技术，吃苦耐劳，责任心强。 4.身体健康，精力充沛。 5.熟悉宾馆制服、布草洗烫标准及管理方法。 6.工作认真负责、细致踏实。

岗位职责 1.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4.负责各部门人员编制的审核工作。 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5.具有良好的沟通能力和协调能力。 6.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

Maintain the Friendly and Efficient Service in Front Desk 保持友善和高效前台服务   ·         Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理，关注客人等房时间，保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 ·         Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 ·         Handles guest and Heartiest enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及心艺家的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 ·         Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all Heartiests are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识，并熟知酒店的设施、服务和卖点，并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 ·         Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·         Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 参与团队接待，检查并确保团队预订的细节达到要求，并与会议/团队组织者保持联系。 ·         Ensure that there is adequate Heartiest coverage at the Front Desk at all times; and be present at the Front Desk whenever possible. 确保前台随时都有充足的人手，并随时在前台处理所有对客事宜。 ·         Ensure that the entire Front Office and the surrounding areas and including Lobby, Concierge and Front Desk is continuously clean and tidy. 确保整个前厅部及其周边区域，包括大堂、礼宾部和前台区域，从始至终干净整洁。 ·         Be fully competent in all reception and cashier duties, and cover all shifts if required. 完全胜任所有前台接待职责；如需要，可以承担所有班次的职责。 ·         Deal with room moves and other special guest requirements, maintain amicable and co-operative working relations with all other departments, and ensure seamless communication. 处理诸如换房等客人特殊诉求，与其他部门保持友好合作的工作关系，以确保沟通顺畅。 ·         Follow up on cancellations and no shows and late charge when appropriate. 适时跟进预订取消、预订未到及延时收款等相关事宜。 ·         Liaise with Concierge to ensure swift baggage dispatch and collection. 与礼宾部保持沟通以确保迅捷的行李送达和收取。 ·         Ensure enough supplies of all stationary items are in storage. 确保前台各项文具备品充足。 ·         Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保持前台外事传输的正确性。 ·         Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 保持严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 ·         Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 ·         The Front Office Supervisor may be required to carry out other duties, directed by the Assistant Front Office Manager. 根据前厅部副经理指导，前台主管可能被要求执行其他职责。 ·         The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   Provide Guests’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验   ·         Leads the Front Desk shift to personalize the guest arrival/departure experience. 带领前台每个班次为客人提供个性化的到店及离店体验。 ·         Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 ·         Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 ·         Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 ·         Seeks feedback on guest satisfaction and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment. 寻求客人满意度反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题。 ·         Focuses on the stay experience for ALL members. 致力于提升雅高心悦界会员的入住体验。   Supervision of Front Desk Team 督导前台团队   ·         Supervise Receptionists, assisting them with issues that may arise and ensuring that all tasks are completed up to standards. 督导前台接待，协助其处理相关事宜，并确保所有任务都按照品牌标准完成。 ·         Responsible for guide and tracing the Front Desk team to complete daily up-selling and ALL member enrollment target. 负责引导和跟踪前台团队完成前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划的每日目标。 ·         Implement all Front Desk Policies and Procedures are adhered. 执行前台各项政策与程序都被严格执行。 ·         Conduct a handover at the end of each shift with relieving Heartiest, informing them of any special requirements or problems. 在每个班次结束之后都与同事进行交接，确保其知晓任何特殊需求和问题。 ·         To be responsible for identifying any training needs of Front Desk colleagues and communicating these to the Front Office Training Manager and Assistant Front Office Manager. 负责确认前台同事的培训需求，并将其转述给部门培训师和前厅部副经理。 ·         Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 执行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 ·         Ensure all accounting procedures are adhered to throughout the department. 保证所有财务制度在部门内被严格执行。 ·         Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 ·         Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。   Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships 进一步拓展工作职能   ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. 在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 ·         Check the next day’s arrivals correspondence, confirming car- and restaurant-bookings. Ensure that all guest needs are dealt with satisfactory. 检查次日到店情况，确认车辆、用餐等预订情况。确保所有客人需求都被满意的处理。 ·         Guide and encourage the Front Desk Team to be improve the service attitude and efficient. 引导和激励心艺家工作态度和效率。 ·         Attend any courses Management may deem beneficial. 参与任何管理层认为有益于工作的培训。   Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项   ·         Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性，确保客人信息与账目的准确性。 ·         Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验 ·         Ensure the credit card date safety & guest information data safety. 保证信用卡信息安全及客人信息安全。 ·         Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。

Job Summary 岗位职责 -To supervise all Guest Relation Officer services by making sure that these services are available and carried out with the utmost efficiency; -督导及管理宾客关系部门的各项工作，确保各项服务指标能达到最良好的绩效； -To ensure that all guests are pre-assigned and inspected prior to the guest’s arrival; -确保所有贵宾在抵店时，都受到集团统一的高标准礼遇欢迎及入住手续办理服务； -To handle guest complaints, in accordance with the hotel policy. -依照酒店的政策，公正处理宾客投诉。 能用俄语简单交流优先。 酒店福利 海南省外4级及以下员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费； 员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天； 所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送； 所有员工均购买五险一金，包食宿，上下班免费员工班车接送； 所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假； 正式员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣； 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活； 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训； 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过7000＋姐妹酒店的内部调动机会。

1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 4.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 5.时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助酒店人事管理相关制度、方案等的起草及修订, 包括员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 6、能与有关部门进行沟通和协调；有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1.严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 2.保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 3.及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 4.对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 5.节约能源，控制能源消耗。 岗位要求： 1.需持证上岗。 2.需要强电、弱电、机修、装饰或空调方面的知识。 3.工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力。

[岗位职责] 1、负责酒店厨房的炉台烹饪工作，确保出品质量和口味符合酒店标准。 2、熟练掌握各种中式菜肴的制作工艺和流程，能够根据客人需求和菜单要求烹制各类中餐菜品。 3、负责协助厨师长进行新菜品的研发和试制，不断创新和优化菜谱。 4、严格执行食品安全卫生制度，确保食品加工过程的卫生与安全。 5、负责日常库存食材的管理与清点，及时汇报所需采购的物品并确保合理使用原材料以控制成本。 6、维护好厨房设备和工具的使用状态，定期进行清洁保养以确保正常运转及延长使用寿命。 7、与其他部门密切合作沟通，协调前后场工作流程以提高整体服务效率和质量水平. 8、完成上级交办的其他相关工作任务并积极参加培训提升自身专业技能知识水平 [岗位要求] 1、具备相关工作经验者优先考虑 2、热爱厨艺事业并对中国传统文化有一定了解认同度较高者更佳;愿意不断学习。

1 在当班期间管理宴会厅运行 2 监督采购及存货控制 3 熟悉餐饮知识和宴会厅菜单 4 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 5 确保客人的需求和合理的要求被满足 6 不断寻找机会改进对客服务

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作