全面求职信息 - 最佳东方

全日制餐厅主管 Supervisor - All Day Dining

5千-6.5千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
津贴补贴
带薪年假
集团免费房
技能培训
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
部门团建
包吃包住

杭州中心四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。【岗位要求】 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。

酒店总账会计

6千-8千

全国 | 3年以上 | 大专

五险一金
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京融通旅发酒店管理有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

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岗位职责： 1.协助财务总监/经理做好部门员工管理，检查各会计人员日常工作； 2.组织编制和审核会计凭证； 3.审核总账、明细账的一致性； 4.负责各类税费核算及缴纳； 5.编制会计报表; 6.完成领导安排的其他工作。任职条件： 1.3年以上酒店或相关行业同岗位工作经验； 2.熟练掌握酒店财务制度和业务流程，能够独立处理会计业务、编报财务报表； 3.熟练掌握财务软件操作，具备基本的会计、税务、审计知识。熟悉银行结算业务和税务政策； 4.身体健康，认真负责，细致谨慎，具有较强的表达能力及沟通能力； 5.可接受工作地点调配； 6.同等条件下，具备初级及以上会计师职称优先。

实习生

2千-2.4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
年终奖金
技能培训

南宁万达文华酒店Wanda Vista Nanning

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、在部门的培训下独立开展工作； 3、执行领导安排的其他相关工作。岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、沟通顺畅，有一定的理解能力及学习能力； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Finance Trainee 财务部实习生

2.4千-2.4千

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
技能培训
节日礼物
网络好评奖励
服务费奖金
法定节假日
夜班津贴
管理规范

西安浐灞悦苑酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告； 2、相关财务信息的录入及核对； 3、财务账应收账款与业务账应收账款对账； 4、完成上级领导交代的其他事项。岗位要求 1、大专以上学历，会计学、财务管理、行政管理专业优先； 2、具有强烈的工作积极性和责任感，工作热情、稳重、细心，处事灵活； 3、良好的表达沟通能力及组织协调能力

宾客服务中心文员-实习生

2.4千-2.4千

三亚 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

三亚丽禾温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.有礼貌地正确地处理酒店所有打入和打出的电话。 2.正确无误地记录和控制叫醒服务。 3.协助有关部门寻呼客人。 4.做好有关记录。 5.协助客人拔打国际长途电话和直拔电话。 6.遵守客人隐私原则。 7.处理客人所需或要求以及汇报电话服务投诉。 8.熟悉酒店产品知识。岗位要求 1.中专以上学历，形象气质佳，富有亲和力。 2.沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识。 3.熟练使用办公相关软件。

生活服务部经理

1.4万-1.6万

成都 | 3年以上 | 大专

太保家园（成都）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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工作地点：武汉一、主要工作职责： 1.部门管理。编制部门工作计划、预算，组织、指导、协调本部门的各项工作，负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本控制和培训工作； 2.居民入住及生活保障。参与居民入住评估，制定居民入住计划；确保入住、换房、转业态、退住等流程流畅顺利；负责居民日常生活保障，了解居民需求，协调其他部门提供个性化服务，满足居民日常生活服务需求。 3.客户关系管理。负责居民档案建立及管理维护，协助居民处理个人事务，预防、参与、跟进客诉，提高客户满意度、增强客户粘性。 4.居民活动开展。协调活动部门策划开展居民活动。 5.协助旅居养老房间管理。协助旅居养老房间保洁团队实施客房保洁管理、服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当； 6.团队管理。为部门员工建立考核评估标准并按期实施考核； 7.部门服务质量管理。按照湖北省五星级养老机构评定标准实施部门服务质量检查及管理。 9、完成领导交办的其他工作。二、任职要求： 1、统招专科及以上学历，至少3年以上养老行业中层以上管理经验； 2、有较强的居民服务、团队管理能力、沟通协调能力、抗压能力。

值班工程师

6千-8千

崇左 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险+商保
奖金丰厚
岗位晋升
培训完善
带薪年假
管理规范
领导专业友善
工作氛围轻松
人性化管理
包吃包住

崇左阿瓦那度假村及谧境庄园

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、暖通、弱电等工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛，具备良好的服务意识和沟通能力。

弱电（IT）主管

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
领导好
年终奖励
岗位晋升
工龄津贴
各项技能津贴

杭州云栖葛园度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、熟悉西软软件系统。 4、工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 5、精力充沛，身体健康。

西厨房主管 Western Kitchen CDP

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理

和平饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Previousexperience in cooking required 要求具有烹饪领域的经验 The cooking certification an assert 有烹饪领域的文凭\证书者优先 Excellentcommunication and organizational skills 出色的人际交往和问题处理能力 Highly responsible& reliable 高度负责和可靠 Ability to workwell under pressure in a fast paced environment 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境，并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。

烧腊厨师

6千-8千

天津 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
岗位晋升

天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责酒店烧腊菜品的制作，了解各类菜肴的特点，并能够按照要求完成制作； 2、有同岗位工作经验； 3、为人正直、有责任心。

采购主管

6千-8千

北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
员工生日礼物
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
管理规范

北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据公司的业务需求和市场状况，制定有效的采购策略，包括供应商选择、价格谈判、合同条款等； 2、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 3、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 4、负责采购合同、协议的签署，确保合同条款的合规性和有效性，对合同的执行进行管理； 5、负责对供货商的信誉进行调研； 6、及时汇报采购工作中出现的问题，提出改进意见，提高工作效率； 7、完成公司领导交办的其他工作。任职资格： 1、40岁以下，专科以上学历； 2、有大型酒店行业经验优先考虑； 3、熟悉采购管理工作流程，具有良好的沟通能力； 4、熟练使用WORD,EXCEL、OA等办公软件知识； 5、熟练掌握招采流程和招投标工作流程。

洗衣房洗衣工

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

艾思聆（杭州）商业服务有限公司

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】熟悉并能正确处理各种不同的布料。确保正确使用各种专业设备和化学剂。游问题立即向上级负责人有关设备故障的问题。细心处理衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。每天收集衣物，确保准确记录不送错。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。坚持设备的清洁和养护。保持维护所在工作区域的高度整洁。识别出客衣的种类能够开关湿洗机器将容易变形的衣物放入到洗衣网中需要的情况下人工去除污渍完成主管交给的额外任务【岗位要求】会识别不同面料, 熟悉洗衣所用的化学试剂。有相关的高星级酒店洗衣房工作经验。

锅炉工

6千-8千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京中和大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店锅炉房设备的日常操作、监控及维护，确保锅炉系统安全稳定运行； 2、定期检查锅炉及相关设备的运行状态，记录运行参数，及时发现并处理异常情况； 3、按照操作规程进行锅炉的启停、排污、水质检测等工作，确保符合环保及安全标准； 4、协助完成锅炉设备的定期保养、检修及故障排除，配合外部维保单位完成年检工作； 5、严格执行安全管理制度，做好锅炉房防火、防爆等安全措施，保持工作区域整洁； 6、完成上级交办的其他与锅炉运行相关的临时性任务。【岗位要求】 1、持有有效的锅炉操作证（司炉证），熟悉锅炉设备的工作原理及操作流程； 2、具备锅炉设备维护及故障处理的基本能力，能独立完成日常操作与简单维修； 3、责任心强，安全意识高，严格遵守操作规程及安全管理制度； 4、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或大型物业锅炉操作经验者优先。

餐厅主管（宴会厅/全日餐厅/大堂吧/中餐厅）

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

上海东锦江大酒店有限公司(东站丽笙项目)

有限服务中档酒店 | 100-499人

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该岗位主要为宴会厅主管方向岗位职责：根据餐厅预定情况，向服务员布置当日的岗位任务。在餐厅经理的指导下，按客人要求布置会场。监督餐厅服务员做好开餐前的摆台等准备工作。及时完成上级领导布置的各项任务。任职资格：具有五星级以上酒店经验或餐厅服务经验优先。有较强的沟通及协调能力。吃苦耐劳、具有较强的责任感。

保洁部主管/部长

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责保洁部门的日常管理工作，制定并执行保洁工作计划及标准流程； 2、监督、检查各区域清洁卫生质量，确保符合酒店卫生标准及客户满意度要求； 3、合理分配保洁人员工作任务，优化工作流程，提高工作效率； 4、负责保洁用品及设备的采购、领用、库存管理，控制成本并确保物资充足； 5、组织保洁人员的专业技能培训，提升团队服务意识与操作规范； 6、处理客户对清洁服务的投诉与反馈，及时解决问题并改进服务； 7、定期对保洁设备进行维护保养，确保设备正常运行； 8、配合其他部门完成临时性或突发性的清洁任务。【岗位要求】 1、具备较强的管理能力与团队协作精神，能有效调动员工积极性； 2、熟悉酒店保洁工作流程及卫生标准，有相关行业经验者优先； 3、具备良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理客户及员工关系； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、身体健康，能适应早晚班及节假日轮班工作制； 6、无学历及年龄限制，有酒店或物业保洁管理经验者更佳。

炒锅

6千-8千

西安 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

帅哥多
美女多
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
缴纳社保

西安奥体中心丽芮酒店Radisson RED

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪，包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法； 3、协助厨师长开发新菜品，参与菜单设计与成本控制； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全； 5、合理管理食材使用，避免浪费，协助库存盘点与原料验收； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，如备料、设备维护等。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅技法及调味原理； 2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力与团队协作意识； 3、对食材特性有基本了解，能根据季节调整烹饪方式； 4、有责任心，注重细节，对菜品品质有高标准要求； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

管事部副经理

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理工作，确保部门工作高效有序进行； 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规章制度，提升部门工作效率； 3、监督和管理餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理，确保符合卫生及安全标准； 4、协调与其他部门（如餐饮部、厨房等）的沟通与合作，确保物资供应及时、设备运转正常； 5、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力与服务意识； 6、定期检查设备运行状况，提出维修或更换建议，确保设备正常使用； 7、控制部门成本，合理规划物资采购与使用，避免浪费； 8、处理突发事件及客户投诉，确保问题及时解决并反馈改进措施。【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能够有效带领团队完成工作任务； 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备基础的设备维护及物资管理知识； 6、能够适应酒店行业的工作时间安排，包括节假日及轮班制。

西厨房副厨师长

7千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
学习高尔夫
包吃包住
岗位晋升

苏州太湖高尔夫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、按照上级的要求，带领西厨房员工完成厨房的各项工作，保障酒店的正常运转，达到预期目标； 2、严格按照工作规程和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜点达到规格、质量和数量的要求，符合出菜的速度，并加强厨房小票管理； 3、贯彻执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度，把好食品卫生关，保证厨房环境整洁，食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求，杜绝食品中毒事故； 4、熟悉和掌握货源、食品切配加工和储备情况，负责检查货源和切配加工的规格、质量、调料、干货实行定额管理，严格抓好领货手续，防止货源变质和短缺。 5、建立与餐厅的联系制度，密切相互的配合与协作，收集和听取客人的意见和反映，随时了解市场动态和客人口味变化，适时更换菜单，增加菜点花色品种。 /6、抓好成本控制和坚持日清日结毛利率核算，掌握各种食品原料的价格，加强对食品原料和各类物料及水、电、煤气耗用的管理，严格控制各类菜点的毛利标准，合理调理售价，努力减少浪费，提高毛利率，堵塞各种漏洞。职位要求： 1、具有高中以上或同等文化程度，28－45周岁。 2、具有从事厨房八年以上工作经验，三年以上亚热档（偏中式炒锅）主管工作经验。 3、熟悉中、西餐各岗位烹饪方法，独立完成热菜档口的出品工作。 4、受过系统的酒店业务培训，熟悉酒店及本部门运作。 5、掌握酒店安全消防知识，熟知相关的法律法规。 6、熟知餐饮服务行业，能及时了解和把握本行业的发展动向。

洗衣房经理 Laundry Manager

5.5千-7.8千

无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
集团员工价

无锡清名桥英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行。 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对洗衣系统有最新和全面的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 · 分发和收集钥匙。 · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · 进行质量检查。 · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 · 确保部门内工作的一致性。 · 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 · 监管洗衣房存储区。

前台接待

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙岳麓万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1. 熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等 2. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家会员、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能 3. 按房间号码把登记卡放到架子上存档 4. 更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息 5. 在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等 6. 确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等 7. 任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或助理前厅部经理汇报

酒店总经理-太原

3万-5万

太原 | 经验不限 | 大专

五险一金
岗位晋升
带薪年假
午餐补贴
管理规范
技能培训

青岛尚美数智科技集团有限公司

综合性酒店 | 2000人以上

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工作职责： 1. 负责高端酒店筹建及运营管理工作，根据公司下发的年度营业收入和GOP利润指标，制定月度预算和经营实施计划。 2. 随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和市场拓展方案。 3. 根据指标做好成本费用控制，做好每周的销售分析和每月的经营分析。 4. 根据管理公司运营标准，负责酒店质量控制。 5. 领导酒店安全管理工作，落实保安和消防制度，保障客人及酒店财产的安全。任职资格： 1、年龄：35-45岁； 2、有国内外知名高端连锁酒店总经理管理经验，要求有筹建经验； 3、有从0-1搭建运营标准体系经验者优先； 4、要求有挑战精神，有较强的沟通协调能力及目标感。

General Manager 总经理

2.5万-7万

上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游

辉盛国际

服务式公寓 | 100-499人

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GM position for properties in tier 1 cities and emerging cities (e.g. Shanghai, Shenzhen, Wuhan, Changsha, Dalian) 储备总经理，工作地点为一线城市和新兴城市如上海、深圳、武汉、长沙、大连等。 Responsible forthe financial performance of the unit both from an operator and an ownership level. 无论从运营方还是业主的角度，对公寓的财务表现负责。 Ensureoperations are run in line with laid down guidelines and stipulated proceduresin accordance with the operating manuals and as per the law of the land. 确保公寓根据当地法律法规，在指定的方针下有序地、正常地运作。 Upkeep and maintenance of the property / physical asset. 维护和保养公寓内的各项财产。 Custodian of the brand values, credentials and maintain the "sanctity of the brand". 维护公司的声誉，确保公司品牌的树立。 Build appropriate relationship with the city authorities and other stakeholders. 与当地政府及其他相关人员建立合作联系。 Maintain harmonious and disciplined employee relations to ensure appropriate and forward thinking Human Capital Management. 建立一支和谐、纪律严明的队伍，确保合适及拥有前瞻性的人力资源管理。

打荷

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
帅哥多
美女多
管理规范
员工生日礼物

苏州太湖皇冠假日、假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求： 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。

员工食堂厨师长

8千-1万

上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
包吃包住

上海宝山德尔塔酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化烹饪流程，确保食品安全卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、合理调配厨房人员工作，监督下属操作规范，组织定期技能培训

中厨厨师长

1.5万-2万

济南 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。