【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制； 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保完成经营指标； 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程，提升顾客满意度； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提高整体服务水平； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、与厨房、采购等部门协调，优化菜品结构及供应链管理； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理及沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 3、具备市场敏感度，能制定并执行营销策略； 4、抗压能力强，能妥善处理突发事件及顾客投诉； 5、对菜品质量及成本控制有清晰认知，具备数据分析能力； 6、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。

岗位要求： 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 岗位要求： 1.  25-40岁，热爱厨师行业； 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验； 3.  爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、设备检查等工作安排 2、协调宴会服务团队，确保宴会活动按计划顺利执行，处理现场突发情况 3、与客户保持良好沟通，了解宴会需求并提供专业建议，提升客户满意度 4、监督宴会服务质量，定期培训服务人员，提高团队服务水平 5、负责宴会物资管理，包括餐具、布草等物品的申领、使用和盘点 6、配合厨房、销售等部门工作，确保宴会菜品质量和服务流程顺畅 7、完成上级交办的其他宴会相关工作 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能有效协调多方资源 2、良好的沟通表达能力，能够妥善处理客户需求和突发事件 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、熟悉宴会服务流程和标准，了解餐饮行业相关规范 5、具备基础的数据统计和分析能力，能完成简单的报表工作 6、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日加班

1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

1-按照标准礼仪在铃响三声内接起电话；热情友好问候客人，对于酒店内客人要称呼姓名 2- 每班上岗前参加前厅副经理/宾客服务经理主持的交班会。 3- 任何时候确保备用金充足和准确。 4- 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5- 查看房间状态。 6- 按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订。 7- 查看预抵团队并分配房号。 8- 执行换房，改价或更改姓名。 9- 为团队和散客办理入住手续。 10- 提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单，并做必要的准备。 11- 为散客和团队办理退房手续。 12- 通过观察或与其他同事的交流预见客人的需求，提供快速高效以及个性化的服务。 13- 始终努力达到和超越外部和内部客人的期望。 14- 充分掌握前厅的产品和电脑系统操，绿云系统和钥匙卡系统。 15- 对客人的要求反应迅速，主动承担责任满足客人的需求。 16- 按照酒店的标准称始终称呼客人的姓名。 17- 检查是否有预抵客人的邮见，包裹和其它物品。 18- 处理客人的留言，传真和邮件，确保上述信息准确、完整、迅速的送达客人。 19- 迅速有效的传达信息和留言。 20- 有效的与其他同事沟通和联络，理解酒店运作中团队合作的重要性。 21- 促销饭店与万达的产品与服务。 22- 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 23- 了解当地及周边情况，为客人提供解答及帮助。 24- 熟知房型、房态、房价、团队活动和账单、每日重大活动、促销、重要贵宾和常客。 25- 确保客人受到欢迎和认知，与酒店标准和万达标准一致。 26- 确保客人入住时得到所有必要的信息，执行酒店的信用程序。 27- 熟知所有的凭单及团队结账程序。 28- 负责万悦会宾客及常住客的日常接待工作。 29- 任何时候严格执行酒店的信用政策和程序。 30- 处理客人退房程序，确保账单和手工。 31- 熟悉可供兑换的外币以及兑换率以便提供外币兑换服务。 32- 提供保险箱服务，根据酒店的安全政策和程序取消和发放客房钥匙卡。 33- 完成工作日志，与下一班进行充分的交接，以确保所有信息被清晰传递, 所有客人要求被记录。 34- 按照酒店标准，确保工作区域的清洁。 35- 工服着装和仪容仪表符合酒店规定。 36- 确保任何突发事件，安全及健康事件立即通知值班经理。 37- 遵守饭店的工作政策及程序，遵守万达的商业行为规范以及员工手册中的条款。 38- 负责保证客人的意见都被反馈，并记入客人历史数据库。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购监督2、制定标准化烹饪流程，确保菜品质量稳定并符合食品安全卫生标准 3、合理排班并管理后厨团队，组织技能培训，提升团队工作效率 4、监控厨房设备维护保养，统筹厨房区域5S管理 5、根据季节变化和市场趋势定期更新菜品结构 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法，熟悉冀菜、川湘菜系者优先 2、具备厨房动线规划能力，能优化出餐流程提升效率 3、持有健康证，掌握食品安全法及厨房消防知识 4、具有成本管控意识，能独立完成食材核算与毛利测算 5、适应早晚班工作制，能在用餐高峰期承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效2、督导服务员团队，制定排班计划，协调人员分工与岗位调配 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度 4、监督餐厅环境卫生、餐具摆放及设施设备维护情况 5、配合后厨与前厅工作衔接，确保出餐速度与服务质量 6、执行公司制定的服务标准与管理制度，定期组织员工培训 7、负责每日营业数据统计与分析，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受高强度工作压力 2、优秀的沟通协调能力，擅长处理各类客诉与应急情况 3、熟悉餐饮服务流程，掌握基础的成本控制方法 4、仪表端正，普通话流利，具有主动服务精神 5、能适应早晚班轮换工作制，节假日需在岗 6、有餐饮行业管理经验者优先，无经验者可接受系统培训

1.组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 2.在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 3.礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理/副经理汇报，并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests.  4.与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 5. 确保执行酒店品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 6. 确保与所有部门的沟通和协调工作顺畅有效，特别是与前台、销售、客房、维修、电话、保卫等部门之间。 Ensures that communication and co-ordination of all Departments, with particular emphasis on the interactions between Concierge and Front Desk, Sales, housekeeping, Maintenance, Telephone, Security are smooth and efficient. 7.确保凯悦天地会员得到品牌所承诺的福利的服务 Ensure the World of Hyatt Member to get the related benefits and services as promised. 8.熟知酒店所有应急操作程序并能够在紧急事件发生时按照程序执行 Familiar with all emergency procedures and ensure can follow the procedures once emergency case happened  9.始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. 10.拥有凯悦集团品牌酒店工作背景优先考虑 Priority will be given to those with working experience in Hyatt Group brand hotels

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA）的日常清洁管理工作，制定并执行清洁标准和流程，确保酒店各区域卫生质量达标 2、统筹安排PA团队的工作任务，合理分配人员，监督清洁工作的执行情况，及时解决突发问题 3、定期检查清洁设备的使用状况，负责设备的维护保养及耗材的申领管理 4、对新入职PA员工进行岗位技能培训，提升团队整体服务水平 5、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作，确保酒店整体环境卫生品质 6、负责PA区域的安全管理工作，落实各项安全操作规程，预防事故发生 【岗位要求】 1、具备酒店PA相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店清洁流程及标准，掌握各类清洁设备的使用方法 3、具备较强的组织协调能力和现场管理能力，能有效带领团队完成工作任务 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和服务意识，能与各部门保持良好协作

月薪1万包吃住水电 广佛中东均有门店就近安排 一 门店主营：SPA ，面部清洁 ，采耳，拔罐刮痧 二 待遇： 包吃包住包水电 季度奖4088/2888 年终奖1万 长期每月保底1万，优秀月入2万+ 外地过来入职报销车费 新人入职报销被褥费用 三 要求 有上进心者优先，想赚钱者优先，想做正规者优先（不要不正规的哦） 接受小白，带薪培训，包吃包住包水电

【岗位职责】 1、负责日常蒸箱出品，协助热菜，具备一定粤菜炒锅基本功底，按照厨师长要求确保炖汤口味及标准。 2、态度端正，具备较强的责任心，踏实肯干，具备一定粤菜高干涨发的基本功，头脑清晰，服从管理，具备高效团队合作精神，能够吃苦耐劳。 3、管理上杂及欢迎饮品，糖水食材的采购、验收及库存，确保食材新鲜且符合食品安全标准；定期检查所属区域设备及卫生状况，确保符合食品安全及卫生法规 确保上杂档口干净，卫生，整洁，冰箱生熟分开，物料先进先出，按照标准化操作，规范有序。 4、制定炖汤菜单，研发新汤品，确保菜品口味、造型及卫生标准符合要求； 5、与炒锅档紧密配合，确保出菜节奏与整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜上杂蒸箱的基本技能，掌握粤菜炒锅的基本技能； 2、踏实勤快，不计较个人得失，需要有较强的学习能力，和对烹饪热爱有一定兴趣。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通协调能力，能与团队及其他部门高效配合。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务流程顺畅高效 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责前厅部排班安排、考勤管理和新员工培训工作 5、监控客房销售情况，协助完成营收目标及成本控制 6、定期检查前厅设施设备运行状态，确保工作环境安全有序 7、协调与其他部门的沟通协作，保障酒店整体运营效率 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统（如PMS系统）及标准服务流程 3、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、普通话流利， 6、形象气质佳，具有亲和力和服务意识 7、具备团队管理能力和培训指导经验

岗位职责： 1.制定中厨房年度菜单更新计划，年度成本预算，同时与相关部门完成菜品的成本核算工作。 2.制订并编写中餐厅标准菜谱和特色菜谱。 3.根据年度计划，按月分解、落实开发新菜和新产品。 4.制定中厨房各项操作实施流程，保证菜品质量的稳定性，提升责任酒店中餐厅的菜品口碑。 5.协助相关部门共同制定、实施中餐厅促销活动，包括但不限于特色美食节、婚宴、宝宝宴、谢师宴、年夜饭等。 6.时刻保持对酒店餐饮产品的综合性知识的掌握，包括但不限于掌握配料、设备、供应商、市场的当前流行趋势及销售价格，并进行适当的调整。 7.全面负责中厨房的内部管理，包括但不限于卫生、厨房设备保养和清洁。 8.全面负责中厨房的成本费用管控，包括但不限于食材成本费用、人力成本费用、设施设备能耗费用等； 9.负责责任酒店中厨房人员的内部管理、培训，全面落实绩效考核制度。 10.全面负责责任酒店中厨房人员的资源配置，实现人效优化。 11.按时完成上级领导交办的其它工作 岗位要求： 1.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 2.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3.具有5年中厨房厨师长管理工作经验，或与此相当的联号酒店品牌工作经验 4.抗压能力强，有责任心。

1-专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 2-向客人提供最精确最更新的信息。 3-与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 4-所有员工保持良好的关系。 5-清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6-安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 7-最有效的方式划分销售区域。 8-履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9-提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 10-根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 11-确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 12-向销售总监提交每周和每月报告。 13-向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 14-参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。 15-遵守酒店的政策和程序。 16-对个人表现进行时时分析，评估和改进。 17-完成上级要求的其他工作。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、 行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、保持良好的人际关系，能独立有效地处理宾客机会。 4、协助酒店与酒店管理团队处理突发事件。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、拥有5年以上前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验。 2、良好的英文口头表达和书面表达能力。 3、熟知酒店管理系统中前厅、客房和收益管理的操作。 4、出色的沟通能力和人际关系技巧并时刻保持良好的专业形象。

【职位描述】 开发制定、执行、并监督酒店的销售策略（目标，战略和行动），从而达到并超越预算的房间收入、餐饮收入以及其他产生利润部门收入的指标。 To develop, implement, maximise, monitor and evaluate the hotel’s Sales Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue generating departments. 确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致, 在适宜的地方开展酒店行销活动。 To ensure Sales activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and Hotel Actions have been implemented where appropriate. 全面负责酒店市场销售部的运营管理工作，制定并执行年度销售战略及市场推广计划，确保完成酒店营收目标；   Be fully responsible for the operation and management of the hotel's marketing and sales department, formulate and implement the annual sales strategy and marketing promotion plan, and ensure the achievement of the hotel's revenue targets. 分析市场趋势及竞争对手动态，制定有效的销售策略，提升酒店市场份额及品牌影响力；   Analyze market trends and the dynamics of competitors, formulate effective sales strategies, and enhance the hotel's market share and brand influence. 带领销售团队开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系；   Lead the sales team to develop and maintain high-end customer resources, including corporate clients, travel agencies, conference groups, etc., and establish long-term and stable cooperative relationships. 统筹管理酒店线上及线下营销渠道，优化价格体系，提高客房及宴会收入；   Overall manage the online and offline marketing channels of the hotel, optimize the pricing system, and increase the revenue from guest rooms and banquets. 监督市场活动的策划与执行，包括品牌推广、促销活动及公关事件，提升酒店市场曝光度；   Supervise the planning and execution of marketing activities, including brand promotion, promotional events and public relations events, to enhance the hotel's market visibility. 定期提交销售数据分析报告，评估销售业绩并提出改进方案；   Regularly submit sales data analysis reports, evaluate sales performance and propose improvement plans. 协调与其他部门（如前厅、餐饮、财务等）的协作，确保销售政策的有效落地。  Coordinate with other departments (such as the front office, catering, finance, etc.) to ensure the effective implementation of sales policies. 负责准备和更新部门营运守则。 To oversee the preparation and update of the Departmental Operations Manuals. 安排日常部门沟通会议，确保部门会议的有效性而必要性。 To conduct regular departmental communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 检查销售文件存档系统，确保正确的预定流程，包括团队以及会议的历史记录、合同合约、房间预留分析、信用和支付凭证文件等等。 To review sales files and systems to ensure correct booking procedures, including group room and meeting programme history, contractual agreements, room block analysis, credit and payment documents, etc. 【任职要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先；   2、5年以上酒店行业销售管理经验，3年以上同岗位工作经验，熟悉高端酒店市场运作模式；   3、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力，能独立制定销售策略并推动执行；   4、出色的团队领导能力，能够激励并管理销售团队达成业绩目标；   5、优秀的客户关系管理能力，拥有丰富的商务谈判及大客户资源；

1-完成工作分配中心和工程部办公室分配的任务，保证酒店设施达标。 2-有计划的开展酒店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 3-配合其他部门进行加工制作； 协助列出材料价格以便完成工作 4-工作中执行顾客满意标准； 严格执行防火和人身安全规定 5-保持工作区域和储存区域的清洁 6-保证酒店维修所需物品充足 7-完成公司领导交办的其他工作

工作职责：作为公共区域主管，您将应以最高标准完成以下任务：• 负责当班公共区域员工的工作安排。• 按顺序巡视整个公共区域。• 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。• 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。• 及时汇报并跟进急修事宜。• 检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。• 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。• 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。• 检查楼梯确保卫生及清洁。• 培训监督员工正确使用化学药剂。• 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程• 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。• 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。• 协助准备员工排班表。• 协助进行员工的培训和发展。• 指导员工表现。• 记录所有公共区域员工出勤的情况。• 同其他部门协调工作。• 提供高品质的对客服务。• 有效控制成本。• 坚持酒店的清洁和养护程序。• 保持维护所在工作区域的高度整洁。• 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。• 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：希尔顿公共区域主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:• 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。• 有效理解和利用资源。• 具备一定的领导能力。• 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。• 管家部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。• 视力良好。• 身体健康，能够适应长时间工作。• 良好的管理及沟通能力。• 能说简单的英文，能读懂宴会申请单。

岗位职责 1 协助首席礼宾司管理礼宾部的工作。 2 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 任职要求 1 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上. 2 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3 优秀的组织管理能力。 4 优秀的交际能和沟通技巧，能够用英语日常对话及开展对客服务。 5 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Position Summary职位概述 Under the general guidance of the Leader, within the established policies & procedures of Hilton, oversees & supervises all aspects of stewarding operation during a shift.The Steward Manager ensures that the cleanliness, hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained in accordance to established quality standards. 在上级的指导监督下制定希尔顿的政策和规章，监督指导管事部的运营。管事部经理负责确保整个厨房区域的清洁度，卫生，设备和用具清洁卫生达到品质标准。 1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流. 3.         Responsible for guiding the  steward supervisors and stewards in the performance of their jobs. 负责在工作中指导管理管事部主管和员工的工作执行力。 4.         In controlling & analyzing on an on-going basis the following : Cleanliness standard for kitchen areas, banquet rooms (back of the house), equipment & utensils,Guests & team satisfaction, Operating supplies, cleaning supplies payroll and related costs,Breakage and Loss. 负责工作中控制和分析：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5.         Responsible for providing sufficient equipment which are in accordance to sanitation standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections. 负责提供足够的设备无论是卫生标准还是好的条件。 6.         Responsible for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the stewarding section, During a shift. 负责确保充足的清洁剂和设备在当班的时候。 7.         Responsible for the results in the implementation of the cleaning schedule. 负责按照清洁时间表执行。 8.         Takes the daily inventory and requisition of cleaning supplies. 预备每天清洁用品的申请和盘点。 9.         Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the Kitchen. 负责厨房所有设备的维护。 10.     Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 负责所有库房物品的安全。 11.     Responsible for the sufficiency of cleaning supplies and equipment. 负责清洁物品和设备的充足。 12.     Assigns specific tasks among the stewarding team . 安排细节的工作内容。 13.     Maintains and updates the steward Operating manual, chemical charts and cleaning chart  for team guidance. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 14.     Prepares and monitors the requisitions of all chemicals and equipment. 按要求准备和领取化学物品和设备。 15.     Reports all accidents and incidents. 事故报告。 16.     Conducts and prepares monthly operating equipment inventory. 准备每月的盘点。 17.     Reports and monitors the Breakage and Loss report for operating equipment. 报告和监督破损丢失。 18.     Keep the storeroom in order. 保持储物室的物品摆放整齐。 19.     Maintain the polishing machine and the deoxidizing bath in perfect order. 按规范清洗机器。 20.     Use of the automatic dishwashing machine 能熟练操作自动洗碗机。 21.     Provide the restaurants with sufficient dishes. 提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。 22.     Clean the floor and the tiles in the kitchen, corridors and stewarding areas. 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 23.     Assists the Chief Steward to Checks all areas of the kitchen, canteen, store rooms are  up to the level of sanitation standard. 检查所有区域包括厨房，员工餐厅，库房等的卫生标准。 24.     By completing FSMS checklist on preparing for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准。 25.     Check reservations for the day, ensuring that the team is aware of any busy areas in the operation. 检查餐厅，保证员工正确摆台，并致电确认预定。 26.     To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.  在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全。 27.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 28.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

一、负责酒店早餐时段的全面运营服务工作，确保为宾客提供高效、友好、整洁的用餐体验。同时，负责早餐相关的餐具清洗与后勤区域保洁工作，并协助维护餐饮服务区域的正常运作。 二、 早餐用餐服务 (对客服务) 1. 以热情、友好的态度迎接宾客，引导其入座，并及时提供茶水或咖啡。 2. 在宾客用餐期间，主动巡视餐台，及时添加食物、清理用过的餐具。 3. 及时响应宾客需求，提供周到服务，解答宾客关于菜品的简单询问。 4. 维持早餐时段的用餐秩序和就餐环境，确保餐台整洁、地面干净。 5. 准确记录住店客人的用餐信息（如需要），并礼貌送别宾客。 三、 收餐及清洁工作 (餐后整理) 1. 宾客用餐结束后，迅速、安静地收拾餐桌，并将餐具送至洗碗间。 2. 负责清洗早餐时段所有使用过的餐具、厨具，并按规定进行消毒。 3. 清洁并整理自助餐台、工作台、地面及后勤区域。 4. 将清洗消毒后的餐具归类存放至指定位置。 5. 协助处理餐厨垃圾，保持洗碗间及周边区域的卫生整洁。 四、 其他相关工作 1. 负责餐饮服务区域（包括但不限于餐厅、洗碗间）的日常保洁工作。 2. 定期清点和盘点餐具、布草等物品，及时上报损耗和补充需求。 3. 遵守酒店的所有安全、卫生和食品安全规章制度。 4. 完成上级领导交办的其他临时性工作任务。

【岗位职责】 1、协助饼房厨师完成日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等各类西点 2、负责原料的称量、准备及基础加工工作，确保操作符合食品安全标准 3、按要求完成产品装饰、摆盘等基础操作 4、学习并掌握酒店标准配方及制作流程 5、协助进行库存管理，包括原料盘点、耗材补充等工作 【岗位要求】 1、对烘焙行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习 2、具备基本的食品安全意识，了解食品卫生相关基础知识 3、能够适应早晚班工作制，包括周末及节假日排班 4、具备良好的团队合作精神，能承受一定工作压力 5、有相关烘焙培训经历或实习经验者优先考虑 6、身体健康，无食品行业从业禁忌症

岗位职责 1、负责完成部门营业目标。确定各细分市场，完成销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解旅游市场、会议及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 7、3-5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历