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  • 客服

  • 楼层主管

    4千-4.5千
    绍兴 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Duties and Responsibilities工作职责: Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 ·Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行  ·Distribution and collection of keys ·分发和收集钥匙 ·Perform Room inspections ·检查客房 ·Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·配合前台满足酒店和客人的要求 ·Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) ·Manage all special requests made by guests ·处理客人所有的特殊要求 ·Management of lost property for the hotel ·管理酒店的遗失财物 ·Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 ·Manage storage areas ·管理仓库 ·Maintain adequate stock levels ·保存充足的用品存货 ·Complete stock takes as required ·按要求完成库存盘点工作 ·Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
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    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位描述: 能够完成酒店设施设备日常综合维修保养工作,具有强电、弱电、电梯、暖通工作经验。 任职条件: 有相关岗位上岗证书,有1年以上酒店或物业同岗位工作经验优先。
  • 银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.向客人提供准确订房信息; 2.落实“预订未到客人”的名单和每日团队取消情况; 3.为所有的预订员准备工作时间表和日程表; 4.管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书信; 5.预测现有和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表; 6.熟悉处理房间预订的程序; 7.负责接听店内外电话,根据客人需求做好电话转接。 8.根据客人需要做好叫早设置等 9.有一定的收益管理知识 岗位要求: 1.有同岗位工作经验优先,可接受资深主管晋升 2.沟通表达能力佳,有一定的抗压能力
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     DeliverFood and Beverage service of high standard and in accordance with departmentalstandards and procedures         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.     Communicatesto his/her superior any difficulties, guest comments and other relevantinformation           与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3.     Establishesand maintains effective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系。 4.     Attendsand participates in daily briefings and other meetings as scheduled         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5.     Attendsand participates in training sessions as scheduled         参加和参与计划好的培训课程。
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     Cleansand maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards accordingto set standards and procedures.          按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.     Replenishesguest supplies.          补充客用品。 3.     Ensuresguest services specified by superiors and guests requests are promptly andcourteously met.         及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.     Reportsdamage or malfunction in hotel rooms to superior.         向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.     Maintainsequipment in proper state of cleanliness and repair.         保证设备的清洁和修缮。 6.     Maintainsa section room report.         完成区域客房报告。 7.     Maintainsa daily room checklist.         完成每日客房检查工作单。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.      Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。   2.      Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。   3.      Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作,对客人进行呼叫。   4.      Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。   5.      Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。   6.      Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。   7.      Pages staff member when requested 如有需要,对工作人员进行呼叫。   8.      Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则   9.      Handles guests needs or requests and reports complaints to theTelephone Supervisor 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有水电工上岗证优先。
  • 中餐厅服务员

    3.5千-4.2千
    湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中点主管

    4.8千-6.5千
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中点厨房的日常运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准 2、制定中点菜单并定期更新,根据季节变化调整菜品结构 3、监督中点食品的制作流程,控制成本及损耗,优化操作规范 4、负责中点厨房员工的工作安排、技能培训及绩效考核 5、检查厨房设备运行状况,确保设施设备正常使用与维护 6、严格执行食品安全卫生管理制度,确保符合HACCP标准 7、协调与其他厨房部门的工作配合,保证出餐效率 【岗位要求】 1、熟悉各类中式面点、糕点的制作工艺及质量标准 2、具备厨房成本控制意识和实际操作经验 3、能够独立设计创新中点产品并指导团队执行 4、了解食品原料特性及储存要求,掌握食品安全知识 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应倒班工作制度,承受高强度工作压力 7、持有中式面点师职业资格证书者优先考虑
  • 常州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程规范、高效执行 2、督导前台员工服务质量,定期进行业务培训和技能考核 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决前台运营中的各类问题 4、审核每日客房报表、收入报表等运营数据,确保账目准确 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前台工作经验 2、精通Opera等酒店管理系统操作,熟悉前台各项业务流程 3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力,能承受工作压力 4、良好的团队管理能力,擅长员工培训和绩效提升 5、出色的沟通协调能力,能与各部门建立高效协作
  • Artist 美工

    4千-5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.发展并创新设计思路和理念 2.为酒店内部的活动展览策划设计相关装饰品 3.计划并设计相关材料来确保完成对酒店宣传和广告方面的需要 4.确保设计符合相关设计指南的标准和要求,并且持续保持设计的高质量 5.在制作设计酒店广告以及相关平面媒体和电子广告时要确保有生动的视觉表现 6.负责酒店内部的拍摄活动 7.确保广告设计符合万豪国际酒店集团的标准要求,并且持续保持设计的高质量
  • 宿舍主管

    4千-4.5千
    陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    拟定和执行宿舍安全卫生管理制度,及针对酒店行政委员会管理层和姐妹酒店派遣员工入住,根据需要制定个性化服务。 拟定和执行宿舍资产管理制度,确保最大化重复利用所有资源。 拟定和执行宿舍水电分摊制度, 有效控制宿舍能耗成本。 拟定和执行宿舍紧急预案,为入住正常运转提供保障。 主动热情的回应人才的困惑及入住问题,并提供帮助。 组织和安排季节性的活动、为公寓及住户进行节庆装饰,包括但不限于,各种运动比赛、庆祝活动、节庆活动等。 根据标准完成房间物资的配置,并确保物资库存在合理水平。 指导人才宿舍的房间分配,日常工作,确保安全良好的住宿环境。 与相关部门人员进行有效地沟通,确保及时对宿舍的报修项目进行维修及各项制度的有效执行。 对宿舍投诉和突发事件做出有效应对。 定期做好除四害的消杀工作及熟悉宿舍楼的消防和紧急处理程序。 掌握所有入住人员情况,监督既定标准和工作程序的执行。 管理和发展宿舍团队,安排日常部门会议及培训。 维持宿舍房间的有效分配及资产发放、维修。 完成对所辖宿舍楼各项费用计提、报销及入住人员能源费分摊工作。 负责对宿舍工作的策划、督导,根据运作情况,处理每天事务,发现问题及时指导。 做好安全卫生及酒店品牌宣传工作, 参与物业方消防演练活动, 促进邻里关系,维护并提升酒店形象。 根据要求及时为离职员工办理退宿手续并保持有效反馈。 按既定标准和工作程序完成每天日常工作,及临时分配工作。 负责安排宿舍管理员配合酒店管理层定期对员工宿舍进行检查并出具报告。
  • 苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 台州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7.熟悉处理房间预订的程序,并培训新员工。 岗位要求 1.大专以上学历,接受过酒店预订业务技能培训。 2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7.能够督导员工的预订工作,指导员工提高电话销售能力。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘人数:1 岗位职责: ·        领导、计划和组织; ·        紧急事故与故障的处理; ·        做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作; ·        履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; ·        有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; ·        积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; ·        组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; ·        对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; ·        协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. ·        酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; ·        确保酒店各系统设备的维修保养达到水平和标准; ·        做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; ·        确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; ·        正确的控制、管理所有设备、工具和物料; ·        积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; ·        紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到标准。 ·         有空调机修证书优先
  • 餐厅主管

    6千-7.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 工龄奖金
    • 半年奖金
    • 全年奖金
    • 全勤奖金
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    › Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept captain promotion. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 8 days off per month (including weekends) › 有天赋,有责任心,可靠,有工作热忱。可接受领班晋升 › 简单的英文沟通(30%外国客人,且厨师是意大利人) › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动 › 月休8天(双休)
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:上海 【岗位职责】 1. 制定年度销售计划,拓展企业客户、高端旅行社、MICE(会议及奖励旅游)及长住客市场,确保营收目标超额达成。 2. 深度分析上海及长三角市场趋势,挖掘潜在商机,精准定位目标客户群体。 3. 开拓并维护目标群体企业、领事机构、奢侈品品牌等核心客户资源,提供个性化服务方案。 4. 策划专属客户活动,提升品牌忠诚度及复购率。 5. 完成客户开发、合同谈判及活动落地,优化销售流程与服务体系。 6. 联动宴会部、餐饮部及前厅部,确保跨部门协作无缝衔接,提升客户全周期体验。 7. 监测竞争对手动态,提出差异化销售策略,主导定制化产品设计。 8. 管理客户数据,定期输出销售分析报告,驱动决策优化。 9. 代表柏悦参与行业峰会、高端社交活动,传递品牌核心理念,扩大市场影响力。 【岗位要求】 1、大专以上学历。1年以上同岗位工作经验,或有从事酒店运营部门的工作经历。具有上海或长三角市场客户资源为佳。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 管事员

    3.5千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;】 4、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 6、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 特殊要求:工作细心、耐心,需要基本的普通话沟通能力及书写能力
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
     In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches  开胃菜、小菜、沙拉和三明治 Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Sauces  调味汁 Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency  制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致  Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes  鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Poultry and Game dishes 禽类和野味  Meat dishes    荤菜 meat marinades  腌肉 carve meats  分割肉 Fish and shell fish   水产品 sauces for fish and shell fish      水产品用酱 garnishing  techniques and methods of service for fish    对鱼进行装饰的技巧和方法 Pastry, cakes and yeast goods  面点、蛋糕和发酵食品 petits fours  法式小点心 desserts    甜点 Hot and cold deserts   冷、热甜点  Decorate, portion and present    装饰、切片和装盘 Plates and Terrines     肝酱和肉酱  Prepares pastries for pate en croute     准备法式糕点 Chinese Regional Dishes     中国地方菜 Guangong and Chiu Chow dishes       粤菜及潮州菜 Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 Prepares Chiu Chou braised dishes    制作潮州炖菜 Prepares Chiu Chou dehydrated products 制作潮州干菜 Sichuan dishes  川菜 Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes    制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised meat dishes  制作炖肉菜 Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Beijing and North China dishes 北京菜和华北菜 Prepares specialty chicken and duck dishes  制作特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares specialty seafood dishes  制作特色海鲜菜  Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜  Prepares noodle dishes 制作面条 Shanghai and East China dishes   上海菜和华东菜   Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 Prepares specialty chicken and duck dishes  制作特色鸡肉和鸭肉菜  Prepares specialty seafood dishes  制作特色海鲜菜  Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style  按照地方风味制作炖菜  Prepares noodle dishes 制作面条  Thai Regional Dishes 泰国菜  Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品  Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 Prepares soups  做汤  Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品  Prepares regional sauces, dips and dressings 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品  Indian Regional Dishes  印度地方菜   Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 Prepares regional appetizers 制作地方风味的开胃菜 Prepares soups 做汤  Prepares regional curries  制作地方口味的咖喱食品  Prepares regional breads 制作地方口味的面包  Malay and Nonya Regional Dishes 马来和娘惹菜  Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 Prepares sambas, achar, and kerabu  制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 Prepares soups and stocks  做汤 Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品  Prepares regional rice dishes 制作地方口味的米饭 Prepares regional noodle dishes  制作地方口味的面条 Indonesian Dishes 印尼菜 Prepares extensive range of regional food, including sates 制作各种各样的地方食品,包括肉串   Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品   Prepares regional rice dishes 制作地方口味的米饭 Prepares regional noodle dishes 制作地方口味的面条 Japanese Dishes 日本菜 Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu items 制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。  Prepares and procedures a range of aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono (pickles)  制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜)  Prepare and produce Sashimi  制作刺身  Prepare and produce a range of mushimono (steamed) dishes 制作各种蒸物(蒸制食品) Prepare and produce a range of yakimono  (grilled dishes)  制作各种烧物(烤制食品) Vietnamese Dishes 越南菜 Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items 制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目  Prepares and produces a range of salads 制作各种沙拉 Prepares soups and stocks  做汤  Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes  制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜   Prepares regional rice dishes 制作地方口味的米饭 Prepares regional noodle dishes 制作地方口味的面条 Asian Desserts  亚洲甜点 Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 Produces baked desserts 制作烤制甜点 Dim Sum 点心  Produces sweet and savoury dim sum 制作甜咸点心 Produces deep fried dim sum 制作油炸点心 Produces baked dumpling 制作烤制的饺子 Buffet Food 自助餐 Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 Stores buffet items 储存自助餐食品 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。  Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。   Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  House Rules and Regulation  酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全  Grooming 仪表仪容  Quality 质量  Hygiene and Cleanliness  卫生和清洁  Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。  Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Qualifications – 学历  Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。  Experience – 经验 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.  2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 津贴补助
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,行政人事指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,确认付款方式。 12、为客人介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和宾客的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 日料厨师

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉铁板烧的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、团队服务协作能力。 4、有条理性、善于沟通和交流。
  • 工程部员工

    3.5千-4.5千
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 作为工程技工,您将应以最高标准完成以下任务:  • 严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。  • 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。  • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。  • 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。  • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。  • 节约能源,控制能源消耗。  • 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。  • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。  • 执行管理层所分配的其他工作任务。 岗位要求 • 熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法。   • 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间。  • 工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力。   • 工作积极上进,具有良好的服务意识。   • 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.身体健康,品行端正,无不良嗜好,过往无犯罪及刑拘等负面记录。。 2.真诚实干,至少2年以上的同岗位工作经验,烹饪技能娴熟,有拿手菜 3.具备5年以上知名酒店或大型社会餐饮、精品私房菜川湘菜主厨经验。 4.有厨房5S管理工作经验,能开发菜品、推动出品品质提升。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括  Maintenance of guest information 维护客户信息 Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 Compile occupancy statistics 统计入住情况 Supervise the use of he public address system 监督公共广播系统的使用 Supervise group bookings 监督团组预订情况 Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 Carry out debtor control 实施应收帐款控制 Prepare reports 准备财务报告 Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力
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