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烧腊厨师长

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工价住房
年终奖
月休8天

厦门宝龙铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责烧腊厨房的日常运营管理，包括食材准备、加工、烹饪及出品质量控制 2、根据酒店标准制定烧腊菜单，研发新菜品并定期更新，确保符合市场需求 3、负责烧、卤、浸食品，烧腊、冷菜食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点，按照要求进行高品质出品。 4、监督烧腊厨房的卫生与安全，严格执行食品安全及卫生管理制度 5、控制烧腊厨房的成本，合理规划食材采购及库存管理，减少浪费 6、与其他厨房部门协调配合，确保整体餐饮运营顺畅【岗位要求】 1、为人友善，有责任心。 2、5年以上烧腊厨房工作经验，其中至少2年担任副厨师长或同等职位 3、精通粤式烧腊制作工艺，熟悉各类烧腊食材的特性及加工方法 4、户籍：广东优先

宴会厅主管 BQT Supervisor

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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包吃包住
领导好
人性化管理

和平饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.协助宴会经理向上级进行报告。 2. 适应快节奏、高质量和成功的餐饮营运，处理多种工作，以及拥有较强的人际沟通技巧。 3.协助经理完成一些重要工作负责（客户满意度，财务，同事，健康和安全）。 4.在餐厅经理不在时助理经理要处理所有管理工作。 5.和餐厅经理保持明确的沟通，包括所有相关的内部沟通，并转达来自客人的正面及负面的意见。并和餐饮部的整个团队保持进一步的沟通。 6.培育和发展所有工作人员根据酒店和餐饮部的要求标准来合作，保存相关文档。 7.确定部门的培训计划并且进行持续有效的员工培训。 8.在任何时候都要对安全标准进行沟通，维护并超越 9.遵守所有规则，规章，政策和酒店的程序。 10.确保有效的跨部门通信专业的方式进行。我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境，并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。

副厨师长

6.5千-8千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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员工生日礼物
节日礼物
管理规范
技能培训
岗位晋升

三亚湾亚太诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、监督食品准备、烹饪及装盘流程，优化操作规范，提升工作效率； 3、负责厨房成本控制，包括食材采购计划、库存管理及损耗监督； 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 5、定期检查厨房设备维护及卫生状况，确保符合食品安全与卫生标准； 6、参与新菜品研发及菜单设计，结合市场需求调整菜品结构； 7、协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，具备西餐或融合菜经验者优先； 3、熟悉厨房各岗位操作流程，精通成本控制及食品安全规范； 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力； 5、年龄24-40岁，身体健康，持有健康证及相关职业资格证书； 6、对菜品创新有敏锐洞察力，能适应灵活排班及节假日工作安排。

前厅部经理

6千-8千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
帅哥多
美女多
人性化管理
管理规范

成都万达颐华酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

饼房主管/饼房厨师

5千-8千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范

上海浦东维景国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、具备中式点心技能者优先； 2、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上； 3、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 4、熟练面包制作工艺及高超技能； 5、熟知食品安全知识。

宴会副经理 Assistant Banquet Service Manager

6千-8千

佛山 | 1年以上 | 大专

岗位晋升
带薪年假
年底奖金
技能培训
五险一金
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
各类型班次补
年度旅游

佛山保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.协助制定宴会厅的市场推销计划，分析宴会厅业务情况，确保经营预算和目标的实现； 2.制定宴会厅的各项规章制度并督导实施； 3.控制宴会厅的经营情况，在宴会期间，负责对整个宴会厅的督导、巡查工作，审核宴会厅的营业收入，做好结账控制工作； 4.负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作，发展良好的客户关系，亲自督导或者参与重要接待活动； 5.全面掌握预订与重要接待活动，主持召开餐前例会与相关会议； 6.督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品，控制餐具损耗，合理管控低值易耗品的使用，落实成本核算与节能降耗； 7.每日巡视，检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量； 8.配合资产盘点，落实设施设备保养、安全、卫生等要求； 9.督察食品安全与环境卫生，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生； 10.组织开展宴会厅培训活动，提高员工业务水平； 11.与厨师长保持良好的沟通协作，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房； 12.积极征询客户意见，处理客户投诉； 13.负责与相关部室的工作协调，处理突发事件； 14.完成上级领导交办的其他任务。岗位要求： 1.5年以上相关工作经验 2.尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3.工作自觉主动、负责任 4.性格开朗，能从容应对压力 5.具有良好的团队合作精神 6.出色的沟通及表达能力 7.英语熟练

中餐炒锅 Wok

5千-8千

沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工免费房
包吃包住
技能培训
管理规范
每周双休

沈阳君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.

宴会副厨师长-烧腊

6千-8千

福州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年度旅游
人性化管理
技能培训
月休八天
管理规范

福州天元国际威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、维持与品牌相符的高质量的食品 2、确保酒店客人获得优质的宾客体验 3、落实食品卫生安全制度 4、监督厨房关于烧腊方面的日常操作岗位要求： 1、对餐饮有很高的热情 2、有豪华餐厅或5星级酒店工作经验者优先 3、喜欢与人交流，注重细节 4、好奇心强，乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势

西餐厨师长

7千-8千

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好

北京通州皇冠假日及智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责北京通州智选假日酒店西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、带领北京通州智选假日酒店西餐厨师团队完成菜品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 3、定期研发新菜品，结合季节和市场趋势调整菜单，提升顾客满意度； 4、监督厨房设备的维护与清洁，确保工作环境符合卫生及安全标准； 5、负责西餐厨师团队的培训与考核，提升团队专业技能及工作效率； 6、与其他部门协调合作，确保宴会、自助餐等活动的顺利执行； 7、制定并优化厨房操作流程，提高整体运营效率。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备成本控制意识，能够合理规划食材使用，减少浪费； 4、熟悉食品安全及卫生管理规范，持有相关健康证明； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力。

酒店客房部经理

7千-8千

北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京小汤一瓢酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务标准、清洁质量及工作效率符合酒店要求； 2、制定并执行客房部工作计划，优化工作流程，控制部门成本及物资消耗； 3、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作，定期检查房间及公共区域卫生状况； 4、培训、指导及考核客房部员工，提升团队服务意识和专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决客房服务中的问题，提升客户满意度； 6、与其他部门（如前台、工程部等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、负责客房物资的采购、库存管理及设备维护报修；二、任职要求： 1、学历经验：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 3年以上客房部管理工作经验，高星级酒店经验者优先。 2、专业技能：熟悉客房部运营流程及行业标准，具备优秀的卫生质量管理能力；熟练使用酒店管理系统及办公软件；具备成本控制意识和基础财务知识。 3、个人素质：责任心强，注重细节，具备出色的组织协调能力；良好的沟通能力及团队管理经验，能承受工作压力；热情主动，具备客户导向思维和问题解决能力。三、福利待遇：具有竞争力的薪资+绩效奖金；五险一金、带薪年假、员工培训；提供工作餐、节日福利及职业发展晋升机会。

消防安全经理

7.5千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

领导好
五险一金
岗位晋升
技能培训
带薪年假
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
活动丰富

君澜·桐庐宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： 1.全面负责安全部日常工作； 2.组织全体安全部员工高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全； 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和不断完善本部门的工作流程； 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育； 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作； 6.维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督员工工作； 7.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。任职条件： 1.熟知安全保卫消防等知识及设备操作; 2.具有3年以上星级酒店同岗位工作经验或部队转业人员； 3.接受过酒店保安培训，有较好的安全部管理经验。

造型总监 (行政管家）Director of Style

1.5万-1.8万

深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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管理规范

深圳湾万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息【岗位要求】大专学历或同等学历，10年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项个人职责方面都有良好的表现

Assistant Front Office Manager 前厅部副经理

9千-1.1万

深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住

深圳前海华侨城JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到较佳出租率，获取可观的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1.本科以上学历，具有同岗位工作经验。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

前厅部经理

8千-9千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
带薪年假
技能培训
免费工作制服
免费住宿
免费工作餐
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
节日礼物

重庆北站福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.负责酒店前厅部的统筹管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。任职资格： 1.有万豪酒店品牌工作经验，有星级酒店同岗位工作经验 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。

行政总厨

1.1万-1.8万

成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
带薪年假
工作餐
年终奖金
包吃包住
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成都观隐颐云台酒店

精品酒店 | 100-499人

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1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程，监督各环节执行，确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划，协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计（主要是川菜），结合市场趋势、宾客反馈及成本要求，定期更新菜品。 •监督菜品出品标准，确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉，及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划，监控库存及食材损耗，避免浪费。 •制定成本预算，定期分析厨房运营数据（如食品成本率、人力成本等），提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设，营造高效协作氛围。 •组织技能培训（如新菜品制作、食品安全法规等），提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系，确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查，杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作，确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动（如节日套餐、美食节），提升营收

前厅部经理

1.2万-1.8万

北京-东城区 | 5年以上 | 大专

五险一金
工会福利
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岗位晋升
带薪年假
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领导好
技能培训

北京国际艺苑有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

房务部总监 Director of Rooms (Pre-opening)

1.3万-1.8万

玉溪 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
每周双休
免费工作餐
免费住宿
超大发展平台
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工活动丰富
员工生日礼物

云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上

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岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。岗位要求 1.10年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验，国际品牌酒店背景。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家5星级酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

厨师长

1.2万-1.8万

厦门 | 5年以上 | 高中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
节日礼物
包吃包住
人性化管理

太保家园（厦门）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

投递简历

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一、主要工作职责： 1.计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。 2.安排指定各个厨房档口的菜单及检查订购食品。 3.对食品定量及质量估计，验收食品。 4.复查菜单，分析决定配方，人员控制和餐饮总监及成本控制员决定菜肴的售价。 5.制定市场单及食品质量和数量。 6.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务。 7.控制成本至最小的破损，保持足够的食物及剩余财产的控制。 8.检查所有厨房设备确保他们运作正常，哪些设备需要修理，多余的部分归还。 9.对厨房设备，部分所需要的食品开始打采购单。 10.检查所有厨房设备的清洁，食品项目部分的需要。 11.制定部门厨师的工作时间表，控制人员安排。 12.根据各个厨房职位制定招聘员工级培训原则。 13.经常与员工沟通和培训，根据酒店管理层新指示和亲手示范新的配方和展示烹饪方法。 14.经常保持汇报厨房情况与餐饮部经理。二、任职要求： 1.至少8年五星级相关工作经验。 2.至少3年管理经验。 3.熟悉闽菜、粤菜；了解融合菜品的制作，富有创新意识。 4.举止大方，仪表端庄。 5.有能力管理人员。 6.高中以上学历。

餐饮部经理

8千-1.2万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
团建活动
年度旅游
五险

深圳云上汤泉酒店管理有限公司

桑拿/足浴 | 500-999人

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职位描述 · 协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标，尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 · 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度，确保运营符合商业法规和服务业法规。 · 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系，以及本部门质量管理体系。 · 制定本部门预算，并组织实施，监督管理餐饮部各项成本及费用，使本部门利润最大化。 · 管理部门内部运作，指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 · 管理重要餐饮客户，包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等，积极听取及收集客户反馈，最大限度拓展餐饮销售机会。 · 结合出品部门不断研发新产品和新服务以满足不同客户需求。 · 管理餐饮部门内部培训、团队建设及员工表现评估等。 · 确保部门员工清晰工作职责，确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 · 保持与各部门的密切沟通，确保餐饮服务和品牌标准在酒店得以贯彻。 · 确保工作场地的健康安全，符合管理公司及当地政府的要求。 · 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识，提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 · 定期与本部门员工进行交流，有效的主持部门及员工会议。 · 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 · 确保本部门能够正确掌握并使用相关酒店餐饮管理系统。 · 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 · 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备，并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 · 全面负责酒店食品安全。 · 熟悉食品安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以贯彻执行，并在食品安全职责方针的指导下确保各项工作落到实处。 · 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 · 及时对危险的情形采取补救措施，并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 · 按酒店及管理公司要求，控制部门成本，提高餐饮部销售营业额。 · 完成上级安排的其它任务。其他要求有高端餐饮管理、水疗会所和酒店餐饮管理经验者优先考虑国内餐饮连锁管理公司经历者优先薪资待遇· 基本底薪+提成小费+全勤+绩效工资· 购买社保、提供公寓住宿、免费WiFi

酒店总经理

1万-1.2万

大理州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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人性化管理

大理苍海觅踪雅园酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责酒店全面经营和管理工作；做好酒店营销策划及市场定位； 2.负责提高酒店在区域内的品牌美誉度和影响力； 3.围绕公司下达的经营预算分解指标制定相应的销售计划，严格控制经营成本和各种费用开支； 4.根据公司下达的各项工作任务和时间节点合理分配酒店资源并及时完成工作任务； 5.负责与公司职能部门和外部关系的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 6.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象。任职条件： 1、5年以上相关酒店或高端民宿运营管理经验。 2、具有良好的战略规划能力，较强的领导力、洞察力，有较强的沟通、组织、协调能力，分析及解决问题的能力： 3、具有敏感的商业和市场意识，优秀的资源整合能力和业务推进能力，具备较强的数据分析能力，对销售运营数据敏感，能从数据上分析业务问题；能独立承担公司运营的整体规划和实施，并善于管理和带领团队开展工作； 4、熟悉客户管理、渠道开发等各项环节，同时具有独立制定标准化体系的能力； 5、较强的自我驱动力和抗压能力，认同公司企业文化，侣导合作共赢的团队精神。

西厨副厨师长

6.5千-1.2万

威海 | 3年以上 | 高中

五险一金
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技能培训

威海威高希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本与损耗 3、研发季节性菜单及特色菜品，定期更新西餐菜式 4、培训并指导厨房员工操作规范，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合HACCP标准 6、协调宴会及自助餐等大型活动的西餐备餐工作 7、维护厨房设备，及时报修并跟进处理【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验（优秀者可放宽） 3、掌握西厨房各岗位操作流程，能独立完成冷房、热厨、饼房等工作 4、具备成本管控意识与食材知识，熟悉进口食材特性 5、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先 6、具备团队管理经验，能承受高强度工作压力 7、良好的创新意识与菜品呈现能力

前厅部经理

1万-1.2万

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
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卓越雇主

合景泰富集团木莲庄酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.促使客房达到高出租率，客房收入达到目标。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1.大专以上学历，5年以上前台工作经验包括2年以上前厅经理或副经理经验(星级酒店大堂副理或值班经理3年以上优秀者亦可）。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，熟练应用酒店系统及Office办公软件，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7.有国际品牌酒店工作经验优先。 8.积极主动热情，有正能量，亲和力强。语言能力：英语-熟练中国普通话-精通粤语-良好

宴会厨师长

1万-1.2万

广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
水电自理
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领导好
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管理规范
人性化管理
帅哥多

广东美华航空主题酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据宴会需求制定特色菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 4、协调宴会部、前厅部等其他部门，确保宴会服务流程顺畅高效； 5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队整体专业水平； 6、优化厨房工作流程，提高出品效率，合理控制成本与损耗； 7、处理宴会厨房突发问题，如客诉、紧急订单等，确保及时妥善解决。【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜系及高端餐饮出品标准； 2、有较强的厨房管理能力，能高效统筹团队完成大型宴会任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有相关健康证明； 4、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品结构； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏及灵活排班需求； 6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅协作； 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业宴会厨房经验者优先。

安保部经理

6千-1.2万

滁州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
岗位津贴
夜班补助
免费制服
五险

凤阳明发国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有星级酒店相关岗位工作经验，家住凤阳及周边地区优先考虑。

康乐经理

1万-1.2万

承德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
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承德阿那亚酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、康乐项目的开发，设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、5年以上工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。