任职资格： 1. 全日制统招本科及以上学历。国际联号酒店/高端度假酒店运营经理背景;8年工作经验 2. 具有较强的策划、组织和执行能力； 3. 熟练应用常用办公软件，处理工作干净利落、果断高效； 4. 要求有较强的沟通协调能力、语言表达能力； 5. 为人正直，品行端正，工作认真细致，具有良好的团队精神和敬业精神，形象气质佳。 备注：此岗位为储备干部，培养期间在安吉，储备干部结束后担任副总及以上职务，培养的储备干部除原薪资外，储备干部期间享受3000-8000元/月的储备干部津贴 职位要求：男性、江苏浙江区域工作房务总监、运营总监工作背景

【任职条件】 斯蒂勒饼房副厨师长 【任职条件】 1、至少五年以上高星级餐厅或酒店饼房管理工作经验； 2、熟悉西式糕点烘焙制作和摆盘，有创新意识。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和斯蒂勒餐厅的工作程序。 2、负责斯蒂勒餐厅的饼房工作；

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 岗位职责： 1、检查指导前台接待员的职责与作用，执行上级的工作指示，协助上级的日常工作； 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正； 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到内部要求； 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率； 5、检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住； 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。   岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、熟悉前台的各项业务； 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉； 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派； 5、对所处城市的位置和景点有一定了解，对酒店的产品和服务有广泛的理解。

The Supervisor’s main functionis to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her abilityto develop and maintain a strong team environment, placing emphasis onassociate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. Thesupervisor is accountable for sales and profit in his/her area. 主管的主要工作是促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度，有效的送餐和礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责。

岗位职责 1、负责前台接待的日常工作； 2、办理入住，退房登记； 3、积极回答客人的日常咨询；  4、核对房态，做好分房准备； 5、严格遵守保密制度，维护客人的利益，特殊情况及时请示上级； 6、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量。 任职条件 1、大专及以上学历；外籍可面谈。 2、出色的协调与沟通能力，礼貌热情待客；  3、仪表端庄大方，相貌气质佳；  4、良好的英语交流能力。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有上海酒店筹开工作经验优先考虑。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

负责统筹餐饮服务的整体运营，确保服务质量、客户满意度及部门盈利目标达成。其工作职责通常涵盖以下方面： 1. 战略规划与运营管理 制定计划：根据酒店整体战略，规划餐饮部门（如餐厅、宴会厅等）的年度/季度经营目标、预算及营销策略。 监督执行：确保各餐饮点位日常运营顺畅，包括服务流程、菜品质量、环境卫生等，提升运营效率。 数据分析：定期分析销售数据、顾客反馈及市场趋势，与厨房协作调整菜单结构、定价策略或促销活动。 2. 人员管理与团队培养 招聘与培训：参与员工招聘，制定培训计划（如服务礼仪、菜品知识、操作技能等），提升团队专业度。 排班与考核：合理安排员工班次，确保人力成本可控；建立绩效评价体系，激励员工积极性。 团队建设：组织内部沟通会议、团队活动，营造积极向上的工作氛围。 3. 菜单与成本控制 菜单设计：与厨师团队协作，结合季节、市场需求及成本控制，定期更新菜单，确保菜品竞争力和盈利能力。 采购管理：监督厅面用品采购流程，把控质量及成本，避免库存积压或浪费。 成本控制：分析食品、人力、能耗等成本，制定优化措施，提高利润率。 4. 客户关系与品牌建设 客户维护：处理客户投诉，收集反馈意见，建立常客档案，提升客户忠诚度。 市场合作：与旅游、企业等机构合作，拓展团体客户或宴会业务。 5. 卫生安全与合规管理 安全监督：确保餐厅符合食品安全、消防等法规要求，定期检查并整改隐患。 流程标准化：制定并执行服务、清洁、设备操作等SOP（标准作业程序），保障服务一致性。 6. 跨部门协作 内部协调：与销售、房务、工程等部门合作，共同处理客户请求或大型活动（如婚礼、会议用餐）。 资源整合：联动其他部门推广餐饮产品（如客房送餐、套餐组合销售等）。 7. 创新与市场敏锐度 行业洞察：关注餐饮市场新趋势（如健康饮食、科技应用），引入创新服务模式或菜品。 技术升级：推动数字化工具应用（如线上预订、扫码点餐），提升服务效率与顾客体验。 8. 财务管理与报告 预算编制：参与制定部门预算，监控实际支出，确保财务目标达成。 业绩汇报：定期向酒店高层提交经营分析报告，包括收入、成本、客户满意度等数据。 9. 关键能力 领导力：能够激励团队，处理突发问题（如客户投诉、员工冲突）。 商业敏感度：平衡服务质量与成本控制，把握市场机会。 沟通能力：协调内外部资源，维护客户关系。 酒店餐饮部经理需兼具战略眼光与执行力，通过精细化管理和创新服务，为酒店提升竞争力及宾客体验。

岗位职责 1.全面负责酒店餐饮厨房的管理工作； 2.指导并监督厨房全体工作人员，控制设施使用及成本，提升效益； 3.每日对所接收货物的质量与数量进行核查，确保符合使用标准； 4.对厨房出品的质量负责，并确保菜品满足既定标准； 5.洞察宾客需求，策划并设计菜单，及时开发满足需求的餐饮产品。 岗位要求: 1.年龄范围在28至45岁之间，高中或以上学历，略懂电脑操作。 2.两年以上四星级酒店中厨厨师长的工作经验，精通粤菜制作及具备宴会接待的专业技能。 3.对厨房运作管理及成本控制技巧有深入理解，掌握成本核算技能。 联系人：邱生18023322686

工作职责: 1. 协助大堂吧经理确保大堂吧每日的顺利运行； 2. 确保每位客人都能得到高质量的服务； 3. 指导且使团队表现最大化； 4. 能与客人互动并且根据收到的反馈来提高大堂吧的运营和服务； 5. 在紧急事情上能提供帮助。 工作要求: 1. 热爱餐饮行业； 2. 乐于和客人互动； 3. 能用中英双语流利的沟通和书写； 4. 具备高档餐厅或五星级酒店工作经历； 5. 是友好、乐于助人且值得信赖的领导者； 6. 在细节上有新意； 7. 喜欢计划、组织和解决问题。

岗位职责： 1、掌握门店经验情况和菜单，负责备齐加工原料； 2、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 3、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 4、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 5、负责每日各点所需已加工原料的发放。 6、负责每日菜肴盘饰用品的加工。 7、完成厨师长交办的其他工作。

【招聘岗位】 泰安门饼房厨师 【任职条件】 1、 有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、 有进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 3、 具有一定的饼房专业技术，从事相关工作1年以上。 4、 身体健康。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。 2、根据工作安排，独立完成各岗位的各项工作。 3、搞好厨房用具的清洁。 4、负责每天到仓库领货。 5、根据工作安排，协助主管开展工作。 6、完成上司分配的其它工作任务。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

招聘岗位：礼宾主管-前厅部（房态控制员） 【工作职责】 遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务，确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务，保持与顾客和同事之间良好的合作关系。以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 【任职要求】 1. 优秀的沟通技巧，说话清晰、简洁、自信 2. 流利顺畅的英语口语和书面表达能力 3. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 4. 能适应灵活的班次 5. 具有良好的宾客服务意识和团队协作精神 6. 至少两年以上国际酒店工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Lead Host-Front Office（Room Controller) 【Job Responsibilities】 Keeping in line with the brand promise and always providingexcellent customer service, confirming that guests receive perfect serviceduring their stay and departure, maintaining a good working relationship withcustomers and colleagues. Working closely with other management staff in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland guest satisfaction. 【Job Requirements】 1. Excellent communication skills, speak clearly, concisely andconfidently 2. Fluent in spoken and written English 3. Maintain high standards of personal image and grooming 4. Able to adapt to flexible shifts 5. Have a good sense of guest service and teamwork spirit 6. Minimum two years working experience in international hotels 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

此岗位招聘洲际行政俱乐部楼层副经理 【岗位职责】 1.根据每日客房出租率，调整每日工作计划表 2.检查客房清洁质量，及时反馈问题并跟进整改，确保客人满意度 4.管理楼层清洁用品及设备的库存，定期盘点并补充，确保物资充足 5.协助处理客人投诉或特殊需求，提供及时、专业的解决方案 6.定期培训员工，提升团队服务技能与工作效率 7.配合上级完成其他临时分配的任务 【岗位要求】 1.大专以上学历要求 2.具有3年以上管家部工作经验，熟悉管家部的业务运作和相关部门的运作 3.具有较强的管理能力及部门工作组织、统筹、协调、指挥能力 4.具有高度的责任心、严谨的工作态度及进取和敬业奉献精神 5.具备良好的服务意识与团队协作能力，能适应高强度工作 6.责任心强，注重细节，能独立处理突发情况

【岗位职责】 1. 日常运营管理： - 负责牛排馆的后厨日常运营管理，确保餐厅在各个服务时段（自助早餐、周末自助午餐，零点晚餐）高效运作。 - 制定和执行每日餐饮计划和菜单，确保菜品多样化和高质量。 - 监督和指导厨房团队的工作，确保每个成员都遵循标准操作程序和卫生规定。 2. 团队管理： - 负责厨房团队的招聘、培训、考核和管理，提升团队的整体技能水平和工作效率。 - 定期召开团队会议，传达酒店政策和运营信息，激励团队成员共同实现目标。 - 制定和落实员工培训计划，提升员工的专业技能和服务水平。 3. 菜单设计与创新： - 根据季节变化和客人需求，定期更新和创新菜单，推出新菜品。 - 关注食品行业的最新趋势，确保餐厅始终处于市场前沿。 - 与采购部门紧密合作，选择优质食材，控制成本，确保食品的高质量和新鲜度。 4. 质量控制： - 严格控制食品质量和卫生标准，确保所有菜品符合酒店的高标准。 - 监督食品的准备和烹饪过程，确保口味一致和摆盘美观。 - 处理客人投诉和建议，及时改进服务和菜品质量。 5. 成本控制与预算管理： - 负责厨房的成本控制和预算管理，确保在预算范围内运营。 - 制定和实施节约成本的措施，提高运营效率。 - 监控食材使用情况，减少浪费，优化库存管理。 6. 合作与沟通： - 与其他部门紧密合作，确保活动和会议餐饮服务的顺利进行。 - 与前厅经理和客户保持良好的沟通，了解客人的需求和反馈。 - 参与牛排馆和维也纳酒店的营销活动和推广计划，提升餐厅的知名度和吸引力。 7.酒店早餐西式研发： -协同厨政部门等相关部门，研发酒店西式早餐新品，不断创新。 【任职要求】 - 具备至少5年以上高档餐厅或酒店厨房管理经验。（有黑珍珠和米其林背景优先） - 精通西餐烹饪技巧，擅长熟成牛排的炭烤，具有丰富的牛排只是，具备创新能力和较强的审美观。 - 具备优秀的领导能力和团队管理经验，能够激励和带领团队实现目标。 - 具备良好的成本控制和预算管理能力。 - 优秀的沟通能力和客户服务意识，能够处理客人投诉和建议。 - 熟悉食品卫生和安全标准。 - 能够适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力。 【福利待遇】 -月休4天，入职购买五险一金，包吃包住

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，提升酒店市场份额； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以应对市场变化； 4、策划并组织实施酒店促销活动、线上线下推广方案，提升品牌知名度； 5、协调与酒店其他部门的合作，确保销售政策与运营服务的有效衔接； 6、定期提交销售数据报告，评估销售业绩并提出改进建议； 7、管理销售团队，指导团队成员完成销售任务，提升团队整体业务能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的沟通谈判能力，能够高效开发及维护客户关系； 3、熟悉酒店行业市场运作模式，了解OTA平台及旅行社合作流程； 4、具备团队管理经验，能够激励并带领团队达成业绩目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 6、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略； 7、有国际联号工作经验者优先。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

岗位概述 在西饼房主厨的领导下，全面负责西饼房日常运营管理工作，需统筹面包、西点产品制作与供应，严格管控食品安全、质量标准及成本消耗，督导团队执行标准化操作流程，协助主厨开发新品并优化运营方案，确保高效完成各项任务。 技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 精通欧包、甜点、装饰巧克力等西点工艺，具备独立研发能力。 具备较强沟通协调及抗压能力。 学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。 职业经验要求 - 西饼房管理岗2年以上经验，星级酒店或高端西餐厅背景优先。

岗位概述 在主厨的领导下，负责组织指定区域或班次的日常厨房运营，监督并参与标准化菜单菜肴的制作与出品，确保其符合质量与外观要求。监管并指导下级厨师团队执行操作，严格遵守卫生、安全规范及品牌标准。 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。 学历要求 - 烹饪技能或相关专业的中专或职业证书。 职业经验要求 - 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 一、企业文化、品牌形象的梳理建设及推广活动的策划实施 1.负责酒店信息披露、对外口径、宣传用语、企业形象等涉外事务，参与酒店视觉识别体系的建立与完善，并对酒店各相关方使用的合规性加以检查审核，提出指导和改进意见； 2.对酒店官网、文案、设计、广告、多媒体、自媒体等的适用性、合规性、匹配性、准确性加以指导/审核/决策，并对相关方进行深入沟通、探讨和接洽，使之符合酒店营销预期； 3.组织或参与酒店服务项目、服务标准、新产品研发、对客环境打造、经营分析、企业文化提炼等与客户紧密相关的运营管理工作。 二、进行客源分析，拓展销售渠道，制订营销、价格策略，达成销售任务 1.研究分析行业信息、竞品动态、推广方式、目标客源市场信息等，定期/不定期提交和反馈调查分析报告，不断研究和探索如何达成和提升酒店经营指标； 2.根据酒店的经营目标，组织制订各种市场营销计划、营销预算、推广方案、活动策划、定价策略等；并根据季节、行业等阶段性变化，组织制订推出相应的营销策略；并及时更新发布相关价格调整、平台推广方案等。 3.熟悉酒店行业的销售推广渠道和策略，开拓维护推广渠道，并选用符合酒店销售预期、性价比较高的合作方式、合作途径，与供应商建立良好的合作关系。 4.带领团队完成客户开发、沟通、接待、拜访等销售工作；对客户及酒店的大型活动进行策划、洽商及落实执行。 5.定期走访重要客户， 定期/不定期组织举办各种交流活动，以增进行业和客户间的沟通学习。 三、舆情监控、客户满意度调整及公关应急处置 1.负责接待和解决客户投诉，收集、分析和反馈酒店各部门的客户满意率，适时进行满意度调整，定期走访、回访客户，并向管理层出具调查分析结果，提出改进意见和建议，促进酒店运营持续稳定健康的提升； 2.对酒店进行舆情监控，出现公关事宜时妥善加以应急处置。 四、其他管理工作 1.撰写编制工作计划、总结、销售报告、调研报告、预算等； 2.负责建立制订营销操作流程、规章制度、工作标准、激励等政策制度，并负责部署、指导、落实、检查各部门的落实执行； 3.对酒店的规划定位、服务水平、运营状况、管理水平、销售推广、成本管控、安全保障等肩负监督检查之责任，发现隐患，及时提出改进的意见和建议； 4.参加酒店运营分析、成本分析、决策管理等经营管理会议； 5.进行团队培训，关注企业文化的落地，增强团队凝聚力，客观公正地考核选拔人才，处理团队事务； 6.全面掌握酒店各部门的运营销售状况，通过检查、沟通、培训等，提升销售技巧、突破销售瓶颈、解决营销阻碍、畅通销售环节、科学合理地促进全员销售，达成酒店经营指标； 7.完成领导交办的其他工作。 任职要求： 一、自然条件：年龄30-45岁，形象良好、身体健康、性格开朗、精力旺盛 二、任职条件： 1.具有大学本科以上学历，旅游、酒店、经济管理、营销类专业； 2.具有5年以上高星级酒店同岗位管理岗位经验，具备3年以上市场传讯管理经验。 3.语言表达及文字能力极强，且可以熟练使用英语作为工作语言； 4.全面掌握酒店营销方面的系统知识，对旅游行业及其相关知识有合面的了解和独到见解，具有新媒体、新推广资源和成功的推广经验； 三、职业素养要求： 1.具有良好的职业道德、敬业精神，对酒店有强烈责任感，敢于竞争，勇于开拓，善于学习钻研，思想敏锐超前，能够不断开拓经营思路、创新业务领域、提升发展空间； 2.良好的沟通和关系维护能力，公关/谈判能力强，善于建立和维护良好的内外部关系，化解公关危机； 3.能够接受和适应24小时服务响应的工作节奏，和短期外派出差等，具有较强抗压性。

售票员岗位职责： 1.按时上班;坚守岗位、履行岗位职责,积极完成售票任务。 2.售票工作中要说话文明、礼貌侍人、热心为就餐者服务。 3.售票过程中要认真负责、动作迅速、准确无误、钱票无差错。 4.售票回笼的现金(大面额钱要检验是否有伪钞)清点后要及时上交。库存现金按规定定额入保险柜保管,超过规定限额被盗由自己负责。 检票员岗位职责： 1.检票员统一着装,佩戴工作牌,站立服务,仪表整洁。 2.提前前五分钟上岗,做好检票的准备工作。 3.对游客要有礼貌,面带微笑,适时适当使用文明用语,热情周到回答游客提出的问题。 4.正确使用检票设备,认真检票,票根不可随意抛弃,应投入票箱,保持入口处卫生。 游客接待员岗位职责： 1.正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2.热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。 3.严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4.与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。

负责西厨房中式炒锅出品

岗位概述： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理/8主管。 职责义务： 1.有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成； 2.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标； 3.在当班期间管理餐厅运行，确保员工按照标准与程序完成任务； 4.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望； 5.菜单、酒水知识，熟悉餐饮资识和餐厅菜单； 6.了解并熟知所有食品准备的标准和程序，控制食品出产的标准； 7.销售和促销产品与服务； 8.强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序； 9.完成你上级交待的其它任务； 10.遵守公司所有政策及程序。