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  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、为团队准备培训课题。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少两年的餐饮运营经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
  • 北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境 2、确保每位保安人员明确其工作职责 3、制定安全培训计划,做好酒店员工的安全培训 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养 7、配合当地公安部门的工作,发生问题要协助调查 8、负责协调处理保安部各值班岗位的日常事务,落实办公室各项工作指令 9、在上级领导下,直接负责本班次岗位上的安全保卫工作,负责安排上岗执勤人员的岗位分配,组织安排替换岗,保证不出现空岗现象。 岗位要求: 1、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验 2、良好的沟通能力 3、有一定处理突发事件的能力
  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程总监做好消防,安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案,准备每月的维修进度报告。 岗位要求 1、熟练掌握强电机修/暖通/装饰其中一项技能。 2、协助工程总监组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康,精力充沛。 5、具备电工操作证。
  • 总工程师

    5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 中专
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    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  协助工程总监制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全完好; 2.  掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 3.  推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4.  分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 5.  做好消防、安全工作; 6.  建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 纹身染发均可
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Here at The Temple House, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and withoutdoubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role supports the to hotel policiesand procedures. Ensure that goods are in order and to quality standards andspecification. Review of operating equipment stores to avoidunnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) ofobsolete slow moving items. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Trainee-Storeman/Receiving is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·  Check and count all goodsto be received per approved purchase order or daily market list. ·  Ensure that goods are inorder, of good quality and according to the established specifications. ·  Ensure the timely andaccuracy of receiving records, ensure proper distribution and catalogued, receivingrecords. ·  Keep good communicationwith suppliers to ensure that comply with the requirement of the goods. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·        Know your job and continueyour self-development by self-directed learning and participation in companysponsored training programs. ·        Effective interpersonalskill. ·        Excellent oral & writtencommunication. ·        Goal drivenpersonality, willing to grow and learn. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Undergraduate degree froman accredited university, college or hotel school. ·       Familiar with computersystem and application software. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
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    • 职业关爱
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向客服中心经理或宾客服务经理报告,并从中学习。 必要时及时有效的处理客人的投诉,知会客服中心经理或宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 及时地接听、回答国内外客人的询问,正确地转接电话并向客人提供所需信息。 有效的管理酒店内电话,传真,邮件等的交流,让客人觉得受到该酒店的欢迎。 了解上海周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 及时清楚的处理信息,保证客人的隐私。 提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 熟悉电话系统,OnQPM系统,FCS系统以及Micros系统的操作。 积极的工作,友好的为客人提供服务。 在客服中心的团队中扮演积极的角色。 及时准确的为国内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 有能力向团队解释标准的要求。 根据标准,对员工的行为进行评估。 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 实施和跟进可被识别的可提高之处。 管理所有设备,熟悉设备内部系统及功能。当客服中心经理不在时,担当管理者。 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 岗位要求: 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 客人是工作的中心。 会说基本英语口语。 保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求,这包括一些工作对你工作表现的要求。 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的的程序。 具有较强的组织协调能力。 强烈的责任感及自我激励能力。 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为西厨房实习生 岗位要求 1.实习期至少6个月以上; 2.旅游管理、酒店管理、烹饪专业优先考虑; 3.有一定英文表达能力最佳; 4.热爱酒店行业,具有亲和力和良好的顾客服务意识,有志于在酒店行业发展。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 为其内部客人提供优异的服务。Provides excellent service to internal customers as appropriate. 熟悉酒店产品和服务政策。Be familiar with the hotel’s products and services and policies. 通过礼貌及有效的方式,处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求,跟确保问题得以圆满解决。Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 通过良好的互动,保持宾客及员工关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 确保客史记录服从凯悦和PSB标准。Ensures that guest history records are accurately maintained obeying Hyatt’s and PSB standards.
  • 头锅 / 二锅

    4千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本招聘岗位为【二锅】 具备良好的中餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识,必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:大堂吧主管 【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 5、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 6、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 7、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 8、完成大堂吧其他相关工作。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、有一定酒水知识基础。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责处理好厨房的日常事务,配备及处理好所需食材,保证食材的新鲜。 2.做好厨房每日所对应的清洁内容。 3.执行上级的下达的各项任务和工作指标。 4.掌握基本的严烹饪方法,严格按照流程操作。 任职资格: 1、身体健康,品貌端正,无传染病,有吃苦精神。 2、服从工作安排,有相关工作经验优先录用。 3、对厨师行业感兴趣无经验者也可以。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5、确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 【岗位要求】 1、 优先在酒店从事面点制作工作经验。 2、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 邯郸 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.根据部门工作任务完成相关工作; 3.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调; 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉,如有需要,及时向上级汇报; 5.领导交办的其他工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 人事 行政

    3千-4.4千
    西安 | 1年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    其它 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 1 公司各部门人员的招聘 2 公司员工的培训、考核、建议 3 公司人事制度的拟定、实施、监督、完善 4 公司对外事务联系和办理 5 公司员工档案的管理 6负责公司办公用品的采购与管理 7负责公司员工宿舍的管理 8 公司对外的联系与协调
  • 总机经理

    5千-6.5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理总机员工;负责总机的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、工作经验3年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    秉承酒店以及集团所认可并推崇的指导方针和标准坚持高品质的服务标准。 确保所有的服务流程和系统都能有效执行并最大程度的满足客人的需求。 确保行政酒廊在任何时间都将以非常专业的姿态呈现在我们的客人面前。 能娴熟操作所有的设备并能保证它们正常有效的工作。 对酒店和公司的市场营销项目有非常娴熟的认知和了解。 在行政酒廊提供专业化的支持和协助给公司调研会议,约会以及其他服务 在必要时也向会议组织协调提供同步的商务支持和协助。 与内外部客人建立良好的关系最大程度的为我们的客人服务。 保持行政酒廊始终环境良好。.  参加前厅部会议。 根据客人的需要和建议确认相关的沟通有效执行。 确保对酒店的设施,服务和促销计划进行有效的推荐和促销以保证酒店利润的最大化。 非常精通酒店的项目和优悦会项目并向客人推荐邀请他们的加入。. 在必要时执行其他的宾客服务工作。 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 专科以上学历,具有行政楼层工作经验优先; 2、 熟悉行政楼层的接待服务程序,满足宾客需求; 3、 具备热情主动的工作态度和团结协作精神,掌握良好的社交礼仪和沟通技巧; 4、 具备基本英语沟通能力; 5、 应具有一定的客房及餐饮知识。 【工作职责】 1. 热情有礼、微笑、专业有效地为行政客人办理入住和退房及咨询服务;提供行政VIP享有的服务,确保客人对服务满意; 2. 严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,参与部门的日常工作 3. 在工作中为酒店节约成本,不铺张浪费; 4. 要做到服务承诺的三点要求:1、微笑问候(微笑待客、与客人打招呼),2、感恩客人,3、征询意见(积极主动询问客人是否需要为其提供帮助)。  5. 热爱品牌,积极增销;推广酒店产品。 6. 完成上司分配的其它工作。
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 年度工资普调
    • 员工生日活动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐厅厨师长负责厨房的工作,确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。  2、保持酒店的餐饮理念;使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统,控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告,例如:温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全,包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准,对厨房进行每日基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的最优化利用。
  • 西厨主管

    6千-6.5千
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: - 具有良好的管理和培训能力 - 丰富的西餐零点烹饪经验 - 简单的英语口语会话能力 - 五星级酒店同岗位工作经验优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    ·指导监督宾客服务支持部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 ·亲自为本部门的所有员工制定职业技能分析。 ·与人力资源部门配合,执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及处罚制度。 ·确保所有区域都达到了清洁标准。 ·建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 ·为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 ·在主管的协助下,监督宾客服务支持主管、高级宾客服务支持员、宾客服务支持员的正常工作。 ·平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本。 ·制定每年的制服预算以及宾客服务支持部的FF&E,在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 ·经常检查空房和在住房,确保房间达到高清洁标准。 ·巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,同样确保其清洁度。 ·和物业管理部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态。 ·与宾客服务部协调配合,关于关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。 ·每天参加和楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 ·进行周期性的宾客服务支持部内部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法。 ·参加各种会议,发表交流关于酒店发展的建设性想法,保证管理层信息的确认性和时效性。 ·对所需要采购物品的签字确认并且对所领物品检查确保其质量和数量。 ·关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修,可以向领导层建议并实施。 ·确保客房内的所需任何物品的充足性。 ·确保客房布草和餐饮布草的数量,监督和安排各种物品存货。 ·监督制服房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 ·不定时对部门员工的表现进行评估。 ·与遇到问题的员工进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·决定一些布草,如毛毯、床单、窗帘、客房及餐饮布草的废弃。 ·检查部门技术培训计划,并且在需要情况下对计划内容进行再更正。 ·与供应商及外界清洗顾问经常会面以保证对新的有效的清洗产品和设备的信息掌握,熟悉网络使用,关于客用品要保证信息的最新更新。 ·以客人的举止及想法为取向,全面控制宾客服务支持部的任何方面,关注收益。 ·坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 采购员

    3.5千-4千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文件信息的录入。 2、部门间的关于采购事项的沟通协调。 3、收货。 4、简单的采购事宜。 5、偏文职工作。 6、领导交代的其他工作 【岗位要求】 1、中专以上学历 2、工作认真负责
  • 列表
  • 明细
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