岗位职责 1、跟进要求，负责酒店开业筹备前期酒店的网络规划，机房建设，酒店应用系统、网络设备服务器、办公电脑的选定。  2、审核酒店信息系统设计方案，根据实际需求及集团标准提出可行性建议。依据弱电系统图纸，确定办公网络和 AP点位，楼层交换机的分布规划。 3、酒店运营后负责日常网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 4、其他突发事件处理。 岗位要求 1、计算机相关专业，至少2年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、有万豪集团酒店筹备经验优先； 5、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。 注：此职位工作地点：廊坊。

1、执行前厅部经理的工作指令，整理好仪表仪容和个人卫生、按时到岗、听从工作安排。 2、阅读工作记录，落实上一班未完成的工作。 3、了解每天的房间状况，做好房间预订工作。 4、了解将到客人名单、订房单和客人的特殊要求，做好接待准备工作。 5、为客人办理登记手续和分配房间，确保登记卡上的填写内容正确无误，严格遵守验证规定，管理收发和核查客房钥匙。 6、向VIP接待提供贵宾的名单和资料，预先为重要客人填写登记卡，准备好钥匙和欢迎卡。 7、准确、迅速为客人办理住、离店账务事宜，并负责团队、公司、单位账单结转。 8、礼貌地处理客人的意见和投诉。 9、严格遵守酒店的规章制度，积极参加培训，搞好员工之间的团结合作，完成上级分配的其它工作。

1、执行房务部总监及前厅部经理的工作指令，并对其负责和报告工作。 2、密切关注当天到达酒店的客人，代表酒店总经理做好贵宾的安排、接待和迎送工作。 3、代表酒店总经理礼貌、及时、妥善地接受客人的意见和投诉。协助酒店领导和各有关职能部门处理好在酒店内发生的各种突发事件。 4、做好值班记录，包括客人的意见、投诉、表扬、建议和其它事件，提请酒店决策层的注意。 5、检查VIP客人分配房间情况，与客房部密切合作，事先安排摆设水果、花篮等特殊要求。 6、熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名，熟悉市内交通、旅游景点，涉外企业和有关政府职能部门，随时为客人提供各种准确的信息服务。 7、了解掌握酒店客房使用情况、宴请和会议的安排及重要团体和客人的抵离情况。在接待和查询工作中做到心中有数。 8、熟悉了解酒店长住客人、VIP客人的姓名、职务及性格特点，积极融洽酒店和客人之间的关系。 9、 负责为住店客人出具有关证明，负责客人遗留物品的查找，认领和物品报失工作。 10、负责检查前台、行李员的仪表仪容，考核工作表现，督导和指挥前台、行李员按照服务规范和要求提供优质服务。 11、做好每日VIP接待工作日志记录。

1、遵守国家相关法律法规，完全执行酒店相应规章制度； 2、按照部门要求，按时完成本专业内设备设备的定期维保及清理工作，确保设施设备正常运行； 3、熟练掌握设备设备的日常操作及维护，熟悉设备正常运行参数，及时发现故障并进行处理； 4、能按照当班工程师要求，完成班内维修任务及设备保养； 5、协助值班工程师建立本专业内的设备清单及维修清单； 岗位要求： 1、三年以上同岗位工作经验者优先； 2、掌握工程部本专业的基础知识； 3、25-55岁，高中及以上学历； 4、执行力强，有责任心，具备一定的沟通能力，秉公办事，不谋私利； 5、有高压电工证、低压电工证、电梯安全管理员证、制冷工证以及政府部门颁发的相关证者优先。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Responsiblefor ensuring effective communication between General Manager with hotel staff,guests, vendors and the Executive Office. Assisting in the operation of GeneralManager 's office in accordance with hotel policy.

岗位职责 1、向西厨厨师长汇报，带领西厨团队完成每日食品加工工作。 2、熟练掌握西餐热菜、西餐冷菜烹制，能够进行东南亚菜与部分中餐炒锅相关烹制。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.同岗位至少3年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试，厨房岗位如有必要，还需进行试菜。

岗位内容： 1.在酒店总经理的领导下，全面主持运营保障部（工程及安保）各项工作。执行酒店总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作； 2.运营保障部制度的制订和督导执行管理。在酒店总经理的领导下，执行有关工程、安保和维修协调管理方面的规定和制度。建立健全部门岗位职责管理，落实部门岗位责任制和负责制；制定和落实部门管辖设备设施的运行和操作管理程序，确保设备设施系统的正常运行； 3.工程业务计划管理。按照设备设施特点和公酒店有关工程设备设施有关规定及要求，拟定设备设施检修和更新改造计划并督导执行，做好工程和维修预算计划、工程部资产管理计划等经批准后组织执行落实。负责工程部维修采购计划和日常管理计划的制订和执行； 4.业务协调管理。负责业务范围内的内外协调管理，跟进业务范围内事项的组织落实，为业务开展和部门工作推动创造便利条件； 5.节能与安全消防管理。协助酒店总经理做好部门节能和安全管理工作，组织贯彻和落实公司及部门节能和安全消防方面的精细化、规范化、标准化管理； 6.应急或突发事项处理。负责所辖业务板块内突发状况或投诉的处理；负责上级或同级组织机构要求或交办的应急或突发事项的处理，按程序和权限做好相应的应急或突发事项管理工作； 7.部门团队文化建设和组织管理。负责团队目标管理，凝聚力和团队协作能力提升管理，综合业务培训管理，塑造爱岗敬业，廉洁从业，积极向上，富有正能量的团队； 8.绩效考核管理。负责所辖岗位员工业务能力、技术水平、工作表现等综合考评，根据考核结果提出用工处理、效能管理和奖惩等意见，报批后组织实施。 任职要求： 1. 大专及以上学历，有机械、电子、自动化等相关专业背景； 2. 至少3年以上同行同岗位工作经验，年龄30-48岁（能力优秀者可适当放宽）； 3. 熟悉常见的品质管理系统，具备较强的项目风险管理能力； 4. 善于沟通，有较强的团队建设和管理能力，能够有效调动员工的工作积极性； 5. 具备较强的学习能力和适应能力，能够承受一定的工作压力

岗位职责/职位描述 PURPOSE OF POSITION  职位作用 To do whatever it takes toprovide exceptional service for our customers and to strive for excellence toachieve customer satisfaction. Responsible for the efficient operation ofall culinary , includingall Kitchen food preparationareas, dry and wet garbage rooms and the cleanliness of the loading bay. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。负责厨房所有的卫生，包括所有厨房准备区域，干/湿垃圾房和收货部。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES主要任务&责任 Major Responsibilities:主要责任 1.     Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Heart of House operational areas. 直接负责厨房，后区的卫生。 2.     Maintain China, Glass & Silver inventory, labour & suppliescosts within Budgeted guidelines. 在预算范围内，掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量，人工成本及其他物品的成本。 3.     Maintain clean & sanitized food preparation areas including allproduction equipment. 保证食物加工场地的清洁卫生，包括所有的设备在内。 4.     Ensure theproper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 确保所有器皿和上菜设备的清洁和存放。 5.     Ensure forthe supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房。 6.     Ensure for maintaining the cleanlinessof floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 确保食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁。 7.     Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周大清洁和补充用品。 8.     Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Executive Chef.  Participate in monthly and quarterly ChinaInventory. 跟据行政总厨制订的数据保持瓷器和银器库存数量，参加每月和每季度的盘点。 9.     According to hotel’s Sanitation standard Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 根据酒店卫生标准，每月为厨房做卫生检查。 10.   Constantlyspot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition.     经常检查设备的卫生、安全和工作状况。 11.  Attend BEO and other related meeting, asappropriate. 参加有关BEO及与其相关的会议。 12.  Ensure daily Sanitation inspections are made andfollow –up 确保每天的卫生检查并对相关事项进行跟进。 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing. 根据工作需要有效的安置员工。   Operations运营 1.     Ensure that you report to work on timeas per culinary department schedules 根据厨房排班表，按时打卡。 2.   Ensure the efficient scheduling of management &associates. 确保有效的安排所有人员的排班表。 3.   Ensure for maintaining outlet safety and sanitationstandards at all times. 确保维护部门的安全和卫生随时达到标准。 4.  According to hotel’s sanitation standard checklist by having all outlets inspected on a monthlybasis. 执行酒店卫生标准，每月以该标准对部门进行检查。 5.   Ensure for asset management of all outlet property &facilities. 负责部门固定资产的管理。 6.   Conduct a preventative maintenance inspection on a monthlybasis. 做好每月预防性的检查工作。 7. Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流和协作促进部门内部的关系。 8.   Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated. 确保运营标准周期性的回顾和更新。   Training/Development培训/ 发展 1.     Able to demonstrate a professionalattitude when dealing with all colleagues and train them to consistently adhereto the quality standards of the culinary department at all times. 在处理所有同事日常工作和培训时总是展现出专业的态度并坚持质量标准。   2.     Ensure safe and proper use ofequipment at all times and to instruct this to all culinary  colleagues 指导所有的管事部同事时刻安全、合理使用设备。 3.     Ensure staff adhere to hotelregulations re: fire, safety and emergency procedures 确保员工遵循酒店的规章制度它们是：消防，安全和紧急事件程序。 4.  Ensure maintain the overall welfare ofour Associates by providing them with the training and resources to take careof our guests. 负责向员工提供培训和其他资源，使他们能照顾好我们的客人。   Grooming 整洁  1.     Ensure a clean, professionalappearance according to hotel’s grooming standards     按照酒店的整洁标准确认一个清洁的，专业的外表。 2.     Maintain high standards of appearanceand good personal hygiene.Beaware of and adhere to company policies and statutory requirements with regardsto health and safety, sanitation, and fire procedures   维持高标准的外观和良好的个人卫生，对于健康和安全，卫生，消防程序注意并遵守公司政策和法规的要求。 3.     Maintain ahigh standard of cleanliness and sanitation in and around all culinary work    areas .and ensure that all colleagues clean their stations after everyservice.   确保员工保持高标准的清洁和卫生设施和在所有的工作区域。并确保所有同事工作   结束后打扫他们的服务区域。   Others其他 1.     Able to demonstrate a positiveattitude and take pride in one’s work. This must be reflected in the product produced for our guests toconsume. 能够显示出积极的态度,在工作中感到自豪,这样的表现能带来客人。 2.     Ensure good customer relations aremaintained at all times, in particular when working in the public areas of thehotel. 尤其当工作在酒店公众区域所有的时间里,维护良好的客户关系。 3.     Report any sickness or absence fromwork using the correct procedures. 使用正确的程序报告任何疾病或缺席。 4.    Followup on outstanding  work orders 跟进没有完成的工作维修单。 5.   Be willing to undertake additional duties andresponsibilities of work outside the normal daily/weeklyroutine but within the overall scope of the position. 愿意承担额外的工作职责以及常规每日/每周例行的工作职责。

职位概述   通过亲自执行任务展示烹饪技能，同时协助领导员工并管理所有与餐饮相关的职能。努力不断提高客人和员工的满意度，同时最大限度地提高所有责任领域的财务业绩。协助监督所有厨房区域，以确保提供始终如一的优质产品。负责指导和培养员工，包括直属下属。必须确保满足卫生和食品标准。在适用的情况下，责任领域包括监督所有备餐区（如宴会、客房服务、餐厅、酒吧/酒廊和员工食堂）和所有配套区域（如洗碗室和采购室）。   求职者个人资料   教育和经验要求 • 高中文凭或高中同等学历 (GED)；6 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。 或者 • 在经认可的大学取得烹饪术、酒店和餐厅管理或相关专业的两年制学位；4 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。   核心工作活动   协助领导酒店厨房运作 • 为所有日常运作提供指导。 • 充分了解员工的职位，以便在员工缺勤时履行职责或确定适当的替岗人选。 • 为下属提供指导和指示，包括设定绩效标准和监督绩效。 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人；倡导健全的财务/业务决策；表现出诚实/正直；以身作则。 • 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 • 树立榜样，示范适当的行为。 • 确保酒店政策得到公平一致的执行。 • 审核人员编制，确保宾客服务、运营需求和财务目标均得以满足。 • 与员工建立和保持开放的协作关系，并确保员工在团队内部也这样做。 • 征求员工反馈意见，采用“门户开放”政策，并审查员工满意度结果，以确定和解决员工的问题或疑虑。 • 监督和协调备餐厨师和工作人员的活动。 • 向员工演示新的烹饪技巧和设备。   设定和维持烹饪职能和活动的目标 • 制定和实施采购与接收区的指导原则和控制程序。 • 确立目标，包括绩效目标、预算目标和团队目标等。 • 传达安全程序的重要性，详细说明程序规范，确保员工了解安全规范，监控与安全有关的流程和程序。 • 管理部门可控费用，包括食品成本、用品、制服和设备。 • 参与责任领域的预算流程。 • 了解并实施品牌的安全标准。   确保满足烹饪标准和责任 • 为菜品开发提供指导。 • 监控生熟食品的质量，确保符合标准。 • 确定应如何呈现菜肴，并进行装饰性美食展示。 • 认可优质的产品、展示和风味。 • 确保符合食品处理和卫生标准。 • 遵循所有食品的适当处理方法和温度。 • 确保员工取得必需的食品处理和卫生认证。 • 维护食品采购、接收和储存标准。 • 定期准备和烹饪或为特殊客人或场合准备和烹饪各种类型的食品。   确保卓越的客户服务 • 表现和支持超越预期的服务行为，实现客户满意并保留客人。 • 通过沟通和协助个人了解客人需求，并在需要时提供指导、反馈和个人辅导，改善服务质量。 • 管理日常运营，确保质量和标准，且每天满足客户的期望。 • 表现出宾客接待方面的领导力，体现卓越的客户服务，并为客户关系营造积极的氛围。 • 与客人互动并获得对产品质量和服务水准的反馈。 • 回应并处理客人的问题和投诉。 • 授权员工提供卓越的客户服务。制定指导方针，让员工了解有关期望和因素。确保员工接受持续培训以了解客人的期望。 • 审查评论卡、客人满意度结果和其他数据，以确定改善的方面。   管理和开展人力资源活动 • 识别他人的发展需求，并指导、辅导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 • 确保员工受到公平、公正的对待。 • 培训厨房员工关于出色烹饪和美观菜盘展示的基本原则。 • 执行直接上级经理的绩效考核流程。 • 关于食品知识和食谱组合培训，与宴会厨师和餐饮部互动。 • 观察员工的服务行为并向个人和/或经理提供反馈。 • 管理责任领域的员工渐进性惩处程序。 • 确保根据标准和当地运作程序（SOP 和 LSOP）完成惩戒程序和文件，并支持同事评议流程。   其他责任 • 通过电话、书面形式、电子邮件或亲自向执行团队、经理和主管、同事和下属提供信息。 • 分析信息和评估结果，以选择最佳解决方案并解决问题。     万豪国际集团致力于成为提倡机会均等的雇主，欢迎所有求职者加入，并为其提供平等的就业机会。我们不懈努力营造工作环境，重视并赞美员工的独特背景。我们员工的文化、才能和经验相互融合共同作用，这正是我们最大的优势。我们承诺不会基于任何受保护特征而歧视他人，这类特征包括残疾、退伍军人身份或其他受到适用法律保护的特征。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐团队完成食品准备、烹饪及摆盘工作，确保出品符合酒店标准 3、制定标准化操作流程，优化厨房工作效率，合理调配人员及设备资源 4、严格把控食品卫生安全，确保厨房符合当地卫生监管部门要求 5、负责西餐食材的采购审核、库存管理及成本核算，定期分析菜品利润率 6、培训和发展厨房团队成员，提升整体专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的工作对接，确保宴会、客房送餐等服务的顺利执行 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验，2年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程，能有效管理厨房团队 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力及抗压能力，能适应弹性工作时间 6、英语基础沟通能力者优先

【岗位职责】 1.部门文件的收发、建档工作；  2.根据部门的业务需要，草拟稿件、打印、编号并发送至酒店内外有关部门、单位或客户；  3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存； 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作； 5.做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员； 6.负责来访客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有礼。 【岗位要求】 1.大专以上学历； 2.1年以上同岗位工作经验，或市场营销专业；  3.能用英语进行交谈，熟练使用电脑及上网操作； 4.有较好的组织协调、语言表达及理解能力； 5.有敬业精神及团队意识。

【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. ·         根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 ·         Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications ·         确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·         To reject all goods which do not meet the specifications ·         退还不符合验收标准的货品。 ·         To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality ·         尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 ·         To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. ·         保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 ·         To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis ·         每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 ·         To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. ·         根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 ·         To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. ·         熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 ·         Performs other duties as required ·         履行其他规定的职责。

岗位职责 1.每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务工作。 4.负责吧台内的清洁卫生工作，并达到酒店规定的标准。 5.负责吧台内设备用品的维护保养工作。 6.妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 7.在吧台范围内招呼宾客，并提供微笑服务。 8.妥善处理服务中的突发事件，并及时向领班汇报。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3.具有一定的酒水知识和服务知识。 4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 5.身体健康，女生身高160以上，男生身高175以上，仪表端正。 【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】

岗位职责： 会opera系统 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记退房手续 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度

清洁房间，确保酒店所指定的标准。负责报告任何有关维修维护的情况和客人的要求和投诉给领导。确保酒店所有客房的保密性和安全性。

【岗位职责】 1. 负责西餐厅和送餐部的日常运营工作。 2. 不断激励团队，创造达到预算的收益，并且不断开阔客源。 3. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。带领团队创造令客人满意的服务，并是服务有持续性。 5. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 6. 协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 8. 具有积极合作的精神，以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 9. 负责所管辖部门的资产管理。 10.负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 5年以上相关岗位工作经验。 3. 熟悉西餐相关知识。 4. 会使用微软办公软件，Micros, 康桥, MC及主要营运系统。

【岗位职责】 1、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、与行政总厨、其他部门建立有效的沟通和友善的工作关系。 4、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 5、监督和保持餐饮部的预算、提高餐饮收入、将工作汇报给上级领导。 1. 岗位要求 1、全面的餐饮部楼面运营知识。 2、3年以上酒店餐饮管理岗相关的工作经验 3、持有商业的敏锐感、良好的管理技能，积极主动和精力充沛。

  岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1. 熟知每日订餐情况和临时更改活动，做到了如指掌。 2. 参加班前会，根据订餐情况，按照工作标准和程序认真做好开餐前的准备工作。 3. 迎接宾客，引领宾客到预定的餐位。 4. 熟知餐厅的菜系和价位，善于向宾客推介餐厅特色菜点和饮品。 5. 听取宾客意见，及时向上级领导汇报。 6. 客人在就餐过程中的各类问题，及时向上级领导反映并协助处理。 岗位要求 1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

在行政管家的指导下，建立酒店客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。