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  • 管事部经理

    8.5千-9.5千
    济南 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    1. 任职要求: 1)自然条件:年龄:35-45之间,性别:男女不限、身高:男165cm以上,女160cm以 2)文化程度:高中以上 3)相关经历:六年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4)业务素质:具有一定的承受压力的能力,经营思路开阔,勇于创新。有很强的组织、 协调、表达等能力;带领及调动团队积极性和凝聚力。 5)专业能力及技能水平:熟练使用office系列办公软件;能够分析本部门运作存在的优、劣势,并能制定相应对策,破损及成本的良好控制能力。 6)熟练使用office系列办公软件
  • 防损部总监

    8千-1.2万
    大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    职位概述 管理所有的安全/防损操作。职责范围包括保护酒店资产,员工,客人和财产,事故和火灾的预防和响应。确保酒店所有区域的安全。维护法律和标准操作程序要求的日志、证书和文件。努力不断提高客人和员工满意度。 教育和经验要求 • 高中文凭或高中同等学历 (GED);4 年防损/安全相关专业领域工作经验 或者 • 本科学历,刑事司法或相关专业;2年以上安全/防损或相关专业领域工作经验。 核心工作活动 管理安全/防损操作 •协助制定和执行应急程序。 •对所有财产损失进行调查,并提出适当的管理措施进行处理。 •合理安排保安人员,有效监控和保护酒店资产。 •遵守公司所有的防损安全管理准则和程序。 •定期巡视酒店和停车场。 •处理投诉,解决纠纷,解决不满和冲突。 •识别并提出建议,尽量减少身体危害和不安全的工作操作。 •实施行动计划,监控和控制风险。 领导安全/防损团队 •参加会议,了解团队需求,收集关键信息与相关人员沟通。 •通过公开表彰团队成员的贡献来庆祝成功。 •传达安全程序的重要性,详细说明程序规范,确保员工理解安全规范,监控与安全相关的流程和程序。 •鼓励并建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 •识别他人的发展需求,并指导、指导或以其他方式帮助他人提高他们的知识或技能。 •为下属提供指导和指导,包括制定绩效标准和监督绩效。 •为其他人(如同事、客户或患者)提供个人协助、医疗照顾、情感支持或其他个人护理。 •作为一个榜样,展示适当的行为。 •征求员工的反馈意见,利用“门户开放”政策,并评估员工满意度结果,以识别和解决员工的问题或担忧。 •努力提高服务绩效。 •运用人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人;提倡健全的财务/商业决策;演示了诚实、正直;以身作则。 确保卓越的客户服务 •发挥领导作用,为客户提供优质的服务,并为客户关系创造积极的氛围。 •授权员工提供优质的客户服务。 •每天满足质量标准和客户期望。 •将客人的安全和满意度作为部门会议的组成部分,以持续改进为重点。 开展人力资源活动 •完成适当的文件,报告所有员工事故和一般责任事件。 •根据标准操作程序进行员工绩效评估。 •公平、一致地执行酒店政策。 •保持急救和心肺复苏术证书所需的人数。 •处理客人的问题和投诉。 •识别他人的培训需求,制定正式的培训计划或课程,并教导或指导他人。 •提供超越客户满意度和保留率的服务。 其他职责 •分析信息并评估结果以选择最佳解决方案并解决问题。 •与当地执法部门建立并保持工作关系。 •及时通知和/或更新主管、同事和下属的相关信息。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 健康营养美食
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    【岗位职责】 1、全面负责温泉(客房)部的经营管理; 2、建立健全温泉(客房)的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化; 3、指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质; 4、参与制定温泉资源战略规划,为重大温泉(客房)决策提供建议和信息支持; 5、负责温泉(客房)事业部各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 【岗位要求】 1、旅游管理或相关专业大专学历; 2、3-5年温泉旅游景区管理相关工作经验; 3、受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。
  • 公区经理

    7千-8千
    济南 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    1. 自然条件:男女不限,26岁以上,形象良好。 2. 文化程度:高中以上学历。 3. 工作经验:2年以上4星级以上酒店相关管理岗位工作经验。(国际联号优先,如万豪、洲际、雅高、凯悦等) 4.语言能力:普通话流利。 5. 业务素质:熟悉公区的运作,熟练掌握各种设备操作技能及规范。 6.思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:59
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食  品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • IT经理

    8千-1.1万
    西安 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.维护酒店相关系统;网站系统,公司系统的筹备建设; 2.全面负责管理酒店计算机管理系统,确保系统正常运行; 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 4.制定酒店IT工作人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行 5.指导检酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.指导酒店IT经理电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.本科以上学历,至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验,有酒店相关工作经验优先考虑。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事,坚持原则,不断创新。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。
  • 物业经理

    9千-1.1万
    遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 15:23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、工程安保部门负责人,更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、负责酒店安保相关工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感和适应性。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单,鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训,确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准,参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识,包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等,并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策,完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问,提高其组织纪律性,提供建设性的反馈,确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案,安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况,并通知相关主管注意各种潜在危险。 完成HACCP相关规程及要求。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 3.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 7.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 8.掌握前台服务流程,了解前台操作系统。 其他要求: 1.热爱酒店行业,接受无经验,能吃苦耐劳,工作主动、热情、认真,责任心强。 2.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 工作地点:浙江省杭州市余杭区瓶窑雷迪森庄园(近瓶窑老街) 招聘咨询电话:13362897082
  • 上海 | 5年以上 | 高中

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    • 带薪年假
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作,确保菜品出品质量; 2、参与菜单研发,结合传统与创新,打造特色菜品,不断推陈出新; 3、协助厨房日常管理,保持工作区域整洁、卫生; 4、遵守食品安全规范,确保厨房操作符合标准; 5、配合服务团队,提高顾客的用餐体验。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 行政管家

    8千-1.2万
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:31
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:30
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    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Pastry Sous Chef to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Pastry Sous Chef reports to Executive Pastry Chef. As Pastry Sous Chef, you will be responsible for the following duties: Responsible for assisting the Executive Pastry Chefwith the administration and smooth running of the Kitchen. Primarilyresponsible for organizing work and follow up / tracing pending projects. As Pastry Sous Chef, we expect from you: Globally-recognized culinary qualification. Outgoing, friendly, Disciplined, Mature, Friendly, Excellent organiser, Dedicated, Good team leader, Open-Minded, Analytical Minimum highschool, tourism school or culinary school certification Minimum of 5-7 years cooking experience in restaurant and/or 4-5 starhotel kitchen (or relevant work experience) Minimum of 2 years in supervision experience Ableto physical work GoodEnglish skills Able to work flexible schedule Positive creative Self-motivated and team player Ability in fast pace environment Able to lead a team of young chefs Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找饼房副厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在 餐饮厨房部,饼房副厨师长向饼房行政总厨汇报。 作为饼房副厨师长,您将负责以下职责:  负责协助饼房行政总厨处理相关行政事务, 确保厨房有条不紊地运转。 主要负责工作的安排、跟进未完成的项目。 作为饼房副厨师长,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 2年以上管理经验 能胜任本职工作 英语沟通能力 能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度。 3.协助财务总监编写年度财务预算。 4.负责酒店的财产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向财务总监呈报会计报表。 6.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大学及以上学历,中级以上会计师职称。 2.具有3年以上酒店财务管理经验,5年以上酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式及酒管系统。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。 7·必须具有较好的工作稳定经历  薪酬待遇:年薪制13-16万元   福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受交通补助及通讯补助。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 月休6、8天
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    • 投递简历
    该岗位工作地点在广州黄埔区知识城开芯国际大酒店 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题 该岗位固定月休6天
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:32
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅; 6、监控前厅部运营成本,合理控制预算及物资消耗; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、参与酒店管理层会议,汇报前厅部运营情况并提出合理化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各项业务流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能够高效解决客户需求; 3、较强的团队管理经验,能够激励员工并提升团队凝聚力; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、具备良好的职业素养,责任心强,能够承受高强度工作压力; 7、女性有星级酒店前厅管理经验者优先。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实; 3、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:48
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握Opera系统知识,能处理日常服务环节中所涉及到的各方面的问题。
  • 财务副总监

    9千-1.2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:04
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    职责描述                    作为财务副总监应通过管理与领导一个团队使其能够对酒店所有收益、费用以及资产进行管理。其职责主要是管理酒店账目并对保证人事方面进行行政管理。财务方面的职责包括内部控制及对外支出的详细记录,并保证处理过程中的高度正直性以及诚实性。所有财务相关事宜都应遵守酒店对内对外制度及当地法律法规。 工作职责 对所有账目的清算及登记进行监管。因此,财务副总监在其他财务人员的协助下,对内部财务账本及官方到账单进行妥善保管,以便在需要时能够提供。 负责制定酒店预算预测(包括投资预算及运营预算),并记录月度预算差异。 监管酒店现金状况。 应随时了解酒店相关的财务事项。 协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。 对所有收益条目进行监管,尤其通过总出纳获得的收益。 对采购经理进行直接管理,同时负责所有发票的支付。 对不同服务项目成本的控制,尤其在食品及酒类方面的成本。 应有效的联络银行,税收部门,商务部及外部审计。 遵守法定税收规范。 进行现金预测及基金管理。 为不同形式的报表以便管理层及时了解其财务状况。 整合不同来源的资金及费用以便在每月向管理层提供一份损益报表。 整合年度财务业绩。 应依照统一标准对所有财务报告进行管理,并维持财务流程的标准化。 在遵守税收及劳动法的基础上对员工薪资进行正确的管理。 其他未在此列出的与财务副总监工作相关的职责仍为其基本职责范围之内。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:23
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    职位简介 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴(含每天早、中、晚30-40人员工餐),监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工作 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房厨师的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 爱护您的厨房——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费  先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 在需要全员出动时,能够承担其他临时职责   我们对您的要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到年龄下限,并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力    如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:28
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    【岗位职责】 (此岗位为栖湖饭店招聘) 目前招聘领班岗位 1、保证酒店日常活动以及运营有序; 2、建立和客人良好的关系,及时想到他们的实际需要; 3、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态; 4、热情待客,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题; 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率。 【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验1年以上; 2、处理事情要迅速、果断、准确; 3、具有较好的协调能力。
  • 遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 管理火锅烧烤餐厅日常经营工作及协调户外的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · 有社会火锅烧烤工作经验优先考虑。 · 警告管理层有关服务或安全的事宜。按照设定的指导纲要进行适当的补救服务以确保客人的满意度。 · 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    岗位内容: 1、为市场营销总监安排活动,配合其工作。 2、为市场营销总监安排会议,准确做会议记录,发给相关人员传阅。 3、协助总监完成每月销售报告及其他报告,确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、处理至总监的日常公务信函。 5、建立市场营业部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 8、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 9、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 10、任何时间,对所有的事情严格保密,维持安全可靠的工作环境。 11、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 12、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 13、遵守酒店酒店的行为准则、政策与程序、规章制度 14、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    • 投递简历
    The DutyManager assists the Manager in the administration and management of all FrontOffice operations to ensure profitability, control costs and quality standards,ensuring total guests’ satisfaction. This role efficiently coordinates the day-to-dayoperation of the Welcome Desk and Guest Relations division, providing leadershipat the frontline level.协助前厅经理管理前厅部运作,包括利润最大化,控制成本和服务质量, 确保顾客满意度,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。 1、Communicate effectively both verbally and inwriting to provide clear direction to team members, observing performance andencouraging improvement. Interview, select, train, supervise, evaluate, counsel, and administer disciplinary procedures for Front Office team members. Monitor lobby traffic and assign team members as required.与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 2、 Review VIP reservations and ensure the properhandling of VIPs and groups, administering amenity orders, and managingincoming guests. Update the system by inputting inventory and non-inventory groups, monitoring special reservation handling requests and oversee rate changes for in-house guests.关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3、Manage the Front Office team, resolve guests’ concerns, and implement resolutions by using discretion and judgment. Lead and motivate team members by leading by example and employing competent and consistent management practices.前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 4、Take responsibility of the hotel as the DutyManager in the absence of the Assistant Front Office / Front Office Manager.在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 5、Complete night shift dutiesacting as the Night Manager when he / she is not on duty.在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 6、Actively take part in training the team,facilitating formal training sessions and on the job training to ensure thatall team members are of the same standard.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7、Act as a coach and mentor to team members,reinforcing standards and expectations and motivating team members to strivefor established targets.做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 8、Maintain discipline amongst team members, ensuringconsistency in accordance with the team member handbook, Chinese Labor Law andHR guidelines, appropriately discipline when and where required.确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 9、Conducts PDRs, one-to-one meetings throughout theyear, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiased andprovides a platform for continued improvement, according to the Hiltonstandards.根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 10、Be involved with succession planning anddevelopment of high potential team members to ensure that all team members aretrained to progress to the next level of their career. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。
  • 资阳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 16:10
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    【岗位职责】 · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 · 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 · 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 · 发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 · 指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 · 根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 · 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 · 具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 · 准备厨房所需的设备和用具。 · 根据标准的菜谱准备相关的食品服务 · 协助定购、验收及存放货品 · 完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 · .台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 · 处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。 · 严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(同工保部配合,确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) · 跟进其他直线领导分配的职责。 · 具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 【岗位要求】 · 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力。 · 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证 · 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力 · 能够读写 条件要求 · 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 · 中专以上学历或同等实践经验者 经验 · 两年的商业烹饪或餐厅运营的工作经验
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    沈阳 | 5年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 周休两天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:48
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营与服务标准执行 2、制定并落实餐饮部年度预算、经营计划,达成营收与利润指标 3、监督食品卫生安全及服务质量,确保符合五星级酒店标准 4、优化餐饮成本控制体系,管理食材采购、库存及损耗控制 5、策划并执行季节性菜单更新、主题营销活动及VIP客户接待方案 6、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班管理及绩效考核 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮运营全流程,熟悉食品安全管理体系 4、具备出色的成本控制能力与数据分析能力 5、优秀的团队管理能力,能有效激励50人以上团队 6、持有餐饮职业经理人资格证或相关专业证书者优先 7、具备高端宴会策划及餐厅运营经验者优先
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