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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
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    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有对客服务意识。 4、持有C1驾驶证优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:27
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    岗位要求 1、1年以上酒店洗碗工工作经验; 2、身体健康,对工作有责任心,吃苦耐劳。
  • 遵义 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 确保正确使用清洁剂。 · 正确使用抹布。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 拥有一些客房工作经验
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    现招聘销售协调员(数字营销方向),有国际连锁品牌五星级酒店工作经验者优先录用 岗位要求 1.有1年以上国际连号品牌酒店工作经验。 2.本科及以上文化程度,具有流利的英文读写水平。 3.熟练的使用办公室应用软件,了解酒店一线部门基本运作 4.性格外向,有较好的服务意识,反应灵敏,机智灵活。 5.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养 6.对三亚酒店行业及旅游市场有基础的了解 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年,可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休八天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量,提供集团内30个品牌,全球超过7000+姐妹酒店的内部调动机会
  • 残疾人招聘

    3千-3.3千
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:18
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    1.轻微残疾,不影响正常工作 2.有残疾证
  • 礼宾员

    3千-3.3千
    茂名 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    • 投递简历
    1.35岁以下,男女不限,形像气质佳,具有酒店礼兵员经验优先录用。 2.具备良好的服务意识及电脑操作技能。
  • 实习生Trainee

    3千-3.3千
    北京-平谷区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    前台接待实习生 前台接待岗位职责: 1. 对客人的要求及投诉尽最大努力答复与解决,遇到不能解决的问题及时向上级报告。 2. 确保入住登记单详细、准确、清晰、符合规定。 3. 通知有关部门关于到店房、换房、VIP 房和特殊安排房等情况。 4. 准确控制房态。 5. 详细记录交班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,并在交班时签名。 6. 确保所有的寄存包和留言和发送,存放记录存档无误。 7. 遇特殊情况,如客人不按期到达,延长住房日期提前离店,客人投诉以及其它紧急事件,处理不了的及时上报上级领导或相关人员。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    工作地:昆明市北市区 - 昆明惠玥温德姆酒店 【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。
  • 西餐厨师

    2.7千-3.3千
    大连 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:38
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    1.西餐工作经验,品格端正,吃苦耐劳的精神;  2.国际五星级酒店品牌经验2年以上;  3.良好的工作态度,有良好的服务意识。
  • 楼层服务员

    3千-3.3千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07:36
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1. 按照本岗位的工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2. 清扫与整理客房,补充房内各种日用消耗品及住客房的酒水,并认真填写工作记录。 3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。 4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5. 整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等。 6. 为客人提供夜床服务。 7. 布置VIP房。 8. 配合相关部门进行服务。 9. 按酒店规定满足客人的服务需求。 10. 每日按程序领用万能钥匙,并妥善保管自己所持的万能钥。 11. 将所有当天的“无行李”及“外宿”房间及时通知给房务中心和客房主管。 12. 及时、准确收取客人的洗衣, 并掌握宾客的所有特殊要求。 13. 注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店雇员,及时上报楼层主管。 14. 做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题要及时汇报处理。记录并汇报客房差异。 15. 负责将工作之后的垃圾清理好, 送往垃圾房。 16. 配合做好每月客房物耗盘点及资产盘点工作。 17. 做好区域内设备的维护保养工作。 18.完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 有酒店客房工作经验。 2. 身体健康,相貌端正。 3. 接受过正规客房服务工作培训。 4. 良好对客服务意识 【其他】 语言能力:不限 计算机能力:不限 工作经验:酒店相关工作经验优先 年龄要求:25-45
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜自助晚餐(日式寿司及刺身制作)零点,大堂吧及会议茶歇出品; 2、按标准制作各类冷菜,保证口味和质量稳定,严格遵守食品卫生和安全标准,在处理食材时规范操作流程,防止食品污染。 3、在日常餐饮服务中,根据客人数量和菜品需求合理分工。负责冷菜间食材和调料的盘点、申购,保证食材新鲜充足,调料齐全。 4、质量把控,检查冷菜装盘和装饰,保证菜品的外观精美。并且要对制作好的冷菜进行质量检查,检查色泽口感等,不符合标准的要及时处理。 5、与其他部门协作,和热菜厨房、餐厅服务人员沟通,确保冷菜及时准确地送餐。对冷菜间的设备和工具进行维护和管理,如冷藏柜的温度监控等。
  • 成本控制文员

    2.8千-3.5千
    桂林 | 1年以上 | 学历不限

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    • 豪华员工公寓
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    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 亚洲菜厨师

    3千-3.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
    【工作要求】 1、中专及以上学历,烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训 2、必须要有五星级酒店同等岗位工作经验 3、具备良好的烹调技术和技能 4、具备创新意识,良好的团队合作精神,服务意识和强烈的工作责任心
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 出国旅游
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11:14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • 保安员Security

    3.1千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:13
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    • 投递简历
    1. 在上级主管的领导下按照酒店的既定工作程序进行巡视工作, 将巡视过程中发现的问题及时上报,重点负责维护酒店客人员工的生命财产安全,确保酒店工作正常运行 2. 跟进本部门的日常运作,确定保卫巡视的正常进行,确保对客人和同事的安全 3. 负责检查酒店日常设施设备是否正常运行(例如手持对讲机等),及时报告设备故障和维护不足的情况 4. 熟悉部门运行程序和酒店消防设施、监控设施及消防报警处理程序 5. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查,遵循酒店财物管理的原则,在未得到许可的情况下严禁酒店财物外流 6. 如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务 7. 落实酒店的出入口及外围巡视点的工作,以确保在酒店周围无闲杂人等 8. 负责酒店各部门钥匙的领用,并做好日常记录,发现问题及时上报 9. 对酒店进行随机检查,巡查酒店区域,特别是重点区域,如:逃生通道,以避免灾害和犯罪行为的发生 10. 在工作中遵循酒店对客服务满意标准 11. 注意与客人交流的语气和态度,建立起友好、信任和满意的对客关系,避免引起投诉 12. 熟悉急救程序及消防紧急措施 13. 保持工作区域的高度清洁和整齐;按照五星级酒店标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范 14. 遵守酒店的工作标准与及程序,遵守酒店的运行规则及员工手册各项条款 15. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流 16. 与当地政府部门保持良好的关系,以得到他们的帮助与支持 17. 完成上级交办的其他任务
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 11:13
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    • 投递简历
    ·在应收帐系统中建立新的客户帐户。 ·察看并纠正每日收入日记账。 ·控制所有餐厅使用的帐单,并检查帐单号码的连贯性,确保取消的帐单也相应的记录在册。 ·通过以下方式控制所有食品和酒水的销售: 及时纠正客人帐单记录。 抽查餐厅已用帐单。 将所有作废帐单,更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 监控自助餐收入,特别是用现金结算的帐单,防止重复使用同一帐单再次结帐,以确保所有收入都被记录下来。 核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 ·完成每日收入审计检查的各种报表,并妥善保管相关凭证。 ·在得到批准后调节错误帐目。 ·妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 ·每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 ·查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 ·编制月结记帐凭证。 ·负责后台财务系统的月结工作。 ·在财务经理的指导下准备月度财务报表。 ·调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 ·通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 ·查看应付帐款月度明细调节表,维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 ·审核工作表并及时递交给财务经理。 ·为业主准备资产采购/报损报告。 ·协助财务经理准备、输入预算,营运预测报表,及每月向集团财务递交的报表。 ·管理应收应付的各项工作。 ·在财务经理不在的时候管理财务部。 ·直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 ·与其他部门合作、协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜。 ·与酒店外部人员包括酒店的法律顾问,保险公司,税务顾问,审计,商业银行及政府银行等进行沟通协调。 技能要求 ·协助财务经理,以确保部门员工良好的工作表现。 ·熟练使用微软办公软件和前台系统 ·具有解决问题,推理、激励、组织和培训的能力 ·具有良好的沟通和写作技能 学历技能要求 ·会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 拥有2年以上酒店财务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:29
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    • 投递简历
    岗位概述: 确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题,向其提供超出他们期望的服务。 Job Summary: To ensure that the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained at a high standard expected in a St. Regis. The Butler is the Main contact with all Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests request and answer Guest questions on a consistent basis to exceed their expectations.
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 前台接待员

    2.5千-3.5千
    长春 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 免费食宿
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 采暖补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待来访客人,为客人办理入住离店登记。 2、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来电宾客销售客房,努力争取最好的经理效益。 4、熟悉前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 任职资格: 1、形象好,气质佳,身高1.65以上; 2、大专及以上学历,1年相关工作经验,文秘、行政管理等相关专业优先考虑; 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件; 4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力; 5、普通话准确流利; 6、具备一定商务礼仪知识。 待遇:底薪+提成 双休 法休 法定日三倍工资 免费三餐及住宿 入职缴纳五险一金+取暖补贴 带薪年假病假 年底奖金
  • 销售协调员

    2.6千-3.5千
    海口 | 1年以上 | 大专

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    • 年底双薪
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    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要,编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。  6、编制部门员工的每月考勤。 7、执行订房业务,包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 8、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:58
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    岗位职责: 在楼层主管的指导下,负责客人房间的清洁工作
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:53
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    1.Cleans and services all guest villasaccording to the pre-determined standards as per schedules. 根据预先的标准,清洁和服务客房。 2.Turns down guest rooms in a timely manneras directed. 按要求及时给客人提供开夜床服务。 3.Reports engineering failures andbreakdowns to immediate supervisors. 及时向主管报告工程缺陷。 4.Cleans and maintains housekeepingpantries ensuring par stocks are properly in order. 清洁和维护客房部的工作间,确保存储物紧然有序。 5.Report mini bar consumption to theHousekeeping Supervisor and assist in minibar replenishment. 把酒水消费报给客房部的主管,并补充迷你吧。 6.To attend to any ad hoc guests’ requestsensuring that they are is properly attended to. 留心所有的客人需求,确保得到合理的关注。 7.Executes departmental administrationfilling in forms and checklists as required on time. 执行部门的管理,按要求准时填写表格和检查表。 8.Maintains and adheres to the policyregarding lost and found and reports any security concerns to captain. 维持和坚持酒店相关客人遗留物品的政策,报告任何安全隐患给领班。 9.Handles customer complaints if possible,or reports them to supervisors. 如果可能,处理客人投诉,并报告给主管。 岗位要求 1. More than 1 year working experience inthe same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 4.Sound judgment, and strongdecision-making, problem-solving and follow up skills. 合理的判断力,决策力,问题的解决和跟进技巧。
  • 6个月实习生

    2.8千-3.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:49
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    实习生岗位: 前厅部:礼宾员 餐饮部:厅面服务、传菜员等 要求不少于6个月的实习期,京津冀周边学生实习优先,入职签订三方协议,实习期满出具实习鉴定,酒店直招,不接受第三方及中介勿扰,谢谢~ 学生提供一日三餐及免费食宿。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:43
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专学历以上学历,有同岗位工作经验,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 打荷厨师

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
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