The Outlet Supervisor is responsible for overseeing daily operations of the hotel's dining outlets, ensuring exceptional guest experiences through high-quality food & beverage service. This role leads service teams to maintain efficient operations while upholding the hotel's service standards and outlet goals. 餐饮主管全面负责酒店餐饮营业点的日常运营管理工作，通过提供卓越的餐饮服务为客人创造难忘的用餐体验。该岗位需带领服务团队保持高效运营，同时严格遵循酒店服务标准并达成营业指标。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。2026年酒店相关专业毕业生优先。

-积极开发和管理销售人员和销售工作 -传达酒店的销售策略,确保销售团队对销售策略的执行 -负责实现团队和个人销售目标，进行客户管理 -管理年度计划进程，设置目标和预算

制定品牌推广策略 + 年度计划 分析市场 / 竞品，用数据说话 策划线上线下活动（营销 / 传播 / 大促） 做用户运营，提复购和忠诚度

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部门的日常运营与管理，确保酒店设施设备安全、高效运行 2、制定并执行酒店工程维护计划，统筹安排设备维修、保养及更新改造工作 3、监督酒店电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等关键设备的运行状态 4、负责工程部预算编制及成本控制，优化能源消耗，降低运营成本 5、处理突发性设备故障，组织应急抢修并制定预防措施 6、协调与外部供应商、承包商的技术对接与项目合作 7、建立并完善工程部管理制度、操作规程及应急预案 8、定期对工程团队进行技术培训与安全规范考核 【岗位要求】 1、具备扎实的酒店工程管理专业知识，熟悉酒店各类设施设备运行原理 2、优秀的团队管理能力，至少3年以上高星级酒店工程管理经验 3、精通强弱电、暖通、给排水等酒店核心系统运维 4、持有注册建造师、工程师等相关职业资格证书者优先 5、具备出色的应急处理能力和风险评估意识 6、良好的成本管控意识和数据分析能力 8、工作严谨负责，能承受高强度工作压力 【酒店简介】 南京明宇豪雅 & 凯悦嘉轩酒店 ，双品牌旗舰综合体 ，将于2025年10月盛大启幕 ！      南京明宇豪雅酒店&南京凯悦嘉轩酒店由明宇商旅与凯悦酒店集团强强联袂打造的双品牌标杆项目，坐拥3.39万平方米建筑体量，雄踞南京玄武区红山路核心区位。 双品牌以差异化定位协同运营：      明宇豪雅：服务高端商务与奢华度假客群，传承东方礼遇哲学         凯悦嘉轩：专注年轻商旅与活力社群，践行现代高效服务理念   酒店共有 426间精致客房，豪雅客房37㎡起，全景落地窗尽揽玄武湖/钟山风光 ；1400㎡无柱宴会厅+600㎡序厅+250㎡智能会议室群，配备8K LED与全息投影系统 ； 近1000㎡艺术长廊，打造文化艺术展示新窗口 ；3大主题餐厅（怡品堂/和清亚洲料理/全日制餐厅），总面积逾1800㎡ ；1200㎡泳池+480㎡24 小时健身中心（凯悦指定健身品牌器械）。 酒店地址：江苏省南京市玄武区红山路12号

1.增加和修订安全体系制度、设备管理体系制度，并推行。 2.组织各专兼职安全员，设备管理员检查各单位的危险源，并督促及时整改，进行评分，总结。 3.对电梯，中央空调、消防设施的维保情况和设备的完好情况进行检查，撑握各设备的现状及维保公司的技术水平及责任情况。 4.对公司的消防器材状况，各单位消防专职的工作情况进行了解，提出工作建议和整改意见 5.根据公司安全的实际需要，制订年度培训计划，对相关岗位管理人员的员工进行专项培训（另含保安训练考核） 6.根据日常安全工作需要，及时与各部门沟通，提出整改意见；传达并落实上级领导的工作指示 7.确定旧物资的使用情况，符合报废标准后呈领导核准，联系嘉辉厂专职人员报价，监督清理情况。 8.根据设备的实际情况和行业标准，监督各单位制订各项救援演练工和并监督执行情况 9.建立落实安全生产责任制、职业健康安全和环保规章制度、安全操作规程、体系制度修订管理等工作； 10. 建立落实安全生产责任制、职业健康安全和环保规章制度、安全操作规程、体系制度修订管理等工作； 任职要求： 1.大专或以上学历，安全管理工作5年以上。 2.具备优秀的沟通协调能力、抗压能力。 3.具备安全相关资格证书

1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.从事厨师工龄2年以上 2.熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解中餐制作，并能按照标准出品中式简餐。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，相应的技术等级者优先。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6.身体健康、精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、提高餐厅业绩，监督员工服务规范 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作配合 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、负责餐厅物资管理，控制运营成本 6、定期对员工进行服务技能培训和考核 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 4、能够承受工作压力，具备处理突发事件的能力 5、工作责任心强，具有良好的团队合作精神 6、身体健康，形象气质良好

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法； 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，参与季节性菜单更新及创新菜品的开发； 4、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范，确保食品安全及卫生标准严格执行； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房库存管理及原料验收工作； 6、配合餐厅运营需求，高效完成高峰时段的出餐任务，保证出餐速度与质量； 7、定期维护和保养厨房设备，确保工具及工作区域整洁、安全。 8、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10、与员工建立并保持良好的工作关系 。 11、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 12、按计划参加培训活动 。 13、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 14、清洁并整理工作区域。

【工作范围】 1.制定电脑机房管理制度，确保操作规范，保障酒店前台、收银、会员、财务等系统的正常运行。 2.按规范做好系统数据的备份工作，确保备份保存周期及存放位置符合要求。 3.合理规划网络拓扑结构，负责酒店的网络安全，防止数据及信息泄露，做好交换机及网络的维护维修工作，确保有线及无线网络的畅通。 4.合理安排日常维修工作，做好对客上网及相关工作，为宾客提供良好的服务，并为后台电脑、打印机等设备做好保障工作。 5.妥善管理本班组各类工具、备品、备件等，管控各种物料的使用与消耗，做到账物相符，并根据需要合理提出工具、备品、备件的申购品种和数量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，经过培训并具有丰富的实践经验。 1.具备安装、配置、维护和管理包含多种网络设备的知识，能够安装、配置和管理交换机和路由器等网络设备，并能配置和维护多种常见路由协议。 2.能够独立解决日常工作中出现的各类软硬件，计算机外设的故障；熟练掌握Windows、Unix以及Linux操作系统的安装、操作及Windows、Unix以及Linux服务器系统的日常运维工作；具有大型数据库的实际维护经验。 3.具备良好的服务意识与职业素养，良好的语言表达能力，具备团队协作意识。

1. 向市场销售总监报告工作，参与各种宴会销售活动，协助保持高销售水平。 2. 通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 5. 协助酒店市场战略的制订。 6. 具有三年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作。 7. 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作。 8. 具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动。 9. 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度。 10. 充分、正确地使用Delphi, Opera等所有相关系统和线上工具。

· 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和储存工作。 · 清洁并整理工作区域。 · 加强制作工艺流程中的成本控制，减少对食材的浪费。 · 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 · 严格遵守每个工作流程，妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 · 负责对专用工具，砧板，容器等消毒工作，同时也要负责冰柜，专间等的卫生清洁。 · 检查每日餐后的原料消耗，及时申购和补充。

1.执行餐饮部总监的指令，全面负责厨房的业务管理和预算管理工作，对后厨的成本、卫生、出品、财产培训有着总体的控制和指导，维持整个后厨的良好运转，并能不断向餐饮部提出新的餐饮改进工作计划。 2.熟悉和掌握货源、食品切配加工和储存情况，负责检查货源和切配加工的规格、质量，调料、干货实行定额管理，严格抓好领货手续，防止货源变质和短缺。 3.建立与餐厅的联系制度，密切相互的配合与协作，收集和听取客人的意见和反映，随时了解市场动态和客人口味变化。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验五年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于3年。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括员工排班、服务流程监督及现场突发事件处理，确保服务质量达标 2、培训及指导服务员，提升团队专业技能与服务意识，定期组织岗位技能考核 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理，落实公司5S标准与食品安全规范 4、处理顾客投诉与建议，建立客诉响应机制，优化客户满意度指标 5、配合后厨、仓储等部门协调运营，确保餐前准备与高峰期服务衔接顺畅 6、执行门店营销活动，完成月度营业额目标，收集并反馈市场动态信息 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务岗位经验 2、熟悉前厅服务全流程，掌握基础餐饮系统操作（如POS机、排队叫号系统） 3、较强的团队管理能力 4、抗压能力强 5、具备基础英语沟通能力

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、3年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 2、具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识，具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的       技能 3、熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台        区域 4、协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用 7、与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议 8、负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 1.  Minimum 3 yearsof experience inthe same position in a 5-star international branded       hotel or comparableindustry related experience 2.  Good knowledge of public areaoperation as well as in using chemicals and cleaning       machines / equipment 3.  Ensure working knowledge of all hotel public areas and co-ordinate withother line       department managers in scheduling general cleaning and maintenanceof function       rooms, lobbies, and back of house areas 4.  Assist in the planned maintenance of room carpets and marble in theguestrooms 5.  Report any damage of carpet or furniture, etc. for immediate repairs, followingup        with the repair work till completion 6.  Check equipment to ensure they are functional, clean and properly stored 7.  Liaise with the Housekeeping Supervisor on chemical usage, problems orrectification       suggestions 8.  Ensure flowers and plants are in good condition, act according toprocedures if there       are problems and inform the supplier to replace them promptly

负责 24 小时监控酒店各区域实时画面，密切关注出入口、电梯、公共区域等重点部位动态，及时发现异常情况并第一时间上报安保主管或相关部门。 熟练操作监控系统设备，确保摄像头角度精准、画面清晰，定期检查设备运行状态，发现故障及时报修并做好记录，保障监控系统全天稳定运行。 严格按照规定保存监控录像资料，明确录像调取流程，为公安部门调查、酒店内部事件追溯等提供准确的视频证据，严禁私自泄露或篡改录像内容。 配合安保员及其他岗位人员开展工作，在接到巡逻异常、宾客求助等信息时，快速调取相关区域录像辅助判断，协助处理各类安全事件。 做好监控室日常管理，保持室内整洁有序，严格遵守保密制度，不随意透露监控范围内的宾客隐私、酒店运营等敏感信息，认真填写值班日志与交接班记录。

【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在4星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、跟进客户需求，提供专业的销售方案，协调内部资源确保客户满意度； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，协助优化销售政策； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，有酒店行业销售经验者优先； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差； 5、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作。

· 清洁并整理工作区域。 · 准备食品为客人服务。 · 协助检查和接收货物。 · 按标准妥善储存货物。 · 检查每日餐后的原料消耗，及时申购，补充。 做好制作工艺流程中的成本控制，减少对食材的浪费。

【岗位职责】 1、维护办公室环境，保障办公室及设备正常运行； 2、负责办公室来访人员接待工作，会议室会务保障工作； 3、协助处理办公室行政事务，负责票务预订、办公物资管理、档案保管等工作； 4、领导交办工作及时完成。 工作地点：乐山市中区 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正，诚实守信，无失信记录、无违法犯罪记录； 2、A2及以上驾照； 3、具备良好的沟通能力，能妥善处理人际关系； 4、熟悉办公软件和常用办公设备的使用； 5、注重细节，工作细心认真，具有良好的保密意识和职业道德； 6、有办公室秘书、办公室行政、VIP接待等相关工作经验；

1、八年以上奢华酒店品牌市场销售工作经验 2、协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作 3、全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作 4、带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益      和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求 5、制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施 6、参与开拓和实施酒店和部门的政策规定 7、制定开拓市场销售战略和促销计划，实时更具市场情况进行调整 8、督导和推动市场销售计划的进展和实施 9、为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训 10、监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态 1. Above 8 Years in luxury hotels Sales working experience 2. Assist the General Manager to complete all workrelated to revenue and marketing of the      hotel, completing work assigned by the General Manager 3. Responsible for themanagement of Sales, Banquet Sales, Revenue Management,      Reservations, andmarketing communications 4. Lead the hotel businessteam to achieve relevant key indicators, including but not limited to      managingthe hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit,and guest      satisfaction to meet or exceed the standard requirements 5. Develop the hotel's annual /quarterly / monthly budget forecast and work plans,      implementing themeffectively 6. Participate in developingand implementing hotel and departmental policies and regulations 7. Develop marketing strategiesand promotion plans to adjust to the market situation in real      time 8. Supervise and drive theprogress and implementation of marketing plans 9. Set clear objectives forbusiness development, implement personal skill development,      performance reviewtrainings and other trainings 10.Monitor and evaluatecurrent initiated marketing activities and market dynamics

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜、结账等环节，确保服务标准统一； 3、协调厨房与前厅工作，及时处理突发问题，保障用餐高峰期运营顺畅； 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草、酒水等，定期盘点并控制损耗； 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案，提升营业额及客户回头率； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、处理顾客投诉及意见反馈，维护餐厅品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉中餐厅运营流程，具备较强的现场管理及协调能力； 2、责任心强，能够高效应对突发情况，具备良好的问题解决能力； 3、具备团队管理经验，擅长调动员工积极性，营造积极工作氛围； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日排班； 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。 7、形象气质佳。