酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 招聘鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜厨师。     要求：身体健康，工作认真，不计较个人得失，           八大菜系厨师系发源地户籍人员先录用！     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入7000-10000） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

【岗位职责】 1、在财务部经理带领下落实执行集团、酒店财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责账务核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制、报送工作，按规定时间及时提交。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷经理组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表等。 8、完成部门领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、统招大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算酒店的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、同行业同岗位5年以上工作经验。

【岗位职责】 此职位的工作职责包括负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作，同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通 每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、英语流利沟通，有相关工作经验优先。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 5、较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，5年以上前台工作经验包括2年以上前厅经理或副经理经验(星级酒店大堂副理或值班经理3年以上优秀者亦可）。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，熟练应用酒店系统及Office办公软件，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7.有国际品牌酒店工作经验优先。 8.积极主动热情，有正能量，亲和力强。

Workplace工作地点：Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) 岗位描述 作为餐厅的营业经理和市场专员，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利，阅读和分析客人的满意度来收集客人的信息。 岗位职责 协助确保餐饮部全日制餐厅及大堂吧运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 定期主持召开部门沟通会议，确保分部门例会和会议确实有效且有必要进行。 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的宾客服务。 确保员工也为其他部门的内部客户提供良好的服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 专业及技能 : 1)     相关工作经验，能够与客人建立忠诚度和客户满意度；控制利润和成本 2)     良好的人际关系和解决问题的能力。 3)     有较强的事业心和责任感，为人处事公正严肃。 4)     工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5)     良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对公司忠诚度高。 6)     能够与客人建立良好的客户关系。 7)    有能力辨认客人并记住他们的喜好 工作经验： 1)     3年以上国际酒店管理经验 2)     筹备酒店经验优先 愿意接受挑战并承担一定的工作压力

1. 确保全日餐厅、送餐部及大堂吧每日的正常运转； 2. 根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 3. 协助总厨进行菜单的编写，做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4. 根据不同节日，制定自助餐和西餐营销计划，不断开发本地市场，提高工作效率，提高餐厅收入，并达到增源节支的目的； 5. 监督员工仪容仪表，确保集团及品牌服务流程得到严格执行，达到客人的期望； 6. 招聘及培训等人力资源工作；

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 美敘·禧呈悅飯店（斜塘老街店）隐于苏州金鸡湖景区斜塘老街，步行可至苏州奥体中心及地铁站，车程8分钟至金鸡湖景区，临近城市各大著名地标，如拙政园、苏州博物馆、新光天地、李公堤、苏州文化艺术中心等。 苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下，“三纵三横一环”的河道水系和“小桥流水、粉墙黛瓦、古迹名园”的独特风貌，酒店将苏州园林小桥流水人家的水乡古城特色完美呈现。

【岗位职责】 1、负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营，对市场竞争者进行分析。 2、为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 3、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序，正确地管理每位员工。 4、熟悉客人的喜好和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、2年以上餐饮部西餐管理工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备较好的英语和普通话表达能力。

一、项目介绍 管培生项目为18个月，在三亚·亚特兰蒂斯度假区各部门轮岗，熟悉及了解各部门工作细则和流程。此项目主要目的是培养管培生成为重点人才，未来成为一线管理者。 1、深度参与部门的运作过程及决策制定； 2、承担一定的工作任务并推动达成； 3、对日常工作流程中出现的问题，提出改善建议，提升工作效率； 4、在现有产品基础上，不断创新，持续迭代。 二、岗位要求 1、国内外知名院校2025年6月&2026年应届毕业生本科及以上学历，倾向理工类专业及酒店旅游类专业。 2、对事物有探索和钻研精神，愿意接受具有挑战性的任务。 3、具有良好的问题分析和总结能力，逻辑思考能力及独立思考和判断能力并具有国际化视野。 4、有较好的沟通协调能力、书面表达能力和演讲表达能力强，能熟练使用英文作为工作语言。 5、对文旅酒店行业了解并热爱此行业。 三、福利待遇 1、入职即享有资深主管级别待遇。 2、学习多方位的在线课程及与人力资源总监一对一面谈指导。 3、包食宿，宿舍配套免费员工餐厅（一日三餐，酒店一日四餐），免费健身房。 4、上下班往返酒店免费接送班车。 5、每人每年水族馆、水世界、C秀门票各四张。 四、招聘流程 投递简历→简历初筛（如初筛通过，会在五个工作日内联系）→初试（人力资源部）→复试（部门负责人、总裁）→发送Offer 具体面试时间和形式以电话/企业微信信息通知为准。

Job Summary 工作职能总结 Responsible to provide on the floor supervision. To ensure all function set up and services are maintained in a high standard at all times. To coordinate with concerned department for assistance, making the operation running smoothly. 负责提供楼面监督。确保所有客用区域摆台和服务始终保持在高标准。协调有关部门协助，确保运行顺利。 Key Duties and Responsibilities 关键角色和职责 Takes full responsibility of the outlet in the absence of Restaurant Manager 在没有餐厅经理的情况下对店铺负全责。 Conducts regular team briefings and meetings 定期进行团队简报和会议。 Manages the level, consistency and quality of table and/or counter service of all menu items 管理所有面客服务的标准一致性和出品质量。 Consistency monitors of food and beverages being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Senior Management 持续对食品酒水出品质量和服务质量进行监督，将任何重大问题/投诉汇报到管理层。 Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs 实现销售和利润目标，通过有效的库存管理和最小化可控成本来提高利润率。 Ensures that an effective link is maintained between kitchen and service areas 确保楼面和厨房团队的紧密合作和有效沟通。 Ensures that all outlet processes adhere to all food hygiene regulations and procedures 确保所有出品遵守所有食品卫生法规和程序。 Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business 应用创新的解决方案和目标思想来发展和改善业务。 Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue 恰当运用各种销售技巧来积极推动营业点销售，超越客户期望，增加收益 招聘需求： 扒房餐厅副经理 1名（英文流利优先） 海底餐厅副经理 1名

协助管理前厅部各分部门工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、前台主管在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、协助前厅部经理进行部门管理、员工培训、员工考核等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好英语基础，形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、岗位职责 1）负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2）制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3）协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4）监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5）处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6）抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7）根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 2、招聘条件 1）大专及以上学历，有3年以上同岗位工作经验，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3）具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4）具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5）具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

岗位内容： 1. 负责酒店前台日常接待、咨询、退房等工作，提供优质的服务体验。 2. 协助处理客人投诉和问题，并能够高效地解决相关事宜。 3. 按照规定流程完成住客入住及离店的相关操作，以确保行政工作的顺利进行。 4. 维护好前台区域的整洁和秩序，协调与其他部门的合作。 任职要求： 1. 热爱酒店管理工作，具备相关工作经验者优先考虑。 2. 具备良好的英语听说读写能力，能够与境外客人顺畅沟通。 3. 服务意识强，具有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4. 认真细致，能够独立工作并承担压力。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： Responsibilities 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作； Responsible for raw material cutting and processing semi-finished products and finished products. 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作； Responsible for curing and changing knives of some dishes in advance. 3、负责本岗位原料保管及验货工作； Responsible for the storage and inspection of raw materials. 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴； Organize cutting and matching dishes according to the requirements of menus and standards. 5、负责本岗位区域的卫生清理工作； Responsible for the sanitation and cleaning work of the post area. 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； Responsible for marinating and seasoning the prepared raw materials, powder and sizing, and cooking them in the oven. 7、协助厨师制作出锅造型。 Assist the chef in making dish style. 任职资格： Requirements 1、18-40岁，普通话流利； 18-40 years old, fluent in Mandarin. 2、身体健康，反应灵敏； Healthy and responsive. 3、踏实肯干，做事认真负责； Practical and hardworking, serious and responsible. 4、服从领导管理，为人友好和善； Obey leadership and management, be friendly and kind. 5、热爱本职工作，有团队合作精神。 Love the job, team work spirit.

1、主要负责西厨冷菜工作。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、参与编制和管理部门预算。 4、管理和培训属下员工。 5、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

【岗位职责】 1、分别就强，弱电；机修、装修、空调专业进行协调工作，在部门负责人的的安排下开展日常工程检修、维修、改造工作案。 2、该工程主管主要负责弱电板块 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、身体健康，精力充沛，具有上岗证。

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运.。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。

岗位职责： 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划。 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 力争保持酒店的高标准，特别注意希尔顿荣誉会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求： 具有大专及以上学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书，能够读写英语。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。