To assist the Executive Housekeeper in the smooth and efficient operation of the housekeeping department ensuring maximum guest satisfaction, and adhering to the standards required by the hotel and assist in the planning process. 协助行政管家在客房部的顺利、高效的运作中，确保客人的最大满意程度，并遵守酒店要求的标准，协助策划过程。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保所有设施设备正常运行 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护与检修工作 3、组织制定年度维修预算并控制工程成本，合理调配人力物力资源 4、建立完善的设备档案管理制度，定期检查设备运行记录 5、负责工程部团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排 6、及时处理突发性设备故障，制定应急预案并组织演练 7、协调对接外部承包商及供应商，监督施工质量与进度 8、贯彻执行安全生产制度，确保工程作业符合行业规范及环保要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通、自动化或相关专业背景 2、2年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验 3、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、空调系统等设备的运行原理 4、具备扎实的工程预算编制和成本控制能力 5、持有电工证、消防设施操作员证等相关职业资格证书者优先 6、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 7、工作细致负责，能适应轮班制及紧急抢修工作安排

兼职服务员岗位，主要负责传菜 工作时间12:00--15:00；13:00-16:00，每周4天按排班 善于与人沟通，普通话流利，会一些英语更佳。 男女不限，年龄20-30周岁

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 4.认真完成上级交办的工作任务。 岗位要求 1.形象气质佳。 2.具有大堂吧或咖啡厅相关工作经验。

岗位职责： 1、准确并有礼貌地处理所有打进和打出的电话； 2、提供客人叫醒服务； 3、积极主动做好销售升级，努力做到最大收益； 4、根据指导方针和标准，保证所有Opera输入的完成； 5、处理客人要求，并把客人投诉报告给宾客服务中心主管； 6、了解酒店的防火、安全系统； 7、确保接听送餐点单的正确性； 8、当客人有任何需求时，能及时很好的跟客房部和工程部保持取得联系； 9、详细了解突发事件的对应策略； 10、了解酒店信息。 岗位要求： 1、具备较强的责任心和良好的职业操守； 2、最少有2年以上的酒店工作经验； 3、良好的普通教育，本科优先； 4、良好的中文沟通技巧以及一定的英语听说读写能力； 5、良好的交流技巧，能够使用电脑软件编辑需要的报告，能够有效的与其它部门进行交流。

洗菜，切菜，打菜 【岗位职责】 1、负责学校食堂食材的清洗、切配、分装等基础加工工作 2、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，确保食材符合卫生标准 3、完成上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、具有团队合作精神，服从工作安排

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实； 3、具有较强的服务意识和责任感。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作，24小时监控消防报警系统，确保设备正常运行； 2、及时发现并处理消防报警信号，按照应急预案快速响应，确保酒店消防安全； 3、定期检查消防设施设备（如灭火器、消防栓、应急照明等）的运行状态，并做好记录； 4、协助制定消防演练计划，参与消防培训及应急疏散演练； 5、配合相关部门处理突发事件，确保人员及财产安全； 6、做好监控录像的管理与存档工作，确保数据完整可查； 7、严格遵守酒店消防安全管理制度，执行各项安全操作规程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，消防、安全工程或相关专业优先； 2、持有消防设施操作员证（初级或以上）或相关资格证书者优先； 3、年龄20-45岁，身体健康，能适应倒班工作制； 4、具备基本消防知识，熟悉消防监控系统操作流程； 5、善于沟通、责任心强，反应敏捷，具备良好的应急处理能力； 6、无不良记录，服从管理，具备团队协作意识； 7、有酒店、商场、物业等消防监控工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

 Responsible for the day-to-day office administrative work, including reception, telephone answering, Transferring phone call， making records, feedback, etc.负责办公室日常行政工作，包括外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈等。 Assist department manager to arrange all types of faxes, letters, memos, etc.协助部门经理整理各类传真、信件、备忘录等。 Conduct the filing work within the department. 做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。 Making reports and forms, and input to the computer system for inquire.负责制作各类报告及表格，并将其汇总输入电脑以便查询。 Making records of monthly department attendance& annual leave information.做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。 Conduct the collection of office supplies, registration.做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作。 Maintain the cleanliness of the day-to-day office environment.维护日常办公环境的整洁。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 Assist the manager with other jobs required. 协助部门经理的其他工作。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

职位职责： 1.负责楼层客房的清洁、整理和维护工作，确保客房干净整洁、设施设备完好。 2.及时补充客房用品和消耗品，满足客人需求。 3.按照酒店标准，对退房进行检查和清理，发现问题及时上报。 4.为客人提供必要的服务，如送水、借物等，协助处理客人投诉和需求。 任职要求： 1.初中及以上学历，身体健康，能适应体力劳动。 2.有酒店客房服务工作经验者优先，熟悉客房清洁流程和标准。 3.工作认真负责，具有良好的服务意识和团队协作精神。 能适应倒班工作制度。

主要职责 • 熟悉部门工作细则和流程； • 负责各部门日常运营及服务； • 实习生开放部门： 前厅部（前台接待、行政楼层接待、礼宾员） 餐饮部（西餐厅、中餐厅、大堂吧、宴会厅） 客房部（楼层服务员） 知识和经验 • 热情开朗、性格外向； • 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； • 至少实习6个月 福利待遇 • 提供营养工作餐，菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等； • 提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行； • 月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等； • 购买工伤保险、意外保险等； • 享有工会发放的各种节日慰问福利； • 年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐； • 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等； • 系统的职业发展规划，内部交叉培训，晋升机会多； • 丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

1、全面负责公司物资和餐饮生鲜、食品采购工作； 2、负责审核所有采购申请单、订货单，并将审核意见报领导审批； 3、开展市场调查，跟踪市场价格信息，包括市场信息和供应商信息的收集和调研； 4、按流程执行采购任务，维护并评估现有合格供应商，收集潜在供应商信息； 5、完成有关供货情况、成本控制等各类报表，提供和保存采购信息记录。

1.有责任心，能听从领导指示并保证工作质量按时完成； 2.持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件，生活能自理，情绪稳定，吃苦耐劳。 提供工作餐，均缴纳五险一金以及额外购买意外险。 3.有从事酒店工作意向者、聋哑人优先考虑；

该岗位为喜来酒家岗位空缺。 【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关咨询； 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的卫生标准； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至上级； 6、参与餐厅的日常盘点及物资管理工作； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有热情，愿意学习并适应快节奏工作环境； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与团队协作； 3、身体健康，形象端正，能适应站立及走动式工作； 4、有责任心，工作细致，具备一定的抗压能力； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能适应轮班制工作（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、按照部门的工作和服务要求落实各项工作； 2、执行公司的相关行为规范。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、吃苦耐劳，不断学习和提升； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

提供酒店客人一个干净、温暖、舒适和安全的客房以保证客人百分之百的满意。

岗位职责： 1、熟悉各种粤菜的烹饪方法，熟练掌握烹饪技能； 2、菜单出餐标准设计，每天保证食材的新鲜； 2、严格按照SOP执行操作，保证出品速度和品质； 3、做好成本管理和评估 4、整体团队的人员管理和协调安排 5、完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、具备从事餐饮行业10年以上粤菜主厨工作经验； 2、了解厨房各项设备的性能，使用及保养方法； 3、原材料的熟悉度，菜品的概念，中餐的烹饪技巧； 4、具备沟通能力、执行能力； 5、有较强的责任心、吃苦耐劳、爱岗敬业。

  岗位职责/职位描述   • Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 • Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 • Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 • Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售： o Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 o Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 o Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 o Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 o Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 o Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 • Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 • Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 • Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 • Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 • Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 • Reconciles revenues on a daily basis via back up page  核對每日收入是否与备份相符。 • Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

Participate in the planning andcosting of menus · 参与菜单的计划和成本核算工作。 · Develop and write standardrecipes · 制订并编写标准菜谱。 · Develop new dishes and products · 开发新菜和新产品。 · Ensure that outstandingculinary technical skills are maintained · 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 · Assist with organizing specialevents and special food promotions · 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 · Maintain comprehensive productknowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and currenttrends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchenoperations accordingly · 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房的卫生。 · Clean the kitchen and equipment · 清洁厨房和设备。 · Maintain personal hygiene · 保持个人卫生。 · Supervise and Training ofassigned employees · 管理和培训属下员工。 · Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcoholawareness certification and/or food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Problemsolving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · Diplomaor Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 · 3 yearsexperience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity or anequivalent combination of education and experience. · 3年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Required Skills –

前台服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、厨工 要求 1、中专及以上学历； 2、身体健康，品行端正，热爱酒店服务行业，具备高度的责任心和敬业精神。

1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 3、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 4、积极参与由本酒店举办之各种活动。 5、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 6、制作餐饮部每月的考勤。 7、完成领班指派的的任何其他工作。 8、在客情忙碌的情况下协助餐厅的工作。 9、可实习6个月以上的

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保各部门高效协同运作； 2、监督酒店服务质量标准，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 3、优化运营流程，控制成本，提高酒店整体收益及利润率； 4、领导并培训各部门管理人员，打造高效团队，推动员工职业发展； 5、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性运营改进方案； 6、确保酒店各项设施设备正常运行，符合安全及卫生标准； 7、协调与业主方、品牌方的合作关系，落实品牌标准及运营要求。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、10年以上高星级酒店运营管理经验，3年以上同岗位工作经验； 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程及标准； 4、出色的领导力及团队管理能力，能有效激励和培养下属； 5、具备优秀的商业敏锐度，熟悉收益管理及成本控制方法； 6、卓越的沟通协调能力，能高效处理内外部合作关系； 7、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能灵活应对突发状况。