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  • 昆明 | 2年以上 | 本科
    • 投递简历
    岗位要求: 1、协助经理制定办公职场管理及办公用品管理规定,落地执行。 2、负责公司固定资产、艺术品、家具等资产的管理,制定、执行管理制度,定期盘点资产。 3、负责公司各类通知发布及公文流转,上传下达, 确保各文件发布及提报的时效性、计划达成情况追踪、重要任务落实督办、协调。 4、负责公司对外软文的撰写,公众号的运维,宣传公司文化活动。 5、参与公司各部门会议的会议室审批,对公司重要会议进行会议纪要记录并发布。 6、协助制定员工宿舍管理制度,对员工宿舍安全及卫生环境等进行定期检查,确保员工住宿的安全性与环境舒适性;制定员工宿舍分配方案及分配流程。 7、负责公司权限范围内的印章及证照管理,规范用印流程,及时办理证照年检。 8、根据总部采购体系要求,负责公司内部办公室用品以及权限范围内的紧急采购。 9、完成公司行政其它工作。 10、负责办公室各类计划、总结的汇总、上报、存档。 11、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历。 2、2年及以上相关工作经验。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、具有较强的组织协调及沟通能力,性格开朗。
  • 榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    成都 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店自助餐厅、大堂吧、员工餐厅的各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; 2. 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; 3. 按照酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准; 4. 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; 5. 了解宾客需求,熟悉成都市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; 6. 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; 7. 负责整个部门的编制及预算管理。 任职资格: 1. 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; 2. 具备优秀的专业技术及领导力; 3. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4. 国际豪华酒店品牌工作经验优先,五星级酒店优先,筹备经验优先; 5. 能接受休息不在周末和法定节假日
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     The Chopper Chef is responsible for the effective day to day operation of the Chopper team of the Chinese operation, he provides his immaculate product to the teams of the Chinese Restaurant, the All-Day Dining Restaurant, and the Banquet team. 砧板厨师(砧板1)负责中餐运营砧板团队日常的高效运作,他为中餐厅,西餐厅,宴会团队提供完美无瑕的产品。  The Chopper Chef is understanding, implementing, training and enforcing the goals, standards and requirements set by Marriott International, The Ritz-Carlton Hotel Company, The Ritz-Carlton, Harbin and the Executive Chef. 砧板厨师(砧板1)负责理解,实施,培训和加强万豪国际,丽思卡尔顿酒店,哈尔滨丽思卡尔顿酒店和行政总厨制定的目标,标准和要求。  The Chopper Chef supports the development of menus in cooperation with the Chinese Executive Chef and in line with the Concepts as provided by the Executive Chef, Banquet Menu Guidelines, Club Guidelines. He shares and communicates changes and adjustments on the different menus with his team and gives training to his team and those interested in learning from him. 砧板厨师(砧板1)和行政中厨合作支持菜单的设置,并需要符合由行政总厨,宴会菜单指南,行政酒廊指南提供的理念。他和他的团队分享和交流不同菜单的改变和调整,并且给他的团队以及有兴趣向他学习的绅士淑女们进行培训。  The Chopper Chef is responsible for the accurate creation of recipes for all items produced in his kitchen, he follows the template created by the Executive Chef and ensures all his fellow Ladies and Gentlemen are trained on the recipes and are able to flawlessly execute them with minimal supervision. 砧板厨师(砧板1)负责准确地为他厨房里生产的所有物品制作食谱,他遵循行政总厨创建的模板,确保他的所有绅士和淑女都接受了食谱培训,并且能够以最少的监督方式完美地执行它们。  The Chopper Chef ensures the right product is selected and purchased in the correct quality. He observes the purchasing process and evaluates the quality, price and competitiveness of the produce. 砧板厨师(砧板1)确保以正确的质量来挑选和采购正确的产品。他观察采购过程并评估产品的质量,价格和竞争力。  The Chopper Chef ensures storage, processing, preparation, plating and serving of the purchased product are aligned with the set standards by the Executive Chef and the Company. 砧板厨师(砧板1)确保采购产品的存放,加工,准备,摆盘和服务符合行政总厨和公司制定的标准。  The Chopper Chef participates in daily food tastings on a rotational base to evaluate the quality of food, presentation skills, and compliance with allergen policies and gives advice to the teams. 砧板厨师(砧板1)在各个餐厅轮流参加每日试菜,来评估食品质量,展示技巧,过敏原政策的遵守情况,并给团队提供建议。  The Chopper Chef keeps an overview of the current inventory in all areas of his responsibility. He submits his orders to the Chinese Executive Chef or Chinese Sous Chef on a timely manner. 砧板厨师(砧板1)在他负责的所有领域对当前的库存进行概览。他需要及时地把他的订单递交给行政中厨,淮扬菜厨师长或行政副中厨。  The Chopper Chef ensures all costs related to other divisions in the hotel [e.g. Club Lounge, Lobby Ambassador, Amenities, Promotional costs, cost of sales] are transferred accurately prior to each month end closing. 砧板厨师(砧板1)确保与酒店其他部门相关的所有成本(例如:行政酒廊,大堂使者,欢迎礼物,推广成本,销售成本)在每个月结束前准确的转移。  The Chopper Chef controls all costs related to his related areas as mentioned above including operational costs, food cost, labor cost and is responsible to ensure all occurring costs are in line with the budget. 砧板厨师(砧板1)控制上面提及的与他相关区域的所有成本,包括运营成本,食品成本,人工成本,并负责确保所有发生的成本与预算一致。  The Chopper Chef fosters a learning environment and is hosting and participating in trainings in the hotel. He constantly researches and develops his skills for his benefit and the benefit of the company. 砧板厨师(砧板1)营造一个学习的环境,并在酒店举办和参与培训。 他需要为自己的利益和公司的利益不断研究和发展自己的技能。  The Chopper Chef is supporting all annual promotions in the Chinese Restaurants, He participates in Banquet Food tastings, promotional events and is sharing his experiences to generate business to the Hotel. He this opportunity to develop key personnel in the team and involves them in the planning of the work affecting them. 砧板厨师(砧板1)需要支持中餐厅的所有年度推广。他参加宴会试菜,推广活动,并分享他的经验为酒店创造业务。他利用这种机会来培养团队中的关键人物,让他们参与影响他们的工作计划!
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 · 每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求:大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力,具有创造性。 · 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,相关管理专业。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、对数据敏感,市场营销出身优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 父母旅游
    • 生日礼物
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 1、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划; 2、协助审核、修订行政管理规章制度,进行日常行政工作的组织与管理; 3、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理,为其他部门提供及时有效的行政服务; 4、协助承办公司相关法律事务; 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作; 6、公司经营事务的管理和执行工作; 7、会务安排。 职位要求: 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业,大专及以上学历毕业; 2、有良好的组织、沟通、协调能力,协助行政经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作; 3、有良好的团队合作精神和服务意识。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist management in daily operations and ensure guest satisfaction. 协助管理团队日常运营工作确保客人满意度。 To have the first contact with the guest and ensure all interactions are pleasant and service oriented. 第一时间联系宾客确保宾客至上的良好服务意识。 Handle guest complaints by ensuring guest satisfaction and problem resolution. 处理客人投诉,解决问题并使客人满意。 Organize service provider with an accurate daily schedule and venue. 合理的安排理疗的时间和地点。 Able to schedule reservation in an attempt to maximize daily utilization and revenues, Able to suggest and up sell the spa retail items. 能够最大限度安排预定增加收入,促销理疗项目和产品。
  • 总经理

    2万-3万
    哈尔滨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    精品酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
     1.在集团领导的带领下,开展工作,对公司的全面经营业绩负责    2.制定酒店经营方针、管理目标及年度工作计划;按照集团批准的年度指标和计划组织实施,保证各项工作任务和经营指标的完成  3.制定严格规范化的内部规章制度、管理流程和服务操作规范 保证各项工作有章可循、有据可依                            4. 领导制定酒店系列服务价目,制定市场营销计划 检查营业计划和营业进度的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行     5.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创建一个高效率运行的酒店工作系统    6.全面负责酒店的安全生产管理,抓好卫生、消防、治安等各项工作,确保宾客和酒店的人身、财产安全                     7.严格执行财务制度,提升公司的盈利能力                   8.推行人力资源增值管理,提升公司发展后劲                  9.协调外部关系,营造良好的经营环境。                        10.法律、行政法规、公司章程和集团董事会规定的其他职责
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标。 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标。 4、策划并执行各类餐饮促销活动、节日主题宴会及特色菜品推广,提升餐厅营收。 5、组建并管理餐饮团队,负责员工培训、绩效考核及职业发展规划,提升团队专业水平。 6、与厨房、前厅、市场等部门协同合作,确保餐饮运营的高效性与创新性。 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进方案并推动落实。 【岗位要求】 1、拥有星级酒店行政总厨从业经验。 2、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式。 3、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关法规。 4、具备敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势调整经营策略。 5、优秀的沟通协调能力,能与跨部门及外部供应商高效合作。 6、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发状况。 7、对菜品创新及服务品质有高标准要求,注重细节与客户体验。 8、出色的团队领导能力,能够有效激励员工并处理复杂人际关系。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Ensure that recipe cards, production schedules, plating guides, photographs are current and posted. 确保食谱卡、生产流程、摆放标准及图片正确无误并公布 2. Check Micros printers on the line; ensure they are in working order and there is enough paper available for the shift. 检查Micros打印机联网;确保打印机工作正常并且纸张充足 3. Ensure that all staff prepare menu items following recipes and yield guides, according to department standards. 确保所有员工依据部门标准,按照食谱及收益指导制作菜品 4. Monitor performance of staff and ensure all procedures are completed to the department standards; rectify deficiencies with respective personnel. 督导员工的工作表现,确保所有工作流程按照部门标准完成;和相关人员一起纠正不足 5. Work on line during service and assist wherever needed. 在服务有需要时于一线工作 6. Be aware of any shortages and make arrangements before the item runs out. 意识到物品短缺并在物品用完之前做相应安排 7. Ensure that F&B Service Staff are informed of 86'd items and amount of available menu specials throughout the meal period. 在用餐时段确保餐饮部员工得知菜牌上的可供应及不可供应菜品 8. Observe guest reactions and confer with service staff to ensure guest satisfaction. 观察客人的反应并与服务人员交流以确保客人满意 9. Promote positive guest relations at all times. 在任何时刻倡导积极的客户关系 10.Be familiar with all hotel services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. 熟知酒店所有的服务/设施及当地的旅游景点/活动以便能准确回复客人的问询 11.  Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 监督和处理客人投诉时全程跟进,确保客人满意 12. Conduct frequent walk throughs of each kitchen area and direct respective personnel to correct any deficiencies.  Ensure that quality and details are being maintained. 时常巡视每个厨房区域并指示相关人员改进不足。确保保持产品品质及细节 13. Inspect the cleanliness of the line, floor, all kitchen stations.  Direct staff to rectify any deficiencies. 检查一线,楼层以及所有厨房区域的清洁卫生。指导员工纠正不足 14. Ensure that staff maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. 确保员工严格遵守卫生/健康相关规定及酒店要求 15. Maintain proper storage procedures as specified by Health Department and hotel requirements. 依据卫生部门和酒店要求保持适宜的仓储程序 16. Instruct staff in the correct usage and care of all machinery in the kitchen operation, stressing safety. 引导员工正确使用和保养厨房的设备,强调安全 17. Complete work orders for maintenance repairs and submit to Engineering.  Contact Engineering directly for urgent repairs. 下发维修保养的工程单并递送到工程部。紧急维修直接联系工程部 18. Develop new menu items, test and write recipes. 开发新菜品,试味及写食谱 19.Review sales and food cost daily; resolve any discrepancies with the Controller. 回顾日常销售和食品成本;和成本控制一起解决差异
  • 盐城 | 5年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 员工单休
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工仪表; 2. 不断提高管理艺术,负责制定推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精; 3. 重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能 ,对员工进行服务意识、营销意识的训练,定期检查并做好培训记录; 4. 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题; 5. 领导质量小组对餐厅服务质量检查,把好菜品出品服务的每一关; 6. 加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗; 7. 负责清洁卫生管理和陈列管理,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒; 8. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作; 9. 与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研发更新菜品菜单; 10.参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务; 11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布小组活动记录; 12.维护顾客关系,主动与顾客沟通。处理顾客投诉,并立即采取行动予以解决。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for providing accurate informationconcerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries.Supervises the issue of keys, mail, messages, telegrams and parcels to theguests. 负责提供有关酒店设施,会议场所的准确信息,处理客人质询。监督客人钥匙、邮件、信息、电报、包裹的发送。 The primary responsibility is to coordinate and oversee the daily activities of the bell staff,specifically with regards to assisting the guests with their arrival anddeparture experience; making necessary deliveries to and pick- ups from guestrooms, transporting hotel packages, faxes, envelopes and parcels. Responsiblefor extending guidance and training to bell persons, to ensure a superior guestexperience and adherence to the brand service standards. 主要职责是协调和监督礼宾员工的日常活动,特别是关于协助客人抵店和离店的经历;必要时帮助客人拿行李到房间或者帮助客人取出行李。运输酒店包裹、传真、信封。负责指导和培训延伸到礼宾部员工,以确保卓越的客户体验和坚持宝格丽酒店品牌服务标准。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店饼房的西点制作,面包、蛋糕等。 2. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 任职资格 1. 职高及以上学历,受过烹饪和酒店服务专业培训,一年以上同岗位工作经历。 2. 工作积极主动,注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。 3. 熟悉西点工艺流程
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 酒店免费房
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 监督酒店对客营运,确保向宾客在服务区域内提供符合标准的同事和适当的工作流程,定期对酒店前区和后区进行巡逻。处理所有紧急情况并在必要的情况下代表酒店管理层。 经验 1、五年相关的酒店工作经验,至少两年相关职位经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在前厅部经理/宾客关系经理/宾客关系主管的领导下,负责协助香格里拉会的会员以及贵宾,在客人有需要的时候帮助他们,并确保所有客人在住店期间得到悉心的照顾。在必要的时候,灵活的与相关部门协调满足客人的需要。 【岗位要求】 态度积极, 热情好客 已客为本 目标导向型人才 自信及良好的沟通技巧 具备一定的领导团队的能力 能用英语与客人交流
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制,掌握火候与调味技巧; 3、参与新菜品的研发与创新,定期更新菜单以提升顾客体验; 4、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁有序; 5、负责厨房的食材验收、成本控制及库存管理; 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及相关厨师资格证书; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业炒锅工作经验; 3、精通川菜、粤菜等主流菜系,能独立完成30道以上标准菜品; 4、熟悉厨房设备操作及维护,了解食材特性与储存规范; 5、年龄25-48岁,身体健康,能适应早晚班及高强度工作节奏; 6、具备团队协作意识,工作责任心强,有星级酒店工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 准备食品,协助接收和存储物品 2. 清洁并保持设备和物资的清洁,遵守卫生规范和程序 3. 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录 4. 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级报告所有事件 5. 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐 6. 协助餐厅的服务准备工作 7. 了解当前酒店所有的活动 8. 按照酒店的规章制度专业的处理询问,结账和付款 9. 完成上级安排的其他工作任务 岗位要求 1. 有良好沟通能力和团队合作意识 2. 国语、英语良表达良好
  • 南京 | 经验不限 | 高中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、负责餐具用具的保管、发放、回收工作,确保厨房区域的环境卫生。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析损耗原因,并提出降低损耗的建议。 4、对大型宴会、酒会、表演等活动需要使用的特殊设备和用具,根据宴会通知单提前作好准备。 5、负责安排管事部员工的工作班次和日常管理。 6、负责对下属员工的考勤考核,督导员工做好安全工作。 7、遵循当地法规和食品安全体系标准,确保酒店的食品和储存安全。 8、完善酒店质量管理体系,并与当地食品监督部门保持良好工作关系。 【岗位要求】 1、具有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,了解餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,了解常用的餐具洗涤设备及其操作方法,以及维修保养方法。 4、熟悉食品卫生五常法的相关法规,了解安全卫生的操作规范。 5、具有高中以上文化程度或同等学历。 6、具备多年管事工作经验,并有同职管理经验。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Key Responsible: 主要工作职责: 1· Posses a complete knowledge of washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 2. Ensure that all items laundered and dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 3· Organize movement of dirty and clean laundry and of guest valet service 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 4. Ensure all damaged linen and uniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 5. Control and record chemical consumption and reorder as required 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 6. Assist in maintaining records of stock and equipment 协助保管库存和设备记录。 7. Supervise all employees with the Laundry Department 监督洗衣部的所有员工。 8.Ensure an accurate valet delivery 确保上门送衣服务的准确性。 9. Ensure daily production records for linen and uniforms are maintained 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  10·Ensures that regular preventive maintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination with the maintenance department 与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 11· Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 12· Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 Qualification: 任职资格 1·Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2·Good writing skills 具有良好写作技能 3·Proficient in the use of Microsoft Office 4·熟练使用微软办公软件 5·Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 6·Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有很强的领导技能
  • 南京 | 经验不限 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、处理来函文件,进行登记、归档,统计资料,并打印、复印函件资料。 2、负责工程部员工的考勤工作。 3、协助工程部完成月度材料、资金消耗表及月度能耗表的制作。 4、确保工程部办公室相关工作,编制每月办公用品清单,负责领用与发放工作。 5、协助工程部对图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建账,确保资料完整。 6、管理工程部所有仓库。 7、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具备良好的文字表达能力和沟通能力。 3、熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件。 4、负有责任心,诚实可靠,态度积极,具有团队合作精神。
  • IT主管

    6千-8千
    湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、本科以上学历,至少3-5年IT运维或系统管理经验,需覆盖网络、服务器、数据库等领域;  2年以上酒店、旅游、餐饮行业IT岗位经验,熟悉酒店核心系统;经验丰富学历、年龄可放宽。2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收台等全流程服务 2、熟悉餐厅菜单及酒水单,能准确向顾客推荐菜品并解答相关咨询 3、保持服务区域整洁,按要求完成餐前准备及餐后收尾工作 4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈上级并妥善解决 5、执行餐厅服务标准流程,确保服务质量符合品牌要求 6、协助完成每月餐具盘点及日常设备维护工作 【岗位要求】 1、形象端正,身高女158cm以上/男168cm以上 2、具备良好的服务意识及团队协作精神,能适应早晚班轮换 3、学习能力强,能快速掌握西餐服务流程及酒水知识 4、身体健康,能承受高强度站立工作(日均8小时) 5、有西餐厅/星级酒店服务经验者优先,无经验可培训 6、持有健康证,无不良嗜好及犯罪记录
  • 安保部经理

    7千-9.5千
    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 双休
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)建立健全各项安全、保卫制度,督促、检查各项制度的落实; (二)制定部室工作计划,主持部室主要工作会议,传达、贯彻公司各项政策、方针、工作指令等; (三)根据“预防为主,防消结合”的安全保卫工作方针,落实安全防范管理,确保安防、消防系统的设施设备正常运行,防止火灾、刑事案件等安全隐患或问题发生; (四)对安全问题易发部位和情况有相当的预见性,并采取切实可行的预防措施,定期组织对重点部位安全隐患排查; (五)拟定年度、季度、月度培训计划,配合做好员工的法制教育和安全教育,提高全员安全意识; (六)负责对发生在公司内的各类事故或治安、刑事案件的应急处理,进行现场保护和初步调查,并配合公安机关开展后续工作; (七)负责与公、检、法等部门的沟通联系,确保安全、消防相关工作符合国家政策法规最新要求,并取得以上政府部门对公司工作的信任和支持; (八)负责员工的招用、培训、考核工作,为各层级员工拟定个人职业发展规划,督促各项培训工作的实施,及时检查培训效果; (九)公司消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作; (十)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训; (十一)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:175厘米以上,身体健康,五官端正,形象良好; (四)工作经验:5年以上酒店消防安全管理经验,退伍军人优先,持有驾驶证优先; (五)培训经历:消防技能培训,持有消防设施操作员证,熟悉公安、消防、涉外管理、保密工作等相关法律、法规,经过公安系统专业培训,特别是在刑侦、消防方面有一定的专业基础; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,掌握基本法律知识及礼宾相关政策规定,具有优秀的语言表达、协调、应变、管理能力,熟练操作电脑和消防设施。
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