【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在市场销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量稳定、符合酒店标准 2、制定冷菜菜单，研发新菜品并定期更新，满足不同季节和客人的需求 3、监督冷菜制作流程，把控食材采购、储存、加工等环节的卫生与安全 4、合理控制冷菜成本，优化食材使用率，减少浪费 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能和工作效率 6、配合宴会及大型活动的冷菜供应，确保按时按量完成 7、维护冷菜间设备，确保设备正常运行并及时报修 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧 2、有较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整菜品 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备团队管理经验，能有效协调和分配工作任务 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 6、良好的沟通能力，能与各部门协调配合

【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

岗位职责 1.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个部门的正常运作。 2.负责处理宾客的问题和投诉。 3.负责重要宾客的迎领工作。 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.,形象气质佳，精通电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。具有3年以上财务管理经验或2年能上5星级酒店财务工作优先。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

1、 掌握酒店各项设施，功能及营业时间。 2、 保障本部门各分部与酒店其他相关部门保持良好的沟通和协调。 3、 每日征询宾客对酒店的建议，并将记录汇总反馈给管理层。 4、 清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况，与销售部密切合作，掌握当天的团队和散客入住的变动情况。 5、 准备贵宾（VIP）礼遇物品单，下发各个相关部门并负责检查落实情况。 6、 负责检查贵宾房间和迎送贵宾的接待服务工作，熟悉客人姓名，陪同客人到房间，按标准在房内完成入住登记手续。 7、 负责处理宾客在店内的各种投诉，监督相关部门予以解决，并在合理的时间内回复宾客。 8、 配合安保部做好安全消防工作。 9、 为住店宾客传递、保存贵重物品，及时处理宾客遗留在酒店的物品，主动帮助宾客联系查找。 10、清晰、详尽地在值班日志上记录当天酒店发生的重大事项，以便管理层查询，跟办值班日记记录的事情。 11、根据酒店的规定，处理宾客的信贷问题。 12、负责检查前厅部员工各岗位员工仪容仪表、劳动纪律、服务质量，保证公共区域清洁卫生、秩序及设备的完好。 13、统计客房的出租和投诉等数据，为管理层提供参考。 14、如遇突发事件，需及时上报，并积极与相关部门协调处理，事后做好记录。 15、巡视酒店各处，确保一切正常运作。若发现酒店范围内有任何设施破损，通知客房部或工程部派人员进行维修。 16、主持酒店夜班的运作，向管理层提供准确的当天客房销售报表。 17、夜班期间全权代表酒店管理层，解决店内发生的一切事物。 18、提供急救服务。当客人需要救助时，帮客人拨打急救电话，必要时陪同客人前往医院就诊，并安排救护车或运输工具送客人到医院。 19、负责每天酒店矛盾房及问题房的处理，确保酒店房间状态的准确。根据电脑中客人信息，联系客人，确保不多收，不重复计费和发生跑账现象。 20、在前厅部经理不在的情况下合理安排人员跟进客人服务需求。

有相关工作经验者与国际品牌工作经验者优先录取，欢迎您的加入！

岗位职责/职位描述 ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销宴会，开拓客源，在满足酒店最高利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 ·处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。 ·与所有部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排，确保实现销售时的承诺。 ·建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。 ·维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和动作规程。 ·进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 ·礼貌问候酒店的宴会消费贵宾，了解是否满意酒店的服务，是否有需要协助解决。 ·宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行，并注意店内安排合理性和正确性。 ·了解本地及外埠企业市场情况，与有宴会会议潜力公司保持经常性联系，掌握销售机会，并跟跟进好所负责区域客户。 岗位要求 ·具有2年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作。 ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作。 ·具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动。 ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、有同岗位工作经验。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利英语交流，从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1.全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2.对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3.协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4.负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5.配合高层工作，以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.1年以上酒店运作管理工作经验。 3.熟练使用电脑等相关办公软件。 4.有一定的文字组织与表达能力。 5.敬业、责任心强。 6.有多业态项目管理经验。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

招聘职位：点心主管1名 Master cooking characteristics and technical requirements of all kinds of dishes, to grasp the quality of dishes. 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量。 Familiar with the use of raw materials, ingredients, seasoning, master fried, fried, stew pot, cooking skills and knowledge production. 熟悉原料、配料 、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。Under the kitchen chef arrangement, reasonable division of labor to complete all kinds of banquets. 在中厨总厨的协调下安排，合理分工，完成各大小宴会筵席的起菜。 To assist the chef to control various condiments inventory and the use quantity. 协助总厨控制各种调味品库存和使用数量Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 Cleans and re-sets his/her working area 清洁和重新安排你的工作区域 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： House Rules and Regulation 公司规则和规章 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务

有相关酒店宴会销售经验

主要职责 MainDuties 1.确保前厅部高效顺畅的运作 To ensure the smooth and efficient running ofthe Front Office Department within the Rooms Division 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily  3.确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 Ensuresall associates provide a courteous and professional service at all times. 4.确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all Front Office associates deliverthe brand promise and provide exceptional service at all times. 5.确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Ensuresthat all Front Office associates are familiar with the hotel’s products andservices. 6.确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 Ensuresthat all Front Office associates are aware of current promotions, policies andother important information. 7.经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 Personallyand frequently verifies that guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out. 8.繁忙时期确保前厅部及其他各个区域均能有条不紊地运作并实现酒店的品牌承诺。 Spendstime in Front Office areas during peak periods to ensure that the area ismanaged well by the respective team and delivers the brand promise.  9.与客人建立和谐的客服关系并长久保持。 Establishesa rapport with guests and maintains good customer relationship. 10.确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 Ensuresthat guest history records are accurately maintained and all repeat guests arepre-registered. 任职资格： Qualification: 1.良好的领导能力和人际交往能力。 Strongleadership skills and interpersonal skills. 2.良好的英语交流沟通能力。 Excellentcommunication skills in English. 3.处理客人问题的能力。 Handleguest incident skills 4.熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 Excellentcomputer skills Microsoft office and related system. 5.3年以上国际酒店工作经验，1年以上同岗位经验就职经验。 Minimumof 3 years’ experience in an International 5-star hotel and 1 years’ experiencein a similar position in.

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度和复购率； 4、参与市场调研，分析竞争对手动态及行业趋势，制定针对性的销售策略； 5、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌知名度和市场占有率； 6、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应，处理客户投诉及突发事件； 7、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备较强的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有基本了解，熟悉客房、会议、宴会等产品的销售流程； 5、具备团队合作精神，能够与各部门协调配合； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 7、有酒店销售经验或相关行业资源者优先。

1.男女不限，年龄 35 岁以下，具备活力与学习潜力，适应酒店行业快节奏工作模式。 2.形象佳，注重个人仪表仪态，符合五星级酒店高端服务形象标准；身高要求 160cm 以上，确保在对客服务中展现良好的职业风貌。 3.专科及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先；具备 5 年以上高星级酒店销售工作经验，熟悉酒店客房、餐饮、会议等核心业态的销售模式，拥有稳定的中高端客户资源，有独立完成百万级以上销售订单的成功案例。 4.擅长目标市场细分与客户需求挖掘，能针对商务客户、高端散客等不同群体制定精准的销售策略；具备优秀的谈判技巧与客户跟进能力，可高效推进从客户接洽到订单签约的全流程；熟练使用 CRM 系统，能通过数据分析评估客户价值与销售效果，优化客户维护策略。 5.具备较强的团队协作能力，能积极配合销售总监落实销售计划，协助指导初级销售成员；拥有良好的市场洞察力，能及时反馈市场动态与客户需求变化；英语听说读写能力良好，可满足国际客户沟通需求。

岗位职责 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 8、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 9、更新产品资料，整理归档； 10、有较好的语言沟通能力。 岗位要求 1、XXX岁，对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先；

【岗位职责】 1、 常驻上海/深圳地区。 2、 掌握本地区及国内外散客市场动态，开发客户群体。 3、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 4、对市场竞争对手情况进行评估。 5、通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，团队领导能力。 4、具备良好的中，英文读写能力。

1.两年以上星级酒店婚宴销售和本土市场经验， 2.良好的沟通能力，组织能力强。

岗位职责： 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求： 1、具有本地宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的执行能力和沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各项服务流程顺畅执行 2、处理夜间突发事件及宾客投诉，及时采取有效措施解决问题 3、监督夜间各部门工作状态，包括前台、安保、客房服务等环节 4、检查夜间设施设备运行情况，协调工程部处理紧急维修需求 5、完成夜间财务对账及交接班记录，确保账目清晰准确 6、执行夜间安全巡查，保障酒店财产及宾客安全 7、协助制定并优化夜间工作流程及应急预案 【岗位要求】 1、具备酒店管理相关经验者优先，接受优秀应届毕业生 2、能够适应夜班工作制（通常为22:00-次日8:00） 3、具备较强的突发事件处理能力和服务意识 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、基本掌握酒店管理系统操作（如Opera等） 6、身体健康，能承受夜间工作压力 7、具备基础英语沟通能力者优先

岗位概述： 全面负责餐饮方面的预订、接待和送别。 职责义务： 1、通过电话预订和面对面接触获得信息 ·         日期和时间 ·         人数 ·         公司名称和预订者姓名 ·         宴请人和主要嘉宾（或其他要求人员）的识别 ·         对食品的特殊要求：禁忌的食物 ·         询问预订者是否有任何VIP客人出席：如果需要的话，介绍DOFB和GM/EAM与其打招呼或敬酒 ·         检查是否有特殊需要安排十桌或者十桌以上 ·         按照预订者的要求（传真的菜单或者当场作的决定）来安排和确认菜单 ·         如果是与预订者直接面对面接触可以交换名片：为了日后更好地联系和建立客户关 ·         感谢客人选择本酒店 2、客人抵达时的问候 ·         和迎宾员一同热情欢迎来宾，并带领宾客前往宴会厅 ·         帮助客人就席 ·         和客人确认人数 ·         确定开始时间 ·         提醒工作人员据此服务 3、结束时的送别 ·         同客人道别，并领其至入口处 ·         如果需要的话，邀请GM/EAM 同VIP客人道别 ·         感谢他们的消费并期待他们再次光临 4. 客人数据库 ·         在客人的档案中记录其喜恶 ·         根据客人的档案准备菜单，避免出现重复的菜肴  ·         尽量留有客人照片，好让其他员工记住 ·         记录更多的细节信息，比如说生日或者纪念日等等 5.销售拜访 ·         做好销售电话拜访询问客人反馈，并介绍最新产品或活动，邀请客人前来 ·         定期的销售拜访 ·         在客人生日或者特殊日子时打电话邀请客人前来 6. 培训 ·         识别培训需求（如自我技能提升）并且指导员工培训 ·         向部门领导提交每周人员报道表和培训安排 7. 业务成果驱动 ·         确保整个餐饮销售队伍认真地且专业地完成预期销售业绩 ·         同酒店其他部门的员工保持密切沟通