有筹开酒店工作经验优先

岗位职责： 1.全面主持、统筹酒店的经营管理，规划酒店项目市场调研、经营定位及功能配置需求。 2.负责推进项目策划设计的落地，并抓好酒店筹备期的工程质量，为后期运营的便利性、可行性提供前期规划方案的优化建议。 3.负责建立、健全酒店的组织管理系统和各项规章制度。 4.负责制定项目的经营预算和决算，落实公司下达的经营指标。 5.负责酒店管理团队的建设与人才培养，提高酒店的服务质量和员工素质。 6.建立、健全项目的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 7.负责酒店项目的对外沟通和协调事宜，确保项目筹备期各项工作顺利推进，树立项目的良好形象。 任职要求： 1.大学专科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业。 2.优先形象端庄，举止得体，有高度的工作责任心和工作热情，良好的团队合作精神，具有国际视野。 3.六年以上同岗位工作经验，熟悉星级酒店的各类标准。 4.丰富的酒店市场推广和综合管理工作经验，具有新项目筹备开业经验、有国际酒店工作经验者优先考虑。 注：（公司有合作的第三方背调公司，接受背调再投递哦）

工作职责： 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大的可能提高酒店赢利； 4、具有良好沟通，协调能力及服务意识； 5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、建立符合欢朋的团队，有效的传播欢朋精神。 任职资格： 1、32-42岁，男女不限； 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 3、既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先； 4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先； 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会： 1. 按标准薪资缴纳五险一金，集团提供个人标准商业医疗保险； 2. 希尔顿欢朋（中国）总经理培训赋能； 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育； 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制； 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日； 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动； 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队； 8. 快乐的工作氛围，美好的欢朋体验。

岗位职责： 1、贯彻执行总监的指令，负责会展工程部日常管理，全权调配会展工程部的员工和设备，保证会展区域的舒适度和安全性。制定本部门的年度、月度设备保养维修计划和节能方案。每天检查、督导各工种工程师、主管、领班与其他下属人员完成当天的工作情况。 2、 制定工作、培训、费用等计划并组织实施。根据运营方针，总结和归纳运行和维修实践，制定和审定设备、实施及建筑装潢预防性维修计划、更新改造计划及费用。制定和审定员工培训计划，定期对员工业务技能、服务意识基本素质培训。 3、 制定和完善各项规章制度，使其操作快捷合理，并能有效的保证设备实施安全、经济运行。 4、 组织部门每周工作例会，传达上级精神，解决各岗位工作中存在的难题，协助各部门之间工作。 5、 建设员工队伍，提高员工素质，营造良好工作环境。 6、 合理控制成本，确保设备实施正常运转。 7、 每日督促检查，确保会展工程部每一项任务得到执行。 8、 负责公司各项目工程质量管理及安全文明施工。 9、 负责与施工、总包、监理等各单位的沟通与协调以及外部相关政府职能部门的沟通协调。 10、根据季节变化和天气情况合理调控室外灯光开关时间，室内灯光照明设备根据运营需求实时控制（含各楼层走廊、会议室、地下车库、地下通道），做好节能管控工作。 11、根据会议接待高低峰和季节冷暖用电高低峰时间差，合理安排变电柜启用和报停来控制电损造成不必要的浪费。 12、时刻关注政府对企事业单位节能改造补贴信息，在有节能补贴政策的情况下制定节能改造方案。 13、完成上级交代的其他任务。

负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施，在市场营销部、公关部的协助下，按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，对各部门经营状况评估，并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施，监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划，抽查分部培训过程，确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理的意见或建议；对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度，检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历，酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。

岗位职责 1.认真执行保安部总监的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有X年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

【岗位职责】 1、全面负责酒店西厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的标准操作流程（SOP），确保食品安全与卫生符合行业规范； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、根据市场需求和客户反馈，定期更新菜单，创新菜品以提升客户满意度； 5、负责食材采购计划的审核与供应商管理，确保食材品质与成本效益； 6、协调与其他部门（如前厅、采购、财务等）的沟通，确保厨房运营顺畅； 7、定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备集团奢华酒店10年以上经验，具备丰富的西餐烹饪经验，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、优秀的厨房管理能力，能够高效统筹团队工作并解决突发问题； 3、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉成本控制与预算管理； 4、具备创新意识，能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜品； 5、良好的沟通协调能力，能够与跨部门团队高效合作； 6、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先； 7、能够适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1. 维护公司形象，积极提高服务意识； 2. 协助总经理确立酒店的经营计划（月.季.年）.发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作； 5. 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作； 6. 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7. 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内.外部形象； 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作； 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道； 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12. 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13. 负责酒店员工队伍建设，培养.选拔中高层管理人员和优秀员工； 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程； 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1.教育背景 大学本科以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业；年龄32-42岁，能用英语进行工作交流的优先。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 3.工作经验：具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验； 4.技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程，酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 5.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

1、2年以上工程相关工作经验 2、中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者 3、具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识 4、紧急事故与故障的处理 5、协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划 6、酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导 7、确保酒店各系统设备的维修保养达到水平和标准 8、做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序 9、确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录 10、正确的控制、管理所有设备、工具和物料 1. At least 2 years of relevant working experience 2. Technical Secondary education on electric appliances, machines orequivalent 3. Knowledgeable of electrical appliances, air-conditioners, boilers,machines and      pipelines, etc 4. Deal with emergent situations and solve equipment problems 5. Assist the Duty Engineer in member management and maintenance planning 6. Ensure hotel systems and equipment are maintained, supervise and arrangeall      procedures 7. Ensure that all relevant systems and equipment plant are in goodcondition and high      standards 8. Carry out preventive maintenance, energy conservation and cost controlprograms 9. Keep a proper record of relevant hotel systems and equipment 10. Control and manage properly all equipment, tools and materials

一、核心岗位职责 1. 菜品制作与质量管理 ◦ 负责西式冷菜（含沙拉、冷荤、开胃菜、调味汁等）的烹调、摆盘及出品，确保符合酒店标准和食品安全规范； ◦ 对菜品质量全程把关，重大任务亲自操作，并配合食品检验部门进行留样抽查； ◦ 研发新菜品，优化菜单结构，提升菜品多样性和创新性。 2. 厨房运营与成本控制 ◦ 制定菜点规格标准，检查库存食材质量与数量，合理使用原料以降低损耗； ◦ 监督每日原料消耗，及时申购补充，严格控制成本； ◦ 管理厨房设备（冰柜、烤箱等）及工具，确保正确使用和清洁维护。 3. 卫生安全与合规管理 ◦ 严格执行食品安全法规（如HACCP体系），确保操作符合卫生标准，包括工具消毒、冷柜清洁及食品留样； ◦ 监督员工个人卫生及操作规范，杜绝提供不合格食品。 4. 团队协调与人员管理 ◦ 协助厨师长安排下属岗位，考核员工绩效，组织技能培训； ◦ 协调班组间工作，解决突发问题，保障出餐效率。 二、招聘要求 1. 至少2-5年高星级酒店或高端餐饮西厨冷菜岗位经验，同岗位主管经验优先； 2. 精通冷菜制作全流程，熟悉厨房设备使用及维护； 3.具备团队协作、任务分配及冲突解决能力，能适应高强度工作； 4. 食品安全知识：熟练掌握HACCP、食品留样等安全管理体系。 5.责任心强，注重细节，具备抗压能力； 良好的沟通能力及团队意识。

面包师-主管级别【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中学及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

工作职责： 1、维持与品牌相符的高质量的食品 2、确保酒店客人获得优质的宾客体验 3、落实食品卫生安全制度 4、监督厨房关于烧腊方面的日常操作 岗位要求： 1、对餐饮有很高的热情 2、有豪华餐厅或5星级酒店工作经验者优先 3、喜欢与人交流，注重细节 4、好奇心强，乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势

Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer      profile. 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts. 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary. 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis. 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities. 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively. 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities. 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures. 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible. 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender  process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost. 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling，ensure quarterly inventory breakage  under 0.3%. 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting. 进行预测工作。 Stock control. 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics      through point of sale system. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation      and management of the Department's budget. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 有国际联号酒店工作经验者优先

Administering & managing the Hotel’s Operation, maintain cost & quality standards and drive profit for the organization. Lead by example in terms of Associate Care , training, community involvement & safety & security .Fully responsible for the Operation in the GM’s absence in accordance with Marriott’s Policies & Procedures .Participate in all aspects of the Hotel’s Management as a member of the Executive Committee.

【岗位职责】 1．负责酒店经营管理，带领团队完成各项经营目标。 2．指导销售部，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划并组织实施。 3．优化制度和服务规程，贯彻落实，促进管理绩效提升。 4．分析财务报表，完成各项财务预算指标。 5．优化服务品质标准，打造一流服务口碑。 6．基于酒店定位，打造奢华品牌形象。 7．打造优秀管理团队，增强团队凝聚力。 【岗位要求】 1．本科及以上学历，相关管理专业。 2．高端酒店工作8年以上，3年以上国际品牌联号酒店管理经验。 3．至少有2家及以上国际品牌酒店总经理任职经历。 4．熟悉酒店各部门服务及管理流程，市场营销管理背景优先。 5．善于管理和经营团队，事业心强，有良好沟通、协调能力及服务意识。 6．具有较强的领导能力和组织协调能力，具有战略制定与实施能力，敏锐的市场感    知及客户开发能力。 7．具有敬业精神，正直、公正、廉洁自律； 【薪资范围】： 20000-30000

工作职责： 1. 全面负责酒店运营工作； 2. 负责市场开发、客户拓展及维护，确保酒店的平均房价、出租率等到达公司 的顶期目标，为酒店创造商业价值； 3. 负责新媒体渠道及线下推广活动，例如：微信公众号、视频号、抖音、小红 书等； 4. 依据季节性变化和酒店周边市场环境，制定有效的经营策略并落实执行； 5. 把控酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和 费用得到合理把握，到达预期的考核指标； 6. 保持与投资人有效的沟通和交流，处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求； 7. 维护公司门店、品牌形象，保护良好口碑。 基本要求 1. 30-40 岁,本科及以上学历，市场营销专业及工商管理专业背景优先； 2. 具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工 作经验者为佳； 3. 勇于创新、善于归纳总结，具备较强的执行及危机处理能力； 4. 衷于尝试新兴生活方式、具有良好的审美能力、理解时下潮流热点。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、优化酒店管理体系，完善各项规章制度及服务标准，提升运营效率和服务质量； 3、统筹酒店市场推广及品牌建设，制定营销策略，拓展客户资源，提升酒店市场竞争力； 4、负责酒店成本控制及预算管理，监督财务收支情况，确保酒店盈利目标达成； 5、协调各部门工作，处理突发事件，维护酒店与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系； 6、关注行业动态及竞争对手情况，及时调整经营策略，保持酒店可持续发展； 7、负责团队建设及人才培养，营造积极向上的企业文化，提升员工凝聚力和专业素养。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业从业经验，熟悉酒店运营管理全流程，有成功案例者优先； 2、出色的领导能力及决策能力，能够高效统筹全局，推动团队达成目标； 3、敏锐的市场洞察力及商业思维，擅长营销策划及资源整合； 4、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系； 5、具备较强的抗压能力及应变能力，能适应高强度工作节奏； 6、对服务行业有高度热情，注重细节，追求卓越品质。

1、 本科以上学历，酒店管理相关专业。 2、 至少5年总经理任职经历，至少在万豪、洲际、希尔顿、雅高、凯悦等国际联号中高端品牌任职驻店经理以上职位3年以上。 3、 必须具备优秀的英语沟通能力。 4.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划。 5.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大的可能提高酒店盈利。

岗位职责： 1、统筹酒店前介，从项目定位、设计提资到策划定位；  2、全面负责酒店开业筹开及开业后经营管理； 3、负责酒店品牌建设及市场推广，制定营销策略，拓展客户资源，提高酒店市场占有率； 4、制定符合公司理念的经营方针，实现酒店经营目标； 5、控制酒店成本及预算管理，审核财务报告，确保酒店财务健康及利润；  6、建立酒店运营管理制度与标准，确定机构设置、团队搭建，部署各部门落实执行；  7、指导培训工作，培养核心人才，搭建人才梯队，营造积极向上的企业文化。  任职资格：  1、本科及以上学历，8年以上酒店行业工作经验，3年以上度假酒店高管经验；  2、年龄40岁以内，有【非标】酒店管理经验，灵活度高，接受新模式新理念； 3、具备完整酒店项目从0-1经验，擅长处理内外部关系及突发事件； 4、熟悉度假型酒店运营体系、了解度假酒店的产品及服务，掌握海南度假旅游客源市场。

行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物，无论烹饪过的或没烹饪过的，都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内，这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划，主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作；按照采购程序和规范购买原料和存货，按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯，定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施，定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保，满足客人的需要和合理的要求；建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历，专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系，熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力，积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】：25000-30000

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

【岗位职责】 1、遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历，具有3年以上酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。