【岗位职责】 1、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 2、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 3、 协助总经理做好酒店的运营管理及资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 4、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造酒店良好的内、外部形象； 5、协助总经理做好酒店工程管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 5、协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的SOP等管理制度的落实执行情况； 6、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 7、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 8、营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 9、维护公司形象，积极提高服务意识； 10、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 11、协助总经理处理酒店重大突发事件； 12、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 13、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店、旅游等相关管理专业； 2、8 年以上相关星级酒店工作经验，3年以上星级酒店高层管理工作经验； 3、熟悉酒店各部门、各模块服务及管理流程，具有企业管理、酒店管理、会议管理、市场营销、餐饮管理、客房管理等专业知识； 4、具有良好的身体素质、心理素质和职业素养； 5、良好的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力；善于管理和经营团队，事业心强，能够适应较高强度工作压力。

工作地点：上海浦东新区华夏东路6666弄3号上海三甲港综合体酒店 需求岗位：前厅部、餐饮部、客房部 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

一、战略规划与经营目标管理 基于酒店市场定位及行业趋势，制定中长期发展战略，明确年度经营目标（营收、利润、出租率、客户满意度等核心指标），并分解至各业态（客房、餐饮、康体）及部门。 统筹制定年度经营计划与预算方案，涵盖营收指标、成本控制（人力、物料、能耗等）、营销投入等，通过月度 / 季度复盘监控目标达成情况，及时调整策略以确保年度目标实现。 分析酒店各业态经营数据（客房平均房价、餐饮人均消费、康体项目转化率等），优化资源配置（如旺季侧重客房收益管理，淡季推出餐饮 + 康体组合套餐），提升整体盈利能力。 二、全业态运营统筹 客房部管理：确保 300 + 间客房的日常运营规范，包括房态管理、清洁标准、设施维护、客需响应等，提升客房出租率（目标≥80%）与客户好评率（目标≥95%）。 推动客房服务升级，如优化入住 / 退房流程、引入智慧客房设备（智能控制系统、自助入住终端）、定制化客需服务（如亲子布置、商务办公套装）。 餐饮业态管理：统筹中餐、西餐运营，把控菜品质量（食材采购、烹饪标准、口味创新）、服务流程（预订、接待、餐后反馈）及成本控制（食材损耗率≤5%），提升翻台率与复购率。 策划餐饮主题活动（如中餐节气宴、西餐美食节、亲子 DIY 体验），联动客房推出 “住宿 + 餐饮” 套餐，增强业态协同效应。 康体业态管理：负责康体项目（如健身房、泳池、SPA、球类场馆等）的运营与创新，制定服务标准（如私教服务流程、设备维护周期），设计差异化产品（如会员专属课程、企业团建套餐），提升客户参与度与营收贡献。 确保康体设施安全合规（如泳池水质达标、设备定期安检），打造健康、舒适的体验场景。 三、市场营销与品牌建设 制定酒店整体营销策略，整合线上线下渠道（OTA 平台、官方小程序、企业协议客户、本地社群等），拓展客源市场（商务客户、家庭游客、会议团队等）。 主导品牌形象塑造与传播，通过优质服务、主题活动（如酒店周年庆、节日庆典）及口碑管理，提升酒店在区域市场的知名度与美誉度。 维护核心客户关系（如协议企业、VIP 会员），制定客户分层服务方案，通过专属权益（如优先入住、定制餐饮）提升客户忠诚度。 四、服务质量与客户体验优化 建立全流程服务标准体系，覆盖客户从预订、入住、消费到离店的全触点（如前厅接待礼仪、客房服务响应时效≤15 分钟、餐饮投诉处理闭环≤2 小时），确保服务一致性。 收集客户反馈（线上评价、现场调研、会员访谈），定期召开服务质量分析会，针对痛点问题（如客房隔音、餐饮上菜速度）推动整改，持续提升客户体验。 亲自处理重大客诉或 VIP 客户需求，协调跨部门资源解决问题，确保客户满意度。 五、团队管理与人才发展 搭建高效管理团队，负责各部门负责人（客房经理、餐饮总监、康体主管等）的选拔、任免与考核，明确岗位职责与绩效目标。 建立分层培训体系：针对基层员工（服务礼仪、岗位技能）、中层管理者（团队管理、成本控制）、储备人才（战略思维、跨部门协作）开展专项培训，提升团队专业能力。 营造积极的企业文化，通过激励机制（如 “服务之星” 评选、绩效奖金）、员工关怀（住宿、餐饮、职业发展通道）增强团队凝聚力与稳定性，降低核心岗位流失率（目标≤10%）。 六、成本控制与财务管理 严格把控酒店运营成本，包括：人力成本：优化各业态排班（如客房旺季临时用工、餐饮错峰排班），确保人力成本占比≤30%。 物料成本：推行集中采购（食材、客房用品）、库存精细化管理（减少积压与浪费），控制物料损耗。 能耗成本：通过节能改造（LED 照明、智能水电控制系统）降低水电消耗，目标年节能率≥5%。 审核重大财务支出（如设备采购、装修改造），确保资金使用合规且符合经营目标；定期审阅财务报表（利润表、现金流量表），掌握酒店财务状况。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

任职资格： 1.年龄要求：25-50岁，烹饪专业毕业或受过厨房管理培训。 2.了解厨房管理的相关知识，熟悉厨房工作并具备一定的经验。 3.对工作有责任心认真负责，有高尚的职业道德； 4.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求： 1.执行厨师长的指令，按生产程序与标准完成工作任务。 2.负责熬汤并制作需要蒸、煲、烤、炖、扣的菜肴，确保菜肴质量。 3.负责浸发高级干货如鲍鱼、海参、鱼翅、鳖肚、燕窝、干贝等。 4.督导下属完成一般干货的浸发工作。 5.随时清洁设施、工具、用具的卫生，维护和保养设备、用具，确保食品卫生，确保安全生产。

工作职责： 依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标， 完成各项运营工作。   主要工作职责  营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。  团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。  成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。  资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。 全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。 有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。  销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。  现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。  对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。  标准和程序管理：运用及监管所有现有程序，确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施，确保物业各项行为符合所有相关法律规定，和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。  定期担任物业值班经理。 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  完成上级领导交办的其他工作。  完成设定及认可的主要工作指标。 任职资格： 资质要求：酒店、旅游或经济管理类专业毕业； 5年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； 丰富的运营管理知识和财务知识；  熟悉当地的法律法规等规章制度；  良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）；  工作思路清晰，行事稳重干练；  高度的工作热情，极强的工作责任心；  良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。

控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出 原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种符合康得思标准各项政策；培训和指导其部门其他同事，为所 有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

职位描述/概述 •作为前台代表，与酒店各部门保持沟通协调 •管理前台员工（前厅部及娱乐场运营团队） •处理客户投诉及反馈 工作经验及学历要求 •至少具备3年管理岗位工作经验 •须具备外语流利能力（英语、韩语等） •优先考虑具有国际酒店或娱乐场酒店前厅工作经验的人 向韩国提供搬迁协助 ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱 ㆍ提供当地的国家保险 成长与发展支持 ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚 ㆍ在济州天城享有客房、餐饮及购物折扣 ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会 鼓励与表彰 ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励 ㆍ每月为员工举办主题生日派对 健康的济州生活 ㆍ通过移动平台容易申请休假 ㆍ支持员工参与济州各类活动与庆典，如马拉松及体育赛事 ㆍ提供工作期间的员工餐厅用餐

东莞松山湖城际酒店—所属华住集团中高档城际品牌 岗位职责 烹饪工作：负责酒店菜品（包括但不限于自助早餐、商务简餐等）的日常烹饪任务，严格按照菜品标准和流程操作，确保菜品质量稳定、口感良好、外观精美，满足顾客的口味需求。 卫生维护：协助总厨管理厨房卫生，保持工作区域的整洁有序。严格遵守食品安全和卫生操作规范，定期对厨房设备、工具和环境进行清洁消毒，确保食品加工过程安全卫生。 团队协作：与厨房团队成员密切配合，高效完成各项烹饪任务。积极参与工作流程的优化讨论，提出合理化建议，共同提升厨房整体工作效率。 菜品改良：根据顾客反馈和季节变化，协助总厨对菜品进行改良和创新。关注食材的新鲜度和品质，合理搭配菜品，提升顾客满意度。 任职要求： 烹饪技能：熟练掌握中餐或西餐烹饪技巧，能够独立完成常见菜品的制作，具备一定的烹饪创意能力。 食品安全意识：了解食品安全法规，具备良好的卫生习惯，能够严格执行厨房卫生操作规范。 团队合作精神：具备良好的团队合作意识，能够与同事友好协作，适应快节奏的工作环境，服从上级安排。 成本意识：对食材有一定的了解，能够合理使用食材，有效控制成本，减少浪费。

岗位职责： 1.礼貌而有效地处理所有客人的投诉和询问       2.向客人呈送菜单,回答客人询问并为客人提供关于食品,饮料及服务的建议 3.计算账单费用并收取客人支付            4.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 岗位要求： 1.懂得Micros系统操作优先

【岗位职责】 1、协助完成招聘全流程工作，包括职位发布、简历筛选、电话邀约、面试安排及后续跟进 2、负责招聘渠道的日常维护与拓展，优化人才库建设 3、参与校园招聘及社会招聘活动的策划与执行 4、整理招聘数据并制作分析报表，提出改进建议 5、协助办理员工入职、离职、转正等手续 6、完成上级交办的其他人力资源相关工作 【岗位要求】 1、人力资源、行政管理、旅游、酒店管理等相关专业优先，在读学生亦可 2、具备良好的沟通表达能力及服务意识 3、能熟练使用Office办公软件，擅长Excel数据处理者优先 4、工作细致耐心，具备较强的学习能力和抗压能力 5、每周至少保证5天出勤，实习期不少于4个月

工作职责与内容 1、负责餐厅的日常接待工作，包括迎宾、引座、点菜、上菜等; 2、保持餐厅环境整洁，确保顾客用餐舒适; 3、积极与顾客沟通，了解顾客需求，提供满意的服务; 4、协助厨房工作人员，确保菜品及时上桌; 5、完成上级交办的其他任务。 任职要求 1.年龄18-35岁; 2.有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3.工作主动、热情、认真，责任心强; 4.身体健康，仪表端庄; 5.全心投入、正直诚实、团队精神。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、XX学历或同等文化程度。具有X年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专/高职学历或同等文化程度。 2、应届毕业生或1年及以上相关工作经验 3、熟悉电脑操作。 4、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、持证上岗，在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1. 掌握酒店采购系统，并跟进各项物品的采购流程。 2. 定期进行物品价格的市场调研。 3. 对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 4. 了解酒店各项物品的进货渠道、质量要求、价格等。 5. 跟进办公室文档的保存工作。 6. 完成部门领导布置的其他任务。 福利待遇： 法定假期、带薪年假、五险一金；生日会/聚餐；节假日员工福利；额外的员工医疗保险；健全的奖金福利体系；美味的员工餐等

To assist management in daily operations and ensure guest satisfaction. 协助管理团队日常运营工作确保客人满意度。 To have the first contact with the guest and ensure all interactions are pleasant and service oriented. 第一时间联系宾客确保宾客至上的良好服务意识。 Handle guest complaints by ensuring guest satisfaction and problem resolution. 处理客人投诉,解决问题并使客人满意。 Organize service provider with an accurate daily schedule and venue. 合理的安排理疗的时间和地点。 Able to schedule reservation in an attempt to maximize daily utilization and revenues, Able to suggest and up sell the spa retail items. 能够最大限度安排预定增加收入,促销理疗项目和产品。

【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理，定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库，统一规格和成本标准，监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发，结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动，做出酒店的特色 5.建全物资管理制度，对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备，做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制，为重要顾客亲自进行菜肴推荐； 13.定期分析、总结生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高； 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制； 岗位要求： 酒店管理或相关专业大专以上学历； 工作经验及年限：至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验，熟悉台州、温州海鲜市场。 素质：具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议

亿民平安国际大酒店总经理 【岗位职责】 1、接受董事会的直接领导，围绕董事会对酒店项目的整体构想和经营战略制定具体实施方案和运营 策略，全面完成董事会下达的各项指标，并将实施情况向董事会汇报。 2、负责全面主持酒店的日常经营管理工作。 3、负责制定酒店年度财务预算、决算方案，利润分配方案和弥补亏损方案。年度经营计划及酒店产品组合内容和远景发展规划。 4、负责编制酒店各项工作手册，建立和实施酒店各项规章制度和操作规程，并制定绩效考核机制。 5、负责制订和发布酒店价目（包括但不限于：客房、餐厅、包房、会议设施等）。根据市场变化和经营需要，适时调整和修订酒店各项收费标准。 6、培训具备酒店从业素质的高效专业的员工队伍，开展实施各项业务技能培训，确保酒店服务质量。 7、负责建立酒店管理体系、服务体系和质检体系，按照五星级酒店的标准实施全面质量管理。 8、完善并维护好酒店的硬件设施，使之良性循环，确保酒店常新、环境完美，不断完善配套。 9、负责酒店的公共关系事务，维护良好的外部关系，保障酒店的健康发展，开拓政府会务接待市场。 10、制订并执行酒店市场营销策略。组织市场开拓，指导经营销售。根据市场变化，不断调整经营方向，使公司持续健康发展。 11、负责召集和主持公司办公会议，协调、检查和督促各部的工作。 12、负责倡导公司的企业文化和经营理念，塑造企业形象。 13、签署日常行政、业务文件，保证公司经营运作的合法性。 14、负责审核酒店人事架构和编制计划。 15、负责审核酒店工资标准、福利待遇和薪酬结构。建立与完善下属各部门和员工的竞争激励机制。 16、负责组织完成董事会下达的其它临时性、阶段性工作和任务。 【任职要求】 1、 文化程度：具有高等旅游专业，酒店管理专业学历或同等学历，具有高级管职称者优先。 2、 工作经验：五年以上四星及以上酒店总经理或副总经理管理经验，熟悉酒店运营及管理。 3、 自然条件：男女不限，35-50岁，身体健康，精力充沛，五官端正。 4、 语言能力：能熟练使用普通话、英语进行口头和书面沟通。 5、 业务能力：掌握现代总经办管理、开发理论和要求、熟悉总经办模块工作，擅长人才测评、面试及绩效考核等实务技能、沟通能力、分析能力强、思路清晰、科学、表述能力强、具有正确果断的决策能力、具有较强的组织协调能力。 6、 综合素质：具备优秀的职业操守，忠诚正直、恪尽职守；细心严谨、公正严明、耐心周到、热情、进取；事业心强、有责任心、有亲和力、良好的团队合作意识，有前瞻性、公正无私、观察敏锐、处事灵活而不失原则。

1、餐饮部总监的任职条件件 1）具备良好的品德，作风正派，严于律己责任心强。热爱餐饮经营与管理，有事业心。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精。有敏锐的观察力，善于沟通技巧，善于学习，有开拓创新精神。 2）精通中餐和西餐菜肴的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力。熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 3）具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 2、餐饮部总监岗位职责 1）餐饮部总监直接向饭店总经理或常务副经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划，如，年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。 2）参加饭店部门经理的工作会议。定其如开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。 3）熟悉目标市场，了解顾客需求，与厨师长一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织，完善厨房设备的布局，控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费。 4）加强餐厅的业务管理，提高服务质量。加强宴会的组织与管理，提高宴会服务质量。另强酒吧的经营管理，提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售量。

【岗位职责】 1、负责内外区域的日常安全巡逻，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全； 2、监控各区域的安防设备（如摄像头、门禁系统等），发现异常情况及时上报并采取应急措施； 3、协助处理突发事件（如火灾、盗窃、纠纷等），按照应急预案执行相关操作，维护现场秩序； 4、对进出人员、车辆进行登记与检查，防止无关人员进入敏感区域； 5、配合其他部门完成临时性安保任务，如大型活动安保、VIP接待等； 6、保持与当地公安、消防等部门的沟通联系，协助完成相关安全检查工作； 7、填写并提交每日值班记录，确保工作内容清晰可查。 【岗位要求】 1、身体健康，无犯罪记录，能适应倒班工作制（含夜班）； 2、具备基本的安全防范意识，能熟练使用消防器材及安防设备； 3、责任心强，反应敏捷，具备处理突发事件的能力； 4、服从管理，有团队协作精神，能严格遵守酒店规章制度； 5、退伍军人或持有保安员证者优先考虑； 6、无学历及工作经验限制，公司将提供岗前培训。

- 相关工作经验2年以上 - 良好的团队合作精神 - 良好的英文交流技能 - 工作认真、负责、有责任心 - 热爱酒店行业，愿意在酒店行业成长

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营策略，确保完成各项经营指标； 2、统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、安保等）的协调运作，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督酒店服务质量及卫生标准，定期检查设施设备维护情况，确保符合行业规范； 4、负责酒店成本控制及预算管理，分析经营数据并提出改进方案，提高盈利能力； 5、处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系； 6、负责团队建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店或大型度假村管理经验，熟悉酒店运营全流程； 2、出色的领导力与决策能力，能高效统筹多部门协作； 3、精通酒店成本控制、收益管理及市场营销策略； 4、具备优秀的客户服务意识及危机处理能力； 5、对旅游度假行业有深刻理解，能适应高强度工作； 6、持有酒店管理相关资质证书者优先。