• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮总监

    1.2万-1.6万
    贵阳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    ‌任职要求:‌ ‌学历经验‌: ·大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、文化产业管理相关专业; ·5年以上餐饮行业管理经验,其中 2年以上餐饮部门全面管理经验(如连锁餐饮、星级酒店餐饮部)。 ‌核心能力‌: ·熟悉酒店管理理论、餐饮运营流程、营销学及服务心理学; 具备团队领导、预算控制及业绩达成能力。 具备危机处理能力,如顾客投诉、食品安全事故等突发事件的应对。   熟练使用餐饮管理系统(POS、ERP)及办公软件   熟悉餐饮供应链管理、菜品研发流程及标准化操作(SOP) 了解食品卫生法规和消防安全规范。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    崇左 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮及厨房管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握宴会、中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    2.5万-4万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.按照酒店管理标准,在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。 2.负责统筹出品工作,制定各菜系、菜品的出品标准和要求并监督执行,提升出品品质。 3、制定并推行厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程及标准,提升员工专业技能水平。 4、根据餐饮营销计划和原料的季节性等特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种。 5、了解客人对菜肴的质量、供应方面的意见和建议,善于发现出品方面的问题,采取有效措施进行改进。 6、巡视各岗位出勤及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备设施的清洁、安全情况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查储存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。 7、完成上级交办的其他工作。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1) 根据市场情况和季节时令,研究制定季度、年度和宴会的特色菜谱(每月不少于三十个新菜,要求精,新)。 (2) 了解各类食品的市场价格,熟悉货源的供应情况,合理的组织进货。 (3) 严格控制食物成本,确保食物成本率保持在合理的标准水平上。 (4) 定期组织厨师进行菜式的设计、试味和评品活动,不断提高厨师的烹调技术。 (5) 负责厨房设备、设施的管理,制定维修保养和更新添置计划。 (6) 负责处理厨房日常行政事务,每天检查仓库的物资储存情况。 (7) 严格按照食品质量标准,每天到场做好食品收货工作。 (8) 严格按照食品卫生、检疫制度,加强对食品卫生的检查。 (9) 参加餐饮部、宴会部的工作会议,传达酒店的有关指令和信息。 (10) 开展思想工作及培训工作,建立合理化建议和意见沟通渠道,定期评估员工的表现。
  • 保安经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作 职责确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。 定期担任物业值班经理。 领导交办的其他工作。 资质需求 中专或同等以上学历; 有5 年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛; 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等); 能承受工作压力。
  • 保安员

    2.5千-3千
    海口 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责指挥排放车辆,确保车辆的停放井然有序,并避免刮车、撞车事故发生。 2.负责保障客人、员工的人身和财产安全,确保客人、员工在酒店区域内的安全。 3.负责酒店各部门不安全因素的监督、检查,并及时上报,确保杜绝任何安全隐患。 4.负责维护酒店内外秩序,并及时制止突发事件,营造一个安全和谐的经营环境。 5.负责酒店外出物品的检查,并及时上报,确保酒店资产损失率降为最低。 6.完成部门领导交代的各项任务,确保安保工作有序进行。 2.工作义务。 1.责任区域内车辆门窗 、后备箱检查; 2.违规停放电动车管理。 3.对在车场内逗留过久人员进行解释,劝其离开。 4.对夜间12:00后进入酒店内人员进行询问。 5.对各单位需外出物品进行检查、核对。 6.对衣冠不整、未带临时出入证施工人员禁止其进入施工现场。 7.对出入打卡处员工进行不定期包裹检查。 岗位要求 1、初中以上学历,或退伍军人。身高170cm以上。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 中/西厨帮厨

    2.9千-3千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To Assist Canteen Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge and develop colleagues ranked below him, to follow hotel policies and procedures and work practice. 协助副厨师长日常工作,能运用他们的知识生产出高质量的产品。
  • 济南 | 10年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面负责酒店管理部(酒店群)的各项业务管理,制定酒店发展战略; 2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通; 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准; 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质; 5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历; 2、10年以上相关工作经验,5年以上多酒店同时管理经历; 3、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先; 4、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标; 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。
  • 前台接待

    4千-4.5千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 年度体检套餐
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益; 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 岗位要求 1.具有较强的语言沟通能力和协调能力; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、具备销售意识和责任感;
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟练前厅部各项专业业务和技能,做好对客服务; 4、根据预订优质快速的为客人办理入住手续,根据客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及售卖会员卡。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Team Leader - Front Office is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Front Office Department within the Rooms Division
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责餐厅内卫生,清理客人用餐后的餐具到洗碗间,清理台面卫生2、跟进自助点单机点餐指引及收餐后的收尾工作3、关注客人用餐所需,向客人提供优质服务4、负责儿童游玩区参玩人员的现场管控任职资格:1、学历要求:初中及以上2、专业知识:有餐饮服务方面专业知识,熟悉服务流程及标准3、综合素质:有良好的沟通能力,热情主动的工作态度
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY摘要:                     Provideexcellent dry clean job for the hotel and its guests 为酒店的内部和外部顾客提供优质的干洗服务。 SPECIFICJOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求:    ·        SimpleEnglish communication skills 简单的英语交流能力 ·         Good communication and coordinationskills 良好的沟通和协调能力 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:                                                                        ·        High schooleducation. 高中以上学历 ·        At least 1 yearexperience in luxury hotel related position 至少1年奢华酒店相关岗位经验优先 ·        Must bephysically fit and able to work long hours. 身体健康,能够适应长时间工作 ·        Good imagetemperament 形象气质佳
  • 消防中控员

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 五星级酒店客房部工作经验 - 工作认真、负责、有责任心 - 有良好的服务意识 - 热爱酒店行业
  • 行政专员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、协助做好员工宿舍、餐厅、更衣室等后勤管理工作 2、负责员工餐厅、员工宿舍的分配、调整、登记工作; 3、负责员工餐厅、员工宿舍有关事项的协调和联系工作并做好员工宿舍突发事件的处理; 4、负责部门办公区域卫生工作; 5、完成上级领导交办的其他工作。
  • 会计师

    4.6千-6千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常薪酬出纳,应付核算工作; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、审核酒店各项费用支出,确保符合财务制度及预算要求; 4、协助完成税务申报、发票管理及税务稽查相关工作; 5、定期盘点酒店固定资产及库存,确保账实相符; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业; 2、2年以上财务或会计相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉会计准则及财务相关法律法规,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备良好的数据分析能力及逻辑思维能力,工作细致、责任心强; 6、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 组织安排及管理工程师、技术人员和其他团队成员的工作;监督他们的表现,并给予他们支持,以确保能提供相关的维保服务。 2. 制定和实施全面的维修服务计划,以确保楼宇的正常运转及球会的设施具备完善的功能性。 3. 定期向工程部部门负责人提交各各区域的工作报告,包括但不限于工程审计、工单的维修状况,以及遵守职业安全和健康的规则制度。 4. 协助制定预防性维保策略,实施预防性维保方案,以保持公司财产具备良好的运转,减少计划外的突发影响运营的工程事件及大型维修。 5. 监督工程承包商的操行,以确保其所提供的服务符合工程项目的标准要求、能达到工程完工的时间进度表和工程预算。 6. 监督制作工程的技术图纸、工程标准说明和交付文件的微调、增补和改进工作; 监督项目实施后的工程进度。 7. 确保使用计算机化的维护管理系统,以提高准确率和预防性维护服务的效率。 8. 制定及更新操作和维保手册以及标准操作程序,且确保设施维保团队成员和承包商完全遵守此项标准及要求。 9. 为公司所有工程设施提出年度预算、工程运维基金和运营预算;监控工程支出费用以确保在审批的预算范围内;采取有效的措施降低成本,优化工作效率。 10. 在团队中保持积极的工作氛围;激励团队成员以提高他们的绩效水平。 11. 通过执行公司的政策、部门标准操作程序、相关安全和健康、环境保护和可持续性、危险废物处理、使用化学物质和材料等的法律和法规,确保遵守并执行法定的要求。 12. 确保节能计划的实施,在不影响高质量服务的情况下,帮助降低公司的能耗,并向工程部部门负责人提交报告以定期更新相关的状态。 13. 履行工程部部门负责人指定的任何其他相关职责。 任职资格: 1. 曾在国际品牌五星级酒店同岗位或类似总工程师或副总工程师岗位从业,3至5年的工作经验。 2. 年龄:30-45岁;语言要求:中英文流利 3. 教育程度:工程专业、本科学士学位 4. 职业资格持证要求:持有工程师/中级职业资格证书 5.  具备良好的抗压性和应变能力,能够在高强度的工作环境下保持高效工作状态。 6. 具备优秀的沟通能力和团队协作精神。 不具备英文流利、工程专业、本科学士学位、持有工程师/中级职业资格证书,请勿投递。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 平台广阔
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    职位描述  一、团队管理:负责客房团队管理、培训、工作计划制定、排班、任务分配,确保高效工作,提升团队水平和服务质量。   二、客房运营:管理客房清洁、维护;执行清洁标准;检查卫生;监督用品配备更换;控制消耗成本;安排维护修缮;处理设施故障。   三、库存管理:负责库存管理;建立盘点制度;定期盘点;采购用品;控制成本质量;确保供应稳定。   四、客户服务:关注客户需求;处理反馈投诉;配合部门提供优质服务;提高满意度;收集意见优化流程。   五、成本控制:控制部门成本(人力、物资、能源);合理规划降低成本;提高效益;成本分析改进;支持预算。   六、安全管理:落实安全制度;加强防范措施;检查安全设施;应急处理预案;培训演练;保障安全。   任职要求:   一、教育背景:大专及以上学历,相关专业优先。   二、工作经验:8年以上高端酒店/公寓客房管理经验,熟悉运营流程,团队管理能力。  三、专业技能:掌握清洁维护服务知识;成本控制安全管理能力;熟练办公软件;库存管理软件操作。   四、综合素质:团队协作领导能力;激励管理团队;沟通解决问题能力;认真负责细致耐心;时间管理应变能力;注重细节品质;以身作则;客户导向意识;贡献品牌建设。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1..负责酒店餐厅及员工餐厅的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2.按照标准食谱准确备料、烹饪和摆盘,保持菜品口味一致性 3.维护厨房设备及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 4.协助厨房主管控制食品成本,合理使用食材避免浪费 5.按时完成每日备餐工作,确保高峰时段出餐效率 6.遵守酒店安全操作规程,正确使用和维护厨房设备 岗位要求 1.具备基础的中餐或西餐烹饪技能,有相关工作经验者优先 2.了解食品安全及卫生管理条例,持有健康证 3.能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 4.具备团队合作精神,能承受厨房高强度工作压力 5.无不良嗜好,身体健康,无传染性疾病
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 超美味员工餐
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 奖励机制
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Communicates with executive chef on all aspects of the kitchen management, to ensure proper co-ordination of instructions and directives. ·Is strongly involved in menu planning, and recommending new dishes. Gives instructions in all outlets concerned for both kitchen and service side. ·Recommends to Executive Chef Changes in kitchen equipment and structure and transmits any recommendation from the rest of the kitchen brigade. Discusses future budget items and keeps track of requirement throughout the year. ·Installs in the various kitchen departments the importance of food cost control and makes them familiar with our FBI system. ·Evaluates the performance of the kitchen staff and gives the Executive Chef any recommendations for promotions or other actions. ·At all times he should keep a good working relationship with other departments and employees to ensure full co-operations and commitment from all. ·同行政总厨在厨房管理方面进行沟通以保证管理方针的协调一致性。 ·负责制定菜单和新菜式推介并制定所有餐厅的操作规程包括厨房和服务台。 ·在厨房设备和结构改变方面给予建议并传达其他厨房的建议,对未来预算进行讨论并关注全年部门的需要。 ·保证厨房各部位了解食品成本控制的重要性,并使各部位熟悉FBI系统。 ·评定厨房员工的工作表现并给予行政总厨促进工作方面的建议。 ·与其他部门保持良好沟通并保证员工完成来自其他部门的工作。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Strong leadership, execution, and good communication and coordination skills ·Familiar with food research and development processes, food production technology and other knowledge, with the ability to independently develop new products and process design; ·Have high cooking skills, understand and be familiar with the origin, specifications, and quality of food materials; ·Familiar with cost control management, kitchen equipment knowledge. ·有较强的领导力、执行力与良好的沟通协调能力 ·熟悉食品研发流程,食品生产工艺技术等知识,具有独立开发新产品及工艺设计能力; ·拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格及质量; ·熟知成本控制管理、厨房的设备知识。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 少数民族风情
    • 花腰傣
    • 青山绿水
    • 舌尖上的美味
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有高星级酒店同岗位工作经验; 2、有较强暖通和弱电等专业技能知识。
  • 前台接待

    3.8千-4.2千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,良好英语沟通。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 ·        检查邮箱,查看酒店内部邮件 ·        接听及记录求职电话,通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 ·        指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 ·        为新员工准备报到所需材料 ·        为新员工安排宿舍,并帮助他们解决力所能及的事情 ·        办理新员工入职相应手续 ·        及时更新相应的工作表 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助招聘相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查、管理 ·        办公室文具管理、部门领导安排的其他工作
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责协助餐厅经理执行日常运营工作,包括开餐准备、餐中协调以及收餐收尾等各环节; 2、严格执行酒店餐饮服务标准,从顾客接待、引导入座、点菜服务到送客环节; 3、积极收集顾客在就餐过程中的意见和建议,及时妥善处理顾客的各类投诉,跟进并反馈。 任职要求: 1、热爱餐饮行业,认可洲际品牌; 2、熟悉餐饮服务流程、菜品知识、及相关卫生安全规范等专业知识; 3、具备出色的沟通协调能力,能与顾客、员工进行良好互动。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区