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  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-30
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    【岗位招聘信息】 *职位名称:奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇: 月薪范围7-8k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 *岗位职责: 1. 顾客服务与接待:以专业的态度迎接每位顾客,根据顾客需求提供个性化服务,有效管理顾客订单,确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理:高效、优雅地递送菜品与饮品,保持餐桌整洁有序,为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程,礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系:敏锐捕捉顾客需求与反馈,及时有效解决顾客问题,建立并维护良好的顾客关系,提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理:严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范,监督服务流程与操作细节,确保每一环节都达到品牌标准,为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求: 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮(Fine Dining)服务经验者优先,对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力,能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范,注重细节与品质,追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定,确保顾客用餐安全无忧。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 12、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 13、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 15、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 16、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 17、遵循酒店品牌标准。 18、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 19、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等 20、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求 1、身高:男175cm以上,女165cm以上 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整 5、编辑更新工作标准和程序
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、为员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与其它各部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 14、完成上级分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、至少1年以上公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、沟通交流能力良好 5、身体健康,能够适应长时间工作
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    职责介绍 1.负责指定餐厅的日常服务工作; 2.遵守酒店操作规程和卫生政策,提供优质的餐饮服务; 3.确保客人满意度,提升客人体验; 4.协助部门领导完成其他指定的工作任务。 岗位要求 1.服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2.具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3.吃苦耐劳、做事勤快,服从部门的工作安排。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    1.Ensure a clear accurate shift handover communication on a daily basis.确保每日进行清析准确的换班交流。  2.Ensure all guest baggage is delivered promptly to their rooms after registration.确保客人登记完毕后,行李被迅速地送到客人房间。  3.Coordinate the delivery and collection of tour/ group baggage upon arrival and departure Ensure that at all times the loading/ unloading of tour bags to be done at the appointed area outside the main entrance with no obstruction by the baggage van at the entrance.当团队行李抵/ 离店时,确保在门口指定的地方装 /卸行李;行李车按指示停在门口,防止正门交通阻塞。  4.Ensure all baggage held for long term storage is recorded and claim tickets issued to guests.确保所有长期寄存的行李都被登记并将行李寄存牌交给客人。 5.Ensure stored luggage is kept safe and secure.确保寄存行李的安全。  6.Ensure that trolleys are accounted for on every shift and are stacked in a neat and orderly manner.确保每一班手推车交接并且被整齐和有次序的摆放。  7.Ensure all working files and records pertaining to guest services are accurately recorded, maintained and updated. Keep updated information of Arrivals/ Departures of FIT, Group and VIPs.确保所有属于对客服务的文件、记录被准确的记录、维护和更新保存经过更新的散客、团队和贵宾抵/离的信息。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1、带领下属遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、帐证相符、帐表相符。 3、负责统计报表的编制报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理帐户,帐簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 8、制定合理的付款计划,规避酒店税务风险。 9、负责酒店全年预算编制工作。 岗位要求 1.本科毕业,财会、金融专业,具有3年以上财务管理经验或5年以上5星级酒店财务工作优先 。 2.具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 6.有同等品牌(五星)酒店相同工作岗位经验者优先考虑。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    1.        Planning, Preparation andImplementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in allAreas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.        Seamless working with Recipes,Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.        Maintenance of all HACCP aspects withinthe hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.        Correct usage of all equipment, toolsand machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5.        Must focus on constant improvement ofTraining Manuals and SOP’s. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.        Must participate actively in DailyQuality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order toconstantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communicationflowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 7.        Can be asked to work for off siteevents. 可以被要求进行外卖工作。 8.        Can be asked to complete tasks and jobsoutside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.        Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 10.     Allteam members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast andachievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11.     Preperationof menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 12.     Workingon new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 13.     Controlof stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。 14.     Closeworking relationship with the Stewarding Department to ensure high levels ofcleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 15.     Everyguest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.     Havinga open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 17.     Purchaseand control of produce. 采购和控制产品。 18.     Maintainat all times a professional and positive attitude towards his team members, andsupervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules andteam member handbook for him and team member under his supervision. To ensuresmooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 19.     Coordinate,organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checksand follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus,seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion controland costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20.     Keepsdiscipline and proper work practices for himself and the team members assignedto him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms,sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools.Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checkingand turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to takeappropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 21.     Followup on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus,daily specials,  and promotional activities as perinstructions given by the ExecutiveChef. 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 22.     Worksclosely with the ExecutiveChef on determining the quantity of food items and mise-en-place to beproduced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximumcontrol on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 23.     Checksall equipments belonging to his department and make sure that all are in goodworking order, and if necessary reports to the Chef for any faults and problemsto be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 24.     Ensuresthat recipes and costing are established and updated. 确保菜谱和成本的存在和更新。 25.     Monitorfood quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 26.     Attendmonthly management meetings, operationsmeetings and hold daily briefings in the absence of the Executive Chef. 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 27.     Advisenew menus and seasonal food concept changes with the help of the Executive Chef. 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 28.     Liaisewith the Chef on daily basis to advise of any challenges and that the guestwill experience no delays during the service period. 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 29.     Checkthe quality of food prepared by team member to the required standard and makenecessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 30.     Selectteam member that display qualities and attributes that reflect the departmentstandards. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 31.     Managesthe training function and ensures all team member certified in their positionbefore taking charge of an area of responsibility. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 32.     Monitorsthe overall food operation and ensures that food items are being prepared in atimely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 33.     Responsiblefor overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen andundertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in thisarea. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 34.     Attendscommunication meetings and is responsible for ensuring all team member in hisarea receives this communication. 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 35.     Controls,monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximumamount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 36.     Worksvery closely with the Chefand meets regularly to determine menu selections and specials that is bothsatisfying to guest and profitable to outlet. 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 37.     Reviewsall time sheets to ensure that team member working times and meal breaks are accurate.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用饭时间准确。 38.     Atall times understand, practice and promote the teamwork approach to achievemissions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 39.    Preparing menus, considering number ofguests, market condition popularity of various dishes, recent menus andreligious or other holidays. 当有宴会或其他特殊活动时同宴会厅经理共同协商菜单并定价。 40.     To ensure that allteam members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Teammember Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • Trainee实习生

    2.5千-2.8千
    济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    熟悉部门工作细则和流程 Familiar with department work rules and procedures 执行公司安排的其他相关工作 Perform other related work arranged by the company 招聘2025年6月有自主实习意愿的酒店、旅游管理、烹饪专业实习生,至少可实习4-6个月。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:20
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    • 投递简历
    1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。
  • 迪庆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    ·     In the absence of a Director, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·     在总监缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·     Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·     在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·     Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual ·     监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·     Enforce shift hand over procedures ·     执行交接班程序。 ·     Enforce correct bill paying procedures ·     遵守正确的结账程序。 ·     Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc ·     有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 ·     Supervise cash handling and banking procedures ·     监督现金的处理和存放程序。 ·     Prepare daily banking and cash flow reports ·     编制每日存款和流动资金报告。 ·     Establish and instruct staff in cash security procedures ·     制定并指导员工执行现金安全制度。 ·     Deal with irregular payments ·     处理异常的付款情况。 ·     Supervise the maintenance of service equipment ·     监督服务设备的维护保养。 ·     Monitor standards of guest facilities and services ·     监督客用设施和服务的标准。 ·     Control stock and monitor security procedures ·     控制存货和监督保安成序。 ·     Assist with menu and wine list creation ·     协助菜单和酒水单的设计工作。 ·     Supervise outlet service including Tea Lounge ·     监督餐厅及茶楼的服务。 ·     Works with Superior on manpower planning and management needs ·     和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·     Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·     和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·     Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·     与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·     Manage special amenities and special events ·     特殊设施和活动的管理工作。 ·     Anticipate market changes and review operations when necessary ·     有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作 ·     Up-sell property facilities ·     推销酒店的设施。 ·     Actively pursue cost saving measures ·     积极的实行节约成本的措施。 ·     Recycle wherever possible ·     尽可能再利用能源。 ·     Manage wage and beverage cost ·     管理工资和饮料成本。 ·     Forecasting ·     进行预测工作。 ·     Stock control ·     有效的控制存货。 ·     Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences ·     分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 ·     Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·     混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 ·     Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport ·     在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 ·     Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·     其他由上级分配的合理任务
  • 大堂吧副理

    6.5千-7.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、三年有关的工作经验,一年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 美工

    6千-7.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.设计:协助酒店内部推广需求的工作。设计标准符合集团标准。 2.印刷品:提供印刷品的详细要求给供应商包括色彩、纸张和材料的准确参数,确保印刷品符合集团标准。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.具有高品质的设计水平。 3.网页制作能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、辅助客房部经理管理及领导客房楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。与前台紧密联系确保信息和工作的准确性。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上同岗位工作经验,具有大型国际高端酒店经验为佳。 2、熟悉客房楼层的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导客房楼层的员工服务质量标准、操作流程标准并对所属分部的各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力。
  • 员工食堂厨师

    6.5千-7.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查卫生清洁工作。 5、听取酒店员工建议,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 中厨凉菜主管

    6.5千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安 全生产,保证食品的质量.。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材 料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时 也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化 验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
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    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 奢华品牌
    • 希尔顿集团
    • 蓬勃发展活动
    • 网络大学
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:45
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    协助房务总监管理前厅部运作,包括利润最大化,控制成本和服务质量,确保顾客满意度,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。 处理宾客的问题和投诉。 负责重要宾客的迎领工作。 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 解决当班期间发生的安全问题。 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 系统化培训
    • 月度美食节
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 1. Monitors technological developments and latest progress, and is responsible to  manage and maintain all the systems and applications used in the hotel, and implements the "connectivity" specifications for meetings sold to the customers according to their requirements. 监控技术的发展和最新进展,负责管理和维护酒店使用的所有系统和应用程序,并根据客户的需求,实施客户会议的“连通性”规范。 2.  Is responsible for the correct installation of technical IT, telecoms and audiovisual equipment and ensures it is in good working order. 负责信息技术、电信和视听设备的正确安装,确保其处于良好的工作状态。 3. Identifies, evaluates, and selects external service-providers. 识别、评估和选择外部服务提供者。 4.  Analyses hotel guests and restaurant customer explicit and implicit needs, and provides solutions  and recommendations to the General Manager to improve and enhance the solutions for the guests. 分析酒店客人和餐厅客人的外在和内在的需求,并向总经理提供解决方案和建议,以提升和加强为客人解决问题。 5.   Is responsible for always ensuring that the IT solutions and internet services for all   hotel guests and restaurant guests is effective and meets the expectation of the guests and the international 5 star hotel standard. 负责确保为酒店所有客人和餐厅客人的提供有效的计算机解决方案和网络服务,并达到客人的期望和国际五星级酒店标准。 6.  Supports the hotel sales department and helps promote the Hotel Meeting offer by providing high quality services and making proactive suggestions.  支持酒店销售部门,提供高质量的服务和积极的建议,帮助推动酒店会议的召开。 7.  Ensures that all equipment available is duly respected and meets all safety norms and conformity regulations. 确保所有可用设备得到适当的维护,并符合所有安全规范和规定。 8.  Responsible for keeping the IT office and the central computer rooms clean and tidy and secure, and applies hotel safety regulations. 负责IT办公室和中央机房的清洁、整洁和安全,并遵守酒店的安全规章制度。 9.  Responsible for completing monthly computer hardware inventory and ensuring that all computers and printers and coy machines are always well cared for and located in safe and secure locations so that they will not be damaged. 负责完成每月的电脑硬件盘点,确保所有的电脑、打印机和复印机都得到妥善的保养,并放置在安全的地方,以免损坏。 10. Responsible for controlling tightly the access to all software programs and implementing the policy to issue the access only after the approval has been issued. 负责严格控制所有软件程序的访问,并执行审批后的访问权限和政策。 11. Responsible for informing the General Manager immediately, whenever there is a potential damage or danger for any of the IT computer hardware or software solutions, and takes action to protect all hotel IT. 任何时候如果出现IT计算机硬件或软件的潜在损坏或危险时,需立即通知总经理,并采取措施保护酒店所有的计算机。 12. Responsible for ensuring data security for all hotel software programs and business documents. 负责确保酒店所有软件程序和商务文件的数据安全。 13. Responsible not to disclose or share any information about the hotel data network or business data without the prior approval of the General Manager. 未经总经理批准,不得泄露或分享酒店数据网络或业务数据的任何信息。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.  Preferably college graduate or equivalent in experience. 大学专科毕业以上或同等经验。 2. Minimum 5 year of experience in hotel IT department of the international hotel, and 2 year of supervisor or asst. manager. 5年以上国际酒店IT部门工作经验,2年以上主管或助理经理工作经验。 3. Good local market knowledge and awareness, and good knowledge of hotel network operating software and hardware. 良好的本地市场知识,熟悉酒店网络运营软硬件。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    全面负责酒店财务管理工作贯彻和执行酒店财务的规章制度,协助酒店总经理顺利和高效率的开展经营管理工作。
  • 楼层主管

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责 1、负责楼层和房务中心的运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 楼层主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    • 团队激情活跃
    • 管理规范
    • 广阔发展平台
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责/职位描述 管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 Manages all sales activities and events including direct sales, sales solicitation, sales administration, public relations and management of the sale team. 与行政委员会一起制订年度收益计划,制定市场销售预算和预测。 Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts. 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。 Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate. 与当地的、和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系。 Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 精通微软办公软件。 Proficient in the use of Microsoft Office. 良好的写作技能。 Good writing skills. 具有营销,市场或相关领域的学士学位。 Bachelor’s degree in Sales, Marketing or related field.  3年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience.
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    西厨房热菜方向,接受优秀领班晋升。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 实习生

    2.9千-2.9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    前厅接待实习岗位职责/职位描述 岗位描述: 1)确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求,熟悉前台系统操作。 2)查看并跟进交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3)熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4)熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5)熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6)熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7)负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8)在上级指导下制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9)服从上级领导培训 10)上级领导交代的其他事项 楼面服务员实习岗位职责/职位描述 岗位描述: 1)熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),及时向主管汇报。 2)替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3)迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4)客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5)随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6)随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7)掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8)向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9)服从上级领导培训 10)上级领导交代的其他事项 美工岗位职责/职位描述 一、岗位职责: 1、协助酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、菜单、活动宣传单页等。 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计,如OTA平台、社交媒体平台等所需要的图片、资料等。 3、配合运营部门需求,完成节假日、主题活动、促销活动等相关设计工作。 4、在需要时协助酒店摄影摄像。 5、管理并更新酒店图像数据库,包括酒店各类照片和设计内容,用于酒店推广。 6、上级主管交代的其他事项 二、岗位要求 1、熟悉电脑操作,具备扎实的美术功底和设计能力,熟练使用,Photoshop等涉及软件。 2、对色彩、排班、视觉传达等有敏锐的感知能力,能够独立完成创意设计。 3、了解酒店行业或服务行业的视觉设计特点,有相关经验者优先。 4、具备良好的沟通能力。 5、持有大专以上文凭或设计类文凭 餐厅后厨实习岗位职责/职位描述 一、岗位职责: 1、根据酒店厨房需要,协助厨房菜品出品, 2、上级领导交代的其他事项。 3、服从上级领导培训 4、上级领导交代的其他事项 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检
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