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  • 广州 | 8年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面主持、统筹酒店的经营管理,规划酒店项目市场调研、经营定位及功能配置需求。 2.负责推进项目策划设计的落地,并抓好酒店筹备期的工程质量,为后期运营的便利性、可行性提供前期规划方案的优化建议。 3.负责建立、健全酒店的组织管理系统和各项规章制度。 4.负责制定项目的经营预算和决算,落实公司下达的经营指标。 5.负责酒店公寓管理团队的建设与人才培养,提高酒店的服务质量和员工素质。 6.建立、健全项目的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 7.负责酒店项目的对外沟通和协调事宜,确保项目筹备期各项工作顺利推进,树立项目的良好形象。 任职要求: 1.大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业。 2.优先形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神,具有国际视野。 3.六年以上同岗位工作经验,熟悉星级酒店的各类标准。 4.丰富的酒店市场推广和综合管理工作经验,具有新项目筹备开业经验、有国际酒店工作经验者优先考虑。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、有招聘经验优先。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责 Job Responsibilities 您将确保客房始终处于最佳状态——我们制定了标准,但需要您来执行,才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  You will ensure that the rooms are always in top condition —— We set the standards, but it is up to you to execute them to provide guests with a unique and memorable stay experience 您的日常工作 Daily Responsibilities 帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路,您应该热情提供帮助  Help guests —— If someone needs a toothbrush or asks you for directions, you should be enthusiastic to help 及时向主管汇报客房服务进度,并在需要维修时立即提醒他们  Report the progress of room service to the supervisor in time and remind them immediately when maintenance is needed 安全意识——始终遵守我们既定的安全规程,并在需要时佩戴防护设备   Safety awareness —— Always follow our established safety procedures and wear protective equipment when needed 条理有序——维护各种用品和便利设施,并尽量减少浪费   Orderly —— Maintain supplies and amenities and minimize waste 物还失主——并记录任何遗失和发现的财物 The owner of the property is still —— and any lost or found property is recorded 精神饱满——穿着工作服,展现自豪感 Be mentally full —— Wear work clothes to show pride 其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  Other temporary duties —— Special moments when all staff are required to complete the task 监测和控制用品和便利设施,并尽量减少客房部各方面的浪费  Monitor and control supplies and amenities and minimize waste in all aspects of the housekeeping department 按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品 Report, surrender and/or record all lost and found items in accordance with established procedures 发挥团队精神,按照酒店程序与其它部门沟通,确保卓越的品质和服务  Exemplify team spirit and communicate with other departments in accordance with hotel procedures to ensure excellence in quality and service 可能需要定期协助大清洁项目  Regular assistance may be required for major cleaning projects 可能需要负责夜床服务  May be responsible for night bed service 我们对您的要求: Job Requirements 这份工作属于体力劳动,一天中的大部分时间您都需要站立工作,所以身体健康很重要  This job is manual work, and you need to stand most of the day, so it's important to be healthy 身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的重物  Strong body —— Occasionally need to lift or push/pull 50 pounds (23 kg) of weight 您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作 You may need to bend over and get on your knees to do some work 能读会写——拥有基本的读写技能和数学知识   Can read and write —— Have basic literacy skills and mathematical knowledge 接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作  Accept flexible shifts —— You may need to work at night, on weekends and/or holidays
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.随时保持警惕,保护好客人在泳池游泳的安全。 2.熟悉游泳池,懂得游泳卫生消毒知识。 3.积极主动了解客人的需求,及时有效地处理客人的问题。 4.积极配合主管不断更新并改进各个区域的娱乐项目。 5.关爱同事,建立良好的工作环境。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3.熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4.有较好的文字和语言表达能力。
  • 新媒体运营

    6千-6.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 五险
    • 双休
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、微博、抖音、小红书等)的日常运营及内容策划,提升品牌曝光度与用户互动率; 2、结合酒店特色及市场热点,策划并执行线上营销活动,吸引潜在客户并提升转化率; 3、撰写、编辑及优化新媒体文案,确保内容风格符合酒店品牌调性,兼具创意与传播性; 4、监测并分析新媒体运营数据(如阅读量、互动量、粉丝增长等),定期输出运营报告并提出优化建议; 5、与设计、市场等部门协作,完成图文、视频等内容的制作与发布; 6、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、微博、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成创意内容的策划与执行; 3、对数据敏感,能通过数据分析优化运营策略; 4、具备良好的审美能力,能协同设计团队完成视觉内容的把控; 5、工作积极主动,责任心强,具备较强的学习能力与抗压能力; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先,无经验但热爱新媒体行业者亦可考虑。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 按照集团战略和品牌标准高效运营部门。 - 确保厨房的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的各项标准。 - 确保厨房所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 - 组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。 - 检查和监督食品生产的每个过程,在适当的时候提供反馈信息。 - 保证为客人提供最高水平的服务,同时完成部门的商业目标。 - 指导完成餐饮部年度商业计划的准备。 - 灌注公司的培训理念,并与人力资源部紧密配合发展部门服务教练,确保所有督导在员工培训和发展方面起积极作用。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等 5、监督所有供应食品的质量与数量 6、经常检查厨房设备,做好维护工作 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验,有国际酒店业经验者优先 2、对烹饪充满热情,可以愉快和亲善地与客人打交道 3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新 4、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质 5、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力,为各项运营流程的发展献计献策
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1)制订餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2)负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务。 3)负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4)亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保宴会产品和 服务质量。 5)与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。 6)加强对各岗位的督查,并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。 7)督促厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 8)负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,严防食物中毒,确保用餐安全。 9)建立客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客各种需求,提高社会效益和经济效益。 10)加强对餐饮设备的维护与保养。 11)每天主持召开部门晨会,了解目前经营情况,布置当日工作。 12)参加酒店召开的部门经理例会,定期向总经理汇报工作。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    六安 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需要有连锁经验
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求; 2、根据宴会预订需求,合理规划厨房人力、物料及设备资源,高效完成宴会餐食制作任务; 3、监督并指导厨房团队执行标准化操作流程,定期组织技能培训,提升团队专业水平; 4、负责宴会菜单的设计与成本控制,优化食材采购及库存管理,降低运营成本; 5、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作,确保宴会活动顺利执行; 6、及时处理厨房突发问题,包括设备故障、人员调配或客户特殊需求等; 7、定期检查厨房设备维护情况,确保设施安全运行,符合消防及卫生规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及宴会厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪流程及宴会菜品制作标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理突发事件的应变能力; 3、了解食品安全法规及FSAA,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 4、具备成本控制意识,能通过菜单设计、食材利用等方式优化厨房运营成本; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合,适应高强度工作节奏; 6、对菜品创新有热情,能根据市场需求或客户反馈调整菜单内容。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人力资源总监 【岗位职责】 1. 保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划,创造良好的企业文化,达到集团宗旨要求。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 有逻辑思考原则,理智及现实地解决问题,以完成及指导多样化复杂化的任务,以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工困难。 4. 支持及鼓励酒店有关聘用、员工关系、管理及纪律等行为的原则。 5. 进行本地员工工资及福利调查,提出员工福利计划;创造酒店良好的沟通途径,促进客人、员工及社团的专业化沟通。 6. 指导及协调人力资源部招聘、培训、发展员工等活动;建立及管理聘用、工资等各项福利计划。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学本科以上学历,五年以上人力资源管理经验。 2. 良好口头及书面沟通技巧。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。      【薪资区间】:15000-20000
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 负责所有与洲际俱乐部相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 工作职责 财务回报 确保采取时刻销售的态度并对在饭店内所有销售机会保持销售意识。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 随时留意会计政策和工作程序的变化。 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 员工团队 确保高水准的饭店产品知识和对本地的了解。 遵守所有公司信用政策以保证能获得期望的所有收入。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 随时保持洲际俱乐部工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 宾客体验 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 所有顾客询问和请求以礼貌且高效率的方式处理。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 企业责任 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 熟知部门标准工作程序。 确保维持行政楼层和楼层提供始终如一的高水准。 提供并维持行政楼层的高标准个性化化服务。 严密协调客房服务,客房送餐和等所有与行政楼层运作和服务相关的其他所有部门。 详尽检查为预期到达客人预先分配的房间,对于已入住房间也应确保一切是井然有序,物品得到适当的补充。 确保酒廊,客房,套房以及楼层保持良好并保持最佳状态。 进行每天行政酒廊的餐饮运作,确保提供一如既往的高标准和质量。 监控顾客反馈并且在必要时告知行政楼层经理。 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理。 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 客房部文员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    工作内容: 1. 跟客房服务员、楼层主管保持联络,核报房态; 2. 确保接到的客人要求能够被迅速处理并满足; 3. 与酒店其它部门保持良好的沟通状态; 4. 发放,收回,登记和控制所有管家部联系电话和房卡钥匙; 5. 遗留物品的登记保存处理; 6. 洗衣单的录入系统并输出表格; 7. 迷你吧酒水的登记及发放; 8. 输出每月员工考勤及积欠假统计; 9. 房态差异报表的跟进; 10. 学习酒店其它岗位技能知识,根据工作需要到酒店其它岗位进行工作业务支持; 11.完成上级或甲方安排的其他工作. 任职要求: 1.男、女不限,年龄不超过32周岁,高中及以上学历或同等文化程度; 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师领班(热厨),需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长,厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 总经理

    2.5万-3万
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 夜班补贴
    • 交通补贴
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    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事四/五星级酒店工作 十年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.7万
    德州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧; 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责酒店经营管理工作,对门店业绩、服务及品质负责。 2.协助集团在当地的项目拓展工作。 任职资格: 1.熟悉当地市场及政府资源,有旅行社、团队等资源。 2.对中高端酒店营销、服务及团队管理有独到经验。国际联号品牌酒店销售管理人员有限考虑。 3.业务拓展能力强,结果导向型领导。 4.积极主动、务实、有激情、有担当。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助备餐厨房厨师长日常管理和出品 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相关的食品处理能力,高效率,高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先
  • 客房部文员

    3千-3.6千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.同其他部门协调工作。 9.负责客房的库管工作。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。
  • 乐山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 协助管理前台各方面工作,包括但不限于注册客人,行李服务,礼宾服务,商务中心,电话服务,客人预订来确保客人的满意度,使酒店利润最大化。遵守品牌规范。在前台经理缺席时代理其职位。 工作职责 ·    促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 ·    掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 ·    和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·    管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·    监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 ·    保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 ·    每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 ·    监督前厅部,特别是客户关系人员,确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 ·    批准房间的免费升级及特殊的礼品。 ·    在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 ·    维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 ·    承担保持外观标准的整体责任,确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 ·    计划并实施对所管区域的定期检查。 ·    掌握系统复原程序;分析电脑报告;为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 ·    不断检查客房出租率的情况。 ·    向总经理或其的代表,以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息,如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 ·    在洲际酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序,特别是要以酒店的信用制度为重点。 ·    与紧急事件小组协作,在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 ·    和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·    任何时候都需服从上级的工作调配,和工作安排。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    ·Supervise and inspect the workof assigned room and/or public area attendants to ensure product qualitystandards are met and that optimum service is provided to hotel guests accordingto hotel and company business objectives. ·监督和检查分配给客房/公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
  • 无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责  1.协助冷菜间传达有关凉菜房及水果房的日常工作,服从总厨的   督导,完成凉菜房及水果房各岗位的各项出品工作。 2.负责跟进凉菜房及水果房所有物料的质量。 3.负责安排凉菜房及水果房工作。 4.跟进好早,晚市凉菜房及水果房出菜的速度与质量。 5.每日的备货准备。 6.负责凉菜房及水果房各种原材料的保管和使用。 7.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 8.掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 9.掌握凉菜的拌法,拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 10.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 11.跟进凉菜房及水果房的卫生清洁。 12.负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 13.其他厨师长安排的工作 岗位要求 1高中以上学历,1年以上同岗位工作经验。 2.接受过专业技术训练,有丰富的技术。 3.身体健康,精力充沛,能吃苦耐劳。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、两年以上同岗位工作经验,具有相关专业资格证书(强弱电或高低压、锅炉等相关证书)。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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